Автор: Проверенный рецепт приготовления смузи из шпината и огурца, шаг за шагом с фотографиями.
Как приготовить смузи со шпинатом для похудения и оздоровления
Употреблять смузи со шпинатом и огурцом стоит сразу после приготовления. Можно добавить в смузи кубики льда. Это сделает напиток более прохладным и летним.
Особенности приготовления смузи
Для приготовления смузи понадобится только стационарный или коктейльный блендер. При этом вариантов сочетаний вкусов и ароматов доступно большое количество. Смешивание нескольких видов зелени и фруктов дает отличный результат. В напиток можно добавить коровье или любое растительное молоко, кефир, какао и так далее.
Чтобы смузи был вкусным и полезным, необходимо сбалансировать используемые ингредиенты. Каждый коктейль должен иметь зеленую основу, кремообразный компонент, фрукты и/или ягоды и различные дополнительные вкусовые или функциональные добавки.
| Зеленая основа | Кремообразный компонент | Фрукты и ягоды | Дополнительные добавки |
| · Шпинат; · капуста кале; · брокколи; · руккола; · мангольд; · рамэн; · ароматные травы (кинза, петрушка, базилик и так далее). | · Банан; · йогурт; · тофу; · кокосовое молоко; · авокадо; · кефир; · персики или сливы. | · Яблоки; · манго; · груши; · киви; · ананас; · любые свежие или замороженные ягоды; · персики. | · Семена льна или чиа; · протеиновый порошок; · специи; · мед; · орехи; · семечки тыквы, подсолнечника или кунжута; · порошок какао. |
Секрет приготовления хорошего смузи заключается в том, чтобы сначала следует смешать жидкие компоненты и зелень, а затем добавить все остальное. Если постоянно соблюдать это правило, в напитке не будут всплывать кусочки шпината или комочки.
Смузи со шпинатом и бананом
Напиток помимо приятного вкуса содержит пищевые волокна, что полезно для тех, кто хочет похудеть.
Ингредиенты:
- 1 банан
- Горсть шпината
- Половинка яблока
- Кусочек дыни
- Сок половины лимона
- Столовая ложка овсяных отрубей
- 200 мл воды
Листья шпината промыть от земли и песка. Очистить фрукты и нарезать на кусочки. Смешать в блендере. Воду можно заменить ореховым или кокосовым молоком.
Ингредиенты
Шпинат – 100 г
Банан – 1 шт.
Огурец – 1 шт.
Вода минеральная – 200-250 мл
Кунжут – 1 ч.л.
Сок лимона – по вкусу
- 34 кКал
- 15 мин.
- 15 мин.
Классический рецепт
Смузи со шпинатом, рецепты которого относят к классическим зеленым коктейлям, состоит из небольшого количества компонентов. Однако его можно дополнить по собственному желанию чем угодно.
Смузи со шпинатом, рецепт приготовления с бананом.
Приготовление далее.
Какие ингредиенты понадобятся
- 1 банан среднего размера, нарезанный на куски;
- 2 ст. молодого шпината;
- 1 ст. молока (коровьего или растительного).
Дополнительно по желанию:
- 10 орехов миндаля, предварительно замоченных на ночь;
- 1 ст. л. льняного масла;
- 1 ст. любых свежих или замороженных фруктов или ягод;
- дробленый лед.
Пошаговый процесс приготовления
- Необходимо объединить нарезанные бананы, шпинат и примерно 0,5 ст. молока и взбить блендером на максимальной скорости, чтобы получилось гладкое пюре. В нем не должно быть никаких комков.
- Затем следует добавить оставшееся молоко и дополнительные добавки (на выбор) и взбить напиток еще раз.
- После этого можно отрегулировать количество молока, чтобы получить желаемую консистенцию. Подавать смузи требуется немедленно.
Зеленый смузи для иммунитета
Ингредиенты:
- Горсть шпината
- 1 спелый банан
- 1 спелый киви
- 2 столовые ложки замоченной овсянки
- 1 см имбиря
- 1 стакан яблочного сока
Вымыть шпинат и фрукты. Очистить банан и киви. Затем нарезать небольшими кусочками. Добавить остальные ингредиенты и смешать в блендере.
Освежающий смузи из шпината с мандарином и яблоком
Ингредиенты:
- 2 горсти шпината
- 3 мандарина
- 1 яблоко среднего размера
- Лимонный сок
- 150 мл воды
Мандарины очистить и разделить на дольки. Яблоко нарезать кусочками. Пюрировать в блендере.
Внимание!
Приготовьте Молоко из дынных косточек — вы больше никогда не будете выкидывать косточки от дыни!
Смузи со шпинатом и замороженными ягодами
Ингредиенты:
- Горсть шпината
- 1 банан
- 1 стакан замороженных ягод (клубника, малина, ежевика или другие)
- 1 баночка натурального йогурта
- 0,5 стакана молока (или до желаемой консистенции)
- Мед по вкусу
Подготовить ингредиенты. Вымыть шпинат и обсушить от воды.
Ягоды можно не размораживать полностью.
Банан очистить и нарезать.
Соединить в блендере до однородного состояния.
Видео о приготовлении смузи со шпинатом
Рецепт приготовления зеленого смузи со шпинатом:
Автор публикации
190,6Смузи из шпината, груши и сельдерея
Ингредиенты:
- 2 горсти шпината
- 2 черешка сельдерея
- 1 груша
- 100-120 мл воды
Пюрировать ингредиенты в блендере.
По желанию вместо воды можно добавить свежевыжатый сок.
