edaiya.ru
Статьи: Кулинария и питание
Публикации по теме «Кулинария и питание».
Материалов: 8205 · Страница 179 из 228
Корневая система и видоизменённые корни
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная…
СтатьяМангольд польза и вред для здоровья организма женщины и мужчины
Мангольд (листовая свёкла) –двухлетнее растение, которое больше относится к зелени, чем к овощам. Подвид обычной свёклы, семейства Амарантовых. Имеется два сорта мангольда: Листья мангольда волнистые и…
СтатьяМангольд польза и вред для здоровья организма женщины и мужчины
Мангольд (листовая свёкла) –двухлетнее растение, которое больше относится к зелени, чем к овощам. Подвид обычной свёклы, семейства Амарантовых. Имеется два сорта мангольда: Листья мангольда волнистые и…
СтатьяЛюфа посадка и уход
Люффа – травянистая лиана, относится к роду Тыквенных. Растет в тропическом климате, природная среда этого растения – страны Африки, Азия. Научились выращивать в искусственных условиях. люффа теплолюбива,…
СтатьяЛюфа посадка и уход
Люффа – травянистая лиана, относится к роду Тыквенных. Растет в тропическом климате, природная среда этого растения – страны Африки, Азия. Научились выращивать в искусственных условиях. люффа теплолюбива,…
СтатьяЛук-слизун: описание, фото, польза, вред, калорийность, рецепты приготовления, противопоказания
Лук-слизун представляет собой растение, которое начинает цвести ранней весной и активно употребляется в пищу. Специалисты утверждают, что свое необычное название продукт получил за счет большого выделения…
СтатьяЛук-слизун: описание, фото, польза, вред, калорийность, рецепты приготовления, противопоказания
Лук-слизун представляет собой растение, которое начинает цвести ранней весной и активно употребляется в пищу. Специалисты утверждают, что свое необычное название продукт получил за счет большого выделения…
СтатьяЛук шалот – что это такое, отличие от репчатого, для чего используется, существующие сорта и правила посадки - Огород, сад, балкон - медиаплатформа МирТесен
Первое описание лука было зафиксировано еще в XIII веке. Бытует мнение, что культуру начали выращивать в Палестине возле города Ашкелон. В период крестовых походов растение попало в Европу и получило там…
СтатьяЛук шалот – что это такое, отличие от репчатого, для чего используется, существующие сорта и правила посадки - Огород, сад, балкон - медиаплатформа МирТесен
Первое описание лука было зафиксировано еще в XIII веке. Бытует мнение, что культуру начали выращивать в Палестине возле города Ашкелон. В период крестовых походов растение попало в Европу и получило там…
СтатьяПолезные свойства репчатого лука для организма человека
Репчатый лук – самое древнее растение из культивируемых человеком. Считается, что возделывать культуру начали около 5 тысяч лет назад в Центральной Азии. Благодаря простоте выращивания лук быстро…
СтатьяПолезные свойства репчатого лука для организма человека
Репчатый лук – самое древнее растение из культивируемых человеком. Считается, что возделывать культуру начали около 5 тысяч лет назад в Центральной Азии. Благодаря простоте выращивания лук быстро…
СтатьяЛук-порей: полезные свойства лекарственного овоща
Лук-порей (Allium porrum), или жемчужный лук, принадлежит к семейству Луковые (Alliaceae), в которое также входят обыкновенный лук и чеснок. Человечеству это съедобное растение было известно многие столетия…
СтатьяЛук-порей: полезные свойства лекарственного овоща
Лук-порей (Allium porrum), или жемчужный лук, принадлежит к семейству Луковые (Alliaceae), в которое также входят обыкновенный лук и чеснок. Человечеству это съедобное растение было известно многие столетия…
СтатьяКак правильно посадить многоярусный лук, условия его выращивания и секреты ухода
Из древних летописей известно, что первый прародитель современного лука многоярусного был известен еще в Древнем Китае и носил название «Лау-ци-цун», что в переводе означает «трава, которая растет этажами и не…
СтатьяКак правильно посадить многоярусный лук, условия его выращивания и секреты ухода
Из древних летописей известно, что первый прародитель современного лука многоярусного был известен еще в Древнем Китае и носил название «Лау-ци-цун», что в переводе означает «трава, которая растет этажами и не…
СтатьяЛук батун польза и вред
Несмотря на то, что лук батун выращивается редко, у истинных ценителей зеленого лука он пользуется популярностью. Вполне возможно вам приходилось слышать, как некоторые огородники рассказывают о китайском луке…
СтатьяЛук батун польза и вред
Несмотря на то, что лук батун выращивается редко, у истинных ценителей зеленого лука он пользуется популярностью. Вполне возможно вам приходилось слышать, как некоторые огородники рассказывают о китайском луке…
СтатьяЛук Суворова (Анзур): посадка и выращивание на лоджии, в открытом грунте
Представитель семейства Амариллисовых — дикий лук со специфическим вкусом чеснока в природе произрастает в предгорьях Западного Тянь-Шаня. Встречается на Алтае, в азиатских регионах. Объединен с другими…
СтатьяЛук Суворова (Анзур): посадка и выращивание на лоджии, в открытом грунте
