Красна изба пирогами – сайт с рецептами, фотографиями блюд и другой информацией по кулинарии
Блинчики Сливочные
12 Мар 2021
Блинчики Сливочные
Нежные, тонкие блинчики со сливочным вкусом.
Читать полностью »
Ваш запрос не может быть обработан
Ваш запрос не может быть обработан
С данным запросом возникла проблема. Мы работаем чтобы устранить ее как можно скорее.
Луковый пирог
Ингредиенты:
900 гр лука
300 гр песочного теста*
300 мл сливок 35%
50 мл оливкового масла
2 средних яйца
40 гр тертого Пармезана или любого другого твердого сыра
25 гр сливочного масла
Морская соль и перец по вкусу
*Тесто
230 гр белой пшеничной муки
70 гр сливочного масла
70 мл холодной воды
10 гр соли
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 190 градусов.
Для приготовления теста соедините все ингредиенты и замесите тесто. Раскатайте его и поместите в огнеупорную форму. Затем накройте фольгой или бумагой для выпекания и засыпьте сухой фасолью. Запекайте в таком виде 15 минут.
Нагрейте вместе оливковое масло со сливочным в большой сковороде. На небольшом огне обжарьте предварительно нарезанный лук, накройте крышкой и готовьте 30 минут.
Взбейте яйца вместе со сливками. Затем добавьте сыр и специи. Добавьте лук, все перемешайте и поместите поверх подготовленного теста.
Запекайте в течение 25-30 минут.
Блины. Дрожжевые и пресные, тонкие и толстые, с припеком и начинками…
09 Мар 2021
Блины на закваске и кефире — 2
Искусство печь блины приходит с опытом. Не случайно говорят, что самые вкусные блины — у бабушки.
Читать полностью »
Торт блинный полосатый
08 Мар 2021
Торт блинный полосатый
В этом году день 8 Марта совпал с первым днем Масленицы. Поэтому и встречаем праздник с блинным тортиком!
Блинный торт из простых и шоколадных блинчиков со сливочно-творожным кремом.
Читать полностью »
Сырный суп с индейкой и грибами
06 Мар 2021
Сырный суп с индейкой и грибами
Сырный суп с кусочками индейки и обжаренными шампиньонами.
Читать полностью »
Печенье белковое Макронен
04 Мар 2021
Печенье белковое Макронен
Печенье на белках без муки с семечками и шоколадом. Это рецепт немецкой кухни. Печенье очень вкусное, хрустящее, с легким привкусом шоколада и халвы.
Читать полностью »
Сибас запеченный в фольге
02 Мар 2021
Сибас запеченный в фольге
Сибас хорош тем, что у него очень нежное мясо, мало костей и при его приготовлении практически отсутствует рыбный запах. По этому рецепту можно приготовить и другую рыбу.
Читать полностью »
Лепешка с цельнозерновой мукой
28 Фев 2021
Лепешка с цельнозерновой мукой
Дрожжевая хлебная лепешка с добавлением в тесто цельнозерновой муки.
Читать полностью »
Тефтели с рисом и морковью
27 Фев 2021
Тефтели с рисом и морковью
Сочные тефтели из мясного фарша с добавлением риса, моркови и помидоров.
Читать полностью »
Cайт рецептов домашней кухни
Большая семейная кулинарная книга, заботливо составлявшаяся на протяжении многих лет. Проверенные рецепты с фото кулинарных изысков, для повседневной трапезы и для праздничного застолья. Советы по покупке и использованию кухонной техники.
Рецепты с фото, рецепты с подробным описанием процесса приготовления: все для увлекательного творчества и счастливого семейного времяпрепровождения.