Сосиски в лаваше в духовке – пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Сегодня у нас снова лаваш! Мы приготовили 4 очень простых и быстрых, но в то же время очень вкусных блюда, которые должны вам понравиться!
Содержание…

Описание приготовления:

Этот рецепт сосисок в лаваше в духовке вам обязательно придется по душе. Быстро готовится, а на вкус – ну просто божественные! Так что обязательно попробуйте — и вы сами поймете, что это лучше, чем магазинные сандвичи, хот-доги и бургеры!


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Лаваш
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой

Сосиска в лаваше в духовке

Кухонный инвентарь: пергаментная бумага, силиконовый венчик, противень, духовка, терка, разделочная доска, нож.

Ингредиенты

Лаваш армянский 1 уп.
Яйцо 1 шт.
Растительное масло 2 ст. л.
Петрушка 20 г
Сосиски 6 шт.
Майонез 2 ст. л.
Сыр 100 г
Соль, перец по вкусу
Горчица 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

  1. Берем лист лаваша, который сложен пополам, кладем на край сосиску и отрезаем по нужному нам размеру, у меня получилось 3 части из одного листа.
    сосиски в лаваше жареные
  2. Каждую отрезанную часть теста разрезаем поперек. Таким образом, у нас должно получиться 6 равных пластов лаваша.
    Каждую отрезанную часть теста разрезаем поперек
  3. Приготовим соус: смешиваем 2 ложки майонеза и ложку горчицы. Смазываем каждый лист лаваша полученным соусом. Посыпаем предварительно натертым сыром, мне понадобилось 100 грамм.
    Приготовим соус
  4. Берем 20 грамм петрушки и мелко рубим ее. Сверху сыра выкладываем слой нашинкованной зелени.
    Берем 20 грамм петрушки и мелко рубим ее
  5. Кладем сосиску на край лаваша и заворачиваем трубочкой. То же проделываем с остальными пятью сосисками.
    Кладем сосиску на край лаваша
  6. Застилаем противень листком пергаментной бумаги, смазываем 2 ложками растительного масла.
    Застилаем противень листком пергаментной бумаги
  7. Выкладываем подготовленные рулетики на противень и смазываем их желтком.
    Выкладываем подготовленные рулетики на противень
  8. Готовим 20 минут в разогретой до +180° духовке. Блюдо получается невероятно ароматным и нежным.
    Готовим 20 минут в разогретой до +180° духовке

Видеорецепт

Возможно, у вас возникли трудности, как правильно разрезать лист лаваша – посмотрите хорошую инструкцию по приготовлению на видео.

Сосиска в лаваше на шпажке.

Категория: Основные блюда> Сосиски

5 ингридиентов

В яйцо добавляем специи. Взобьём его маленько. Нарезаем лаваш на полоски шириной с сосиску. Смазываем лаваш яйцом и заворачиваем в него плотно сосиску. Нарезаем на кругляшки шириной 2-3 см. Аккуратно нанизываем наши сосиски на шпажку штук по 5-6. Обжариваем на среднем огне с 4 сторон. Приятного аппетита!…

Сосиски в лаваше в мультиварке
Лаваш с сыром и сосисками

Сосиска в лаваше — вкусный завтрак

Такие сосиски отлично подойдут не только для завтрака, их можно брать с собой в путешествие, в дорогу или же на пикник. Такие сосиски очень удобны для перекуса в дороге, так как сразу представляют собой три в одном и хлеб и мясная сосиска и вкусный соус. К тому же удобно есть, не нужны приборы.

Ингредиенты:

лаваш армянский – 2 листа;

сосиски – 6 штук;

сыр твердый – 100 грамм;

кетчуп;

желток 1 яйца;

зелень – по желанию.

кунжут — 1 ст. ложка

Возможно вас заинтересует рецепт: Традиционный завтрак — Яйца «Бенедикт»

продукты для сосисок в лаваше

Рецепт сосиски в лаваше:

Лаваш нарежьте на полоски, чтобы они были шире, чем сосиска.  Теперь нужно смазать лаваш кетчупом. Можно сделать вкусную смесь из кетчупа, сметаны и горчицы (2 части кетчупа, 1 часть сметаны и 1 часть горчицы).

лаваш и кетчуп

Сыр натрите на мелкой терке. Выложите часть сыра на лаваш.

лаваш и сыр с кетчупом

Кладем сосиску с одного края лаваша.

сосиска в лаваше

Аккуратно скручиваем лаваш рулетиком.

рулетик с сосиской

Разбиваем яйцо и выливаем его в небольшую мисочку. Яйцо взбиваем венчиком или вилкой. Кулинарной кисточкой сверху смазываем лаваш взбитой смесью.

