Пирог рулетик из лаваша с яблоками на сковороде рецепт с фото пошагово

Проверенный рецепт приготовления лаваша с яблоками на сковороде, шаг за шагом с фотографиями.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1097 ккал
белки
20.9 г
жиры
13.4 г
углеводы
226.9 г
Порции
ккал
365.7 ккал
белки
7 г
жиры
4.5 г
углеводы
75.6 г
100 г блюда
ккал
138.9 ккал
белки
2.6 г
жиры
1.7 г
углеводы
28.7 г

Ингредиенты

Лаваш (35х35 см) – 2 листа

Яблоки – 500 г

Сахар – 2 ст.л.

Растительное масло – 4 ст.л.

Сахарная пудра – по вкусу

  • 174 кКал
  • 45 мин.
  • 5 мин.
  • 50 мин.

Пирожки с яблоками из тонкого лаваша

Если вы не очень сильно любите возиться с тестом, но хотите полакомиться пирожками, то выход есть! Приготовьте себе и своим родным быстрые пирожки из лаваша. Предлагаю приготовить такие пирожки с яблочной начинкой.

Для того, чтобы начинка хорошо держала форму, не вытекала при обжаривании и не была слишком влажной, мы её предварительно подготовим. Благодаря этому, мы получим хрустящие снаружи, небольшие пирожки с большим количеством сочной яблочной начинки внутри. По желанию, в состав яблочной начинки можно дополнительно ввести ванильный сахар, молотую корицу, мускатный орех или имбирь, тем самым сделав её более ароматной.

Вкусней всего подавать такие пирожки сразу же после приготовления. Хотя и через несколько часов они остаются очень вкусными и достаточно хрустящими.

Описание приготовления:

Не всегда можно найти время на приготовление тортов, пирогов и других вкусностей, но ведь так хочется порадовать себя любимого чем-нибудь сладеньким. И у меня есть для вас очень легкий, быстрый и предельно простой рецепт лаваша с яблоками, с которым вы за короткое время сможете приготовить очень вкусное блюдо. Вам не придется замешивать тесто, пачкаться, потом раскатывать его и так далее, здесь все гораздо проще, кладем начинку, скручиваем лаваш рулетом и через 20 минут все готово. Так что если вы не желаете тратить много времени на готовку, но любите баловать себя и близких отличной выпечкой, тогда я расскажу вам, как сделать лаваш с яблоками.

Ингредиенты

  • Тонкий лаваш 1 штука
  • Яблоки 4 штуки
  • Сливочное масло 2 ст. ложки
  • Сахар 3 ст. ложки
  • Растительное масло 2–4 ст. ложки

Рецепт «Пирожки из лаваша с яблоками»:

359110_66901-640x480.jpg

Яблоки очищаем от сердцевинки (можно и шкурку почистить, но я не стала)

359111_98821-640x480.jpg

Натираем их на терке

359112_36203-640x480.jpg

Добавляем сок половины лимона, сахар и ванилин, перемешиваем.

359113_89528-640x480.jpg

Лаваш режем на прямоугольники, у меня получилось 8 штук

359114_42217-640x480.jpg

Кладем в середину начинку из яблок

359115_77649-640x480.jpg

И произвольно заворачиваем, у меня получились вот такие конвертики. Тут надо сказать, что если яблоки у вас очень сочные, то после того, как вы их потерли, лишний сок с них лучше отжать. И начинку в лаваш лучше заворачивать непосредственно перед отправлением на сковородку, иначе лаваш может размякнуть, и есть потом будет не очень удобно.

359116_43169-640x480.jpg

Отправляем на сковородку с разогретым растительным маслом (швом вниз) и обжариваем с обеих сторон, на это уйдет буквально пара минут.

