Запеченная курица с тыквой и картофелем в духовке рецепт с фото пошагово

• 111 кКал
• 1 ч.
• 45 мин.
• 1 ч. 45 мин.

Основные

тыква Один из самых вкусных овощей, кроме того, она просто чемпион по содержанию полезных веществ: в ней есть жиры, белки, углеводы, сахара, каротин, калий, кальций и железо, витамины С, В1, В2, В5, В6, Е, К, РР и даже редкий витамин Т, способствующий ускорению обменных процессов в организме узнать больше

500 г

картофель С любым вкусным соусом картошка не менее интересна, чем итальянские макароны, она замечательно сочетается с другими овощами, очень хороша в салатах и как аккомпанемент к рыбе или к мясу.  узнать больше

3 шт.

лук репчатый Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.  узнать больше

2 шт.

оливковое масло оливковое масло Ингредиент Оливковое масло традиционно входит в средиземноморскую диету, и популяции, в которых оливковое масло — обычный повседневный продукт, отличает долголетие и отменное здоровье. узнать больше

2 ст. л.

бульон Рецепт бульона очень прост, а готовить его можно из тех продуктов, которые находятся под рукой. узнать больше

300 мл

сливки Сливки — жирный молочный продукт, получаемый в верхнем слое молока, путем его отстаивания или сепарации. узнать больше

200 мл

карри В своем классическом виде эта приправа не является очень острой, но обладает ярко выраженным узнаваемым ароматом. узнать больше

1 ч. л.

соль Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. узнать больше

по вкусу

петрушка Петрушка известна человечеству с древнейших времен, она находит применение в кулинарии и косметологии. Это растение из семейства зонтичных отличается неприхотливостью в выращивании. Очень часто выращенную летом на даче зелень петрушки заготавливают на зиму. узнать больше

1 веточка

Ингридиенты для рецепта Курица тушеная с тыквой и картофелем

• Тыква – 1700 г
• Картофель – 1200 г
• Морковь – 600 г
• Лук – 500 г
• Курица без кожи – 1100 г
• Вода – 3 стак.
• Лавровые листья – 4 шт
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу

Голёнышки с тыквой и картошкой

Необходимые ингредиенты:

• голени (9 шт.);
• картофель (7 шт.);
• небольшая тыковка;
• соусы, майонез, горчица и сметана;
• твёрдый сыр (250 г);
• специи.

Процесс приготовления:

1. Для этого рецепта овощ надо очистить от кожуры, мякоть порезать квадратиками.
2. Клубни картофеля нашинковать соломкой.
3. Отдельно в глубокой миске соединить сметану с майонезом и горчицей.
4. Сколько взять каждого ингредиента, хозяйка решает сама.
5. В полученную смесь уложить голени и перемешать.
6. К картофелю добавить тыквенные кубики, приправить и полить соусом.
7. В форму вначале выложить овощи, а затем курицу.
8. Запекать при 200 градусах примерно 40 минут.
9. Затем вынуть форму, посыпать мясо тёртым сыром и доготавливать ещё 15 минут.

Описание приготовления:

Вместо томатной пасты используйте пассату или протертые помидоры, тогда вкус рагу будет мягче и нежнее.

Как и зачем оценивать рецепт?

Курица, запеченная с тыквой и картофелем

В меню без курицы нельзя! И тыкву уважаю я! А если их соединить, то можно блюдо полюбить! Чеснока немножко, лука и картошки! А еще для счастья надо, нам простого маринада! Все! Готово! Запекаем! И любимых угощаем! Пригодится и на ужин, замечательно в обед! Может быть кому-то нужен будет столь простой рецепт!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, запеченная с тыквой и картофелем»: