Самый быстрый пирог со сливами – пошаговый рецепт с видео на Webspoon.ru

Предлагаю вам немецкий пирог со сливами. В течение одной недели я готовлю этот пирог третий раз, потому что он очень вкусный

Пирог “Бюргерское счастье” – много слив и мало теста

  • Сливы вымыть, обсушить и удалить косточки.
3 раза за неделю испекла этот пирог со сливами, неожиданно вкусно и очень просто

Разогреть духовку до 190°С градусов.

  • Приготовить форму для выпечки и простелить её пергаментом.
  • Смешать в блендере муку, орехи, сахарную пудру, соль, разрыхлитель и кардамон. Специи на свой вкус.
  • Все перемешать.
3 раза за неделю испекла этот пирог со сливами, неожиданно вкусно и очень просто
  • Добавить подмороженное сливочное масло.
  • Измельчить всё в крошку.
  • Добавить 1 яйцо и 1 ст.ложку коньяка или рома.
  • Если вы против алкоголя – добавить ложку воды.
  • Замесить тесто.
3 раза за неделю испекла этот пирог со сливами, неожиданно вкусно и очень просто

Жду ваших ответов в комментариях.

  • Готовое тесто выложить в подготовленную форму и разровнять.
  • Разместить сливы и посыпать их сахарной пудрой.
3 раза за неделю испекла этот пирог со сливами, неожиданно вкусно и очень просто

Убрать пирог в духовку примерно на 50 минут. Сливы должны стать мягкими.

  • Дать форме остыть и снять кольцо.
  • Переместить пирог на решетку вместе с бумагой до полного остывания.
3 раза за неделю испекла этот пирог со сливами, неожиданно вкусно и очень просто
  • В холодном виде посыпать пирог сахарной пудрой.

Рецепт пирога со сливами:

130 г мука + 50 г орехи (или только мука)

75 г сливочное масло

60 г +30 г + 20 г сахарная пудра

щепотка соли

0.5 ч.л. разрыхлитель

0.5 ч.л. кардамон

1 яйцо (50 г)

1 ст.л. коньяка или рома, или воды

750 – 1000 г сливы

=====

Я желаю вам приятного аппетита и дай вам Бог здоровья!

Самый быстрый сливовый пирог из теста за 5 минут

Хотите чего-то сладенького очень быстро? Тогда эти 2 рецепта пирогов именно для вас! Выбирайте сами, яблочный или сливовый… Главное – готовятся они просто мгновенно!

Содержание видео-рецепта

0:07 – Мгновенный сливовый пирог.

1:51 – Пирог «Яблочное наслаждение».

Пошаговое приготовление

1. Яйца смешайте с растительным маслом, йогуртом и сахаром.

2. Добавьте муку и разрыхлитель, ещё раз перемешайте.

3. Добавьте сливы и ещё раз перемешайте. Выложите тесто в форму.

4. Выпекайте 40 минут при температуре 180 °C. Быстрый пирог из слив на скорую руку готов.

Как приготовить: Пирог со сливами — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Фруктовые пироги очень вкусные и популярные. Существует множество рецептов самых разнообразных фруктовых пирогов. Предлагаем вам рецепт очень простого в приготовлении и очень вкусного пирога со сливами.

pirog-so-slivami_0-360x203.jpg
  • Мука – 200 грамм
  • Сахар – 200 грамм
  • Сметана – 200 грамм
  • Яйца – 5 штук
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложка
  • Лимонная цедра – 2-3 чайные ложки
  • Слива – 1 килограмм

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Сахар – 130 г
Мука – 1 стак. (емк. 250 мл)
Масло сливочное – 100 г +10 г для смазывания формы.
Яйца – 2 шт.
Сливы – 10-12 шт.
Разрыхлитель для теста – 12 г
Корица – 1 ст. л.

Zwetschgenkuchen-Сливовый пирог  

Рецепт: Zwetschgenkuchen-Сливовый пирог

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Один из самых любимых пирогов в Германии. Существует много вариантов, мне больше нравится этот.

Слива Творог Мука пшеничная Молоко Масло растительное Сахар Ванилин Разрыхлитель теста

Рецепт: Песочный пирог из слив

Шоколадный пирог со сливами: быстрый и простой рецепт

Попробуйте сочетать сливу и шоколад и вы не пожалеете. Вкус будет значительно отличаться от «белых» пирогов. Этот рецепт достоин занять почетное место в вашей кулинарной книге.

Ингредиенты:

  • темный шоколад — 220 гр.
  • яйца — 4 шт.
  • какао-порошок натуральный — 2 ст.л.
  • сахар — 120 гр.
  • сливочное масло комнатной температуры — 150 гр.
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • соль — щепотка
  • мука — 150 гр.
  • сливы — 6 шт. крупных

Процессы:

1.Масло достаньте из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким. Насыпьте к нему сахар и миксером взбейте до побеления.

2.Вбивайте по одному яйца, после каждого хорошо прорабатывая смесь миксером. В итоге должна получиться пышная масса, светлая и воздушная.

пирог со сливами

3.Темный шоколад растопите в микроволновке. Делать это нужно этапами: сначала поставить на 30 секунд, достать и перемешать. Затем еще раз подогреть, снова перемешать. И так до тех пор, пока не получится абсолютно гладкая масса. Не перегрейте, иначе может начаться расслоение.

