Автор: Вкусный рецепт приготовления сосисок в слоеном тесте с кунжутом в домашних условиях. Сосиски в слоеном тесте с кунжутом рецепт с фото по шагам
Описание приготовления:
Сосиски в тесте с кунжутом — это отличное угощение для всей семьи, особенно, если их приготовить из готового слоеного теста. Получается быстро и легко. Достаточно разморозить тесто и купить вкусные качественные сосиски.
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
-
Шаг 6:
Полукопченые сосиски или обычные в хрустящем тесте, да еще и оформлены в виде полумесяца или какой то другой фигурки, какая же все таки красота. Они я уверена придутся по вкусу не только взрослым, но и детишкам и их можно подавать вместо обычных бутербродов. Сейчас я хочу написать как я их делаю. Тесто можно приготовить и самому, но я чаще покупаю уже готовое мороженное. Даю ему отойти и раскатываю в квадрат с сторонами двадцать пять сантиметров. Затем разрежьте его на четыре части, а затем из каждого маленького квадратика сделайте треугольник. Теперь тесто нужно намазать сливочным сыром. Я беру всегда с чесноком и зеленью, можно с беконом. Смотрите сами, какие вкусы вам нравятся больше. Затем положите сосиску и аккуратно можно свернуть, при этом придавая вид полумесяца. Противень я ничем не мажу, все равно это тесто приставать ко дну не будет. Выложила я все сосиски, сверху обязательно нужно смазать яйцом, которое я заранее взбила. И присыпаю кунжутом. Выпекаю пятнадцать минут.
Ингредиенты:
-
1 упаковка
-
150 г
-
20 г
-
8 шт.
-
1 шт.
Сосиски в слоеном дрожжевом тесте
Сосиски в тесте – всем знакомое блюдо, которое продают и в привокзальных ларьках, и в школьных столовых. Но лучше всего приготовить вкусные сосиски в тесте в домашних условиях! Использование слоеного дрожжевого теста позволяет получить в результате пышное и аппетитное блюдо, которое понравится всем!
Время готовки: 60 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Порций – 10.
-
Готовое слоеное дрожжевое тесто необходимо разморозить при комнатной температуре. Чтобы тесто не утратило свою слоистую структуру, не используйте для размораживания духовой шкаф или микроволновую печь. Когда тесто станет мягким, раскатайте его в тонкий пласт.
-
Подготовленное тесто нарезаем длинными полосками.
-
Освобождаем сосиски от упаковочной пленки.
-
Каждую сосиску обматываем полосками теста таким образом, чтобы каждый следующий виток заступал за предыдущий.
-
Подготовьте противень – застелите его пергаментом. Выкладываем туда сосиски в тесте.
-
С помощью силиконовой кисточки промажьте каждую заготовку желтком, сверху посыпьте семенами льна. Помещаем будущую выпечку на 20-25 минут в духовку, разогретую до температуры 200 градусов.
-
Ароматные сосиски в слоеном дрожжевом тесте готовы!
Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
Чтобы сделать домашнюю колбасу сочной, обязательно добавь в нее жир. Это может быть свинина с жирком, сало. На объем мяса жира должно быть 25-30%. И лучше резать сало не самыми мелкими кусочками, ина…
- Читать полностью
Для того чтобы домашние колбаски были достаточно сочные и вкусные, используй для их приготовления свиную шею, без дополнительного добавления жира. Нарежь её вручную, максимально мелкими кусочками, до…
- Читать полностью
3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды.…
- Читать полностью
Одна из самых полезных каш на завтрак — овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…
- Читать полностью
Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…
- Читать полностью
Не поливайте запекаемое мясо холодным бульоном или холодной водой. От этого мясо станет жестким. Поливать его следует только горячей жидкостью.
- Читать полностью
Чтобы при запекании мясо не становилось сухим, поставьте в духовку огнеупорную посуду, наполненную водой.
- Читать полностью
Как приготовить «Сосиски в тесте с кунжутом»
Подготовьте ингредиенты для приготовления сосисок в тесте с кунжутом.
Готовое слоеное тесто нарежьте полосками шириной 1-1,5 см. и длиной примерно 17-18 см.
Очистите сосиски от упаковки и заверните их в тесто.
Выложите сосиски на противень и смажьте сверху яичным желтком. Присыпьте сосиски кунжутом и поставьте в духовку, разогретую до 220 градусов.
Выпекайте сосиски в тесте 12-14 минут, пока они не подрумянятся. Достаньте готовые изделия из духовки и остудите.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Сосиски в тесте с кунжутом:
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
всего в блюде:
36
92
160
1576
всего в 1 порции:
4
9
16
158
всего в 100 граммах:
4
9
16
155
автор рецепта: OstWind Ольга
дата публикации: 13.11.2016
просмотров: 9127
Приготовление:
-
Подготовим ингредиенты. Сосиски режем на две части.
-
Сыр натираем на мелкой терке.
-
Сбиваем куриное яйцо, с водой. (воды нужно добавить совершено немного)
-
Слоеное тесто немного раскатываем и режем на полоски.
-
После этого 1 через 1 отгибаем полоски, примерно до середины, и в эту середину укладываем сосиску, после чего, те полоски которые вы отогнули, заворачиваем на сосиски. и снова все повторяем, чередуя полоски теста. Все действия показаны в ролике.
-
Как только вы все завернули, смазываем поверхность теста взбитым куриным яйцом, и далее посыпаем одну порцию кунжутом, а другую сыром.
-
Все осторожно перекладываем на противень и отправляем в духовку на 20-30 минут, при 180С.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Я приготовил(а)
Фотоотзывы