359117_49134-640x480.jpg

Вот такие импровизированные пирожки у нас получились — с кисло-сладкой начинкой, ароматом лимона и ванили. Теперь можно и чай наливать! Приятного чаепития!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Лаваш в яйце

  • 217
  • 2805
  • 198659

Лавашные «Сигара Бeрек»

  • 270
  • 2346
  • 312390
  • 80
  • 2280
  • 337550

Лаваш с копчeным сыром

  • 127
  • 2258
  • 189504

Горячая закуска из лаваша

  • 67
  • 1905
  • 276983

Пирожки из лаваша с яблоками

  • 129
  • 1608
  • 126605

Турецкий бeрек

  • 196
  • 1606
  • 282720

Лаваш в яйце

  • 85
  • 1156
  • 134944

Лодочки из лаваша мясные и сырные

  • 145
  • 1150
  • 126311

Рулеты из лаваша с мясной начинкой

  • 44
  • 1003
  • 230921

Куриный рулет в лаваше

  • 58
  • 803
  • 120497

Кесадилья вегетарианская

  • 73
  • 791
  • 61317

Рулеты из лаваша с курицей и грибами

  • 93
  • 707
  • 155240

Пирожки из лаваша по-быстрому

  • 63
  • 654
  • 74301

Треугольные пирожки из лаваша

  • 39
  • 644
  • 14401

Лавашный рулет «Лопну!»

  • 98
  • 591
  • 74879

Яблочные слойки

Рулетики из лаваша

  • 124
  • 503
  • 98790

Жареный лаваш

  • 35
  • 497
  • 51164

Вертуты лавашные в кляре

  • 83
  • 466
  • 23081

Быстрые пирожки

  • 89
  • 378
  • 43411

Завтрак «Сырные пластинки»

  • 82
  • 343
  • 29522

Закусочные рулетики из лаваша

  • 40
  • 335
  • 46837

Лаваш с сулугуни и зеленью

  • 62
  • 329
  • 85294
  • 27
  • 324
  • 166244

Рулетики из лаваша с курицей в сметанном соусе

  • 52
  • 230
  • 75119

Лаваш с начинкой по-мексикански

  • 17
  • 224
  • 28092

Хрустящие рулетики из армянского лаваша

  • 32
  • 206
  • 59595

Рулетик из лаваша

  • 54
  • 199
  • 48221

Жареный лаваш в яйце с начинкой

  • 17
  • 177
  • 13585

Рулетики из лаваша с курицей в сметанно-сырном соусе

  • 25
  • 169
  • 21577

Закуска «Не пропадет ни крошечки»

  • 29
  • 159
  • 21468

Sigara boregi (Сигара бореги)

  • 26
  • 150
  • 28145

Рулетики из лаваша

  • 28
  • 146
  • 48747

Рулеты из лаваша

  • 27
  • 143
  • 17083

Конвертики из лаваша «Быстрые»

  • 14
  • 138
  • 30449

Закуска в лаваше «Не шаурма»

  • 6
  • 129
  • 15482

Горячий завтрак в лаваше

  • 38
  • 128
  • 16547

Фантазия на тему «Рулет из лаваша»

  • 33
  • 128
  • 18432

Сырные палочки из лаваша

  • 30
  • 120
  • 27570
  • 20
  • 118
  • 25932

Закусочные сырные палочки

Рулетики из лаваша, жареные в сендвичнице

Вкусный завтрак из лаваша с сыром

Лаваш в яйце

Закуска по-быстрому

Рикотта с перцем и кинзой

Похожие рецепты

Горбуша в лаваше на завтрак

Лаваш «Вкусный»

  • 36
  • 254
  • 21746

Лавашные пирожочки

  • 54
  • 168
  • 16296

Мясной пирог из лаваша

  • 705
  • 13915
  • 1976696

Простой пирог с сыром из лаваша

Сладкие чипсы с какао и корицей

Пирог из лаваша «А-ля жульен»

  • 127
  • 4369
  • 66268

Закрытая «пицца» или наша золотая серединка

  • 67
  • 126
  • 15891

Быстрые конвертики с сыром и яйцом

  • 186
  • 4359
  • 83405

Пирог из лаваша с яблоком и соусом “Дикая брусника”

7 ингридиентов

1. Форму, уменя 20*20 см, застелить лавашом. Сначала выложить 1 лист, чтоб большая часть его свисала, затем второй сверху, чтоб большая часть свисала в другой бок.

2. В чашку влить кефир. добавить яйца и сахар и ванильный сахар. слегка взбить венчиком.

3. На лаваш вылить половник кефирной заливки, сверху часть яблок и ложку брусничного соуса.

