"ленивое жаркое" в микроволновке за 10 минут.

Блюда, приготовленные в микроволновой печи имеют ряд преимуществ перед другими блюдами. Статья содержит рецепт приготовления жаркого со свининой и сладким перцем в микроволновке с пошаговыми фото.

Описание приготовления:

Итак, если вы решили узнать, как приготовить жаркое в микроволновке, — то вы по адресу! Этот рецепт абсолютно универсальный, и подходит как для разных случаев готовки, так и для разных компонентов. Главное, что жаркое получается нежным и душистым, а время значительно экономится. Так что сомнения в сторону, и готовим 🙂

Рецепт жаркого в микроволновке:
1. Первым делом размораживаем печень (если необходимо), и подготавливаем ее, если необходимо. Морковку и картошку для этого простого рецепта жаркого в микроволновке моем, чистим, и нарезаем средними дольками либо же кружками или кубиками, — кому как нравится.
2. Теперь берем любую достаточно глубокую посуду, пригодную для микроволновки, и выкладываем наши ингредиенты в такой очередности: печень, картошка, и наверх — морковка.
3. Следующим нашим шагом будет добавление специй, перца и соли, а также различных соусов. Тут уже — на ваш выбор. Только учтите, что все это сверху будет заливаться бульоном, поэтому учитывайте соленость и его, не переборщите.
4. Бульон слегка подогреваем. Вместо него можно использовать разведенный бульонный кубик либо же просто воду, — у кого что есть, главное — соблюсти пропорции этого классического рецепта жаркого в микроволновке.
5. Заливаем наше будущее жаркое в микроволновке в домашних условиях бульоном, и под крышкой отправляем в микроволновку на полчаса на высокой мощности.
6. Периодически доставайте блюдо, и перемешивайте, если у вас мощный агрегат и вы боитесь, как бы не пригорело.
7. Вот и все! Достаем, в последний раз перемешиваем, посыпаем зеленью, — и можно подавать к столу!

Я надеюсь, что вам понравится этот рецепт приготовления жаркого в микроволновке. Теперь вы знаете, что этот сытный домашний обед делается в два счета 🙂

Оценить рецепт Жаркое в микроволновке:

средняя оценка: 4.4, всего голосов: 10

Я приготовил(а)

Всем приятного аппетита!

Обязательно приготовьте это блюдо, порадуйте себя и удивите своих любимых!

Искренне ваш Alex Rivero.

#кулинарный рецепт #food #блюда в горшочках #жаркое в горшочках #простые рецепты с фото

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистить. Луковицу очистить и мелко нарезать.

Свиной фарш посолить, поперчить, добавить сушеный чеснок, перемешать.

Картофель натереть на крупной терке, соединить с луком, слегка посолить.

В формочки слоями выложить картофельную массу, фарш и ещё один слой картофеля.

В каждую формочку добавить по 3 ст.л. воды.

Поставить формочки в микроволновку и готовить 5 минут при мощности 750 Ватт.

Затем вынуть формочки из микроволновки, сверху выложить по 1 ст.л. сметаны и готовить ещё 5 минут.

Зеленый лук мелко нарезать и перед подачей посыпать им готовое блюдо.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Необходимые ингредиенты, из них получится 2 горшочка. Если вам нужен только 1, уменьшите ингредиенты вдвое, тем более, что на сайте это очень удобно сделать
Шаг 2:

Свинину режем кубиком
Шаг 3:

Лук нарезаем четверть кольцами
Шаг 4:

Картошку режем кубиком
Шаг 5:

Чеснок раздавим плоской стороной ножа и измельчим
Шаг 6:

На дно горшочка кладем чеснок, сверху — мясо
Шаг 7:

Перчим
Шаг 8:

Солим
Шаг 9:

Кладем лук
Шаг 10:

Затем картошку
Шаг 11:

Чередуем в том же порядке — чеснок, мясо, соль, перец
Шаг 12:

Лук
Шаг 13:

Картошка
Шаг 14:

Сверху кладем кусочек сливочного масла и заливаем водой так, чтобы она доходила не более чем на 2/3 горшочка, для экономии времени я взяла кипяток
Шаг 15:

Накрываем горшочек крышкой и ставим в микроволновку. В принципе, у меня бы уместилось и 2 горшочка, но я побоялась и поставила для пробы сначала 1. Если вы все же решитесь поставить сразу 2, время необходимо увеличить
Шаг 16:

Ставим таймер на 10 минут на максимальную мощность (у меня 700 Вт)
Шаг 17:

Тем временем трем сыр и ждем с замиранием сердца что же получится
Шаг 18:

Аккуратно, чтобы не обжечься, вынимаем горшочек и пробуем на готовность картофеля. К моему удивлению, картошка уже была мягкой и рассыпчатой и мясо тоже. Из минусов — немного вытекла жидкость из горшочка, поэтому в следующий раз заполню водой лишь на половину, но это мелочи. Аромат на кухне настоящего жаркого!
Шаг 19:

Посыпаем сыром
Шаг 20:

Ставим в микроволновку еще на 2 минуты уже без крышки
Шаг 21:

Через 2 минуты достаем горшочек и наслаждаемся супер быстрой и вкусной картошечкой с мясом. Ну вот — на приготовление 1 горшочка у нас ушло не более 15 минут! Сказка! Так же поступаем и со вторым горшочком
Шаг 22:

Приятного аппеттита!