Польза и вред кедрового масла

Состав

Кедровое масло, полученное из ядер сибирского кедра, обладает уникальным составом. По вкусовым и оздоровительным свойствам в природе не существует аналогов. БЖУ на 100 грамм:

  • белки 0 г;
  • жиры 100 г;
  • углеводы 0 г;
  • клетчатка 0 г;
  • энергетическая ценность 900 кКал.

В состав входят жирные кислоты:

  • 25% мононенасыщенная омега-9, основную часть которой составляет олеиновая;
  • 46% полиненасыщенная омега-6 – линолевая;
  • 21% полиненасыщенная омега-3 – линоленовая, пиноленовая;
  • 10% насыщенные жиры – пальмитиновая, масляная стеариновая.

Польза и вред кедрового масла

В кедровом масле содержатся жирорастворимые витамины (см. таблицу):

Содержание жирорастворимых витаминов в разных объёмах
Витамины 100 грамм 20 г 15 г 5 г Суточная потребность
A (каротиноиды) 31 мг 6 мг 4,5 мг 1,5 10-12 мг
E (альфа-токоферол) 55 мг 16 мг 7,5 мг 2,5 мг 6 мг
D (эргокальциферол) 0,070 мг 0,014 мг 0,01 мг 0,0035 мг 0,0025 мг

В состав также входит богатый набор важных макро- и микроэлементов.

Минералы на 100 грамм масла
Название Количество Суточная потребность
Кальций 110 мг 900-1000 мг
Магний 25, 2 мг 350-5 00 мг
Калий 600 мг 2-3 г
Фосфор 860 мг 1300-1600 мг
Натрий 190 мг 5 г
Железо 18 мг 10-16 мг
Цинк 19 мг 11-16 мг
Медь  4 мг 3 мг
Йод 0,6 мг 0,3 мг
Марганец 16 мг 6-10 мг

Учёные иммунологи из г. Омска при изучении состава масла кедрового ореха обнаружили высокое содержание аминокислот, 70% которых незаменимые. Они не вырабатываются в нашем организме, поступают только с пищей.

Интересно! Учёные отмечают главное достоинство кедрового масла – содержание витамина F, состоящего из жирных кислот. Он регулирует рост и обновление клеток. Концентрация вещества в 3 раза больше, чем в рыбьем жире. Масло ореха необходимо принимать детям для развития и взрослым для сохранения молодости и здоровья.

Природное основание

Сибирская сосна растет в девственной природе Сибирской тайги, где имеет идеальные условия для произрастания. Это – дерево около 35 м в высоту, доживающее до 450 лет. Говорят, оно способно вбирать энергию, при необходимости – возвращать ее обратно в атмосферу, поддерживая гармонию в мире.

Орехи используются для производства масла и молока. Оба продукта очень питательны и полезны для всего организма. Качество – относительно дорогостоящее, но инвестиции окупаются, т.к. позже вы сэкономите гораздо больше денег, не выдав их за лекарства

Кедровое масло лечебные свойства и противопоказания

Кедровое масло лечебные свойства и противопоказания которого мы сегодня рассмотрим, обладает уникальным составом. Часто бывает, все, что полезно, имеет своеобразный вкус, к которому надо сначала привыкнуть. В этом плане это приятное исключение. Сладковатый на вкус, с ореховым ароматом он рискует быть съеденным быстрее всех остальных растительных масел.

А вы знаете, что еще в старину наши предки с глубоким уважением и почтением относились к кедровым деревьям? Они заслуженно считались символом крепкого здоровья и долголетия. Не зря их называли лекарством от 100 болезней, а также народным целителем.

Основные места произрастания кедра в нашей стране – это Сибирь. Именно в ней считается самое большое количество этих деревьев и высокое качество их плодов.

Те, кому удалось побывать в кедровой роще, навсегда запоминают ее атмосферу. Воздух в таком лесу практически стерильный! Даже по медицинским меркам, воздух для операционных блоков может содержать 500- 1000 непатогенных микробов. В то время, когда в кедровнике их количество не превышает 300 (в расчет на кубический метр).

kedrovie-derevya

Неповторимый аромат действует на человека как волшебный эликсир – насыщает бодростью, снимает стресс и усталость, благоприятно влияет на нервную систему и на весь организм в целом. Я вот мечтаю побывать в таком лесу, очень хочется почувствовать на себе всю пользу кедровых деревьев.

На Руси кедр (кедровая сосна) использовался для огромного спектра показаний. Ценились не только его плоды – орешки, но и сама древесина. И то, и другое уникальны по своим качествам. А кедровое масло помогало справиться от множества хворей в глубинках, далеких от официальной медицины. Его принимали и женщины, и мужчины, и старики, и дети.

В настоящее время вся польза этого продукта признана не только народной, но и официальной медициной!

Первые исследования состава и свойств кедровых орешков в нашей стране начались в 19 веке. Сейчас масло кедрового ореха считается деликатесом, но оно того стоит.

Как принимать кедровое масло

Даже в обычном виде людям нравится употреблять продукт, так как на вкус он приятен. Почему бы не использовать его, когда готовят кремы для тортов, пирожных и других сладких блюд? Они будут ароматными и нежными на вкус.

