Автор: пирог с малиной
Как приготовить пирог с малиной разными способами
Сезонный пирог с малиной (при условии, что ягоды добавляют свежими) можно приготовить только летом. Если этой выпечкой захочется полакомиться зимой, придется ограничиться либо замороженными ягодками, либо сушеными, либо в виде варенья. Ну, или потратить деньги и купить в магазине свежую тепличную. Во всех случаях технология приготовления будет разной, попробуем рассмотреть их все.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах пирога с малиной:
Для всех рецептов пирога с малиной свежей ягоды отбирают целые, крепкие. Если она собрана на своем огороде, мыть ее не обязательно — достаточно просто очистить от веточек и мусора, удалить хвостики. Особенно если планируется выкладывать малиновый слой поверх пирога, то есть делать его открытым или заливным. В этом случае пирог будет смотреться красиво.
Если же ягодки идут внутрь теста, можно брать и мятые.
Для приготовления малинового пирога из замороженных продуктов сначала нужно дать им оттаять так, чтобы легко было слить лишнюю жидкость. И только потом использовать. Чтобы ягоды в тесте не “плыли”, не слипались друг с другом, их можно обвалять в сахарной пудре или крахмале.
Сушеную малину нужно предварительно либо замочить водой, чтобы она разбухла. Либо отварить в сахарном сиропе, а после переложить в ситечко и дать стечь всей жидкости.
Если выбран правильный рецепт (да еще с пошаговыми фото и видео), получится необычайно ароматная, легкая выпечка, которой можно радовать и в будни, и в праздники.
Пять самых быстрых рецептов малинового пирога:
Стоит иметь в виду, что малина — ягода с большим количеством сока. И даже отборная, сухая, она будет выделять его в процессе термообработки. Обычно это все учитывается в рецептах, и авторы об этом напишут
Описание приготовления:
Отличный ароматный и очень вкусный пирог испечь действительно очень просто. Процесс приготовления теста быстрый, оно получается всегда, поверьте. Этот пирог можно печь как со свежей, так и с замороженной малиной. Если у вас замороженные ягоды, для этого пирога их размораживать не надо. Рассказываю, как приготовить пирог с малиной простой.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2576.2 ккал | белки 32.5 г | жиры 98.4 г | углеводы 386 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 255.1 ккал | белки 3.2 г | жиры 9.7 г | углеводы 38.2 г |
Пирог с творогом и малиновым пюре
малина (свежая) — 200-300г; творог — 150-180г; яйцо (белок) — 1 шт.; молоко — 2-3 ст.л.; сахар — по вкусу; ванилин — по вкусу; хлопья овсяные — 2/3 стакана; мука пшеничная — 1 ст.л.; мука льняная — 1/2 ст.л.; для украшения: базилик — несколько листик
Пирог с чёрной малиной
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления вкуснейшего пирога с чёрной малиной. Ароматная, воздушная выпечка не оставит…
Ингредиенты
- Майонез — 100 г
- Малина свежая — 130 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Мука пшеничная — 310 г
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Сахар — 1 ст.
- Сметана — 0.5 ст.
- Яйца куриные — 2 шт.
? «ЯГОДА- МАЛИНА» ? пирог, который стоит попробовать!!!
? «ЯГОДА- МАЛИНА» ? пирог, который стоит попробовать!!!
Пирог с малиной и ежевикой
Пирог с малиной и ежевикой
Для теста:375 гр. муки5 яиц250 гр. размягченного сливочного масла
Пирог с малиной
молоко, дрожжи, мука, сливочное масло, сахар, соль, цедра лимона или ванильный сахар, яйцо, малиновый сироп, малиновый сок, мармелад, миндальное пирожное, свежие ягоды малины…
раздел: Пироги
Пирог шоколадныйс малиной
Пирог шоколадныйс малиной
Пирог готовится очень быстро, можнообойтись даже без миксера.Смешиваем все ингредиенты изаливаем в форму, положивпрослойку малины. Получается оченьвкусно! ****************************
Пирог на сливках с клубникой
мука пшеничная, яйцо, сахар, ванильный сахар, масло сливочное, молоко, клубника, малина, сливки (30% жирность)…
раздел: Пироги
Творожные пирожныес ягодами: любимыйдесерт в нашей семье
Творожные пирожныес ягодами: любимыйдесерт в нашей семье
Всем привет! Сегодня готовимвкуснейшие пирожные с
Видео
Немецкая выпечка.Пирог «Малиновое облако».
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Пирог «Финансье» с малиной. Мой муж влюбился в этот ягодный пирог
Пирог «Финансье» с малиной. Мой муж влюбился в этот ягодный пирог
Пирог с ягодным вареньем
Нет свежих или мороженых ягод, зато огромный выбор варенья? Приготовьте оригинальный пирог на его основе. Возьмите:
- 1 ст. варенья;
- 1 ст. кефира;
- 0.5 ст. сахара;
- 2.5 ст. муки;
- 1 яйцо;
- 1 ч.л. соды.
Приготовление:
- Вылейте варенье в миску, добавьте соду и активно взбейте. При этом масса немного увеличится в объеме и приобретет белесый оттенок. Дайте ему отдохнуть минут пять.
- Введите яйцо, теплый кефир, сахар и муку. Перемешайте и вылейте тесто в форму, смазанную маслом.
- Разогрейте духовой шкаф до 180°С и запекайте пирог около 45–50 минут. Еще теплую поверхность посыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю.
(
1
оценок, среднее:
5,00
из 5)
Автор статьи — LadyElena
Давайте знакомиться!
LadyElena — наша команда
Ждем ваших комментариев и оценок — это для нас очень важно!
