Автор: Проверенный рецепт приготовления гренок с яблоками на сковороде, шаг за шагом с фотографиями.
Ингредиенты
Батон — 120 г (5-6 ломтиков)
Яблоки — 280 г
Масло сливочное — 50 г
Сахар — 1-2 ст.л.
- 179 кКал
- 35 мин.
- 35 мин.
Описание приготовления:
Такой вкусный завтрак порадует всех без исключения. Вместо яблок можно закарамелизировать другие фрукты. Например, груши, сливы или бананы. Все равно будет очень вкусно!
ОПИСАНИЕ
Наверно все любят и часто готовят гренки. Любимое лакомство по утрам, да и на полдник хороши! Эти ароматные гренки с хрустящей корочкой со вкусом спелого сладкого яблока и ароматом корицы не оставят равнодушным никого.
Ингредиенты
- яйца – 4 шт.
- сахар ванильный — 1 ст.л.
- сахар — 1 ст.л.
- молоко – 100 мл.
- хлеб – 8 ломтиков
- яблоки крупные – 2 шт.
- сахар – 150 гр.
- вода — 1 ст.л.
Ингредиенты:
- Яблоки – 2 шт.
- Батон белый – 4 ломтика.
- Лимон – 2 дольки.
- Сахар – 2 ст. л.
- Масло сливочное – 70 г.
- Вода – 80 мл.
- Семена чиа – для посыпки.
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Похожие рецепты
Если хочешь получить более нежный и более тонкий кляр, замешивай его не на водопроводной или кипяченой, а на дистилированной воде. Также воздушным и пышным кляр получится, если его замешать на минера…
- Читать полностью
Еще один секрет невесомости кляра – в яйцах. Приготавливай их в отдельной посуде. Взбивай до образования пены, затем вливай тонкой струйкой, смешивая с остальными ингредиентами. Быстрее взбиваю…
- Читать полностью
Сделать кляр густым и предотвратить его растекание во время жарки можно, если добавить в тесто рисовый крахмал. Справиться с этой проблемой так же поможет обычная мука. Заранее обваляй в ней рыбу или…
- Читать полностью
Для того чтобы кляр был не только воздушным, но и хрустящим, заморозь воду, которая послужит его основой, в морозильнике. Перед готовкой талую воду придется снова охладить — она должна быть ледяной.…
- Читать полностью
Для того чтобы придать кляру пышность, используй минеральную или газированную воду для его основы. Пузырьки, которые находятся в этой жидкости, обогатят тесто кислородом. Чем выше степень газированно…
- Читать полностью
Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.
- Читать полностью
Если в котлеты положить слишком много хлеба, они получатся жирными. Так как хлеб имеет свойство впитывать в себя масло, добавляемое во время жарки.
- Читать полностью
Пошаговый рецепт с фото
Гренки с яблоками на сковороде получаются отменными: хрустящая основа и нежная начинка из ароматных яблок! Можно добавить к яблокам еще немножко молотой корицы — получится великолепное угощение для уютных зимних вечеров!
Такие гренки можно готовить с использованием любого хлеба, который режется на ломтики. Из батона получается более гармонично и логично! Батон лучше всего взять не свежайший, а тот, что поплотнее, который уже полежал день-другой. Его легче нарезать аккуратными ломтиками!
Сахара можно положить чуть больше или чуть меньше, в зависимости от сорта яблок. Я использовала яблоки сорта Гала.
Яблоки промойте, срежьте шкурку, удалите сердцевину. Нарежьте яблоки мелкими кубиками. Если яблоки склонны быстро темнеть, то сбрызните их лимонным соком и перемешайте.
На сковородке распустите половину сливочного масла, выложите измельченные яблоки. Протушите их 5-7 минут, помешивая. Яблоки должны стать мягкими, но не развалиться «в кашу». Добавьте сахар, корицу по желанию или ваниль, готовьте еще несколько минут.
Ломтики батона обжарьте на оставшемся сливочном масле с обеих сторон.
На готовые гренки выложите равномерным слоем начинку из яблок.
Гренки с яблоками готовы к подаче! Приятного аппетита!
Аймкук
-
467
Рецептов
-
54
Подписчиков
-
56
Собрано фотоотчётов
Подписаться на автора
Аймкук
Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе …
Аймкук
Аймкук
Как приготовить «Ароматные гренки в молоке с корицей и яблоком на сковороде»
1
Белый хлеб нарезаем тонкими кусочками.
2
Каждый кусок обмакиваем с обеих сторон в молоке.
3
Выкладываем на разогретую сковороду с маслом и слегка посыпаем молотой корицей.
4
Обжариваем хлеб с двух сторон и выкладываем сверху тонко нарезанное яблоко.
5
Готовые гренки украшаем веточками свежей мяты. Приятного завтрака!
Гренки c печеными яблоками и вишневым соусом
Категория: Закуски> Гренки
10 ингридиентов
Начинать готовить нужно с соуса, потому что все остальное готовится очень быстро. Вишни очистить от косточек.
Перемолоть вишню блендером до однородного состояния и протереть через сито. Поместить вишневое пюре в сотейник, добавить сахар и довести до кипения.
Крахмал развести в воде, чтобы не было комочков.
Разведенный крахмал влить в соус, довести до кипения и …
теги: десерт
Салат «Белоснежка»
Категория: Закуски> Салаты
12 ингридиентов
Хлеб порезать небольшими кубиками. Обжарить. Гренки пропитать медом и коньяком. Салат нашинковать соломкой. Филе цыпленка нарезать, посолить, поперчить, обжарить, добавить белое вино. Готовить, пока не выпарится алкоголь. Сыр нарезать кубиками, яблоко — соломкой. Для соуса смешать апельсиновый сок и майонез. Выложить на тарелку слоями, не перемешивая, салат,…
теги: птица курица фрукты яблоки
