Автор: Каждый салат из курицы с картофелем и яйцами получается необычайно вкусным и оригинальным, непохожим на остальные блюда из меню.
Описание приготовления:
Покажу, как приготовить картофельно-яичный салат с пикантной майонезной заправкой. Для оттенка вкуса в рецепт можно добавить лук, маринованный огурчик, сельдерей, а для яркости цвета — зелень. Такой салатик, кстати, отлично подойдет для пасхального стола.
Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Яйца
Блюдо: Салаты
Фото блюда
Нравится?
2 порции 
15м 
Печать
Жалоба Описание
Сложность: средняя
Картофельный салат с яйцом и луком — палочка-выручалочка, куда пристроить вареные яйца, если их сварили очень много. Готовится очень быстро, особенно если картошка сварена заранее. Сохраняйте себе рецепт.
- Написать сообщение
- Подписаться
- Дружить
- В профиль
- Жалоба
Ингредиенты рецепта
В список покупокили Порции
– 2 +
5 шт
3 шт
1 пучок
3 ст.л.
по вкусу
1. Картофельный салат с грудинкой
Сытный и повседневный шведский рецепт.
Тебе понадобится: 300 г картофеля, 1 луковица, 1 яблоко, 80 г грудинки, 1 огурец, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. винного уксуса, щепотка сахара и соли, зелень, специи, майонез.
Приготовление: Нарежь лук полукольцами и замаринуй его в уксусе, сахаре и соли. Отвари картофель и нарежь его кружочками. Полоски грудинки обжарь на сухой сковороде. Нарежь огурцы с яблоками и сбрызни лимонным соком. Перемешай салат, приправь, добавь зелень и заправь майонезом.
Ингредиенты:
- Картофель — 2 Килограмма
- Майонез — 2 Стакана
- Маринованные огурчики — 3-5 Штук
- Горчица — 2 Ст. ложки
- Яблочный уксус — 1 Ст. ложка
- Яйца — 5-6 Штук (сваренные вкрутую)
- Стебель сельдерея — 2-3 Штук
- Луковица — 1 Штука
- Соль, специи, зелень — По вкусу (паприка, чеснок, сельдерей и т.д.)
Количество порций: 10
Салат из яиц и картофеля
| povar.ru |
| Kurzyupa |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| Картофель — 5-7 Штук |
| Зеленый горошек — 100 Грамм (можно использовать замороженный) |
| Яйца — 3 Штуки |
| Пучок зеленого лука — 1 Штука |
| Майонез — 3 Ст. ложки (лучше всего, конечно, домашний) |
| Хрен готовый — 1 Чайная ложка (я беру красный, со свеклой) |
| Горчица готовая — 1 Чайная ложка |
| Соль — По вкусу |
| Перец душистый молотый — По вкусу |
| Показать все (9) |
Как приготовить «Картофельно-яичный салат»
1. Картофель очистите, нарежьте кубиками и отварите до готовности. Параллельно сварите вкрутую яйца.
2. Тем временем можно заняться заправкой. Измельчите огурчик, соедините с майонезом, горчицей, уксусом. Добавьте специи и сушеные травы по вкусу. Тщательно перемешайте.
3. С картофеля слейте воду и остудите немного. Параллельно нарежьте кубиками яйца, измельчите сельдерей и лук.
4. Выложите заправку в картофель.
5. Добавьте остальные ингредиенты и измельченную зелень. Аккуратно перемешайте — и можно подавать картофельно-яичный салат к столу.
Оценить рецепт Картофельно-яичный салат:
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
греческая мусака
Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
крем суп из белых грибов
Салат из морской капусты, картофеля и яиц.
| kuharka.ru |
| малашка78 |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| Морская капуста (маринованная) |
| картофель |
| яйца |
| лук |
| зелень |
| майонез |
| горчица |
| соль |
| перец. |
| Показать все (9) |
Салат из яиц и картофеля
| foodideas.info |
| FoodIdeas |
| Ингредиенты (6) |
|---|
| 3 средних огурца |
| 3 картофелины |
| 2 яйца |
| 50 гр твердого сыра (желательно пармезана) |
| майонез — опционально (можно заменить сметаной) |
| соль по вкусу |
| Показать все (6) |
«Sünnipäeva salat» или Праздничный картофельный салат.
Категория: Закуски> Салаты
7 ингридиентов
•1 длинный свежий огурец,
•200 г ветчины или колбасы,
•майонез, соль, укроп, петрушка
•1 небольшая банка зеленого горошка,
•100гр. зелёного лука,
•2 варёных яйца,
•5-6 картофелин отвареных в мундире,
Картофель, яйца, огурец, колбасу порезать мелкими кубиками, горошек выложить в сито, чтоб хорошенько стекла жидкость. Зеленый лук и зелень мелко порубить. Все продукты перемешать и заправить майонезом. При необходимости добавить соль….
теги: безе домашняя колбаса картофель колбаса домашняя
