Блины с припеком из ветчины и сыра — это великолепный сытный завтрак для всей семьи. Прекрасная альтернатива блинам с начинкой!
Ингредиенты
Молоко — 3 стакана;
Яйца — 3 штуки;
Мука -1-1,5 стакана;
Растительное масло — 3 ст. ложки;
Сахар — 1-2 ч. ложки;
Соль — 1 щепотка;
Укроп — 1 пучок;
Сыр — 50-100 грамм.
- 175 кКал
- 30 мин.
- 30 мин.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 4271 ккал | белки 152 г | жиры 243.1 г | углеводы 371.2 г |
Порции | |||
ккал 305.1 ккал | белки 10.9 г | жиры 17.4 г | углеводы 26.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 252.7 ккал | белки 9 г | жиры 14.4 г | углеводы 22 г |
Описание приготовления:
Для приготовления этих блинов можно использовать как свежую зелень, так и замороженную. Подать их можно со сметаной или с чесночным соусом. Они очень вкусны и просты в приготовлении.
Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Блины
ОПИСАНИЕ
Ваша семья любит разнообразные блины? Тогда попробуйте мой вариант с припёком из ветчины и жареного лучка!
А пармезан в тесте усилит ароматы и трудно будет удержаться, чтобы не съесть прямо со сковородочки блинок второй-третий
Да здравствует МАСЛЕНИЦА!
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Для выпекания
Растительное масло
по вкусу
Ингредиенты
Для приготовления заварных блинов вам потребуется:
2 яйца;
120 мл молока;
50 мл кипятка;
1 ст. л. крахмала;
4 ст. л. муки;
1/3 ч. л. разрыхлителя;
1 неполная ч. л. соли;
1 ч. л. сахара;
50 г сыра;
2 ст. л. масла + для смазывания сковороды.
Пошаговый рецепт с фото
Блинчики с припеком бывают с самыми разными начинками от сладких до несладких, но обычно двух видов: начинка добавляется на блин при жарке или начинка добавляется сразу в тесто. Один из самых моих любимых несладких вариантов — это добавление в блинное тесто рубленой свежей зелени и тертого сыра твердых сортов. Такие блинчики хороши со сметаной, с растопленным маслом, а так же в них можно положить несладкую начинку: мясо, курицу, фарш, красную рыбу, шпроты, паштеты и т.д.
Подготовьте ингредиенты:
Слегка взбейте яйца с сахаром и солью.
Влейте молоко и перемешайте.
Добавьте муку и тщательно перемешайте.
Свежую зелень порубите, сыр натрите.
Добавьте сыр, зелень и растительное масло в тесто и перемешайте.
Дайте тесту немного (минут 15) постоять и затем пеките блинчики с припеком на разогретых сковородах с двух сторон.
Блинчики с припеком из сыра и зелени готовы.
Приятного аппетита!
Аймкук
кулинарка из деревни
- 1512
Рецептов
- 458
Подписчиков
- 755
Собрано фотоотчётов
Подписаться на автора
Аймкук
Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе …
Аймкук
Аймкук