Автор: Тыквенные пирожные — пошаговые рецепты с фото. 44 рецепта со всего интернета.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2155 ккал | белки 42.8 г | жиры 79.5 г | углеводы 324.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 211.3 ккал | белки 4.2 г | жиры 7.8 г | углеводы 31.8 г |
Тыквенные пирожные
Категория: Десерты> Пирожное
12 ингридиентов 40 минут
Маргарин растопить и взбить с сахаром.
Вбить по одному яйца, взбивая миксером после каждого.
Добавить кефир и тыквенное пюре, перемешать.
Добавить гашеную соду и просеять муку с крахмалом. Перемешать (но не очень долго), вылить на противень и выпекать при 180-200 град. до зарумянивания….
теги: десерт выпечка обед ужин
ОПИСАНИЕ
Представляю вашему вниманию рецепт тыквенного пирожного, в котором гармонично сочетаются нежный и яркий тыквенный бисквит, вкусный воздушный апельсиновый крем и тоненькая прослойка шоколада. Все вместе очень вкусно. Размеры противня — 30х20 см.
Бисквитные пирожные из тыквы с миндалём
Категория: Кондитерские изделия
Тыквенное пирожное с грецким орехомКатегория: Десерты> Пирожное 15 ингридиентов 90 минут Смешиваем все сухие ингредиенты (кроме сахара) для теста в отдельной емкости. Отделим желтки от белков. Взбиваем белки с сахаром до крепких пиков. Затем к полученной смеси поочередно добавляем желтки, растительное масло, тыквенное пюре, апельсиновую цедру, тщательно все перемешивая после добавления каждого ингредиента. Добавляем сухую смесь, перемешиваем. В ко… теги: десерт детям праздник  Рецепт «Тыквенные пирожные»: Тыкву натереть на мелкой терке и засыпать 2 ст. л. сахара, отставить в сторону, чтобы тыква пустила сок.  В это время 1 яйцо и 1 белок взбить миксером с 4 ст. л. сахара до получения пушистой однородной массы, добавить сметану и размягченное сливочное масло.  Тыкву отжать, полученный сок отставить в сторону, он понадобится для приготовления крема. В тесто добавить тыкву и, помешивая деревянной палочкой, постепенно порциями всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, муки может понадобится чуть меньше или больше. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.  Тесто вылить в смазанную маслом форму (у меня 28см*15см ). Выпекать в разогретой до 180* С 30-40 мин ( ориентируйтесь на возможности своей духовки).  Пирог немного остудить и разрезать вдоль острым ножом, структура теста очень пористая и воздушная, тесто не крошится.  Пока остывает основа, займемся приготовлением крема. Венчиком смешиваем оставшийся тыквенный сок (у меня получилось всего 50 мл сока, если Ваша тыква более сочная, то возьмите меньшее количество молока ), стакан молока и желток. В антипригарной кастрюльке растапливаем 2 ст. л. сливочного масла, тщательно помешивая, добавляем 1 ст. л. муки с горкой, тоненькой струйкой вливаем яично-молочно-тыквенную смесь, варим минут 5-10 до загустения и приятной бархатной структуры. Если крем получается слишком густой, добавляем еще немного молока.  Остывший корж смазываем половиной негорячего крема, посыпаем рубленными грецкими орехами.  Сверху укладываем второй корж, оставшийся крем и орехи. Оставляем пропитаться при комнатной температуре на часик-другой. Острым ножом нарезаем на квадратики-пирожные и наслаждаемся! Пироженки получаются очень нежные, мягенькие, нарядно-солнечного цвета с приятным ароматом и просто тают во рту!
Как это будет выглядеть?  Тыквенные пирожные  Осень, пожалуй, самая подходящая пора для того, чтобы в полной мере насладиться изумительным вкусом тыквы, напоенной солнечным светом уходящего лета. Она окрашивает блюда в теплый янтарный цвет, а кроме того, придает им несравненный аромат. Предлагаю вам, милые поварята, угоститься очень уютными, домашними и простыми в приготовлении пирожными! Категория: Десерты › Пирожные Ингредиенты для «Тыквенные пирожные»: Другие варианты рецепта 37 фотоотчеты к рецепту0Добавить фотографию Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта Добавить фотографию Тыквенно-шоколадные пирожныеКатегория: Десерты> Пирожное 10 ингридиентов 1 ч. 0 мин 1. Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом квадратный противень или блюдо. Выстелить пергаментной бумагой. Растопить нарезанный шоколад и сливочное масло в миске, установленной над кастрюлей с кипящей водой, время от времени помешивая. 2. Перемешать муку, разрыхлитель, кайенский перец и соль в большой миске, отложить в сторону. Взбить сахар, яйца и … теги: на завтрак мука и тесто мука шоколад выпечка пирожное американская  |
