edaiya.ru
Статьи: Кулинария и питание
Публикации по теме «Кулинария и питание».
Материалов: 8205 · Страница 137 из 228
Все о ляганах
Блюда узбекской и среднеазиатской кухни принято сервировать ляганами. Почему так называют эти большие тарелки, предназначенные для плова и не только? Каковы их особенности? Какие бывают разновидности этой…
СтатьяХе из курицы по-корейски – 4 самых вкусных рецепта приготовления в домашних условиях
Куриная печень по-корейски по этому рецепту получается невероятно вкусной и нежной, настолько нежной, что просто тает во рту. Не знаю, готовят ли так печень в Корее, но у меня этот рецепт записан именно под…
СтатьяКорейская кухня
1) Любимое отечественными гурманами блюдо «корейская морковь» не имеет никакого отношения к кулинарным традициям этой страны. Такую закуску изобрели депортированные в среднюю Азию переселенцы от безысходности…
СтатьяТрадиционная испанская кухня — что едят в Испании
Кулинарное путешествие на родину корриды, что попробовать в Испании — интересные блюда, приготовление, история формирования национальной кухни. – Блюда испанской кухни положительно влияют на продолжительность…
СтатьяКак использовать маринованные огурцы? Необычные рецепты
Как можно использовать маринованные огурцы в кулинарии? Необычный ингредиент станет ярким дополнением десятка блюд, рецепты которых описаны в этой статье. Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда…
СтатьяКапуста красная в суши
Давайте разберемся, что скрывается под этими громкими названиями? Это японское название икры целого семейства рыб относящихся к летучим. Традиционный элемент японской кухни. Икра летучей рыбы засаливается и…
СтатьяКопченая паприка
Что такое копченая паприка? Куда добавлять эту приправу? Рецепты блюд с этой специей, а также как сделать ее самому – подробно расскажем в статье колбаса куриная копченая-50 г рис длиннозерный(отварной) – 4…
СтатьяБлюда из капусты с фото от наших кулинаров
Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей Капусту любите друзья? Один рецепт напомню я. Утром завтрак будет вкусный! Шницель сделаем капустный! Все легко и просто очень,…
СтатьяКак приготовить стейк из тунца на сковороде: рецепт с фото, польза и вред
Рецепт приготовления жареного тунца с помидорами черри, белым вином и базиликом. Тунца можно жарить, консервировать, употреблять в пищу в сыром виде. Это универсальный продукт, богатый белком, практически не…
СтатьяКартошка с мясом в духовке: 15 простых и вкусных рецептов
Рецепты приготовления картошка с мясом. Картофель и мясо – популярное сочетание в русской кухне. Вы можете не только выбрать мясо на свой вкус, но и менять способ его приготовления, а также используемые…
СтатьяРецепты с томатным соком
Принято считать, что томатный сок в нашей стране появился благодаря Анастасу Микояну. Якобы он, побывав в Штатах был так впечатлен и очарован обычаем пить томатный сок несколько раз в день, что по приезде в…
СтатьяБлюда из белокочанной капусты с фото от наших кулинаров
Ингредиент Капуста белокочанная рецепты на Поваренок.ру Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги Очень необычный пирог… и очень
СтатьяРецепты с плавленым сыром
Блюда с плавленным сыром – 377 рецептов Производители используют специальные соли-плавители и придерживаются особых технологий изготовления. Поэтому, планируя готовить блюда, лучше купить качественный сырок в…
СтатьяКозья молочная продукция
Как сделать простые продукты из козьего молока в домашних условиях: масло, сметану, творог, сыр, простоквашу, йогурт. Сегодня растет востребованность натуральной молочной продукции в кулинарии. Рецепты блюд с…
СтатьяБлюда из квашеной капусты
Хозяйки квасят капусту значительно чаще, чем готовят из нее еду. А между тем, некоторые блюда с добавлением квашеной капусты даже признаны национальными, например, бигос. Его рецепт тоже есть в нашей подборке,…
СтатьяБлюда из сыра Маcкарпоне
Маскарпоне (с итальянского «сливки») – название одного из традиционных итальянских сыров. О том, чем его заменить и как приготовить читайте далее. Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги Очень интересный…
СтатьяОбалденная брюссельская капуста в кляре
Брюссельская капуста в кляре – очень легкий и приятный гарнир или самостоятельное блюдо для тех, кто любит овощи. Немножко нужно повозиться, но результат вас порадует. Капуста — достаточно распространённый…
СтатьяLiveInternetLiveInternet
1. Роллы с лососем и оливками из сыра «Филадельфия» в домашних условиях – закуска на скорую руку Продукты: Лаваш, армянский 1 шт. Оливки, маринованные (без косточек) 250 г Солёный лосось, филе (или горбуша, ……
СтатьяСоус песто: вкусные рецепты, особенности и состав
История появления соуса Песто в Италии. Виды классического Песто Дженовезе и с чем его едят? Калорийность на 100 гр, полезные свойства, рецепт, как приготовить в домашних условиях? Песто – это пикантный…
СтатьяЛосось в духовке с овощами
Проверенный рецепт приготовления стейка из лосося с овощами-гриль, шаг за шагом с фотографиями. Укроп (петрушка) – несколько веточек Масло оливковое – 3-4
СтатьяРецепт сыра Бри.
