Простые и вкусные рецепты для микроволновки: 91 рецепт

В нашем материале 10 максимально быстрых рецептов для утреннего приготовления. Какой завтрак в микроволновке выберете вы?

1. Овсяная каша с фруктами и орехами

geniuskitchen.com

Ингредиенты:

• 1 стакан воды;
• ½ стакана геркулеса;
• 1 щепотка соли;
• 2 столовые ложки сахара;
• 1 чайная ложка корицы;
• 2 столовые ложки измельчённых грецких орехов;
• ¼ стакана любых фруктов или ягод.

Приготовление

Смешайте все ингредиенты и выложите в кружку или специальную форму. Поставьте в микроволновку на 2 минуты и 20 секунд. Если каша получится жидкой, то готовьте её ещё 10–15 секунд.

Яичница

10 рецептов завтраков в кружке. Готовится быстро, а получается очень вкусно!

Изнутри кружку промажьте растительным маслом, вылейте два яйца, 2 ст.л. молока, посолите и поперчите. Немного размешайте компоненты вилкой, готовьте в микроволновке около минуты. После этого кружку выньте, размешайте содержимое, и поместите опять в микроволновку на половину минуточки.

Рецепт быстрой гранолы из овсянки с йогуртом и орехами в микроволновке

Аппетитное блюдо, способное заменить традиционную кашу. Придать приятный вкус поможет сироп. Готовую гранолу дополнит густой натуральный йогурт, для украшения подойдут свежие ягоды: малина, черника, клубника.

Ингредиенты

• хлопья овсяные — 4,5 ст. л.;
• орехи (пекан или грецкие) — 1 ст. л.;
• кокос сушёный — 1 ст. л.;
• сироп кленовый (или мёд) — 1 ст. л.;
• масло растительное — 2 ч. л.;
• вода — 2 ч. л.;
• соль — 1 щепотка.

1. В кружке смешиваем 1 ст. л. сиропа (жидкого мёда), по 2 ч. л. воды и растительного масла.

2. Добавляем 4,5 ст. л. овсяных хлопьев и 1 ст. л. сушёного кокоса.

3. Немного солим и добавляем рубленые орехи.

4. Перемешиваем ингредиенты вилкой и отправляем в микроволновку на 1,5 минуты.

5. Затем достаём гранолу, тщательно перемешиваем. Благодаря этому хлопья получатся хрустящими и приобретут золотистый цвет. Ставим кружку в микроволновку ещё на 1 минуту.

6. После приготовления оставляем гранолу немного остыть, минуты 2-3, и подаём.

Видео: готовим гранолу из овсяных хлопьев за 10 минут

Омлет с овощами

Если вы отказываетесь от завтраков только по причине того, что утром некогда готовить, попробуйте этот рецепт. Готовится он буквально 5 минут. 

2. Полезные маффины.

Если вы любите сладкий калорийный завтрак, но не хотели бы употреблять вредный сахар и жиры, советуем этот вариант. Вам понадобится миндальная (или рисовая) мука, разрыхлитель, кокосовое масло, стевия (можно мед), молоко, яйцо, черника (можно любую другую ягоду). Если хотите, чтобы маффин был с шоколадным вкусом, добавьте ложку какао. Перемешайте ингредиенты в чашке и запекайте 3 минуты.

Хрустящий бекон в чашке

Все привыкли к запеканию бекона на бумажных полотенцах, этот способ хорош тем, что излишки жира моментально впитываются. Но есть один недостаток, мясо, лишь в редких случаях получается хрустящим. Чтобы простой и вкусный завтрак был с корочкой, как показано в рецепте с фото. Нужно воспользоваться микроволновкой. Трудно поверить, что за 5 минут реально добиться желаемого результата. Но, как показывает практика, это так.

Ингредиенты:

• свежая грудинка – 50 г;
• соль по вкусу.

Способ приготовления

• Нарезаем грудинку тонкими ломтиками, солим с каждой стороны.

• Берем высокую посуду (идеально подходит кружка с блюдцем).

• Вешаем кусочки по краям.

• Выставляем таймер на две минуты, при необходимости увеличиваем время.

6. Омлет с сыром

wherethecookiesare.com

Ингредиенты:

• 2 яйца;
• 2 столовые ложки молока;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• другие специи — по вкусу;
• 2 столовые ложки тёртого сыра.

Приготовление

Взбейте яйца и молоко и вылейте в кружку. Поставьте в микроволновку на полную мощность на 45 секунд. Затем достаньте кружку, перемешайте и поставьте ещё на 30–45 секунд. Приправьте готовый омлет солью, перцем и любыми другими специями и посыпьте тёртым сыром.

