Сколько весит кусок хлеба разных сортов, сколько весит кусок колбасы

18 ноября 2012В продолжении темы о расчёте напитков на свадьбу хочу предложить рам расчёт некоторых продуктов.Очень часто на свадебный банкет работники кафе

Сколько калорий в разных порциях:

65

283

Кол-во	Порция	Калории	В счетчик
1 кусочек = 23г	65
100г	283
1284	1 фунт (16 унций) = 453.6г	1284
80	1 унция = 28.35г	80
139	1 порция = 49г	139
215	1 порция (2,67 унция) = 76г	215
158	2 унции (1 порция) = 56г	158
241	3 унции = 85г	241
320	7 колбасок (4 унции) = 113г	320

Насколько калорийны составляющие бутерброда?

Наверное, прежде чем ответить на вопрос, сколько калорий в бутерброде с колбасой, стоит разобрать это нехитрое блюдо на составляющие. Ведь от такого, какой вид продукта будет использоваться, зависит его Обычно в состав бутерброда входит хлеб, белый или чёрный, а также колбаса и сыр.
Споров о полезности бутербродов ведется немало. Но найти в них победителя сложно, так как калорийность бутерброда зависит от его состава. Можно сделать украинский народный бутерброд с салом и утверждать, что все они калорийные, в то же время бутерброд с горчицей и куриной грудкой имеет не более 130-ти ккал. Поэтому, сколько калорий в бутерброде можно точно определить только методом подсчета.

Если заняться изучением калорийности бутербродов, то можно заметить, что любимые многими праздничные бутерброды с икрой являются одними из наименее калорийных, они содержат всего 110 ккал на 100 грамм. В бутерброде с колбасой калорий гораздо больше – 150 ккал. В бутерброде с ветчиной весом 70 грамм содержится 182 ккал.

Конечно, калорийность бутербродов никак нельзя назвать низкой, но не стоит забывать, что это сухая пища, которую необходимо запивать. Поэтому, чтобы почувствовать сытость, необходимо совсем немного бутербродов, а в сочетании с низкокалорийным напитком их вполне можно употреблять даже тем, кто очень строго следит за весом.

Когда дело доходит до похудения при помощи диеты, большинство людей сталкиваются с почти непреодолимым препятствием – невозможностью правильно питаться на работе. Слишком трудно приспособить под похудение питание в кафе или столовой, да и носить с собой на работу кастрюльки с полезной едой тоже не получается. На выручку таким людям приходит бутербродная диета. Ее хоть и нельзя назвать полезной, но похудеть она помогает.

Суть диеты состоит в том, что за день можно съесть 8 бутербродов. Основой бутерброда должен стать зерновой хлеб. Хлеб можно намазать очень тонко сливочным маслом или горчицей. Майонез или кетчуп употреблять нельзя. Еще для приготовления бутерброда можно использовать отварную куриную грудку, нежирный сыр, обезжиренный творог.

Во время такой диеты обязательно надо пить много жидкости. Желательно, чтобы это была простая вода или отвар сухофруктов. Тогда удастся избежать запоров и других проблем с пищеварением. Придерживаться такой диеты можно не больше, чем 10 дней. Тем, у кого есть гастрит, язва или другие проблемы с ЖКТ, такая диета строго противопоказана.

4.2857142857143

4.29 из 5 (7 Голосов)

Не менее интересен ответ, сколько калорий в бутерброде с колбасой и черным хлебом. Черный хлеб, как известно, менее калорийный, чем батон, белый хлеб или булочные изделия, поэтому итоговая калорийность такого бутерброда будет существенно ниже, чем, к примеру, кусочка батона с маслом и с копченой колбасой.

Для любителей майонеза будет важная информация, сколько калорий в бутерброде с колбасой и майонезом. Сам по себе майонез весьма калорийный продукт, а в сочетании с колбасой однозначно пищевая ценность существенно будет выше. Калорийность майонеза одинаковой быть не может, ведь существуют различные проценты жирности этого продукта.

Сколько килокалорий в бутерброде на черном и белом хлебе, батоне с сыром, плавленым и творожным сыром на 1 штуку, 100 грамм?

