Салат в виде быка на новый год 2021 — 7 вкусных рецептов

Оформленный таким образом салат может стать украшением стола и обязательно порадует ваших близких. Таким образом можно украсить любой салат.

Салат «Змея»

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Очень простой салатик в оригинальном оформлении!Ваши гости останутся довольны!

Консервы рыбные Сыр плавленый Яйцо куриное Картофель Морковь Лук репчатый Огурец Майонез Листья салата

Салат «Бычок»

На Новый 2021 год можно приготовить любимый салат, а вот оформить его можно в виде быка. Такое блюдо будет оригинально смотреться на новогоднем столе и обязательно понравится новому покровителю.

Ингредиенты:

• 200 г куриного филе;
• 300 г картофеля;
• 4 яйца;
• 340 г горошка (консервированного);
• 200 г вареной колбасы;
• 10 г сыра;
• 10 г маслин (без косточек);
• 100 мл майонеза.

Приготовление:

• Филе птицы отвариваем в течение 20-25 минут и остужаем прямо в бульоне, так мясо будет более сочным. Затем измельчаем небольшими брусочками.
• Сваренный в мундире картофель натираем на мелкой терке.
• Вареные яйца делим на белки и желтки, каждый ингредиент трем на терке в разные емкости.

• На широкую тарелку выкладываем кусочки мяса и придаем форму головы бычка. Мясной слой смазываем майонезом.
• Следующий слой делаем из консервированного горошка и майонеза.
• Затем слой желтков и майонез, картофель, который также покрываем тонкой сеточкой соуса.
• Теперь салат полностью покрываем белками и приступаем к оформлению блюда в виде символа 2021 года. 

• Из вареной колбасы вырезаем нос и уши, из сыра – рога, а из маслин – ноздри, глаза и ресницы.

«летний»

Сочетание свежей зелени и морепродуктов подарит летнее настроение. Закуска подходит для ужина всей семьей, любого торжественного случая.

Ингредиенты:

• килька в соусе – 1 банка;
• 100 г очищенных креветок;
• кочан салата с крупными листьями;
• укроп и петрушка;
• 2 помидора;
• 1 яйцо;
• майонез – 4 ст. л.

Калорийность на 100 граммов	Белки	Жиры	Углеводы
90 ккал	4,2 г	7,4 г	1,6 г

Рецепт салата из кильки в томатном соусе:

Яйцо отварить. Очистить и нарезать кубиками среднего размера.Креветки выложить в кипящую воду на 2 минуты. Остудить.Салат разобрать на листочки. Выложить на дно плоской тарелки.Зелень мелко нарубить.С кильки слить жидкость.Томаты разрезать на кусочки небольшого размера.Смешать все ингредиенты. Заправить майонезом. Выложить закуску на салатные листья.

Если килька большого размера, ее разрезают пополам. Сверху украшают зелеными оливками или виноградом.

Коллекция пользователя Настя

Ps

Вся семья осталась довольна этим блюдом. Но решили в следующий раз добавить для разнообразия зажарку из лука и моркови и со специями поэкспериментировать.

Жду ваших комментариев и предложений.

Для рецепта салата вам потребуется:

• майонез – 150г
• бычки в томате – 1 банка
• зелень – по вкусу
• соль – по вкусу
• рис – 2 ст.л.
• огурцы соленые – 1 шт.
• перец красный – по вкусу.

Рецепт салата оливье в виде Бычка на новогодний стол

Классический рецепт оливье можно трансформировать в новогоднюю закуску, если выложить салат на блюдо и оформить в виде мордочки бычка. Для этого понадобятся обычные продукты — колбаса вареная и копченая, твердый сыр, маслины.

Ингредиенты:

• 3 шт. — яйца
• 3-4 шт. — картофеля
• 3 шт. — соленых или маринованных огурца
• 2 шт. — моркови
• 250 г — молочной колбасы и немного полукопченой для украшения
• 1 шт. — репчатого лука
• 1 банка — консервированного зеленого горошка
• 150 г — майонеза
• сыр — кусочек для украшения
• несколько маслин — на украшение

Этапы:

1. Вначале отварим овощи в мундире до готовности — морковь и картофель. Поставим также варить яйца до крутого состояния. Затем очищаем продукты и нарезаем небольшим кубиком.
2. Такой же нарезке подвергаем соленые огурцы, молочную колбасу и репчатый лук.
   

   Чтобы салат смотрелся гармонично, важно чтобы все ингредиенты имели примерно одинаковый размер.

   

3. Складываем все нарезанные продукты в большую миску.
4. Добавляем горошек (предварительно слив через ситечко сок), майонез и хорошо перемешиваем. Выкладываем салат тарелку в виде круга. Можно сформировать его продолговатой формой, как мы это делали в предыдущем рецепте. Вырезаем рога из сыра. Уши и нос — будут кругляшками из вареной и полукопченой колбасы. Оформляем глаза, ноздри и реснички — из черных маслин.

Бычок получился на славу. Веселого праздника и хорошего настроения!

Салат «Весёлая змейка»  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Предлагаю интересное оформление очень вкусного салата!

Яйцо куриное Кукуруза Сыр твердый Креветки Майонез Зелень Маслины Морковь

Оригинальное оформление салата из тунца «Мышкино гнездо»

Ну а этот рецепт по составу больше всего напоминает обычную Мимозу. Но пара украшений, и вот то уже необычный новогодний салат, который непременно хотят попробовать все гости.

Вредные сладости для ребенка

Карамельки, леденцы, шоколадные конфеты с наполнителями, конфеты-шипучки, жвачки, пирожные, кексы длительного хранения, магазинные торты, сладкая газировка и прочие магазинные сласти!

Пошаговый рецепт приготовления

Говядину режем небольшими кусочками, при желании маринуем в хорошем оливковом масле пару часиков.

Обжариваем на сковородке нашего бычка до малой степени обгорелости)

Кидаем порезанный полукольцами лучок.

Когда все станет приятного оттенка средней подгорелости, добавляем порезанную картошку (как вы любите резать картошку? я люблю кружочками, а там по вашему вкусу).

Убавляем газ, разводим томатную пасту водой, можно добавить соевый соус. Выливаем к мясу с картошкой, солим, перчим, закрываем крышкой и оставляем тушиться.

За пять минут до готовности добавляем маринованные огурчики. Пикантность блюда обеспечена)

Блюдо готово, когда картошка приготовится, а мясо станет мягким)

Как приготовить праздничный салат Бычок на видео из youtube

Такой простенький и очень вкусный салатик. Состав доступный, недорогой и гармоничный. Готовить можно, хоть каждый день. Даже если финансы «поют романсы». А в честь Нового года предлагаю изготовить это блюдо в виде символа наступающего 2021.



Приятного вам просмотра!

Салат «Новогодние быки на прогулке»

Для любителей Мимозы у меня также нашелся вариант. Хотя, компоненты для сбора слоев можете использовать те, которые больше нравятся. Просто с рыбой сегодня еще ничего не сделали. Поэтому самое время.

Салат Бычки на прогулке

Здесь оформление также из помидоров, только используем черри. А елочки вырезаем из огурца.

Состав компонентов:

• рыбные консервы – 1 банка
• картофель – 3 шт
• морковь – 3 шт
• яйца – 4 шт
• майонез по вкусу
• соль по вкусу
• зеленый лук для украшения

Для декора:

• помидоры черри – 4 шт
• черные и белые зерна кунжута
• огурец – 1 шт

Приготовление:

1. Заранее сварить и охладить овощи и яйца. Затем потереть их на мелкой терке. С рыбы слить сок и измельчить ее вилкой.

2. Форму для сборки салата использовать разъемную — круглую, либо квадратную. Слои расположить в следующем порядке. Смазать все, кроме рыбы майонезом.

половина картофеля

рыбная консерва

половина картофеля

морковь

яичные белки

желтки

3. Из черри вырезать детали для бычков. Для этого разрезать помидор на две половинки и с одной из них срезать кончик.

Бычки

Рожки сделать из маслин. Глаза и рот из семян кунжута. Елочки сделать из кусочка огурца, срезав с треугольника маленькие фрагменты.

В предисловии к статье есть ссылка на более подробное описание каждого рецепта. Также, все салаты есть на моем канале Ютуб в разделе

Там же в плейлисте имеется множество других салатов для будней и праздников.

Варианты декорирования салатов на Новый год

Новый год – любимый всеми праздник. Как много нужно сделать в его преддверии. И суета это приятная и волнующая – скоро случится чудо! Мы украшаем дом, выбираем наряды и планируем праздничное меню. И все должно быть красиво и волшебно.

В этом году встречаем Быка. Поэтому, я решила показать вам самые вкусные и красивые салаты в виде этого животного. Надеюсь, они придутся вам по вкусу!

Желаю вам успехов. До скорых встреч!

Закуска «Крутые белые бычки»

И в заключение покажу, как можно сделать оформление мясной, сырной или овощной тарелки с изображением бычков. В качестве декора возьмем куриные яйца.

Бычки из яиц

Как видите делается все очень просто. Также, как делали и с помидорами в салате «Коровка» и «Бычок в огороде».

А тарелку можно украсить примерно так.

Украшение тарелки

На новый год стоит сделать тарелку побогаче. Но пока сделала из тех продуктов, что были в холодильнике.

Друзья, вот такая получилась подборка. Напишите, понравились ли рецепты и оформление. Буду рада вашим лайкам и подписке! Спасибо за просмотр, всем отличного настроения. И с наступающим Новым Годом!

Салаты с томатной пастой, 29 пошаговых рецептов с фото на сайте «еда»

Баклажаны
1 штука

Кабачки
2 штуки

Помидоры черри
450 г

Фенхель
1 головка

Красный сладкий перец
2 штуки

Лук репчатый
1 головка

Чеснок
2 зубчика

Листья базилика
2 столовые ложки

Оливковое масло
3 столовые ложки

Каперсы
1 столовая ложка

Крупная соль
по вкусу

Перец черный молотый
по вкусу

Кускус
275 г

Козий сыр
110 г

Овощной бульон
500 мл

Соль
по вкусу

Зелень
80 г

Семена черного лука
1 столовая ложка

Кайенский перец
1 чайная ложка

Молотый тмин
2 столовые ложки

Томатная паста
2,5 столовые ложки

Сок лайма
4 столовые ложки