Автор: Песочное печенье на майонезе – идеальный десерт, от которого не откажутся все сладкоежки, а особенно оно придется по вкусу деткам. Рецепт 1: майонезное печенье (пошаговые фото) Очень сладкое и вкусное печенье, которое съедается за считанные минуты. Майонез — 250 г Сахар — 1 стак. Яйцо куриное — 1 шт Сода (гашеная уксусом) — 0,5 ч. л. […]
Простое и быстрое печенье на майонезе – пошаговый фото рецепт
Сдобное домашнее печенье на майонезе поистине универсально, так как в него можно добавить по вкусу орехи, шоколад, изюм, курагу, корицу. Но и без добавок оно очень вкусное.
Майонез в тесте, кстати, после выпекания на вкус совсем не ощущается. В холодильнике хранить такое печенье можно очень долго, но наверняка оно закончится у вас намного быстрее.
Время приготовления: 45 минут
Количество: 16 порций
Рецепт 1: майонезное печенье (пошаговые фото)
Очень сладкое и вкусное печенье, которое съедается за считанные минуты.
- Майонез — 250 г
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сода (гашеная уксусом) — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
- Масло растительное (для смазки) — 1 ст. л.
Взбить яйцо, добавить сахар и снова взбить.
Добавить майонез.
Добавить гашеную соду и всыпать муку. Замесить тесто.
Раскатать в корж толщиной 0,5 см.
Вырезать кружочки и выложить на смазанный противень.
Выпекать в духовке 15 — 20 мин. при температуре 180 — 200 градусов.
Печенье «Гусиные лапки» намайонезе. Рецептсоветских времен измаминой тетрадки.
Печенье «Гусиные лапки» намайонезе. Рецептсоветских времен измаминой тетрадки.
Моё детство пришлось на 80-е годы. Помню пустые продуктовые
Печенье на майонезе. Приготовила, получилось очень вкусно.
Печенье на майонезе. Приготовила, получилось очень вкусно.
Рецепт 2: домашнее печенье на майонезе
Майонез в сочетании с маслом или маргарином придает тесту мягкую, пластичную консистенцию, с которой приятно работать, и в то же время выпечка получается мягкой.
Украсить печенье на майонезе можно глазурью, помадкой или просто пудрой. Можно, конечно, экспериментировать и добавлять что-то свое: орехи, цукаты, изюм, цедру, кусочки шоколада. Все в ваших руках.
- Мука 2.5 стакана
- Сода 1 ч. л.
- Спред 250 г
- Сахар 200 г
- Майонез 4 ст. л.
- Яйца 2 шт.
- Ваниль 1 шт.
- Лимонный сок 1 ст. л.
Иногда сидя дома поздним вечером хочется попить чая с вкусным печеньем. Это желание возникает спонтанно и кажется, что реализовать его так быстро нельзя. Но это не так, существует масса рецептов, с помощью которых по прошествии получаса горячая свежая выпечка уже будет стоять у вас на столе.
Вместе соединяем яйца, майонез и сахар в гомогенную консистенцию. Очень важно, чтобы все продукты были комнатной температуры.
Добавьте пищевую, соду гашеную лимонным соком, и ванилин. Начинайте всыпать партиями протрушенную муку, но не нужно всю сразу. Оставьте часть, которая уйдет в процессе вымешивания.
Порубите мягкий спред на маленькие кусочки и положите в тесто, подмешивайте миксером или венчиком.
Вываливаем мучную массу на ровную сухую поверхность, присыпанную мукой, и вымешиваем ладонями эластичное нетугое тесто.
Застилаем противень пергаментной калькой. Включаем электродуховку на 220 °С. Отщипываем маленькие кусочки теста и скатываем их в колобки диаметром три – четыре сантиметра.
Распределяем на листе на дистанции друг от друга, придавливаем вилкой, чтобы получился узор, и ставим выпекаться на двадцать минут.
Печенье на майонезе должно подрумяниться, но не быть коричневого цвета.
Притрушиваем готовую выпечку пудрой, какао, корицей, кокосовой стружкой – на ваше усмотрение.
Ингредиенты
- Майонез: 250 г
- Яйцо: 1 шт.
- Мука: 3 ст.
- Сахар: 1 ст.
- Сода, погашенная укусусом: 1 ч. л.
- Соль: щепотка
- Ванильный сахар: пакетик
Стакан майонеза, двастакана муки, 30 минвремени — и готова целаягора вкуснейшегорассыпчатого печенья кчаю!!!
