Курица в микроволновке — как быстро и вкусно готовить целиком, бедрышки, крылья или окорочка с фото

Чтобы во время жарки не образовывался чад…

Чтобы говядина была сочной…

Как получить очень нежную говядину?

Чтобы котлеты не липли друг к другу…

Как сделать золотистую корочку

3 способа идеальной гречки на завтрак

Как приготовить нежную печень?

Курица с картошкой в рукаве, запеченная в духовке

Курица с картошкой в духовке — сытное, ароматное блюдо, которое быстро готовится и подойдет даже для праздничного стола.

Необходимые продукты:

• луковица;
• около 500 грамм курицы;
• различные приправы по своему желанию;
• пять картофелин;
• одна морковка;
• по две ложки майонеза и кетчупа.

Процесс приготовления:

1. Выбранные куски курицы промойте, хорошо присыпьте любыми специями по своему вкусу, немного обмажьте майонезом и кетчупом и уберите на некоторое время в холодильник.
2. Картофель порежьте на небольшие квадратики, морковь — на тонкие кружки, а лук измельчите кольцами. Все это перемешайте, так же приправьте специями, майонезом и кетчупом.
3. Выложите подготовленные овощи в рукав, сверху на них поместите куски курицы и уберите на 35 минут в разогретую до 180 градусов духовку. После этого можно сделать разрез в рукаве и убрать блюдо снова в духовой шкаф на 15 минут, чтоб образовалась корочка.

Курица в микроволновке в пакете для запекания

Требующиеся продукты:

• курица – 1,5 кг;
• дольки чеснока – 4 шт.;
• соль – 1 ч. л.;
• базилик;
• куркума;
• тимьян;
• майоран;
• измельченный белый перец.

Процесс приготовления курицы в пакете для запекания:

1. Курицу следует промыть и очистить от кожи, жир также нужно убрать. Чтобы удалить остатки перьев необходимо опалить птицу над огнем.
2. Убрать лишнюю влагу с курицы можно с помощью салфеток из бумаги.
3. Специями и солью, смешанными в одной емкости, натереть тушку. Оставить мясо на полчаса.
4. Очистить от шелухи чесночные зубки, пройтись по ним лезвием ножа, чтобы пустился сок. Поместить чеснок внутрь птицы.
5. В пакет, предназначенный для запекания, уложить мясо так чтобы спинка курицы находилась вверху. Завязать пакет на узел или зафиксировать прочной нитью.
6. Пакет проткнуть вилкой. Это необходимо, чтобы не скапливался воздух, и он не лопнул.
7. На противень переложить курицу и отправить в микроволновку. Запекать блюдо 30 минут при 800 Вт.
8. За 7 минут до полного приготовления разорвать пакет, чтобы мясо подрумянилось.

Для придания более насыщенного вкуса и аромата, рекомендуется дополнить блюдо маринадом. Его можно приготовить из кетчупа, горчицы, сметаны, различных специй и овощей.

Ингредиенты

Для приготовления курицы с картошкой в микроволновке понадобится:

• куриные окорочка – 2 шт.;
• картофель – 6-7 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• чеснок – 3 зубка;
• приправа карри;
• лавровый лист;
• любая куриная приправа с солью;
• зелень.

LiveInternetLiveInternet

–Рубрики

• Рецепты (6553)
• Архитектура (16)
• Афоризмы, цитаты (54)
• Великий и другие посты (16)
• Вязание (257)
• Вязание на машине (11)
• Города и страны, обычаи и традиции (37)
• Гороскопы, магия, гадания, предсказания (55)
• Декор своими руками (71)
• Диеты (39)
• Для дачи (для сада, огорода) (55)
• Для дома (90)
• мебель (10)
• мелочи (39)
• уют (28)
• Знаменитости, исторические личности (183)
• Интересное (112)
• Интерьеры (94)
• К Дню Святого Валентина (5)
• К Новому Году (57)
• К Пасхе (26)
• К Рождеству (9)
• Куклы (134)
• Макияж, прически (70)
• Мода, кутюрье (52)
• Музыка (63)
• Народная медицина (74)
• Природа, животные (18)
• Смешное (27)
• Тесты и результаты тестов (34)
• Уход за собой (95)
• Художники (92)
• Шитье (49)

–Музыка

–Поиск по дневнику

–Подписка по e-mail

–Статистика

Рецепт курочки с хрустящей корочкой

Любители курочки с хрустящей корочкой также могут готовить любимое блюдо в микроволновой печи, воспользовавшись:

• курицей – 1 шт.;
• сыром «Камамбер» — 150 г;
• беконом – 2 ломтика;
• молотым имбирем – 70 г;
• горчицей – 2 ст. ложки;
• медом – 2 ст. ложки.

Первым этапом приготовления блюда является смешивание натертого твердого сыра с нарезанным беконом, горчицей (1 ст. ложка) и молотым миндалем. Получившейся смесью рекомендуется натереть все мясо курицы, аккуратно приподнимая кожицу.

Второй маринад, предназначенный для получения хрустящей корочки, готовится посредством смешивания оставшейся горчицы с медом.

Горчично-медовым соусом следует натереть кожицу курицы и отправить её в жаростойкой ёмкости в микроволновую печь для запекания на протяжении 40 минут при мощности приспособления в 500 Ватт.

При этом половину времени рекомендуется запекать курицу с одной стороны, а по истечении 20 минут перевернуть тушку и продолжить запекание. Признаком готовности мяса будет характерный аромат и хрустящая корочка золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Все секреты как приготовить курицу в микроволновке + 6 проверенных рецептов

Привет, мои дорогие кулинары. Уже не раз убеждалась в том, сколь полезной и ценной вещью на кухне является микроволновка. Эта чудо-машина меня много раз выручала. В ней и подогреть можно быстро, и приготовить что-то вкусное за считанные минуты. Поэтому решила сегодняшнюю статью посвятить тому, как приготовить курицу в микроволновке.

Ингредиенты

Для приготовления курицы с картошкой в микроволновке понадобится:

картофель — 1 кг;

кусочки курицу (лучше взять куриное филе) — 250-300 г;

лук репчатый — 1 шт.;

масло растительное — 2 ст. л.;

сметана — 3-4 ст. л.;

майонез (лучше взять домашний майонез) — 2 ст. л.;

чеснок — 1 зубчик;

специи для картофеля, специи для курицы, соль — по вкусу;

вода — 150 мл.

Ингредиенты:

• Куриное мясо  — 400 Грамм
• Картошка  — 5-6 Штук
• Лук  — 1 Штука
• Вода  — 1,5 Стакана
• Соль  — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)
• Специи  — 2 Щепотки (ваши любимые специи)
• Зелень укропа, петрушки  — 50 Грамм
• Морковь  — 1 Штука

Количество порций: 4