• Килокалорий в обычном бутерброде с твердым сыром на белом хлебе или батоне (в расчете на 100 г) насчитывается 315. В среднем один бутерброд с сыром весит порядка 250-260 г. Если говорить об употреблении в бутерброде черного хлеба, то содержание белков, жиров и углеводов снижается, а калорийность уменьшается до 121,7 Ккал.
• Используя вместо твердого сыра плавленый, наш организм получает пищу калорийностью 273,9 Ккал. Любители творожного сыра на бутерброде получат вместе со 100 г продукта 238 Ккал.

Любите бутерброды? Придется калории считать!

Бутерброд – самый распространенный обед на работе и в школе. Дома это также любимая многими пища. Блюдо простое, готовится за минуту и хорошо утоляет голод.

Мало кто задумывается над тем, сколько калорий в бутерброде с колбасой. А ведь это нужно знать, чтобы не навредить фигуре.

Готовые таблицы энергетической ценности еды и мобильные калькуляторы помогут составить правильное меню.

Калорийность бутербродов для тех, кто следит за фигурой

При похудении самая сложная часть – организовать обед и перекусы на работе так, чтобы не превышать дозволенные рамки калорийности в сутки. Одно из наиболее привычных блюд в категории “взять с собой” – это бутерброды. Они состоят из основы и начинки.

Калорийность каждого из них зависит от таких факторов:

1. Разновидность хлеба. Батон, плетенка или другая булка из белой пшеничной муки в пересчете на 100 г обладают более высокой энергетической ценностью по сравнению с черным хлебом, ржаным кирпичиком. Калорийность бутерброда с колбасой и сыром будет тем ниже, чем меньше питательность основы и тоньше ее кусочек.
2. Состав начинки. Различные виды колбасы имеют свою жирность и соответственно калорийность. Более “легкие” вареные изделия (Молочная, Докторская), самые “тяжелые” — сырокопченые, поскольку в них мало влаги и много липидов. Среди твердого сыра отличия не настолько существенны. Также к начинке относится рыба, творог и сладкие разновидности, например, мед. Возможны комбинации вроде классического набора из сыра и колбасы, тогда изделие получится более питательным. Чтобы снизить калорийность бутерброда, стоит выбирать начинки с минимальным количеством жирных кислот и максимальным содержанием белка.
3. Наличие масла или майонеза. Они придают блюду сытость, но это самый “тяжелый” по содержанию жира ингредиент. Даже тонкая прослойка майонеза добавляет 31 ккал. При похудении и строгой диете его лучше исключить. В бутерброде с маслом и сыром калорий в 1,6-1,7 раза больше, чем без масла.
4. Присутствие овощей. Лист салата, пара ломтиков свежего огурца или помидора сделают скучное изделие более ярким, ароматным, сочным. К тому же они включают клетчатку и витамины, минералы, обладают низкой калорийностью, не содержат жиров. Хорошо добавлять укроп, петрушку, они придают не только приятный вкус, но и ускоряют метаболизм.
5. Размер порции. Он зависит от того, какой прием пищи планируется. Для перекуса стоит приготовить небольшие канапе, для завтрака допустимы достаточно сытные варианты.

В среднем масса кусочка хлеба составляет 30 грамм. Чтобы посчитать его энергетическую ценность, достаточно поделить ее значение (оно обозначено на этикетке на 100 г) на 3.

Самый диетический хлеб – ржаной, его калорийность на 100 грамм составляет 165 ккал. Следом за ним идут Бородинский и Дарницкий с 208 ккал. Гречневый, овсяный и цельнозерновой имеют 225-230 ккал. Самый тяжелый вариант – это батон (260 ккал) и белый тостовый, он имеет показатель 285 ккал. Приблизительно столько же содержится в булочках для гамбургеров.

Расчет питательности одного изделия производится с учетом веса каждого ингредиента. Так кружочек колбасы имеет массу 25 г, сыра — 20 г. Кусочек хлеба составляет 20 г для батона (это 52 ккал), ломтик белого тостового весит 25 г и привносит 71 ккал. Ржаной (Бородинский) плотнее и тяжелее, такая основа занимает 35 г и соответственно 73 ккал. Общий вес 1 шт в среднем получается 70 г.

