18.04.2024

Бананово-овсяный кекс в кружке — рецепт с фото пошагово

Готовим овсяный кекс на быструю руку в микроволновке. Несколько простых рецептов овсяных кексов в СВЧ. На приготовление уйдет 5-15 минут.

Овсяные кексы за 5 минут в СВЧ

Этот десерт подойдет каждому. Он полезный, быстрый в приготовлении, а самое главное вкусный. Его сможет приготовить даже ребенок.

  • Хлопья овсяные 3 ст.л.
  • Молоко 3 ст.л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Корица молотая ½ ч.л.
  • Имбирь молотый 1 щепотка
  • Разрыхлитель ½ ч.л.
  • овсяный кекс в микроволновке фото 2

    Яйцо перемешать венчиком, добавить овсянку и молоко. Тесто должно получиться жидким, иначе кекс в микроволновке за 5 минут потеряет свою воздушность и легкость.

  • овсяный кекс в микроволновке фото 3

    Снова перемешать. Всыпать специи, сахар и порошок для выпечки.

  • овсяный кекс в микроволновке фото 4

    Разложить овсяную массу по формочкам или можно запечь в посуде, где смешивались все ингредиенты. Желательно, чтобы она была стеклянной и в 2 раза выше получившегося теста.

  • овсяный кекс в микроволновке фото 5

    Выпекать в СВЧ печи на мощности 700 Вт 5 минут.

Кексы в микроволновке из овсянки готовы. Каждый весит около 25 г. Их можно украсить ягодами, полить джемом или вареньем. Такой полезный завтрак можно взять с собой на работу или в дорогу. Он наполнит организм полезными микроэлементами и витаминами. В полученной порции всего 222 ккал.

Описание приготовления:

Приготовим диетический кекс в микроволновке в домашних условиях. Все указанные ингредиенты перемешайте до однородности. Не будет лишним добавить в тесто орехи или изюм. Разложите массу по кружкам и приготовьте в микроволновке на максимальной мощности. Удачи!

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1108.1 ккал
белки
39.8 г
жиры
58.2 г
углеводы
107.7 г
Порции
ккал
369.4 ккал
белки
13.3 г
жиры
19.4 г
углеводы
35.9 г
100 г блюда
ккал
230.9 ккал
белки
8.3 г
жиры
12.1 г
углеводы
22.4 г

Рецепты из овсянки

ПП кексы из овсянки наиболее просто можно приготовить так:

Ингредиент Оптимальное количество
Овсяные хлопья 160 г
Тростниковый сахар 20 г
Куриное яйцо 1 шт.
Кефир с минимальным процентом жирности (обезжиренный продукт лучше не использовать, так как из-за недостаточной густоты, тесто для кексов может не схватиться) 100 мл
Подсолнечное масло 40 г
Цукаты (или предварительно вымоченный в холодной воде изюм) 30-40 г (по вкусу)

Рабочий процесс рекомендуется организовывать поэтапно:

  1. Для начала овсяные хлопья нужно всыпать в глубокую миску, после чего влить к ним кефир и тщательно перемешать.
  2. К получившейся массе следует добавить яйцо, тростниковый сахар, подсолнечное масло и цукаты. Чтобы цукаты сделать более мягкими, рекомендуется предварительно обдать их крутым кипятком.
  3. Овсяную смесь (основу для будущих кексов) важно довести до однородности, а затем влить в силиконовую форму, предварительно смазанную небольшим количеством масла.
  4. Выпекать ПП кексы необходимо в предварительно разогретой до 200 градусов Цельсия духовке в течение 20-30 мин. до полной готовности.
  5. Когда кексы будут готовы, их можно присыпать сахарной пудрой или сбрызнуть ванильной эссенцией.

Кексы ПП в духовке, микроволновке. Рецепт с фото из овсянки, творога, рисовой, кукурузной муки

Калорийность ПП кексов на овсянке – не более 190 Ккал на 100 г.

Шоколадный овсяный кекс в чашке

Низкокалорийный десерт готовится из доступных ингредиентов. Добавление какао в тесто придаст кексу из овсяной муки в микроволновке насыщенного цвета и приятного шоколадного аромата. На готовку уйдет 5-6 минут, а на съедение еще меньше.

