Вегетарианство — это вкусно
Вегетарианские салаты–аппетитная и целебная трапеза для праздника, постного стола и перекуса
Избирай наилучшие апробированные рецепты вегетарианских салатов на интереснейшем Интернет-ресурсе 1000.menu. Многогранность вегетарианской кухни просто пугающая. Она заключается не только в привычных и горячих салатиках, но и в полезных первых, и вторых кушаньях. Да и компотом не ограничивается. Поражает неимоверное множество соков, десертов, смузи, закусок. Кроме традиционных вариаций существует ещё и масса экзотических рецептур.
Вегетарианские салатики употребляются, пожалуй, чаще, чем мясные, особенно в ежедневном быту. Принцип их изготовления совершенно прост: берутся любые овощи, нарезаются, перемешиваются, присыпаются ароматной зеленью, и — готово. В кушанья часто добавляются сыры, яйца, тофу (популярный благодаря своей соевой основе). Стоит напомнить и про водоросли. Но чтобы получилось вкусненько, полезно и многообразно — пригодятся проверенные готовые рецептуры. Насыщенности добавят разнообразные заправки на растительных маслах, сметане или йогурте. Итак, вегетарианские салаты — это уникальная свобода для фантазии, ограниченная только личными предпочтениями и желаниями.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах вегетарианских салатов:
Интересный рецепт:
1. Красиво нарезать очищенный болгарский перчик, лучок, морковку, свежий огурчик.
2. Обжарить нарезанные овощные компоненты на разогретом маслице около десяти минут.
3. Фунчозу сварить согласно предписанной инструкции (примерно 3 минуты).
4. Слить воду. Додать обжаренные овощи. Перемешать.
5. Заправить соевым соусом.
6. Присыпать семенами кунжута.
7. Подавать тёплым.
Пять самых низкокалорийных рецептов вегетарианских салатов:
Полезные советы:
• Что бы компоненты вегетарианских салатов не темнели и не теряли привлекательности, они подаются сразу после заправки, особенно касается тех яств, в которые входят яблочки, цитрусовые или салатные миксы.
• Для разнообразия вкусовой гаммы рекомендуется добавлять в салаты пряную зелень, бобы, сыр и орехи.
Обновляем постноеменю: салат сфасолью ?
Обновляем постноеменю: салат сфасолью ?
Салат с корейской морковью и грибами
2020-10-17
Простой, вкусный и сытный салат с корейской морковью и грибами. Подойдет для ежедневного или праздничного стола. Для салата идеально подойдут консервированные илиЧитать далее
Салат «Сюрприз», как оливье, но вкуснее! (веган)
Веганский салат, как оливье, но без мяса и яиц, с интригующим названием «Сюрприз» имеет праздничный …
Зелёный салат из молодых кабачков.
Зелёный салат из молодых кабачков.
Салат с запеченным бататом и киноа
Рассыпчатый, но сочный и свежий салат с бататом и киноа под освежающей заправкой из лимонного …
Салат из бананов,яблок и сельдерея
Салат из бананов,яблок и сельдерея
Вкусный и полезный салатик. Майонез можно заменить жирнойсметаной или йогуртом
Свекольный салат с сыром
2020-02-19
Простой, быстрый и вкусный свекольный салат с сыром и орехами. Можно приготовить его с добавлением грецких орехов и чеснока, тоже очень вкусно.Читать далее
Салат с макаронами рожки и фасолью
Это очень необычный салат с макаронами и фасолью, где с первого взгляда может показаться, что …
Овощной витаминный салат. Ну очень вкусный!
Овощной витаминный салат. Ну очень вкусный!
Кабачки с помидорами слоями
2019-08-05
Простое, вкусное и полезное блюдо — кабачки с помидорами слоями. Часто его делают и с чесноком. Получается что-то вроде слоеного салата из жареныхЧитать далее
Салат из капусты с болгарским перцем, как в столовой в детстве
Такой родной, домашний салат из капусты с уксусом и болгарским перцем, как в столовой в …
Вегетарианскийсалат с клубникой иавокадо
Вегетарианскийсалат с клубникой иавокадо
Богатый витаминами, обладающийпрекрасным вкусом вегетарианскийсалат с клубникой и авокадо,подойдет любому человеку. В любое
Салат из свежейкапусты с морковью
Салат из свежейкапусты с морковью
Капусту нашинковать соломкой,кочерыжку пропустить черезмясорубку. Морковь натереть на
Салат из сырых кабачков с огурцами и яблоком
2018-10-14
Легкий диетический салат из сырых кабачков с огурцами и яблоком. Прекрасный вариант для летнего низкокалорийного перекуса. Итак, приступим к приготовлению. Ингредиенты: 1Читать далее
Салат битые огурцы по-китайски
Уникальный салат битые огурцы по-китайски на первый взгляд кажется простым и доступным. Но если готовить …
Китайский салат — Вегетарианский ужин в китайском стиле
Китайский салат — Вегетарианский ужин в китайском стиле
Сладкая ягодаклубника. Дварецепта.
Сладкая ягодаклубника. Дварецепта.
Сезон клубники в разгаре, а намизвестно множество рецептов, чтоприготовить с клубникой. Сегоднямне хочется поделиться с вами
Салат очень вкусный, сочный иполезный. Брынза имеет насыщенныйвкус, айсберг, кукуруза и помидоры
Сладкая тыква, запеченная в духовке с лимоном и изюмом
2017-11-20
Сладкая тыква, запеченная в духовке с лимоном и изюмом. Простой рецепт. Очень интересное сочетание сладкой тыквы и лимона непременно удивит и порадуетЧитать далее