Пошаговый рецепт приготвления сыра бри в домашних условиях. С картинками, пояснениями и возможностью задавать свои вопросы. Заходите! Из готовых круассанов легко приготовить не только десерт, но и отличную…
СтатьяРецепты из языка
Язык 110, коренья для варки, лук 10, гарнир 150, соус 75, лавровый лист. Итак начнем. Прежде всего, язык надо очистить от сухожилий, подъязычной кости, слизи и жира. Затем хорошо промыть под холодной водой. И…
СтатьяИдеи праздничного настроения: Новый год в итальянском стиле
Как сказала героиня фильма «Аванти», Италия – не страна, а чувство. Особый шарм буквально во всем – еда, природа, музыка, люди. Здесь даже мафия не просто бандиты, а колоритные персонажи! Но это уже д…
СтатьяКурица по рецептам национальных кухонь мира
Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы Вкусно. Быстро. Дети в восторге!! Рецепт простой. Порадуйте себя и своих детишек! Грудка куриная Хлопья кукурузные Яйцо куриное Мука пшеничная…
СтатьяКак приготовить кукурузную кашу с мясом
Хочу предложить вашему вниманию рецепт вкусной и сытной каши. Кукурузная каша с мясом готовится очень просто, а результат получается великолепным. В моей семье такую кашку любят все, попробуйте и вы. продукты…
Статья28 блюд, которые должен попробовать каждый фанат итальянской кухни
Итальянская кухня является самой популярной в мире. Пожалуй, каждый житель земного шара знает хотя бы одно итальянское блюдо. Основа кухни сложилась благодаря культурному влиянию греков, римлян, арабов,…
СтатьяГарнир к курице – 12 рецептов и идей
Куриные желудки на сковороде с морковкой и луком. Как вкусно приготовить пупки в сметане. Мягкие и нежные желудочки в мультиварке. Подавать их можно с любым гарниром (рисовой, гречневой кашами, картофельным…
СтатьяЖареная свекла
бэби.ру — жареная свёкла: рецепты от простых до изысканных, блюда с различными добавлениями и общие принципы приготовления, выбора и сочетания продуктов Прекрасный рецепт для тех, кто придерживается…
СтатьяСвекла
Рецепты приготовления свекла. Свекла – рекордсмен по содержанию полезных веществ. В корнеплодах много витаминов и минералов, а также биофлавоноидов. Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из…
СтатьяКуриные сердечки - 5 очень вкусных, простых и быстрых рецептов с фото пошагово
Ингредиент Сердечки куриные рецепты на Поваренок.ру Термальная обработка потрошков занимает совсем немного времени, благодаря маленьким размерам. 10-15 минут и готово, будь-то жарка, варка или тушение.Что…
СтатьяБлюда из зеленого горошка
Простые рецепты салатов с консервированным горошком. Способы готовки как с добавлением мяса или морепродуктов, так и с овощами. Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями Всеми известный…
СтатьяБлюда из сыра
Подборка рецептов приготовления вкусных блюд из сыра, шаг за шагом с фотографиями. – твердый сыр типа Голландского, содержание жира в котором не превышает 45-ти процентов на сухое вещество; допускаются…
СтатьяКурица с болгарским перцем
[start_directions] Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. Лук крупно нарезаем. Болгарский перец нарезаем крупной соломкой. Разогреваем сковороду вок с Куриное филе нарезать полосками примерно одинаковой…
СтатьяЗапечь в духовке куриное филе с картошкой
Рецепты приготовления рагу из курицы с картошкой. Рагу из курицы с картошкой – сытное, вкусное второе обеденное блюдо, либо такое блюдо можно приготовить на ужин. Само понятие «рагу» предполагает наличие в…
СтатьяБлюда из куриной грудки
Ингредиент Грудка куриная рецепты на Поваренок.ру Рецепты из вареной куриной грудки нужны каждой хозяйке! С ними просто приготовить замечательнейшие салатики, легкие диетические бульоны и супы, великолепную…
СтатьяКрасная рыба
Вариантов приготовления красной рыбы много, но самые вкусные – это красная рыба, запеченная в духовке или на мангале. Несколько рецептов нежной рыбки в духовке Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша…