Индейка в духовке с картошкой – 8 рецептов вкусной индейки

Индейка с картофелем и сыром, в духовке – пошаговый кулинарный рецепт приготовления с фото, шаг за шагом.

Описание приготовления:

Запеченная с картошкой индейка не такая жирная, как свинина, поэтому я и майонез, и сыр добавляю. Также для приготовления индейки, запеченной с картофелем под сыром, можете еще добавить парочку помидоров кольцами в запеканку, но это уже на ваш вкус.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка / Картофель
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты

Филе индейки – 0.8 кг

Картофель – 5-6 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Помидор – 1 шт.

Сыр пармезан – по вкусу

Растительное или оливковое масло

Майонез – 50 г

Соль – по вкусу

Перец черный (молотый) – по вкусу

  • 0 кКал

Филе индейки с картошкой в духовке

Лика Мостовая

Филе индейки, запеченное с картошкой в духовке, – замечательное и очень сытное блюдо для всей семьи. Такое блюдо актуально приготовить в выходной день, когда вся семья собирается за одним столом. Расчёт продуктов можно брать на своё усмотрение, взять, например, одинаковое количество мяса и картофеля, а можно напротив – чего-то больше или меньше. Со специями тоже можно экспериментировать на свой вкус. Я даю базовую основу рецепта, которую можно корректировать.

Индейка с картошкой в рукаве

Индейка с картошкой в рукаве

Самый универсальный рецепт для любых частей индейки.

Тебе понадобится:

500 г индейки, 5 картофелин, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. оливкового масла, 1 пучок зелени, прованские травы, специи.Приготовление:

Нарежь индейку порционными кусками и обваляй в специях. Крупно нарежь картошку, смешай с маслом и выложи все в рукав. Туда же добавь чеснок, рубленую зелень и травы, и запекай около часа при 180 градусах.

Индейка с картошкой в фольге

Индейка с картошкой в фольге

Идеальный способ приготовления крыльев и голеней.

Тебе понадобится:

1 кг индейки, 10 картофелины, 50 мл оливкового масла, специи.Приготовление:

Разрежь картофелины пополам, а индейку натри маслом со специями. Выложи на фольгу картошку, сверху мясо, и заверни все в конверт. Запекай час при 200 градусах, а потом допеки еще 20 минут без фольги.

Оцените рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 46 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

Ингредиенты:

  • Картошка  — 800 Грамм
  • Индейка  — 500 Грамм
  • Сыр  — 200 Грамм
  • Морковка  — 1 Штука
  • Лук  — 2 Штуки
  • Майонез  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Индейка в духовке с картошкой – 8 рецептов вкусной индейки

Как приготовить Индейка с картофелем и сыром, в духовке

Особенностью этого рецепта являются не столько сами ингредиенты, сколько посуда, в которой это блюдо приготовлено. Как-то из Болгарии в качестве сувенира мы привезли домой глиняный сач, который напоминает нам о кусочке лета в любое время года. Блюда, приготовленные в такой посуде, имеют необыкновенный вкус, который нельзя описать словами, а только надо пробовать самому. В такой посуде можно делать как мясные так и овощные блюда, что делали уже не один раз и каждый раз было настолько вкусно, что хотелось съесть вместе с посудой.

Ингредиенты

Для приготовления филе индейки с картошкой в духовке нам понадобится:

филе индейки – 600 г;

картофель – 800 г;

паприка молотая – 1 ч. л.;

базилик – 0,5 ч. л.;

карри – 2 щепотки;

соль, перец – по вкусу;

чеснок – 6-7 зубчиков;

приправа для птицы – 0,5 ч. л.;

приправа для картофеля – 0,5 ч. л.;

масло подсолнечное – 1-2 ст. л.;

лавровый лист – 2 шт.;

розмарин – 1 веточка;

лук зелёный для подачи.

Как приготовить “Индейка, запеченная с картофелем под сыром”

Индейка, запеченная с картофелем под сыром - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Индейка, запеченная с картофелем под сыром - фото шаг 2

Картошку помойте и нарежьте кольцами средней толщины.

Индейка, запеченная с картофелем под сыром - фото шаг 3

Мясо индейки промойте, обсушите бумажными полотенцами, порежьте кусочками.

Индейка, запеченная с картофелем под сыром - фото шаг 4

Слегка смажьте форму для выпекания маслом. Выложите первым слоем картошку, потом мясо. Затем снова картошку. Потом индейку, тертую морковку и лук, порезанный кольцами.

Индейка, запеченная с картофелем под сыром - фото шаг 5

Последним слоем тоже должна быть картошка. Посыпьте все тертым сыром, смажьте майонезом по вкусу.

Индейка, запеченная с картофелем под сыром - фото шаг 6

Выпекайте минут 40-45 при 190 градусах.

Индейка, запеченная с картофелем под сыром - фото шаг 7

Гарнир не нужен. Подавать можете со свежими овощами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Индейка, запеченная с картофелем под сыром:

средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Я приготовил(а)

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

empty.gif
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...
Еда и Я