Представитель семейства Амариллисовых — дикий лук со специфическим вкусом чеснока в природе произрастает в предгорьях Западного Тянь-Шаня. Встречается на Алтае, в азиатских регионах. Объединен с другими…
СтатьяЛистовая капуста Кале: выращивание и уход, фото
Наверняка не найдется ни одного человека, который бы не слышал о капусте. Но мало найдется людей, которые знают о том, что капусту можно использовать при облысении, головной боли, меланхолии. Отвар листьев…
СтатьяЛистовая капуста Кале: выращивание и уход, фото
Наверняка не найдется ни одного человека, который бы не слышал о капусте. Но мало найдется людей, которые знают о том, что капусту можно использовать при облысении, головной боли, меланхолии. Отвар листьев…
СтатьяБутылочная тыква (или посудная): фото лагенарии, польза и вред декоративного сорта
Лагена́рия (лат. Lagenaria )— лиановидное растение с ползучим стеблем длиной до 10–15 метров и толщиной у основания до 2,5–3 см. Даже ее боковые ответвления при достатке питания и влаги вытягиваются в длину до…
СтатьяБутылочная тыква (или посудная): фото лагенарии, польза и вред декоративного сорта
Лагена́рия (лат. Lagenaria )— лиановидное растение с ползучим стеблем длиной до 10–15 метров и толщиной у основания до 2,5–3 см. Даже ее боковые ответвления при достатке питания и влаги вытягиваются в длину до…
СтатьяПолезные свойства кукурузы. Состав кукурузы
Кукуруза — это, несомненно, важнейшая зерновая культура России. Но не совсем понятно, к какому типу плода она относится: это овощ или фрукт, а, может, овощ или злак? Возможно, она вообще относится к бобовым,…
СтатьяПолезные свойства кукурузы. Состав кукурузы
Кукуруза — это, несомненно, важнейшая зерновая культура России. Но не совсем понятно, к какому типу плода она относится: это овощ или фрукт, а, может, овощ или злак? Возможно, она вообще относится к бобовым,…
СтатьяКорнеплоды: список овощей, у которых едят корни. Как называются такие плоды? Какой корнеплод является самым ранним?
В ботанике корнеплодом называют нижнюю часть растения, где происходит накапливание полезных микро- и макроэлементов. Может формироваться у растений с различной продолжительностью жизни, но зачастую встречается…
СтатьяКорнеплоды: список овощей, у которых едят корни. Как называются такие плоды? Какой корнеплод является самым ранним?
В ботанике корнеплодом называют нижнюю часть растения, где происходит накапливание полезных микро- и макроэлементов. Может формироваться у растений с различной продолжительностью жизни, но зачастую встречается…
СтатьяКак приготовить салаты по-корейски из овощей в домашних условиях? Простые и вкусные рецепты с пошаговым фото
Наши огородники незаслуженно лишили редьку внимания. В Древней Греции ее считали королевой овощей и широко культивировали в своих северных владениях. В Китае с древних времен выращивают редьку как одну из…
СтатьяКак приготовить салаты по-корейски из овощей в домашних условиях? Простые и вкусные рецепты с пошаговым фото
Наши огородники незаслуженно лишили редьку внимания. В Древней Греции ее считали королевой овощей и широко культивировали в своих северных владениях. В Китае с древних времен выращивают редьку как одну из…
СтатьяВитамины и минералы в картофеле: польза и вред, полезные свойства
Польза картофеля и его пищевая ценность позволили овощу занять в мире лидирующие места по потреблению. По статистике, средняя норма потребления корнеплода в России составляет 140 кг в год на человека.…
СтатьяВитамины и минералы в картофеле: польза и вред, полезные свойства
Польза картофеля и его пищевая ценность позволили овощу занять в мире лидирующие места по потреблению. По статистике, средняя норма потребления корнеплода в России составляет 140 кг в год на человека.…
СтатьяКапуста Романеско: рецепты приготовления, польза и вред
Название овоща указывает на его происхождение из окрестностей города Рима: romanesco по-итальянски означает «римская». Согласно некоторым утверждениям, история broccolo romanesco может быть прослежена до XVI…
СтатьяКапуста Романеско: рецепты приготовления, польза и вред
Название овоща указывает на его происхождение из окрестностей города Рима: romanesco по-итальянски означает «римская». Согласно некоторым утверждениям, история broccolo romanesco может быть прослежена до XVI…
СтатьяКраснокочанная капуста: польза и вред, противопоказания, химический состав и пищевая ценность, использование в кулинарии
Обычный и вкусный салатик. Сметану можно заменить майонезом Натираем капусту на терке. Солим, перчим по вкусу. Добавляем сметану. Все перемешиваем. Салат
СтатьяКраснокочанная капуста: польза и вред, противопоказания, химический состав и пищевая ценность, использование в кулинарии
Обычный и вкусный салатик. Сметану можно заменить майонезом Натираем капусту на терке. Солим, перчим по вкусу. Добавляем сметану. Все перемешиваем. Салат
СтатьяКапуста кольраби: описание, состав и полезные свойства, лучшие сорта
Кольраби внешне совершенно не похожа на капусту. Больше она напоминает бело-зеленую репку, почему-то растущую на поверхности грядки. У нее утолщенное основание, которое в ботанике называется стеблеплодом и…