Калорийность бутербродов на разной основе приведена в таблице:

Начинка	Батон, белый хлеб	Хлеб тостовый белый	Бородинский хлеб
Масло	99	118	120
Вареная колбаса (Докторская)	222	241	243
Сырокопченая колбаса	88	107	109
Плавленый сыр	111	130	132
Масло и Докторская колбаса	173	192	194
Масло и сырокопченая колбаса	135	154	156
Масло, твердый сыр, вареная колбаса	325	344	346
Майонез, вареная колбаса	253	272	274
Брынза	129	148	150
Ветчина	136	155	157
Твердый сыр	114	133	135
Масло и твердый сыр	194	213	215
Салями	110	129	131
Салями и твердый сыр	201	220	222
Красная икра и масло	290	309	311
Мед	136	155	157
Майонез	83	102	104

Естественно, что калорий в бутерброде с маслом и сыром больше, чем в блюде без жировой прослойки. Относительно хлеба получается так, что черный более диетический, чем пшеничный. Но кусочек ржаного тяжелее, он не такой пористый, поэтому калорий в бутерброде с сыром на Бородинском больше, чем с ломтиком батона.

Пищевая ценность и химический состав “Бутерброд с колбасой”

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	161 кКал	1684 кКал	9.6%	6%	1677 г
Белки	13.6 г	76 г	17.9%	11.1%	76 г
Жиры	7.2 г	60 г	12%	7.5%	60 г
Углеводы	10.2 г	211 г	4.8%	3%	213 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.9%	20 г
Вода	39 г	2400 г	1.6%	1%	2438 г
Витамины
Витамин А, РЭ	1.2 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	1200 г
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.1%	4 г
Витамин В1, тиамин	0.012 мг	1.5 мг	0.8%	0.5%	2 г
Витамин В2, рибофлавин	0.008 мг	1.8 мг	0.4%	0.2%	2 г
Витамин В4, холин	2.47 мг	500 мг	0.5%	0.3%	494 г
Витамин В5, пантотеновая	0.103 мг	5 мг	2.1%	1.3%	5 г
Витамин В6, пиридоксин	0.016 мг	2 мг	0.8%	0.5%	2 г
Витамин В9, фолаты	1.644 мкг	400 мкг	0.4%	0.2%	411 г
Витамин C, аскорбиновая	2.88 мг	90 мг	3.2%	2%	90 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.041 мг	15 мг	0.3%	0.2%	14 г
Витамин Н, биотин	0.37 мкг	50 мкг	0.7%	0.4%	53 г
Витамин К, филлохинон	6.7 мкг	120 мкг	5.6%	3.5%	120 г
Витамин РР, НЭ	0.1233 мг	20 мг	0.6%	0.4%	21 г
Макроэлементы
Калий, K	80.55 мг	2500 мг	3.2%	2%	2517 г
Кальций, Ca	6.99 мг	1000 мг	0.7%	0.4%	999 г
Магний, Mg	5.75 мг	400 мг	1.4%	0.9%	411 г
Натрий, Na	2.88 мг	1300 мг	0.2%	0.1%	1440 г
Фосфор, Ph	12.3 мг	800 мг	1.5%	0.9%	820 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.205 мг	18 мг	1.1%	0.7%	19 г
Селен, Se	0.123 мкг	55 мкг	0.2%	0.1%	62 г

Энергетическая ценность Бутерброд с колбасой составляет 161 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность Размер порции (г)

в порции	% от нормы
Калории	161 кКал	-%
Белки	13.6 г	-%
Жиры	7.2 г	-%
Углеводы	10.2 г	-%
Пищевые волокна	0.3 г	-%
Вода	39 г	-%

Перейти в дневник питания БАЛАНС НУТРИЕНТОВ

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Как приготовить блюдо «Бутерброд с сыром»

1. На кусок белого хлеба намазать масло.
2. Сверху на масло положить ломтики сыра.

Приятного аппетита!Ингредиенты рецепта «Бутерброд с сыром»:

• Хлеб белый – 100 гр.
• Сыр твердый – 50 гр.
• Масло сливочное – 15 гр.

Пищевая ценность блюда «Бутерброд с сыром» (на 100 грамм):

Калории:321.3 ккал.

Белки:12.8 гр.

Жиры:16.2 гр.

Углеводы:29.6 гр.