4. Накрыть начинку…

теги: десерт

Пирог из лаваша с яблоками

Рецепт «Пирожки из лаваша с яблоками»:

Пирог рулетик из лаваша с яблоками на сковороде рецепт с фото пошагово

Яблоки очищаем от сердцевинки (можно и шкурку почистить, но я не стала)

Пирог рулетик из лаваша с яблоками на сковороде рецепт с фото пошагово

Натираем их на терке

Пирог рулетик из лаваша с яблоками на сковороде рецепт с фото пошагово

Добавляем сок половины лимона, сахар и ванилин, перемешиваем.

Пирог рулетик из лаваша с яблоками на сковороде рецепт с фото пошагово

Лаваш режем на прямоугольники, у меня получилось 8 штук

Пирог рулетик из лаваша с яблоками на сковороде рецепт с фото пошагово

Кладем в середину начинку из яблок

Пирог рулетик из лаваша с яблоками на сковороде рецепт с фото пошагово

И произвольно заворачиваем, у меня получились вот такие конвертики. Тут надо сказать, что если яблоки у вас очень сочные, то после того, как вы их потерли, лишний сок с них лучше отжать. И начинку в лаваш лучше заворачивать непосредственно перед отправлением на сковородку, иначе лаваш может размякнуть, и есть потом будет не очень удобно.

Пирог рулетик из лаваша с яблоками на сковороде рецепт с фото пошагово

Отправляем на сковородку с разогретым растительным маслом (швом вниз) и обжариваем с обеих сторон, на это уйдет буквально пара минут.

Пирог рулетик из лаваша с яблоками на сковороде рецепт с фото пошагово

Вот такие импровизированные пирожки у нас получились – с кисло-сладкой начинкой, ароматом лимона и ванили. Теперь можно и чай наливать! Приятного чаепития!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

logo_bb.png

Пирожки из лаваша с яблоками

Рецепт: Пирожки из лаваша с яблоками

Хочется чего-нибудь к чаю? А возиться, прямо скажем, лень? Тогда берем наш любимый лаваш (уж чего только в него, бедного, не заворачивали) и кое-что еще из подручных продуктов…. Что из этого вышло, смотрите в рецепте

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Пирожки из лаваша с яблоками»:

Как приготовить “Лаваш с яблоками”

Лаваш с яблоками - фото шаг 1

Итак, для начала мы приготовим начинку. Для этого вам подойдут любые яблоки, но лично я беру кисловатые, чтобы блюдо не получилось слишком сладким. Для начала очищаем яблоки от кожуры и вырезаем сердцевину, затем режем их на небольшие кубики. Выкладываем яблоки в миску и поливаем их соком одного лимона (чтобы не потемнели и сохранили форму при выпекании).

Лаваш с яблоками - фото шаг 2

Теперь выкладываем на сковороду половину масла, растапливаем его и добавляем яблоки, тушим все несколько минут. Когда яблоки начнут размягчаться, всыпаем на сковороду корицу, панировочные сухари, ванильный сахар и обычный сахар.

Лаваш с яблоками - фото шаг 3

Перемешиваем все ингредиенты и тушим пару минут, затем снимаем с огня.

Лаваш с яблоками - фото шаг 4

Выкладываем лаваш на ровную поверхность и обильно смазываем его размягченным сливочным маслом (то же самое делаем и со вторым). Оставляем его на 30 минут, чтобы он размягчился и стал более податливым.

Лаваш с яблоками - фото шаг 5

Затем выкладываем яблочную начинку на одну половину лаваша.

Лаваш с яблоками - фото шаг 6

Загибаем внутрь бока, чтобы начинка не вывалилась и сворачиваем лаваш рулетом.

Лаваш с яблоками - фото шаг 7

Противень или форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на нее рулеты. Смазываем поверхность лавашей взбитым желтком, посыпаем сахаром и корицей. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку и запекаем 15-20 минут. А когда рулеты немного остынут, вы можете насладиться их потрясающим вкусом, приятного аппетита!

Оценить рецепт Лаваш с яблоками:

средняя оценка: 4.4, всего голосов: 21

Я приготовил(а)

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

empty.gif

Фотографии «Пирожки из лаваша с яблоками» от приготовивших (3)

Единый профиль
МедиаФорт

Зарегистрироваться

Что дает регистрация?

Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:

  • добавлять свои рецепты;
  • участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
  • сохранять понравившиеся рецепты в свою “Кулинарную книгу”;
  • задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
  • общаться с другими поварятами на форуме.

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.