Стакан майонеза, двастакана муки, 30 минвремени — и готова целаягора вкуснейшегорассыпчатого печенья кчаю!!!
Инструкция приготовления
-
В миске немного взбейте яйцо.
-
Добавьте сахар, но не весь (немного оставьте для присыпки), ваниль, соль и перемешайте.
-
Положите в массу майонез, погасите уксусом соду, смешайте.
-
Понемногу всыпьте в миску всю муку, размешивая, пока не замесите крутое тесто.
-
Дайте ему постоять немного на столе, около 15 минут.
-
Раскатайте в пласт толщиной 0,5-0,7 см. Присыпьте сверху оставшимся сахаром и несколько раз проведите скалкой, чтобы впечатать кристаллики.
-
Любыми формочками или просто стаканом вырежьте печенья.
-
Положите их рядами на противень, застеленный пергаментом.
-
Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до легкого румянца снизу.
Главное не пересушить печенье, в этом случае оно станет слишком твердым.
-
Печенье на майонезе готово.
Как приготовитьпеченье намайонезе
Как приготовитьпеченье намайонезе
Если вы любите песочное печенье, тоэтот рецепт для вас. Делать такоепеченье несложно, и с ним справитсядаже начинающая хозяйка.
Очень быстроепеченье намайонезе!
Очень быстроепеченье намайонезе!
Советы и рекомендации
- Тесто хорошо хранится в морозильном отделении. Перед тем как замораживать обязательно поместите его в полиэтиленовый пакет.
- Печенье на майонезе требует точных пропорций. Иначе выпечка не получится.
- Для улучшения и разнообразия вкуса можно добавлять в состав молотую гвоздику, корицу, цедру или имбирь.
- Чтобы получить шоколадное печенье, следует вмешать в тесто несколько ложек какао. В этом случае объем муки необходимо сократить на такой же вес.
- Чтобы лакомство хорошо пропеклось, противень необходимо устанавливать на предпоследний уровень в духовом шкафу.
- Если нет специального кондитерского мешка, то воспользоваться можно довольно плотным полиэтиленовым пакетом. Для чего нужно поместить в него тесто, а затем отрезать уголок. Ножницами можно сделать не только косой или ровный срез, но и фигурный.
- Использовать нужно все продукты одной температуры. В этом случае тесто получится более вкусным и послушным.
- После того как выпечка остынет, можно присыпать ее сахарной пудрой. Это сделает лакомство более вкусным и красивым.
Вкусное печенье намайонезе.
Вкусное печенье намайонезе.
Предлагаю очень простое и вкусноепеченье на майонезе. Это печенье наскорую руку.Если нет времени,то
Видео-рецепт
В качестве бонуса нежные домашние кексы, которые также можно готовить на майонезе.
Автор статьи — LadyElena
Давайте знакомиться!
LadyElena — наша команда
Ждем ваших комментариев и оценок — это для нас очень важно!
Самое быстроепеченье намайонезе
Самое быстроепеченье намайонезе
ВИДЕО
Источники: https://www.povarenok.ru, https://notefood.ru, https://www.alizy.club, https://www.tvcook.ru, https://www.russianfood.com, http://fotorecept.com, https://vkusnopech.ru
Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru
Как испечь печенье с майонезом рассыпчатое – советы
У этого кулинарного рецепта очень простой процесс приготовления. Печенье с майонезом рассыпчатое сложно испортить, если придерживаться рекомендаций. Существует некоторые тонкости создания этого десерта, которые вы можете взять на свое вооружение:
- Чтобы избавиться от любых загрязнений, нужно просеивать муку. Времени у вас будет затрачено чуть больше, но результат будет лучше.
- Перед запеканием можно смазать заготовки взбитым яичным желтком, а сверху присыпать кунжутом, корицей или маком.
- Сливочное масло можно заменять маргарином высшего сорта с малым содержанием воды.
- Лучше тесто раскатывается на пергаментной бумаге, чтобы она впитала лишнюю муку.
Майонез сделает вкус этихблюд потрясающим (7славных блюд с майонезом)
Майонез сделает вкус этихблюд потрясающим (7славных блюд с майонезом)
Майонез — герой праздников, горячихспоров и мифов. Его часто называют»жирным» или «вредным», хотясостоит майонез из растительногомасла, яичных желтков и уксуса.
Видео
Универсальное тесто на майонезе
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