Число порций: 1 Бутерброды Завтрак Обед Ужин Перекус Ребенку Вегетарианское Менее 30 минут Калории: 200-350 Белки: 10-20 Жиры: >15 Углеводы: 20-40

Как приготовить блюдо «Бутерброд с маслом»

1. Хлеб нарезать на кусочки.
2. На кусок хлеба намазать предварительно подтаявшее масло.
3. Размазать масло по хлебу равномерно.

Приятного аппетита!Ингредиенты рецепта «Бутерброд с маслом»:

• Батон – 30 гр.
• Масло – 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Бутерброд с маслом» (на 100 грамм):

Калории:385 ккал.

Белки:5.8 гр.

Жиры:22.8 гр.

Углеводы:38.4 гр.

Число порций: 1 Бутерброды Завтрак Обед Перекус Ребенку Менее 30 минут Калории: >350 Белки: 15 Углеводы: 20-40

Бутерброд с копченой колбасой

Насколько изменятся показатели калорийности бутерброда, если вареную колбасу в нем заменить на копченую?

В среднем, энергетическая ценность одного бутерброда с копченой колбасой будет составлять 80 ккал.

Но эта цифра может достаточно сильно варьироваться в зависимости от вида колбасы:

1. Меньше всего калорий в сервелате и других варено-копченых колбасах – до 410 ккал на 100 грамм продукта.
2. Более калорийный вариант – краковская или любая другая полукопченая колбаса. Ее энергетическая ценность может достигать 500 ккал на 100 грамм.
3. Наибольшее количество калорий содержится в сырокопченой колбасе. 100 грамм брауншвейгской или суджука может содержать до 560 ккал.

Но когда мы говорим о колбасе, ориентироваться необходимо не только на показатели калорийности.

Большая часть состава этого продукта – жир. А консерванты, соя, большое количество соли и специй, входящих в состав всех видов колбасы, не лучшим образом скажутся на здоровье и физической форме.

Калорийность бутерброда с колбасой и сыром

Бутерброды с колбасой и сыром можно приготовить как в обычном варианте, так и в горячем виде. Давайте рассмотрим их калорийность.

Бутерброд, состоящий из кусочка белого хлеба, пары ломтиков докторской колбасы (20 грамм) и сыра (20 грамм), содержит 164 калории.

Но этот показатель верен для очень маленького бутерброда.

В расчете на 100 грамм продукта показатель калорийности составит 283 ккал.

Для приготовления горячего бутерброда нам понадобится:

• белый батон;
• колбаса вареная;
• сыр твердый;
• помидор.

Колбаса и помидор нарезается небольшими кубиками, батон – ломтиками. Сыр необходимо потереть на терке. На ломтик батона выкладываются кусочки колбасы и помидора, сверху посыпаются тертым сыром. Подготовленные бутерброды отправляются в микроволновку или разогретую духовку буквально на пару минут – пока не расплавится сыр.

Калорийность 100 грамм горячего бутерброда с колбасой, сыром и помидором составит 228 калорий.

Бутерброд с колбасой и майонезом

Любителям использовать майонез не только для заправки салатов, но и для бутербродов, стоит помнить о высокой калорийности этого продукта.

Даже при минимальном количестве добавленного майонеза (5 грамм), энергетическая ценность блюда возрастает сразу на 31 калорию.

Если вы решили побаловать себя небольшим ломтиком белого хлеба, намазанного тонким слоем майонеза – прибавляйте к суточному рациону 108 килокалорий, а если к этому прибавить еще и кусочек докторской колбаски, вы получите уже порядка 150 ккал.

Калорийность бутербродов в расчете на 100 граммов

Стандартный расчет основывается на 100-граммовых порциях продуктов. Изначально всю питательность пищи указывают в этой форме из-за оптимального размера.

Колбаса	Белый хлеб (230)	Цельнозерновой хлеб (200)	Ржаной хлеб (190)
Копченая (510)	740	710	700
Ливерная (330)	560	530	520
Салями (560)	790	760	650
Сервелат (490)	720	690	680

Калорийность смежных продуктов:

Свиная колбаса (318кал.) Колбаса из индейки (220кал.) Сосиски (312кал.) Колбаса для завтрака (220кал.) Сардельки (236кал.) Колбасный сыр (346кал.) Куриная колбаса (222кал.) Жареная в масле колбаса (296кал.) Сосиска в тесте (350кал.) Колбаски гриль (248кал.) Копченая колбаса (248кал.) Сырая колбаса (244кал.) Приготовленная колбаса (318кал.) Кровяная колбаса (379кал.) Жареная без масла колбаса (296кал.) Колбаски барбекю (248кал.) Острая колбаса (208кал.) Мясная котлета (301кал.) Вареная колбаса (390кал.)

