Творожный пп десерт с киви и бананом | ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ — Рецепты ПП | Яндекс Дзен

Смузи из банана и киви: пошаговые кулинарные рецепты с фото

Чем полезен этот напиток

Киви по праву можно назвать источником многих витаминов, например А, С и Е. также нельзя не заметить, что в не содержится разные минеральные вещества, такие как медь, фосфор, магний, фолиевая кислота, а также различные пищевые волокна.

Особенно полезен этот фрукт, если его есть прямо с кожурой, которая является отличной «щеткой» для кишечника. Но, разумеется, в смузи ее класть не стоит, чтобы не испортить весь вкус десерта.

Также киви способно избавить организм о многих заболеваний, поэтому если вы не любите есть этот фрукт, рекомендуется вам приготовить рецепт бананового смузи, который сможет вас не только приятно удивить, но и «подлечить».

Как приготовить:

Шаг 1: Подготовьте продукты для десерта: мягкий нежирный творог, йогурт, спелые и сладкие киви, не перезрелые бананы (или один большой банан), овсяные хлопья, изюм и сахарозаменитель.

Шаг 2: Положите в чашку творог, йогурт, сахарозаменитель и нарезанный кусочками банан. Хорошо взбейте всё блендером.

Шаг 3: Очистите киви и нарежьте ломтиками, добавьте лимонный сок (по желанию) и взбейте в однородную массу.

Шаг 4: Возьмите порционные формы (стаканы, бокалы, креманки) выложите первым слоем половину творожной массы.

Шаг 5: Вторым слоем положите овсяные хлопья, их можно предварительно обжарить на сухой сковороде, и изюм.

Шаг 6: Третий слой — пюре из киви. И последний — творожная масса. Украсьте фруктами или ягодами на ваш вкус. Приятного аппетита.

Такой творожный десерт содержит на 100 грамм всего 104 ккал., а так как порции большие (по 335 гр.) им легко можно заменить какой-либо прием пищи: завтрак, второй завтрак или полдник. В этот десерт вы можете добавить ещё рубленые орехи: грецкие, кешью, миндаль или фундук, получится ещё вкуснее.

Приятного аппетита!

Больше рецептов ППу нас на сайте

Вам может быть интересно:

СтавьтеПАЛЕЦ ВВЕРХиПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!

Вечная классика – смузи из банана и киви

Смузи – это блюдо, всегда открытое к экспериментам. Путем смешивания и добавления все новых продуктов, можно получать каждый раз новый незабываемый вкус и неповторимый набор полезных веществ. Но есть и классические рецепты, такие как смузи из киви и банана.

Рецепт на 1 порцию:

• 1 банан;
• 1 киви;
• 200 мл молока.

Охлажденные фрукты очистить от шкурок, нарезать небольшими ломтиками и сложить в чашу блендера. Взбить на высокой скорости до получения пюре. Добавить охлажденное молоко, взбивать еще несколько секунд до однородности. Перелить в бокал.
В этот рецепт по вкусу добавляют мед, сахар, стевию или сиропы. Но и без этих добавок смузи, приготовленный по этому рецепту, достаточно сладкий, так как содержит банан.

Преимуществом этого блюда является то, что оно легко модернизируется под любую систему питания. Например, веганы могут использовать соевое или кокосовое молоко, вкус от этого станет еще более интересным.

Молочная версия

Потребуется только молоко именно натуральное, но его вполне можно заменить молоком растительного происхождения, например кокосовым или соевым.

Будет нужно:

• Киви – один плод средней величины.
• Молоко – всего один тонкий стакан.
• Банан – один крупный плод.
• Мед – достаточно одной стандартной десертной ложки. При его отсутствии можно вполне использовать обычный сахар или вообще удалить из рецепта этот компонент, если фрукты достаточно сладкие.

Приготовление:

1. Изначально необходимо очистить фрукты от кожуры, нарезать их на произвольные фрагменты и сложить все в рабочую емкость блендера.
2. Далее к ним добавляется мед или сахар, и объединенные компоненты смузи взбиваются предварительно пару минут.
3. Затем вливается молоко, и будущий напиток взбивается окончательно до состояния его предельно однородной консистенции.
4. Если молочные продукты не противопоказаны, то можно попробовать использовать натуральный йогурт или кефир. Смузи непременно станет еще вкуснее и питательней, хотя калорийность такого напитка от этого немного увеличится.

Ингредиенты для «Смузи из киви и банана с ванильным мороженым»:

Похожие рецепты

Смузи «Яблочное настроение»

Если клубнику не всегда легко найти, то такой фрукт, как яблоко, доступен круглогодично, и грех не воспользоваться этим кладезем микроэлементов. Но тут есть свои нюансы – яблоко имеет свойство окисляться и темнеть, что придаст десерту не слишком аппетитный оттенок. Поэтому, только порезав яблоко, следует щедро полить его лимонным соком. Отсюда следующий момент – кислота может заставить молоко свернуться. Поэтому в этом рецепте лучше использовать кисломолочные продукты.

Рецепт на 2 порции:

• 1 банан;
• 2 киви;
• 1 крупное яблоко;
• сок половинки лимона;
• 1 стакан натурального йогурта;
• мед по вкусу.

В чашу блендера выложить нарезанное яблоко, выдавить лимонный сок, взбить. Добавить в чашу остальные фрукты, взбивать до состояния густой сметаны. Если яблоко несладкого сорта, добавить мед или другой подсластитель по вкусу. Добавить натуральный йогурт и взбивать еще несколько секунд. Разлить по порционным бокалам, украсить долькой лимона.

С чем отлично сочетается киви

Киви – это универсальный фрукт, который сочетается со многими ягодами. Поэтому если вы решили самостоятельно составить рецепты коктейля, рекомендуем использовать такие фрукты:

1. Клубника
2. Банан
3. Манго

Также вы можете воспользоваться зеленью, например, шпинатом, который придаст напитку небывалый вкус и аромат.