салат с сухариками и огурцом | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru

• 83 кКал
• 20 мин.
• 40 мин.
• 1 ч.

Салат с сухариками и колбасой

Рецепт простой до безобразия, готовка отнимает совсем мало времени.

Компонентов немного:

• Маринованный лук
• Сухарики из белого хлеба
• Копченая колбаса
• Яица
• Консервированная кукуруза
• Майонез

Колбаса может быть и полукопченой, можно использовать ветчину.

Как и в каких пропорциях смешивать продукты показано в видео.

Салат «Моя прекрасная леди»

Еще один рецепт на «скорую руку» с такими составляющими:

• 1 кочан капусты
• 150-200 г ветчины
• 1 банка кукурузы
• 150-200 г майонеза
• 150 г сухариков
• Соль по вкусу

Готовить такой салат очень просто, нужно всего лишь:

1. Нашинковать капусту
2. Нарезать ветчину в форме соломок
3. Добавить майонез и соль
4. Высыпать в салатницу сухарики
5. Тщательно перемешать

Салат будет смотреться более празднично и аппетитно, если украсить его листьями капусты или зеленью.

Салат «Обжора»

Это блюдо смело можно назвать мясным, поскольку львиную долю в нем занимает отварное мясо. Использовать можно почти любое: говядину, свинину, птицу.

Продовольственный набор, необходимый для приготовления «Обжоры»:

• 300-400 г отварного мяса
• 2 соленых огурца
• 1 луковица
• 1 морковка (желательно побольше)
• 200 г соленых сухариков
• Маленький пучок укропа
• 2 ст. ложки растительного масла
• Майонез, соль и перец ― по вкусу

Готовка этого салата занимает около часа, но результат стоит того. Порядок действий:

1. Сварить мясо, нарезать его кубиками или соломками
2. Огурцы измельчить в такой же форме или просто воспользоваться теркой
3. Морковку и лук нужно вымыть, очистить от кожуры
4. Далее овощи нужно разрезать на узкие полоски и прожарить их на растительном масле
5. Мелко нарезать укроп (количество выбирается на свое усмотрение)
6. Соединить все компоненты, кроме сухариков
7. Заправить майонезом, перемешать
8. Поставить салат в прохладное место для остывания
9. Перед подачей к столу добавить сухарики и еще раз все перемешать

Салат можно украсить укропом или другой зеленью, но он и сам по себе смотрится очень аппетитно.

Рецепт салата с сухариками и копченой курицей — ну очень вкусный

Безумно аппетитный вариант салата, от которого невозможно оторваться, пока не съешь весь!

Ингредиентный перечень должен включать в себя:

• куриный копченый окорок – 1 шт.;
• красный лук – 1 головка;
• маринованный огурец – 1 шт.;
• свежая зелень петрушки – 1 пучок;
• сухарики «Воронцовские» — 1 пачка;
• чеснок – 1-2 дольки;
• перец молотый черный – 2,5 г;
• сок лимона – ½ плода;
• майонез – 3 ст.л.;
• соль – 1 г.

Приготовление этап за этапом и подробным описанием:

1. Мясо курицы отделить от костей. Порезать кубиком вместе с кожицей.
2. Луковицу меленько нашинковать.
3. Соленый огурец нарезать полукружочками, крупно.
4. Зелень сполоснуть, меленько порубить, предварительно отрезав жесткие стебли.
5. Смешать мясо-овощную нарезку, выложить сухарики, пропустить чесночный зубчик через пресс.
6. Приперчить, присолить, выдавить лимонный сок, заправить майонезом, вымешать, придав составу однородности.

Дико вкусная закуска с умопомрачительным ароматом копченостей! Грудку не рекомендуется использовать, так как она получается суховатой, вместо нее лучше взять бедра, крылья или окорочка.

Салат с телятиной и сухариками

Еще один мясной рецепт. Салат получается очень сытным, поэтому готовить большие порции обычно нет необходимости.

Состав:
Сухарики

• 500 г телятины
• 4 яйца
• 4 морковки
• 4 ломтика батона
• 1 луковица
• Соль, молотый черный перец, лавровый лист
• 3-4 столовые ложки растительного масла
• 250 г майонеза

Для маринада: по 2 ст. ложки сахара и яблочного уксуса, 100 мл кипятка.

Алгоритм приготовления маринада и самого салата показан в видеоролике. Приятного аппетита!

Простой и вкусный рецепт салата с сухариками на день рождения

Если готовить угощение для гостей, то уже не обойтись 2-3 ингредиентами. Салаты должны выглядеть солидно и аппетитно. Вот пример того, как из недорогих продуктов собрать красивое и вкусное блюдо.