Ингредиенты

  • овсяные хлопья – 5 ст.л.;
  • какао-порошок – 1 ст.л.;
  • молоко – 2 ст.л.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • мед – 1 ст.л.;
  • растительное масло – 1 ч.л.;
  • сметана и сгущенное молоко (для крема) – по 1 ст.л.

овсяный кекс в микроволновке фото 6

Этапы приготовления овсяного кекса в микроволновке

  1. Хлопья измельчить в кофемолке до состояния муки. В чаше, где будет выпекаться десерт из овсянки, смешать сухие ингредиенты.
  2. Вбить яйцо, добавить мед, молоко, растительное масло. Перемешать до однородной массы. Удобно воспользоваться блендером.
  3. Выпекается кекс из овсяной муки в микроволновке за 3-4 минуты при мощности 700 Вт.
  4. Смешать сгущенное молоко и сметану. Полить сверху немного остывший десерт.

По желанию в тесто кекса из овсянки можно добавить измельченные орехи или сухофрукты. Вкус от этого станет только ярче и насыщенней.

овсяный кекс в микроволновке фото 7

Пошаговый рецепт с фото

Очень люблю готовить различные кексы в микроволновке, потому что это легко и быстро. Бананово-овсяный кекс отлично подойдет не только в качестве десерта, но и на завтрак.

В этот кекс можно еще добавить арахисовую пасту, будет еще вкуснее.

Для приготовления бананово-овсяного кекса в кружке в микроволновке возьмите ингредиенты по списку.

82b17b7c16aee5cd6ef0862254adad04-2019.jpg

Сложите банан в кружку и измельчите его вилкой в пюре.

156ffd8b844ebfafbb8e00444cdf152c-2019.jpg

Добавьте яичный белок и перемешайте.

bd8d609513b4c95444735b560a34a422-2019.jpg

Добавьте овсяные хлопья, разрыхлитель и корицу.

a951a02bb7fce5843523229105914d8a-2019.jpg

Тщательно перемешайте и готовьте 5 минут в микроволновой печи.

59af04b0b31433e56fc5274762fadedc-2019.jpg

Бананово-овсяный кекс в кружке готов, приятного аппетита.

9b1f1b3c223c31d392c9966cca0f8547-2019.jpg

Бананово-овсяный кекс в кружке — рецепт с фото пошагово

Аймкук

u57582_avatar.jpg

Домохозяйка и очень люблю готовить 🙂

  • 141

    Рецептов

  • 24

    Подписчиков

  • 3

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе

Аймкук

Аймкук

Приготовление:

  • Соединить все продукты. Вылить смесь в высокий пластиковый контейнер, так как кекс увеличится. Накрывать крышкой не нужно.

  • Готовить кекс в микроволновке при высокой мощности. Получается шоколадный кекс с овсянкой за 2 минуты.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!

Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.

Я приготовил(а)

Фотоотзывы

Фотографии «Овсяно-шоколадные кексы в микроволновке» от приготовивших (6)

Единый профиль
МедиаФорт

Зарегистрироваться

Что дает регистрация?

Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:

  • добавлять свои рецепты;
  • участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
  • сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
  • задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
  • общаться с другими поварятами на форуме.

Полезные советы и рекомендации

Чтобы ПП кексы получились не только вкусными, но и полезными, при их приготовлении рекомендуется ориентироваться на основные правила, сформулированные профессиональными пекарями:

  • выпекать кексы нужно в строго в предварительно разогретой духовке (в противном случае тесто не поднимется);
  • для смешивания теста на завершающем этапе лучше всего использовать блендер или миксер (масса будет более однородной);
  • чтобы кексы получились пышными, перед тем как поставить их в духовку, можно дать им «отдохнуть» 1-2 мин. при комнатной температуре;
  • во время выпекания кексов нельзя открывать крышку духовки (иначе тесто опадет).

ПП кексы, готовить которые можно не только в духовке, но и в микроволновке, могут помочь худеющим не сорваться с диеты, а также ускорить достижение поставленной цели. При условии правильного приготовления выпечки отличить на вкус диетический полезный продукт от его классического аналога будет невозможно.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector