edaiya.ru
Все материалы
Статьи журнала и исторический архив. Для раздельного просмотра используйте разделы «Статьи» и «Архив».
Материалов: 8220 · Страница 190 из 229
Икра улиток (описание, изготовление, рецептура, цена)
Икра из яиц улитки – деликатесный продукт, который представляет собой свежие или прошедшие определенную обработку яйца сухопутного моллюска. Многие англоязычные источники называют этот продукт довольно…
СтатьяХамон - что это такое и как его есть
Хамон Иберико – настоящее гастрономическое достояние Испании и популярное дорогостоящее лакомство. Этот продукт входит в список деликатесов Gourmet и занимает в нем заслуженную четвертую строчку, уступая…
СтатьяХамон - что это такое и как его есть
Хамон Иберико – настоящее гастрономическое достояние Испании и популярное дорогостоящее лакомство. Этот продукт входит в список деликатесов Gourmet и занимает в нем заслуженную четвертую строчку, уступая…
СтатьяФуагра: что это такое, сколько стоит, как ее готовить и есть домашних условиях
Фуа-гра — это то блюдо, что делают из печени водоплавающих птиц. Оно имеет нежный кремовый цвет и насыщенный характерный аромат. Вкус лакомства слегка маслянистый. Для того, чтобы печень стала максимально…
СтатьяФуагра: что это такое, сколько стоит, как ее готовить и есть домашних условиях
Фуа-гра — это то блюдо, что делают из печени водоплавающих птиц. Оно имеет нежный кремовый цвет и насыщенный характерный аромат. Вкус лакомства слегка маслянистый. Для того, чтобы печень стала максимально…
СтатьяИкра черная или красная полезные свойства и противопоказания
Наиболее распространенным видом осетровых продуктов является зернистая икра. Этот тип икры продается в магазинах. Эта икра обладает не только отличным вкусом, но и приятным внешним видом — все яйца довольно…
СтатьяИкра черная или красная полезные свойства и противопоказания
Наиболее распространенным видом осетровых продуктов является зернистая икра. Этот тип икры продается в магазинах. Эта икра обладает не только отличным вкусом, но и приятным внешним видом — все яйца довольно…
СтатьяЦЕНА ЧЁРНОЙ ИКРЫ ЗА 1 КГ В 2020 ГОДУ - «ИкраМарт»
В 1922 г., в низовьях Волги, была поймана самая большая из всех ранее выловленных рыба белуга. На фотографиях, разлетевшихся по интернету, виден этот самый морской обитатель. Весит он, по подсчетам, больше…
СтатьяЦЕНА ЧЁРНОЙ ИКРЫ ЗА 1 КГ В 2020 ГОДУ - «ИкраМарт»
В 1922 г., в низовьях Волги, была поймана самая большая из всех ранее выловленных рыба белуга. На фотографиях, разлетевшихся по интернету, виден этот самый морской обитатель. Весит он, по подсчетам, больше…
Статья22 убедительных доказательства, что акулы - самые удивительные существа в море Экзотик
Кожа этих животных прочная и толстая, она прекрасно защищает своих хозяев от острых зубов многочисленных океанских хищников. Толщина кожи самки в среднем втрое больше, чем у самца. Это необходимо, чтобы во…
Статья22 убедительных доказательства, что акулы - самые удивительные существа в море Экзотик
Кожа этих животных прочная и толстая, она прекрасно защищает своих хозяев от острых зубов многочисленных океанских хищников. Толщина кожи самки в среднем втрое больше, чем у самца. Это необходимо, чтобы во…
СтатьяТерминология рыбной промышленности - Купить продукты, морепродукты, деликатесы, мясо
Эти грибы – представители семейства рядовковых, которые произрастают в Японии. Из-за того, что их количество постоянно уменьшается, Мацутакэ считаются деликатесом. Этот продукт уже давно используется в…
СтатьяТерминология рыбной промышленности - Купить продукты, морепродукты, деликатесы, мясо
Эти грибы – представители семейства рядовковых, которые произрастают в Японии. Из-за того, что их количество постоянно уменьшается, Мацутакэ считаются деликатесом. Этот продукт уже давно используется в…
СтатьяВолнушка: полезные и лечебные свойства, противопоказания к употреблению грибов, применение и заготовка
Готовить волнушки без подготовки категорически нельзя. Чтобы полномерно насладиться настоящим вкусом приготовленных волнушек, грибы принято предварительно вымачивать или отваривать. Цель мероприятий – удалить…
СтатьяВолнушка: полезные и лечебные свойства, противопоказания к употреблению грибов, применение и заготовка
Готовить волнушки без подготовки категорически нельзя. Чтобы полномерно насладиться настоящим вкусом приготовленных волнушек, грибы принято предварительно вымачивать или отваривать. Цель мероприятий – удалить…
СтатьяГрибы вешенки - описание, фото, полезные свойства. Виды вешенки, где и когда производить сбор грибов
Вешенки – это одни из самых полезных грибов, помимо пользы они еще вкусные и питательные. Их широко используют в кулинарии и медицине. Количество блюд, которые можно приготовить с грибов просто не перечесть.…
СтатьяГрибы вешенки - описание, фото, полезные свойства. Виды вешенки, где и когда производить сбор грибов
Вешенки – это одни из самых полезных грибов, помимо пользы они еще вкусные и питательные. Их широко используют в кулинарии и медицине. Количество блюд, которые можно приготовить с грибов просто не перечесть.…
СтатьяКак выглядит и где растет трюфель, съедобный гриб или нет, описание и фото, похожие виды
Трюфель есть подземным грибом, который растет среди древесных корней и является растением-паразитом, но он не вредит дереву и берет из них только то, что ему нужно для жизни (рисунок 1). Мировую славу они…
СтатьяКак выглядит и где растет трюфель, съедобный гриб или нет, описание и фото, похожие виды
Трюфель есть подземным грибом, который растет среди древесных корней и является растением-паразитом, но он не вредит дереву и берет из них только то, что ему нужно для жизни (рисунок 1). Мировую славу они…
СтатьяТрутовик серно-желтый
Отчасти за яркую петушиную раскраску, отчасти потому, что многим его вкус напоминает вкус цыпленка. Еще этот гриб называют Кулына и Ведьмина Сера. Относится он к семейству Полипоровые. Несмотря на немного…
СтатьяТрутовик серно-желтый
Отчасти за яркую петушиную раскраску, отчасти потому, что многим его вкус напоминает вкус цыпленка. Еще этот гриб называют Кулына и Ведьмина Сера. Относится он к семейству Полипоровые. Несмотря на немного…
СтатьяТак ли опасна пищевая добавка Е 331?
Добавка Е220 представляет собой оксид четырехвалентного сульфура. Природная форма сульфита серы – бесцветный газ с резким удушливым запахом. Слабый его оттенок можно ощутить при воспламенении головки спички.…
СтатьяТак ли опасна пищевая добавка Е 331?
Добавка Е220 представляет собой оксид четырехвалентного сульфура. Природная форма сульфита серы – бесцветный газ с резким удушливым запахом. Слабый его оттенок можно ощутить при воспламенении головки спички.…
СтатьяФормиат натрия - Орион продукт
Формиат натрия или натриевая соль муравьиной кислоты – химическое соединение, представляющее собой продукт переработки четырехатомного спирта пентаэритрита. Как побочный продукт в своем составе содержит…
СтатьяФормиат натрия - Орион продукт
Формиат натрия или натриевая соль муравьиной кислоты – химическое соединение, представляющее собой продукт переработки четырехатомного спирта пентаэритрита. Как побочный продукт в своем составе содержит…
СтатьяВлияние формальдегида на организм человека
В промышленности формальдегид получают при помощи окислительного дегидрирования метанола. В условиях лаборатории можно получить чистый формальдегид несколькими способами: Что это такое — формальдегиды? Это…
СтатьяВлияние формальдегида на организм человека
В промышленности формальдегид получают при помощи окислительного дегидрирования метанола. В условиях лаборатории можно получить чистый формальдегид несколькими способами: Что это такое — формальдегиды? Это…
СтатьяПищевая добавка Е535 (ферроцианид натрия) — небезопасный антислеживатель для соли
Ферроцианид натрия — официальное наименование добавки. Международный синоним — Sodium ferrocyanide. В РФ разрешён в качестве добавки, препятствующей слёживанию и комкованию, в соль поваренную и солезаме-нители…
СтатьяПищевая добавка Е535 (ферроцианид натрия) — небезопасный антислеживатель для соли
Ферроцианид натрия — официальное наименование добавки. Международный синоним — Sodium ferrocyanide. В РФ разрешён в качестве добавки, препятствующей слёживанию и комкованию, в соль поваренную и солезаме-нители…
СтатьяФерроцианид калия Е 536 в буханке «Бородинского»: приятного аппетита? Что такое пищевая добавка Е536? Какой вред может нанести?
В нашей стране использование данной добавки в пищевой промышленности и в химической промышленности разрешено, но есть определенные ограничения по ее количеству. Для соли допустимая норма – до двадцати…
СтатьяФерроцианид калия Е 536 в буханке «Бородинского»: приятного аппетита? Что такое пищевая добавка Е536? Какой вред может нанести?
В нашей стране использование данной добавки в пищевой промышленности и в химической промышленности разрешено, но есть определенные ограничения по ее количеству. Для соли допустимая норма – до двадцати…
СтатьяМифы И Легенды Эндодонтии. ЭДТА. • OHI-S
Применяют ЭДТА в виде дигидрата двунатриевой соли (комплексон III, трилон Б, Na2-ЭДТА) — в текстильной, кожевенной, бумажной, лакокрасочной промышленности, в производстве металлов, каучука, в цветной…
СтатьяМетилпарагидроксибензоат (парабен, E-218): что это, вред применения в лекарствах, продуктах, косметике. Канцерогенное влияние, воздействие на организм
Пропилпарабен всасывается в желудочно-кишечном тракте и через кожу, затем гидролизуется до пара-гидроксибензойной кислоты, конъюгаты которой выводятся с мочой. Накопления в организме не происходит [1] . Что…
СтатьяМифы И Легенды Эндодонтии. ЭДТА. • OHI-S
Применяют ЭДТА в виде дигидрата двунатриевой соли (комплексон III, трилон Б, Na2-ЭДТА) — в текстильной, кожевенной, бумажной, лакокрасочной промышленности, в производстве металлов, каучука, в цветной…
СтатьяМетилпарагидроксибензоат (парабен, E-218): что это, вред применения в лекарствах, продуктах, косметике. Канцерогенное влияние, воздействие на организм
Пропилпарабен всасывается в желудочно-кишечном тракте и через кожу, затем гидролизуется до пара-гидроксибензойной кислоты, конъюгаты которой выводятся с мочой. Накопления в организме не происходит [1] . Что…
СтатьяГигиена полости рта с помощью индикатора зубного налета
Одна из главных проблем, которая развивает болезни зубов – налет. Он формируется вследствие оставшихся частиц еды после приема пищи, разных бактерий и выделения слюны. Зубной налет тяжело увидеть невооруженным…