Сколько калорий в бутерброде с колбасой и черным хлебом, майонезом, маслом

Как известно, одного только хлеба имеется несколько сортов. Ржаной, пшеничный, с отрубями, белый – выбор не ограничивается практически ничем. Разве что энергетической ценностью, которую так тщательно высчитывают все худеющие. Поэтому, разбирая какую имеет бутерброд с колбасой калорийность, первым делом стоит обратиться к его основе – хлебу.

Вообще, мучные изделия являются самыми калорийными, поэтому с ними нужно быть как можно аккуратнее. К примеру, самый калорийный – порядка 230 ккал на 100 грамм продукта. Бородинский – где-то 207. Ржаной – 165. Из самый калорийный – пшеничный. Он содержит аж 242 ккал. Больше, разве что, тот, который имеет добавки в виде сухофруктов и орехов. Его энергетическая ценность может доходить до 342 ккал.

Предлагаем ознакомиться Липолитики для лица: реальный эффект (2020)

Но есть одна приятная новость: рассчитывая, какую имеет бутерброд с колбасой калорийность, обратите внимание на то, что вся ценность определяется 100 граммами. Один кусочек хлеба при этом весит примерно 60 гр. А, значит, вместо 165 ккал, получаем 99. Надо ещё сказать, что в зависимости от рецептуры меняется и ценность продукта, поэтому лучше воспользоваться информацией на упаковке.

Количество килокалорий в 1 порции

Рецептов приготовления сэндвичей – бесчисленное количество.

Подсчитывание калорий позволяет контролировать набор и снижение веса

Отличаются как размеры порций, так и их наполнение. Обычно это холодная закуска, которая подается к чаю. Но нередко в обиходе используют горячее блюдо. Рецептура меняет ценность общего продукта.

Ешьте сало утром

Сало можно есть при похудении натощак. Это позволит организму чувствовать сытость до самого обеда, если употребить небольшой кусочек за завтраком с гречневым хлебцем или кашей. Не стоит забывать про активное занятие спортом. Любые тренировки требуют большой затраты энергии, что будет обеспечено данным продуктом. Как раз завтрак с бутербродом из сала наполнит организм силами для интенсивной тренировки.

Еще по теме >> Какие овощи поедаем правильно и от того худеем быстро?

При таком варианте, человек будет сжигать максимум калорий и не испытывать чувство голода долгое время. Как раз чувство голода вызывает у организма стресс. Поэтому калорийность этого продукта в этом случае будет играть на руку. Не добавляйте к нему никаких соусов. Для подобного способа похудения не подходит: копченное сало или бекон.

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Читать далее >>

Калорийность горячих бутербродов

Основным компонентом является сыр – он расплавляется и создает единую конструкцию блюда.

Состав	Пищевая ценность (ккал)
Кусочек ржаной основы(20 г)	67
Майонез (5 г)	21
Колбаса копченая (20 г)	60
Сыр российский (10 г)	36
В одной порции	184

Обязательно почитайте:

Предлагаем ознакомиться Сколько стоят таблетки ксеникал

Сколько калорий в гамбургере из “Макдональдса”, а так же в бигмаке, чизбургере или салатах и роллах

Сколько хранятся бутерброды?

• Обычно бутерброды долго не хранят. Во-первых, их приготовление – дело нескольких минут, и всегда предпочтительнее приготовить свежий, чем нарезать впрок.
• Во-вторых, по санитарным нормам даже в холодильнике бутерброд может сохраняться не дольше суток. Это же правило относится к гамбургерам и чизбургерам, сандвичам и всем остальным разновидностям бутербродов.
• Помимо прочего, в холодильнике бутерброд теряет свой «товарный вид» уже через 3-4 часа, поскольку продукты, уложенные на ломтик хлеба, попросту подсыхают. И уж совсем нерационально хранить в холодильнике горячие бутерброды.  Повторное их разогревание приведет как к потере внешнего вида, так и к утрате вкусовых качеств.