Салаты тоже можно заправлять. Если применять в чистом виде, то специалисты советуют употреблять по 1 ч.л. два раза в день (или три раза в день). Желательно это делать за 30 минут до приёма пищи. Лечебный курс – двадцать дней. За год надо пройти два таких курса.

Звенящие кедры России

Польза кедрового масла: отзывы врачей (видео)

Применение кедрового масла при похудении

Несмотря на то, что кедровое масло – достаточно калорийный продукт (978 Ккал на 100 г), его применяют как средство для похудения и коррекции фигуры. Каждая калория этого масла вырабатывает дополнительную энергию в организме. Три чайные ложки масла в день позволяют уменьшить калорийность ежедневного рациона почти на 40%. Чувство сытости достигается быстрее и длится долгое время.

Суточная норма употребления

Принимать кедровое масло рекомендуется 1-2 раза в день, за 30 минут до еды, по 1 ч.л. Человеку, весом более 80 кг, дозу можно увеличить до 2 ч.л.

Хранение

Продукт хранится исключительно в стеклянной посуде до 1 года. Место для хранения – темное, прохладное. После открытия срок сокращается до 1 месяца. После каждого использования плотно закрывайте тару!

Влияние на человека ореховых аминокислот

Кедровое масло холодного отжима насыщено незаменимыми аминокислотами:

  • Триптофан стимулирует выработку мелатонина. Этот гормон регулирует сон, что важно для хорошего самочувствия и плодотворной работы.
  • Лизин повышает иммунитет, способствует физической выносливости, увеличивает работоспособность.
  • Метионин выполняет важную роль в обменных процессах печени. Является поставщиком сульфура, предупреждающего нарушения структуры кожи, волос, ногтей.

Аминокислоты – основной строительный материал нашего организма. Из них строятся внутренние органы, мышцы, кости.

Общее применение

Обычно принимают 2-3 раза в день за 30-60 мин. до еды по 1 чайной ложке. Курс продолжается 20-30 дней. Для профилактики рекомендуется повторять 2 раза в год.

Отзывы

Кедровое масло — это уникальное средство, у которого практически отсутствуют противопоказания. Продукт помогает вылечить простуду, атеросклероз, варикоз и некоторые другие патологии. Средство также используется для ухода за внешним видом. Благодаря регулярному применению масла волосы становятся блестящими и густыми, кожа гладкой и упругой, а ногти крепкими и ровными. Главное — не злоупотребляйте продуктом и при наличии хронических заболеваний всегда консультируйтесь с врачом перед началом использования средства.

  • Автор: Екатерина Панина
  • Распечатать
Екатерина Панина
Екатерина, 23 года. Уроженка небольшого города Чкаловск. С ранних лет писала стихи и вела дневник, где излагала свои мысли и делала полезные заметки. Благо, сейчас появилась возможность делать это профессионально (спасибо, Моника!). Тема красоты и здоровья всегда была мне близка. Забота о своём внешнем и внутреннем состоянии – важнейшая составляющая жизни успешного и уверенного в себе человека.
Оцените статью:

(6 голосов, среднее: 3.8 из 5)

Статьи по теме

Масло амаранта для лица

Несмотря на то что амарант в некоторых районах воспринимается как …

кедровое масло

Красивые ухоженные волосы являются олицетворением женственности. …

персиковое масло

Масло из персиковых косточек заслуженно пользуется большой …

Масло кедрового ореха и похудение

Калорийность продукта очень велика, поэтому принимать его нужно в разумных дозах – столовую ложку натощак по утрам и совсем чуть-чуть для заправки овощных салатиков. В этом случае масло кедровой сосны поможет вам увеличить процессы метаболизма, наладит пищеварение, избавит от токсинов и шлаков, отрегулирует стул. Все эти изменения в организме способствуют потере веса.

Кроме того, большое содержание жирных кислот, в частности линолиевой, притупляет чувство голода и за обедом вы съедите меньше обычного. А аминокислота под названием аргинин способствует сжиганию жиров.

В пожилом возрасте

Пожилым людям принимать продукт желательно в лечебных целях для предотвращения:

  • атеросклероза сосудов;
  • артериальной гипертензии;
  • повышения концентрации «вредного» холестерина;
  • ишемической болезни сердца;
  • нарушения мозгового кровообращения;
  • проблем со стулом и болезней ЖКТ.

Внеся небольшие корректировки в рацион, можно улучшить состояние сосудов и активизировать умственную активность.

Кедровое масло при беременности

Лучше всего беременным употреблять кедровое масло в первом триместре. Именно в это время женский организм переживает «перестройку». Ему тяжело переносить это состояние. Врачи рекомендуют приём средств, для нормализации эмоционального и психического состояния женщины, которая готовится стать матерью.

Желательно в обычный рацион добавлять по 1 или 2 ч.л. масла кедра. Речь идёт о салатах, твороге, йогуртах. Масло обогатит продукты, и они станут более полезными.