Недорогой салат с сухариками на Новый Год по очень вкусному и простому рецепту

Бюджетная вариация закуски с сухариками на предстоящее новогоднее застолье!

Что нужно для салата с сухариками, список:

• отварная курица (филейная часть) – 300 г;
• гренки – 100 г;
• майонез – 8-9 ст.л.;
• кукуруза сладкая – ½ б.;
• томаты – 2 шт. (небольшие по размеру);
• вареные куриные яйца – 3 шт.;
• сыр твердых сортов – 100 г;
• красный лук – 1 головка;

Приготовление в 9 действий с подробным описанием:

1. На плоское блюдо установить разъемную форму небольшого диаметра. Первым слоем уложить, порезанную форму квадратиков куриное филе. Выполнить майонезную сеточку.
2. Выложить половину кукурузы.
3. Томаты покрошить не сильно мелко, но и не крупно, выложить 3-м слоем. Промазать майонезом.
4. Следующим слоем припорошить салат сухариками-гренками. Смазать, придавливая слой.
5. Затем выполнить прослойку, из перетертых яичных желтков.
6. Сыр измельчить на терке со средними лезвиями, присыпать поверх желтков. Сделать сеточку из майонеза.
7. Поверх присыпать, мелко-нарубленным луком и остатками кукурузы. Промазать.
8. Белки пропустить сквозь терку с небольшими сотами. Смазать майонезом, немного придавливая.
9. Украсить кусочками помидор или зелени. Снять разъемную форму.

Красивая и эффектная подача сразу же пробуждает аппетит, вкуснотища в каждой ложке!

Салат «Курица под кайфом»

Салат «Курица под кайфом» многими хозяйками делается без сухариков, но с этим «секретным» компонентом он намного вкуснее.

Для приготовления понадобятся:

• Сухарики ― 150 г
• Майонез (домашний)
• Грецкие орехи ― 100 г
• Маковые зерна
• Луковица
• Копченная куриная грудка 200 г
• 2 свежих помидора

Если лень делать домашний майонез, можно воспользоваться магазинным. В видеоролике подробно рассказывается как сделать вкуснейшую «Курицу под кайфом».

Салат «Простецкий» с сухариками

Неспроста этот салат так называется ― готовить его действительно очень просто и быстро, ведь не нужно ничего варить или жарить.

Нужно лишь смешать такие компоненты:

• 1 пачка сухариков
• 1 яблоко
• 1 банка кукурузы
• 1 пучок зелени
• 200 г колбасы
• Майонез ― по вкусу

Многие хозяйки настороженно относятся к магазинным изделиям, ведь неизвестно из чего их на самом деле готовят и в каких условиях. Если вы не хотите рисковать, сухарики можно сделать собственноручно из любого хлеба.

Для приготовления салата «Простецкий» отлично подходят все разновидности. Готовка сводится к следующему:

1. Помыть, почистить и нарезать в виде кубиков яблоки
2. Помыть и мелко нарезать зелень
3. Открыть банку кукурузы
4. Нарезать кубиками колбасу
5. Смешать сухарики, яблоки, зелень, колбасу и кукурузу в салатнице
6. Добавить майонез, перемешать все
7. После этого салат должен отстояться еще 10 минут, и можно подавать к столу. Украшают это блюдо укропом, петрушкой или любой другой зеленью.

Очень вкусный салат с сухариками и маринованными грибами

Аппетитнейшая закуска имеет название «Большой праздник», хотя подойдет и для скромного, но неимоверно вкусняцкого обеда или ужина!

Продуктовый перечень требует наличия в своем составе таких ингредиентов как:

• гренки – по вкусу (примерно 60-70 г);
• яйцо куриное вареное – 3 шт.;
• грибы маринованные – 200 г;
• ветчина – 200 г;
• майонез – для заправки;
• соль, черный молотый перец – по вкусу.

Процесс приготовления не занимает более четверти часа и состоит из 5 действий:

1. Яйца пропустить через яйцерезку.
2. Ветчину нарезать брусочками.
3. Грибы можно порезать в свободной форме, не крупно.
4. Посолить, поперчить.
5. Заправить майонезом, припорошить гренками, украсить цельными грибами.

Чудесное холодное блюдо, которое по достоинству оценят все, кто его попробует! Грибы можно взять консервированные (в магазине, их рекомендуется предварительно обжарить, чтобы не были сильно пресными) или домашние.