Творожная запеканка с черносливом в мультиварке

Как приготовить творожную запеканку с черносливом в мультиварке, пошаговый рецепт с фото.

Необходимые продукты для запеканки

  1. Творог жирностью не менее 9% —500 г
  2. яйца — три штуки
  3. манка — три стол. ложки
  4. сахарный песок — пять ст. ложек
  5. чернослив без косточки – 10-12 шт.
  6. ванильный сахар — 1/2 чайной ложки
  7. соль и пищевая сода — по щепотке
  8. сливочное масло – 25 г.
  9. Сахарная пудра для посыпки – 1 ч.ложка

Уникальный рецепт пышной творожной запеканки в мультиварке

Для вас – отличный рецепт действительно пышной и вкусной творожной запеканки. Родные постоянно ее требуют. Рецепт уникальный, можно и в …

hqdefault.jpg

Описание приготовления:

Любители сухофруктов наверняка оценят этот рецепт по достоинству. Минимум усилий в процессе и максимум наслаждения в результате. Нежная, очень ароматная и невероятно вкусная. К тому же такой десерт придется по вкусу тем, кто любит легкие и полезные десерты.

Как приготовить творожную запеканку в мультиварке

Мультиварка для современной хозяйки стала просто незаменимым оборудованием. При ее помощи можно делают все – варят, тушат, жарят, готовят на пару, пекут. При этом в мультиварке во время приготовления трудно испортить блюда. В отличие от приготовления в духовке, в мультиварке блюдо не подгорит.

Чтобы испечь запеканку с творога в мультиварке, применяют силиконовые формы либо готовят прямо в чаши. Важное условие, силикон должен быть высокого качества. Форму и саму чашу нужно смазать, чтобы ничего не пристало. Если используется только чаша для запекания, то перед тем как выложить запеканку, смазывают растительным либо сливочным маслом.

Готовя блюдо в мультиварке, творожная запеканка не будет иметь запеченной верхней корочки, но будет мягкой и сочной. Как выход с ситуации, можно перевернуть запеканку верх дном, для подачи с аппетитной пропеченной корочкой либо перевернуть в чаше и снова пропечь минут 20-30.

Чтобы проверить на готовность, достаточно проколоть спичкой либо зубочисткой. В мультиварках разных фирм, длительность запекания может отличаться. Когда творожная запеканка в мультиварке будет готова, не стоит сразу вынимать с чаши, нужно запустить технику в режиме «Подогрев» до 20 минут. Так сохраниться форма.

Level Kitchen

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1514.2 ккал
белки
114.8 г
жиры
22.6 г
углеводы
216.1 г
Порции
ккал
378.6 ккал
белки
28.7 г
жиры
5.7 г
углеводы
54 г
100 г блюда
ккал
156.1 ккал
белки
11.8 г
жиры
2.3 г
углеводы
22.3 г

Ингредиенты

Творог – 500 г

Яйца – 2 шт.

Манная крупа – 100 г

Сахар – 100 г

Сметана – 100 г

Кефир – 100 мл

Чернослив – 100 г

Цедра – 15 г

  • 186 кКал
  • 30 мин.
  • 5 мин.
  • 35 мин.

Доброе утро. Творожная запеканка с черносливом. 10.11.2015

Голосовать можно здесь http://pogazam.ru/miss_2015/members.htm?id=1147#jsddm Мой канал магазина …

hqdefault.jpg

Как приготовить творожную запеканку с черносливом в мультиварке

Чернослив нужно хорошо промыть и залить кипятком на 5 минут, затем обсушить и нарезать на небольшие кусочки. Я разрезала на 4 части, так как мне нравиться чувствовать вкус слив в выпечке. Затем необходимо смешать в мисочке творог, яйца и манку и хорошо перемешать.

Далее нужно в эту творожную массу добавить 5 столовых ложек обычного сахара, ванильный сахар и по щепотки соли и соды. Снова тщательно всё перемешать. Оставить постоять примерно на час, чтобы манка набухла, тогда наша запеканка будет пышная и высокая.

В конце добавляем кусочки чернослива и перемешиваем наше тесто.

Форму смазываем сливочным маслом, обсыпаем дно и бортики либо манной крупой либо панировочными сухарями и выкладываем в чашу творожную смесь.
zapekanka_13.jpg

Ставим на режим «Выпечка» и готовим 45 минут до звукового сигнала. Далее запеканку не вынимаем, а даём ей постоять в мультиварке ещё полчаса.
zapekanka1_12.jpg

Затем достаём и нарезаем на порционные кусочки. Подаем к кофе или чаю. Приятного аппетита!!!
zapekanka2_12.jpg

Как приготовить “Творожная запеканка с черносливом”

Творожная запеканка с черносливом - фото шаг 1

1. Чернослив выложите в небольшую мисочку и залейте кипятком. Оставьте минут на 10, чтобы он как следует запарился. Затем слейте воду и обсушите его на бумажном полотенце.

Творожная запеканка с черносливом - фото шаг 2

2. В отдельной мисочке соедините творог со сметаной и сахаром. Вбейте яйца и все перемешайте.

Творожная запеканка с черносливом - фото шаг 3

3. Всыпьте манную крупу. Для аромата можно использовать ванилин, корицу или цедру лимона, например. Все как следует перемешайте и оставьте минут на 10.

Творожная запеканка с черносливом - фото шаг 4

4. Сухофрукты лучше всего немного измельчить. Добавьте их в творожную массу и снова перемешайте.

Творожная запеканка с черносливом - фото шаг 5

5. Жаропрочную форму смажьте немного сливочным маслом и присыпьте манкой с сахаром. Выложите творожную массу и разровняйте. Отправьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку.

Творожная запеканка с черносливом - фото шаг 6

6. Примерно через 45-55 минут (в зависимости от формы) творожная запеканка с черносливом в домашних условиях будет готова. Подавайте к столу со сметаной или присыпав сахарной пудрой.

Оценить рецепт Творожная запеканка с черносливом:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Я приготовил(а)

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

empty.gif

Запеканка творожная с черносливом

Категория: Основные блюда> Запеканки> Запеканка творожная

11 ингридиентов 45 минут

Залить ликером чернослив и прогреть 5 сек в микроволновке.

После остывания добавить мед.

Взбить яйца с сахаром до полного его растворения при помощи миксера.

Добавить манку. Еще раз перемешать. Дать настояться 3 мин.

Добавить размятый творог и размешать.

Добавить маргарин – жидкий, но не горячий. Размешать, добавить ванилин, крахмал и разрыхлитель теста.

Слить ост…

теги: полдник ужин запеканка

Творожная запеканка с цукатами

Ванильная творожно- фруктовая запеканка "Гармония вкуса"
Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками.
Творожная запеканка - финансье (с любовью и благодарностью).
Вегетарианская запеканка из творога

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...
Еда и Я