Внешность беременной тоже может стать проблемой. Ведь в период беременности, когда женский организм трудится за двоих, нуждается во многом. Если будет не хватать микроэлементов и витаминов, это негативным образом отразится на состоянии кожи и волос.

Так как в состав кедрового масла входят витамины В, А, Е, они помогут женщине убрать с лица высыпания, избежать авитаминоза. Помимо этого, благодаря содержащемуся, в составе масла, каротину, на функцию зрения малыша и мамы будет оказано положительное воздействие.

В период беременности масло кедра окажет немало пользы женскому организму, если правильно применять продукт. Во избежание неприятностей, в будущем, необходима консультация врача.

Кедровое масло как выбрать

Основные правила применения

Чтобы не навредить и не загубить полезные свойства масла, требуется соблюдать некоторые правила его применения:

  • Продукт не терпит высоких температур. При нагревании улетучивается большая часть питательных веществ.
  • Принимая внутрь, следует соблюдать меру. Разрешается употреблять до трех чайных ложек в сутки. Можно пить его перед приемами пищи, для уменьшения чувства голода, а можно использовать при приготовлении блюд.
  • Маски, включающие в своем составе масло кедра, следует смывать теплой водой, чтобы тщательнее очистить кожу или волосы от масляной пленки.
  • Нельзя применять продукт с истекшим сроком годности, либо с неправильным методом хранения.

При насморке

Закапывать в нос.

Отзывы о применении кедрового масла

Эфирное масло кедра обладает живительной силой природы. Об этом говорят свойства продукта и отзывы о нём. Правильное применение поддержит крепость иммунитета, ускорит излечение от различных заболеваний, на долгие годы сохранит красоту кожи, ногтей и волос. Но не стоит забывать и о предосторожностях — необдуманное применение самолечения приводит к осложнениям.

  • Автор: womond
  • Распечатать
Оцените статью:

(1 голос, среднее: 4 из 5)

Научные исследования подтверждают, что

Сокровище не традиционной русской медицины было предметом исследований экспертов со всего мира. Российские ученые ссылаются на него, как на борца с гриппом, простудой, проблемами с кожей, язвой желудка и самыми разнообразными аллергическими заболеваниями.

Научные исследования доказывают помощь при синдроме хронической усталости, улучшение общей работоспособности и повышение иммунитет организма.

Хроническая усталость, вялость, всегда хочется спать. причины и как с этим бороться? Читайте здесь

Уставшая девушка на природе

 Отзывы

Я специально для сибирской чистки покупала кедровое масло с живицей. Но не учла, что флакон всего 100 мл и его не хватит. Поэтому, не стала применять 80 дневный курс, и пила по облегченной схеме. Но результат, как говорится, на лицо, точнее на ногтях. У меня практически не ломаются ногти и легче расчесываются волосы.

Алина, 47 лет, Самара

По совету очень хорошей знакомой даю своему ребенку 15 лет кедровое масло в капсулах, фасовка 0,3 мг. В инструкции написано, что можно принимать в таком возрасте ежедневно до 4-5 капсул. Не могу сказать, что у девочки изменился внешний вид, но она стала спокойнее и не так болезненно переносит ежемесячные женские неприятности, которые у нее начались полгода назад.

 Оксана, 38 года, Томск

Кедровое масло очень сильно помогает при подростковых проблемах с кожей лица. Я уже вышла из прыщавого возраста, кожа у меня чистенькая и гладенькая. А раньше от угрей и прыщей только и спасалась маслом из кедра.

Снежана, 19 лет, Саранск

О целебных свойствах кедрового масла когда-то узнали наши предки, теперь в его необходимости для сохранения и улучшения красоты и здоровья убедились и мы. Современные люди находятся в постоянных стрессовых отношениях друг с другом, пьют непонятно какую воду, употребляют ГМО-продукты, дышат загрязненным воздухом. Но если они радуют свой организм такими продуктами, как масло кедрового ореха, то они делают для себя благое дело.

Здоровья Вам и Вашим близким! Наталья Белокопытова

Как Вам статья?

Как выбрать кедровое масло

Чтобы знать, как выбрать кедровое масло нужно учитывать способы получения. Это:

  • холодный отжим;
  • горячее прессование;
  • экстракция.

Самое сильнодействующее средство для лечения и омоложения − вещество, полученное в результате холодного отжима или экстракции. Этот продукт свето-желтого цвета, имеет приятный запах и вкус. Его лечебные свойства необыкновенно высокие. Вытяжка кедрового ореха, полученная методом горячего прессования, содержит меньше всего полезных веществ и подходит только для косметических целей.

Вред и противопоказания

Несмотря на всю пользу продукта, имеются противопоказания:

  • Масло, в редких случаях, может вызвать аллергическую реакцию. Аллергикам вводить его следует с большой осторожностью
  • Недопустимо применение кедрового масла внутрь в большом количестве, особенно при ожирении и при сосудистых заболеваниях. Масло содержит очень калорийно.
  • Не давать детям младше шести месяцев.
  • Не допускается к применению просроченный продукт.

Видео: Кедровое масло в домашних условиях своими руками

Как отжать кедровое масло без пресса, на обычной кухне. Мастер – класс.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...
Еда и Я