Как быстро приготовить кекс в кружке в микроволновке: простые рецепты за две минуты.
Описание приготовления:
Кекс в микроволновке готовиться за пару минут, а в результате у вас получится чудесный, вкусный завтрак или перекус. Для приготовления такого кекса понадобится совсем минимум ингредиентов, которые всегда можно найти в холодильнике. Все что потребуется – это смешать все необходимые продукты и отправить в микроволновку. Минимум усилий, максимум результата. Подавать такой кекс можно с вареньем, джемом или сгущенным молоком.
Кофейно-шоколадный кекс в кружке
- 3 столовые ложки муки;
- 1 чайная ложка растворимого кофе (порошок);
- 2 столовых ложки какао-порошка;
- 2 1/2 или 3 столовых ложки сахара;
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя для теста;
- 2 столовых ложки молока;
- 1 яйцо;
- 2 столовых ложки растительного масла;
- 1/2 чайной ложки ванилина.
- В миске смешиваем муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Всё хорошо перемешиваем.
- Добавляем молоко, яйцо, масло и ванилин. Всё перемешиваем вилкой до образования однородной массы.
- Выливаем смесь в смазанную маслом кружку и ставим в микроволновую печь на высокий режим примерно на 90 секунд, до тех пор пока кекс не будет готов. Главное — не передержать!
- Подаём к столу с шариком ванильного мороженого или просто, присыпав сахарной пудрой. Наслаждайтесь!
Ингредиенты
- яйцо — 1 шт.
- молока — 2 ст.л.
- сахара — 2 ст.л.
- растительного масла — 1 ст.л.
- муки — 2 ст.л.
- разрыхлителя — 0.5 ч.л.
- щепотка соли
- какао — 1 ст.л.
- кружка объемом 300 мл.
Кекс в микроволновке за 5 минут в кружке — простой пошаговый рецепт
Вам предоставляется отличный рецепт быстрой и легкой домашней выпечки. Есть одно важное условие: чтобы кекс получился «не резиновым», при его приготовлении ингредиенты отмеривайте согласно рецепту, «на глазок» здесь не подходит.
Время готовки – 5 мин.
Порции – 3 шт.
-
В глубокую мисочку просеиваем муку, добавляем сахар и какао в указанных в рецепте количествах. Наливаем молоко, желательно подогретое, нужное количество масла и разбиваем одно яйцо. Тесто солим и насыпаем к нему разрыхлитель или пищевую соду, гашеную уксусом.
-
Венчиком или вилкой замешиваем тесто до однородной консистенции. Замес можно делать сразу в порционной кружке, а можно в мисочке, и затем перелить в кружки. Кружку обязательно смазываем небольшим количеством масла и заполняем ее тестом только до половины, так как кекс поднимется при выпечке. Ставим кружку с тестом в микроволновку и включаем на максимальную мощность на 2 минуты.
-
Испеченный кекс посыпаем, по личному желанию, пудрой из сахара и подаем на стол. Можно подавать и в кружке, и на тарелочке.
Кушайте на здоровье!
Как приготовить «Кекс за 2 минуты в микроволновой печи»
1
Берем муку.
2
Добавляем какао.
3
Вбиваем яйцо.
4
Добавляем сахар.
5
Немного разрыхлителя.
6
Добавляем молоко.
7
Добавляем ложку масла. Хорошо перемешиваем наше тесто.
8
Ставим в микроволновую печь.
9
Ставим в микроволновую печь на 2 минуты.
10
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в
моем профиле
вы найдете еще 328 рецептов.Вот один их моих последних:
Картошка-гармошка с фаршем и сыром в духовке
.
Похожие рецепты
Кексы с творожно-сливочным кремом
1
Рождественский кекс на скорую руку с цедрой, изюмом и цукатами
Лимонные кексы с маком в духовке
06.09.2019
1
Нравится?
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС С СОЛЁНОЙ КАРАМЕЛЬЮ
Ингредиенты:
Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!
Лаймово-кокосовый кекс в кружке
- 4 столовые ложки муки;
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя;
- 2 1/2 столовые ложки сахарного песка;
- 4 столовые ложки кокосового молока (коровьего молока или сливок);
- 1 чайная ложка кокосовой стружки;
- 1/4 чайной ложки цедры лайма.
- Смешиваем все ингредиенты, кроме цедры лайма и кокосовой стружки, в большой кружке.
- Можно воспользоваться вилкой или небольшим венчиком. Взбиваем ингредиенты, пока тесто не станет гладким. Нужно убедиться, чтобы не было комочков.
- После этого аккуратно добавляем кокосовую стружку и цедру лайма.
- Отправляем в микроволновую печь примерно на 1 минуту. Верх кекса должен быть сухим и аппетитным на вид.
- Перед подачей кекс сверху немного посыпаем цедрой лайма.