Творожный завтрак с инжиром

280 гр. творога, 90 гр. сахара (мне показалось сладковато, а мужу хорошо, он сластена), 3 ст.л. муки, 1 ст.л. меда, 2 яйца, 2 шт. инжира, Творожная запеканка с инжиром – готовьте быстро и вкусно!

Описание приготовления:

Подачу запеканки можно сделать в индивидуальных формах. Не забывайте только смазывать их перед тем, как налить творожную массу. Время выпечки может сократиться на 5-7 минут. Учитывайте особенности своей духовки.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Клафути со свежим инжиром

Клафути — это французский десерт, открытый пирог с фруктовой начинкой. Классический клафути готовится со свежей вишней без косточки, хотя можно приготовить и яблочный, грушевый, персиковый, сливовый или клафути с инжиром. Чтобы испечь клафути с инжиром, вам понадобятся ингредиенты:

300 граммов свежего инжира
1 стакан молока
3 яйца
0,5 стакана сахара
2 столовые ложки растопленного сливочного масла
Ванилин — по вкусу
Сливочное масло для формы

Плоды инжира разрежьте на четыре части.

Включите духовку. Форму для запекания смажьте маслом и выложите ровным слоем четвертинки инжира. В отдельной миске взбейте молоко, растопленное сливочное масло, яйца, сахар и ванилин (сахар должен раствориться). Добавьте муку и перемешайте, чтобы получилось однородное тесто. Вылейте тесто поверх инжира и поставьте в горячую духовку на 40 минут или до готовности. Когда пирог будет готов, слегка охладите — и можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления

Творог взбить с сахаром. Продолжая взбивать добавить яйца. Ввести муку и мед, тщательно размешать.

Выложить в форму (у меня силиконовая, я ее маслом не смазывала), сверху выложить половинки инжира.

Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке, примерно 25 минут (или до готовности, золотистого цвета).

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Творожная запеканка с инжиром

богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 — 14,4 %, витамином B12 — 19,7 %, кремнием — 56,5 %, фосфором — 19,9 %, кобальтом — 19,7 %, селеном — 33,1 %

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки:

Как приготовить

Творожная запеканка с инжиром

, калорийность 153 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с инжиром, рецепт, калории, нутриенты

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 937.4 ккал	белки 58.3 г	жиры 21.6 г	углеводы 128.4 г
Порции
ккал 468.7 ккал	белки 29.2 г	жиры 10.8 г	углеводы 64.2 г
100 г блюда
ккал 146.5 ккал	белки 9.1 г	жиры 3.4 г	углеводы 20.1 г

Творожная запеканка с инжиром

Творожные запеканки у многих в почете. Их подают на завтрак или ужин. Моя семья не исключение. В этот раз я решила разнообразить приготовление запеканки и добавить в неё инжир. Получилось вкусно!

Творожно-рисовая запеканка с фруктами

У каждой хозяйки есть свой рецепт творожной запеканки. Вкусно, полезно, не сложно! К тому же, запеканка всегда может быть разной. Стоит только добавить любые сезонные ягоды или фрукты и она заиграет по-новому.

В этом рецепте я ещё предлагаю добавить рассыпчатый рис, такая себе альтернатива рисовой каши, которую так не любят дети. Будет очень вкусно!

Ингредиенты:

Творог 9% — 400 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Сметана — 3 Ст. ложки
Крахмал кукурузный — 2 Ст. ложки (с горкой)
Сахар — 3-5 Ст. ложек
Соль — По вкусу
Ванилин — По вкусу
Инжир — 3-4 Штук (свежий)

Количество порций: 4

Творожная запеканка с сушеным инжиром

С творогом можно приготовить много разной вкусной выпечки: сочники с творогом, ватрушки с творогом, чизкейк с фруктовыми добавками, творожную запеканку. Предлагаем вам рецепт творожной запеканки с сушеным инжиром. Вам понадобятся ингредиенты:

500 граммов творога жирностью 9,5%
4 столовые ложки сметаны
9 столовых ложек коричневого сахара
2 яйца
7 штук сушеного инжира
150 граммов изюма
2 столовые ложки растопленного сливочного масла
1 стакан муки с горкой
Ванилин — по вкусу
Растительное масло, чтобы смазать форму

Творог хорошо перемешайте со сметаной, сахаром, яйцами, ванилином и растопленным сливочным маслом. Понемногу добавляйте муку и вымешивайте, чтобы получилась густая, но слегка влажная творожная масса. Добавьте изюм, вымешайте. Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите в форму творожную массу. Украсьте пирог сушеным инжиром и поставьте запеканку в горячую духовку на 40 минут или до готовности. Приятного аппетита!

Рецепт «Творожный завтрак с инжиром»:

Творожно-рисовая запеканка с инжиром и клубникой рецепт с фото на Webspoon.ru

Кладем творог в миску. Хорошо, если творог не крупинками, а более мягкой консистенции.

Кладем к творогу сметану,

яйцо и сахарный песок.

Взбиваем миксером до пышной массы.

Добавляем к массе банан и еще раз взбиваем, чтобы добиться однородной консистенции.

Всыпаем в массу овсяные отруби (обычные, традиционные хлопья тоже подойдут, если предварительно измельчить их в блендере). Тщательно перемешиваем столовой ложкой.

Смазываем маслом форму для выпекания, выкладываем в неё получившееся тесто, разравниваем верх.

Инжир произвольно режем и выкладываем поверх.

Присыпаем инжир сахарным песком и отправляем в духовой шкаф на 15-20 минут при 160-180С.

Готовую запеканку выкладываем и наслаждаемся ароматным завтраком.

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?