Растопить шоколад можно и на водяной бане, постоянно его помешивая. Тоже следите, чтобы не передержать.

4.Миксером смешайте шоколад и масляно-яичную смесь. Уже на этом этапе получится очень аппетитная заготовка. Добавьте какао-порошок и щепотку соли, снова все смешайте.

пирог со сливами

5.Напоследок просейте муку вместе с разрыхлителем и миксером все превратите в однородное тесто.

6.Форму, диаметром 22-24 см, застелите пергаментом, выложите тесто и лопаткой его разровняйте. Сверху разложите половинки слив, слегка их утапливая. Фрукты лучше разложить срезом вниз, чтобы сок напрямую вытекал в тесто.

пирог со сливами

На плодах можно сделать несколько продольных насечек для красоты. И так шкурка не лопнет при выпекании, а сок будет беспрепятственно вытекать.

7.Испеките этот вкуснейший шоколадный пирог со сливами при температуре 180º. Понадобится минут 45, смотрите по своей духовке.

пирог со сливами

8.Этот ароматный шоколадный масляный бисквит невозможно проигнорировать. Сливы придают ему некоторую кислинку. И этот контраст вкусов очень гармонично звучит. Попробуйте приготовить!

пирог со сливами

Легкий в приготовлении сливовый пирог на молоке (с подсолнечным маслом)

Когда нет времени на вымешивание теста, обратите внимание на этот рецепт. Все делается быстро с помощью миксера. За 15 минут тесто будет готово. Останется подождать, пока оно испечется и превратится в пирог со сливами.

Ингредиенты:

  • молоко — 200 мл
  • мука — 250 гр.
  • яйца — 3 шт.
  • подсолнечное масло — 60 мл
  • сахар — 70-100 гр.
  • разрыхлитель — 10 гр.
  • сливы — 8 шт.

Способ приготовления:

1.Яйца взбейте с сахаром на протяжении 3-4 минут. Не нужно делать это слишком долго, как на бисквит. Достаточно дождаться появления пены и некоторой пышности.

2.Добавьте молоко и постное масло без запаха, все быстро взбейте.

пирог со сливами

3.Через сито введите муку вместе с разрыхлителем, миксером размешайте до однородности, чтобы не было комочков. Получается жидковатое тесто, которое готовится за 10 минут.

пирог со сливами

4.Смажьте форму растительным масло, вылейте в нее все тесто.

5.Сверху разложите половинки слив шкуркой вниз. Выпекайте при температуре 180° 50 минут. Такому тесту нужно много времени, чтобы приготовиться.

пирог со сливами

6.Готовый сливовый пирог посыпьте сахарной пудрой, если хотите, и ставьте на стол. Максимально простое лакомство готово, оно порадует всех домочадцев.

пирог со сливами

Очень вкусный пирог со сливами и сметанной заливкой сверху

В этом рецепте сметана не запекается, а заливается сверху готового пирога со сливами, как соус. И в итоге получается более влажная выпечка, с новым вкусовым оттенком.

Ингредиенты:

  • мука — 350 гр.
  • сливочное масло комнатной температуры — 100 гр.
  • сахар — 100 гр.
  • яйца — 2 шт.
  • разрыхлитель — 2 ч.л.
  • ванильный сахар — 2 ч.л.
  • соль — щепотка
  • сухари панировочные — 2 ст.л.
  • сливы — 300 гр.

для заливки:

  • сметана 20% — 200 гр.
  • сахар — 100 гр.
  • ванильный сахар — 1 ч.л.

Этапы:

1.В миске разотрите мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до однородности.

2.Вбейте пару яиц и хорошенько перемешайте. Можно это делать просто вилкой или подключите к делу миксер.

пирог со сливами

3.Просейте муку и разрыхлитель, замесите тесто. В этот раз оно не будет текучим, оно будет крутым, вымешивайте руками, пока не получится собрать его в шарик. Мука вся должна быть вмешана.

пирог со сливами

4.Форму для пирога смажьте сливочным маслом и присыпьте 1 ст.л. сухарей (можно использовать муку или манку). Посыпать нужно как дно, так и бортики.

5.Тесто положите в форму и руками растяните по всей поверхности. Также вылепите бортики, чтобы получилось подобие корзинки. Присыпьте пирог оставшимися сухарями.

пирог со сливами

6.Выложите на основу половинки слив срезом вверх. Поставьте в духовку запекаться свой очередной шедевр на 30 минут при температуре 180º.

7.Для заливки тщательно размешайте  сметану с сахаром и ванилином, чтобы не оставалось крупинок. Можно взбить эту массу миксером, так будет быстрее, чем работать вручную.

пирог со сливами

8.Когда готовый пирог остынет, полейте его сметанным соусом.

пирог со сливами

9.Тесто будет рассыпчатым, но вместе с заливкой оно не будет очень сухим. Получается интересное сочетание вкусов, попробуйте приготовить!

пирог со сливами

Готовьте пироги со сливами, пока еще не закончился сезон свежих фруктов. Ведь это очень вкусно и сочно. Кисловатые плоды придают особый шик сладкому тесту. Если остались вопросы, задавайте их в комментариях. И поделитесь этой статьей со своими друзьями, нажав кнопки соц. сетей.

Также сейчас много яблок, с ними тоже получаются отличные пироги. Рецепты доступны по ссылке.

Всем приятного аппетита, удачной и пышной выпечки и хорошего настроения!

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...
Еда и Я