Автор: Легко и очень вкусно! Детально описано приготовление быстрого кофейного торта из печенья с восхитительным ароматом.
ОПИСАНИЕ
Рецепт этого тортика я позаимствовала у блогера Карина, уж очень он мне приглянулся тем, что можно обойтись без духовки и продукты очень доступные: в случае чего, практически все есть в доме, а чего нет в доме, всегда есть в магазине. Но когда я наконец-то добралась до рецепта, чтобы порадовать своих чем-нибудь вкусненьким и одновременно вредненьким… что-то пошло не так… То ли в рецепте что-то не так, то ли в Финляндии продукты другие, но что-то пошло не так. По ходу готовки пришлось вносить коррективы и дополнения, в результате все получилось просто шикарно, но я намучилась, буду откровенна. Поэтому, я напишу ингредиенты как было у Карины, ход приготовления — тоже, а свои корректировки я буду описывать в пошаговых. Печенье берите любое сливочное прямоугольное размером 6х8 см. Время приготовления указано без учета времени на пропитку. Тортик получился очень мягким и вкусным. Рекомендую.
В принципе, этот тортик напомнил мне тортик из детства, когда печенья перемазывали творогом со сгущенкой и сворачивали в треугольник. По-моему, назывался он «Домик». Но мы же уже в XXI веке, поэтому «усовершенствовали»! 
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 8868 ккал |
белки 241 г |
жиры 438.2 г |
углеводы 987.2 г |
| Порции | |||
| ккал 739 ккал |
белки 20.1 г |
жиры 36.5 г |
углеводы 82.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 283.3 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 14 г |
углеводы 31.5 г |
Ингредиенты:
-
500 г
-
800 г
-
250 г
-
1 ч.л.
-
4 ст.л.
-
30 г
Рецепты тортов на основе печенья
Всего опубликовано 40 рецептов
Пищевая ценность порции
% от дневной нормы
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Мои ингредиенты
|
какао-порошок
 Какао-порошок — это смолотый в пыль жмых, оставшийся после отжима масла из какао-бобов. узнать больше |
1 ч. л. |
|
сметана 15%
 Сметана 15 %-й жирности считается маложирной и является продуктом универсальным. узнать больше |
2 ч. л. |
|
сахар
 Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. узнать больше |
3 ч. л. |
Основные
|
кофе свежесваренный
 кофе свежесваренный Ингредиент Свежесваренный кофе имеет яркий насыщенный аромат и приятный вкус, он содержит множество питательных веществ и витаминов, и самое главное — оказывает на организм мощный тонизирующий эффект. узнать больше |
120 мл |
|
коньяк
 Коньяк — это алкогольный напиток с богатой историей. Коньяк готовят из винограда белого или розового сорта, и никогда – из красных сортов, типа Изабеллы и Каберне. узнать больше |
30 мл |
|
кофе молотый
 Натуральный кофе — изысканный горячий напиток, приготовленный из молотых поджаренных кофейных зерен. узнать больше |
1 ст. л. |
Крем
|
сливочное масло
 сливочное масло Ингредиент Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока. узнать больше |
150 г |
|
сахар
Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. узнать больше |
100 г |
|
сахар ванильный
 сахар ванильный Ингредиент На кулинарных форумах кулинары часто задаются вопросом, чем ванильный сахар отличается от обычного сахара и от ванили. На фото ванильный сахар выглядит так же, как и обычный, но фотография не дает почувствовать приятный ванильный аромат, которым обладает этот продукт. узнать больше |
1 упаковка |
|
кофе растворимый
 кофе растворимый Ингредиент Порошок растворимого кофе можно использовать точно так же, как порошок какао. Им подкрашивают и ароматизируют тесто для кексов, печенья, тортов, кремы, пропитки. узнать больше |
2 ст. л. |
|
яичные белки
 Яичные белки часто используют в кулинарии. Белки, взбитые до стойких пиков вместе с сахаром, запекаются в духовке и превращаются в меренги, или безе. узнать больше |
2 шт. |
|
соль
 Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. узнать больше |
1 щепотка |
Ингредиенты
Ингредиенты:
- Печенье галетное — 500 Грамм
- Желток яичный — 3 Штуки
- Масло сливочное — 100 Грамм
- Сахар — 180 Грамм
- Кофе сваренный — 250 Миллилитров
- Ром — 1/2 Стакана
- Какао — По вкусу
Количество порций: 8
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Вкусное шоколадное лакомство с какао
Если немного изменить любой из представленных рецептов, то можно получить вкусное лакомство с какао, которое не может не понравится взрослым и детям. Основная его ценность – простота приготовления и удивительный шоколадный вкус.
Что понадобится:
- печенье шоколадное – 450 г,
- вареная сгущенка – 250 г,
- молоко – 120 мл,
- какао – 5 ст. л,
- какао-порошок – 5 ст.л,
- сливочное масло – 150 г,
- свежая клубника (можно без нее) – 150 г,
- сахарный песок – 5 ст. л.
На приготовление этого торта понадобится буквально 5 минут. И вкусный домашний десерт готов!
Читайте также
- 30 рецептов вкусного печенья с шоколадом, кокосом, орехами и не только →
- 5 удивительно вкусных тортов, с которыми справится каждый →
- Ореховый торт из трёх ингредиентов →
Вам также может понравиться
detector
| Для основы: | |
| кофе молотый | 20 гр. |
| молоко | 300 мл. |
| сухари | 500 гр. |
| Для крема: | |
| молоко | 250 мл. |
| сахар | 350 гр. |
| яйцо С-0 | 2 шт. |
| крахмал картофельный | 1 ст. л. |
| мука пшеничная | 1 ст. л. |
| вода холодная | 2-3 ст. л. |
| масло сливочное комнатной температуры | 200 гр. |