Бутерброд с яйцом пашот

Основные ингредиенты:

Яйца – 2 шт

Сметана – 3 ст ложки

Зеленый лук – 1 перо

Хлеб – 1 кусочек

Берем любой прямоугольный или квадратный контейнер для микроволновки.

Режем мелко лук. Перемешиваем со сметаной. Выкладываем это в контейнер. Делаем в середине сметаны небольшое углубление и разбиваем туда яйца.

Закрываем контейнер крышкой. Ставим в микроволновку на 3 минуты. Ждем когда яичные белки дойдут до готовности.

Для большей вкусноты поджариваем хлеб на сковороде.

Достаем контейнер с приготовленными яйцами со сметаной из микроволновки. Выкладываем на поджаренный хлеб. Посыпаем паприкой или любой другой приправой.

Приятного аппетита!

***

Еще большей идей вкусных завтраков и блюд на несколько дней в моих статьях:

Вкусно и просто! Готовим ужин за 40 минут

Готовим на 3 дня: простые, быстрые и вкусные рецепты!

Меню на несколько дней всего за 2 часа: простые и вкусные рецепты

ХОТИТЕ ВИДЕТЬ В ВАШЕЙ ЛЕНТЕ ЯНДЕКС.ДЗЕН МОИ ПОДБОРКИ БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ? ТОГДА НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОСТАВИТЬ ЛАЙК И ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ, И ВАМ БУДУТ ДОСТУПНЫ СЛЕДУЮЩИЕ СТАТЬИ! ДО СКОРЫХ ВСТРЕЧ))

7. Бутерброд с яйцом пашот и сметаной

geniuskitchen.com

Ингредиенты:

• ½ стакана сметаны;
• 2 яйца;
• 1 перо зелёного лука;
• 1 ломтик хлеба;
• 1 щепотка паприки.

Приготовление

Выложите сметану в контейнер для микроволновки. Добавьте рубленый лук и перемешайте. Сделайте в сметане небольшое углубление и разбейте туда яйца.

Накройте контейнер крышкой и поставьте в микроволновку на 2,5–3,5 минуты, пока не приготовятся яичные белки. Выложите яйца и сметану на поджаренный хлеб и посыпьте паприкой.

Омлет в болгарском перце

В микроволновке можно приготовить множество простых и вкусных блюд. Причем уложиться в процесс каждого за 5 минут. Все сделать правильно – помогут рецепты с фото. Многие предпочитают на завтрак яичницу. Предлагаем заменить ее оригинальным омлетом.

Ингредиенты:

• болгарский перец – 1 шт.;
• куриное яйцо – 1 шт.;
• колбаса – пару кружков;
• сыр – 1 ломтик;
• петрушка – веточка;
• соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Взбиваем яйцо, солим, перчим.
2. Добавляем в массу измельченные небольшими кубиками сыр, колбасу и зелень. Все перемешиваем.
3. Разрезаем перец пополам, очищаем от зерен, наполняем каждую половинку начинкой.
4. В микроволновке активируем мощность 600-650 Вт и выставляем таймер на 5 минут.

Необычный завтрак готов. Блюдо получается очень вкусным и выглядит аппетитно, что тоже немаловажно.

Шоколадный кекс

Сладкоежки оценят по достоинству завтрак, приготовленный в микроволновке. Глядя на рецепт с фото и не подумаешь, что готовится это простое и вкусное блюдо, всего за 5 минут. В шоколаде содержится серотонин (гормон радости). Следовательно, съев кусочек кекса с добавлением кондитерского изделия из какао бобов, хорошее настроение обеспечено.

Ингредиенты:

• мука – 1/4 чашки;
• сода и соль в равных количествах – 1/4 ч.л.;
• 1 яйцо;
• сироп кленовый – 3 ст.л.;
• любые орехи – 50 г;
• тертый шоколад – 1 ст.л.

Способ приготовления:

• Муку, соду и соль смешиваем в кружке.

• Туда же добавляем сироп, ванильный экстракт и яйцо, все тщательно взбалтываем вилкой.

• Всыпаем орехи и шоколад.

• Выставляем в микроволновке максимально допустимую мощность и готовим десерт 1,5 минуты.

Подрумянить кекс поможет функция равномерного разогрева. Перед подачей на стол к свежезаваренному ароматному чаю, посыпаем сверху выпечку шоколадной стружкой.

Французский тост

Уже давно мечтаете о Париже? Перенеситесь в романтичный город хотя бы за завтраком. Приготовьте французский тост в микроволновке.