сосиски в лаваше

Смазанные сосиски в лаваше посыпаем кунжутом.

сосиски в лаваше с кунжутом

Готовые «упакованные в лаваш» сосиски выкладываем на противень застеленный пекарской бумагой. нагреваем предварительно духовку. Выпекаем 15 минут при 200 градусах.

сосиски в лаваше

Наша сосиска в лаваше готова! Можно есть как в горячем виде, так и в холодном. Можно брать с собой в дорогу или на пикник.

вкусный завтрак

Возможно вас заинтересует рецепт — Начинки для рулета из лаваша

Что понадобится для приготовления:

  • лаваш тонкий (армянский) – 1 лист (большой);
  • сыр (любой, какой нравится) – 80 г;
  • сосиски – 4 шт.;
  • бекон (если есть, если нет – просто смазать поверхность лаваша маслом) – 100 г.

Закуска готова к подаче

Ингредиенты и как готовить

sosiskavlavasheretseptsfotoposhagovo_84B824C5.jpg

Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

sosiskavlavasheretseptsfotoposhagovo_49A1C2D4.png

ингредиенты на 3 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
220 ккал
Белков: 7 гр
Жиров: 19 гр
Углеводов: 10 гр
Б/Ж/У: 19 / 53 / 28
Н 90 / С 0 / В 10

Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты:

  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Лаваш тонкий  — 1 Штука
  • Сосиски  — 3-4 Штук
  • Огурцы маринованные  — 2 Штуки
  • Лук зеленый  — 2 Штуки
  • Майонез  — 3 Чайных ложки
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Картофельно-грибные рулетики из лаваша

Пошаговое приготовление

1. Картошку отварите, лук с грибами обжарьте.

2. Из картофеля сделайте пюре, добавьте грибы, укроп, сушёный чеснок, соль и перец. Перемешайте.

3. На лист лаваша намажьте получившуюся массу и сверните рулетом.

4. Разрежьте на кусочки.

5. Обмакните каждый кусочек в кляр и жарьте по 3-5 минут с каждой стороны. Рулетики с картошкой и грибами из лаваша готовы!

Как приготовить “Сосиски в лаваше в духовке”

Сосиски в лаваше в духовке - фото шаг 1

1. Лаваш расстилаем, делим на одинаковые кусочки по количеству едоков. Смажем каждый майонезом, выкладываем на все: кусочки огурца и сыра, а также зеленый лук. Специи – по вкусу.

Сосиски в лаваше в духовке - фото шаг 2

2. Заворачиваем в тугие рулетики и выкладываем в форму для запекания. Сбрызнем сверху маслом и посыплем травами. Выпекаем 15-20 минут, пока не зарумянятся сверху.

Сосиски в лаваше в духовке - фото шаг 3

3. Вот и все! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сосиски в лаваше в духовке:

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 11

Я приготовил(а)

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

empty.gif

Сырные конвертики с плавленым сыром

Пошаговое приготовление

1. Зелень и чеснок измельчите, перемешайте.

2. Лаваш разрежьте на квадратики.

3. На лаваш выложите зелень с чесноком и половинку плавленого сырка. Заверните.

4. Обмакните в яйцо и жарьте по 3 минуты с каждой стороны. Сырные конвертики из лаваша готовы.

Сосиски в рулете из лаваша

Категория: Основные блюда

11 ингридиентов 30 минут

Начнём с приготовления грибной начинки. Измельчить грибы, лук.

Жарим грибы на сливочном масле, до полуготовности. Добавим специи (у меня “Хмели-сунели” и “Смесь перцев”молотая), соль. Всыпаем лук, и жарким до готовности.

Измельчаем сыр. Трём соленый огурец или нарезаем колечками маслины. Разрезаем лист лаваша на 4 части. Чистим сосиски. Вот и вся предподготовк…

теги: ужин обед перекус

Сосиски в картофельно-сырной шубке

Сосиски в картофельно-сырной шубке

Категория: Выпечка> Лаваш

4 ингридиента 40 мин

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее приготовьте картофельное пюре, отварив несколько картофелин в подсоленной воде, а затем разомните ее в пюре вместе со сливочным маслом.

Лаваш порежьте на прямоугольники шириной равной длине сосиски и длиной примерно 20 см.

На первый кусок лаваша намажьте картофельное пюре тонким слоем, сверху присыпьте сыром, на…

теги: на полдник мясо субпродукты сосиски лаваш закуски

Сосиски, батат и цукини в тонком лаваше с хумусом и табули
Сосиски в картофельной шубке
Быстрые пирожки из лаваша
Закуска
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...
Еда и Я