Ореховый кекс – пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Рецепт с пошаговыми фото как приготовить самый вкусный кекс с грецкими орехами на сливочном масле в духовке. Ореховый кекс – простой рецепт

Печём кексы с грецкими орехами

Это очень простой и вкусный кекс, который всегда получается. Продукты всегда найдутся в холодильнике, минимум затрат на приготовление и можно своих родных порадовать вкусной выпечкой. Воздушные, с прекрасным ореховым вкусом кексы, отличное решение для завтрака. Пеките с удовольствием, всем советую этот рецепт.

Описание приготовления:

Такой кекс подойдёт для Пасхи или небольшого праздника. На такой случай лучше иметь необычную форму для выпечки. Сверху можете добавить глазурь, чтобы было ещё эффектней. Тесто замешивается на сметане, поэтому получается мягкая, немного рассыпчатая структура.


Назначение: На полдник / На праздничный стол / Пасха
Основной ингредиент: Орехи / Тесто / Грецкие орехи
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое

Творожный кекс с курагой и орехами

Категория: Выпечка> Кекс

7 ингридиентов 40 минут

Курага- 150 г

Творог- 1 упак.

Орехи грецкие- 150 г

Сметана- 5 ст. л.

Сахар- 3/4 стак.

Мука пшеничная- 1 стак.

Яйцо куриное- 2 шт

Взбить яйца с сахарным песком, добавить сметану, затем муку и творог. Хорошенько перемешать. Добавить нарезанную курагу, ещё раз перемешать и вылить в форму. Посыпать измельчёнными орехами и выпекать до румяной корочки. Приятного аппетита!…

теги: десерт

Кекс с абрикосами и орехами

Ингредиенты:

  • Грецкий орех  — 150 Грамм
  • Мука пшеничная  — 280 Грамм
  • Сливочное масло  — 200 Грамм
  • Сахар белый  — 400 Грамм
  • Сметана  — 240 Грамм
  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Сахар  — 3 Ст. ложки (коричневый)
  • Ванильный экстракт  — 1,5 Чайных ложки
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Сода  — 0,5 Чайных ложки
  • Корица молотая  — 2 Чайных ложки

Количество порций: 12-16

Ореховый кекс - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Как приготовить “Кексы с грецкими орехами” пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1Ссылка

Фото к шагу 1

Для приготовления кексов нам понадобится маргарин, мука, сахар, яйца, разрыхлитель, измельчённые грецкие орехи.

Шаг 2Ссылка

Фото к шагу 2

Маргарин соединить с сахаром и 1 яйцом. Взбить миксером.

Шаг 3Ссылка

Фото к шагу 3

По 1 добавить яйца, продолжая взбивать.

Шаг 4Ссылка

Фото к шагу 4

После того, как взбили маргарин, сахар, яйца, добавляем муку, орехи и разрыхлитель.

Шаг 5Ссылка

Фото к шагу 5

Всё хорошо перемешиваем миксером на минимальной скорости.

Шаг 6Ссылка

Фото к шагу 6

Выкладываем наше тесто в формы, смазанные маслом.

Шаг 7Ссылка

Фото к шагу 7

Выпекать в разогретой до 200°С духовке 20 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой. Приятного аппетита!

Как приготовить “Ореховый кекс”

Ореховый кекс - фото шаг 1

1. Для начала орехи измельчите до небольших кусочков и выложите на противень с фольгой. Потом отправьте их в духовку на 13 минут при 160 градусах.

Ореховый кекс - фото шаг 2

2. Когда они остынут, перемешайте их с коричневым сахаром и корицей. Начинка готова!

Ореховый кекс - фото шаг 3

3. Теперь займитесь тестом. В глубокой миске смешайте соду, соль и муку.

Ореховый кекс - фото шаг 4

4. Миксером или руками в другой посуде тщательно перемешайте мягкое масло с сахаром в течение 3-5 минут.

Ореховый кекс - фото шаг 5

5. Затем поочерёдно добавьте яйца, сметану и ванилин, продолжая мешать.

Ореховый кекс - фото шаг 6

6. А потом всыпьте сухую смесь. Замешайте тесто.

Ореховый кекс - фото шаг 7

7. Теперь 1/3 часть теста выложите в форму для выпечки.

Ореховый кекс - фото шаг 8

8. Далее распределите половину ореховой начинки.

Ореховый кекс - фото шаг 9

9. После этого опять часть теста, оставшиеся орехи и остальное тесто.

Ореховый кекс - фото шаг 10

10. Выпекайте ореховый кекс 60 минут в духовке при 180 градусах. Дайте ему немного остыть, а потом подавайте. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Ореховый кекс:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

empty.gif

Этапы приготовления

Грецкие орехи вместе с овсяными хлопьями измельчаем в кофемолке или блендере.

Грецкие орехи вместе с овсяными хлопьями измельчаем в кофемолке или блендере.Полученную смесь высыпаем в мерный стаканчик.

Полученную смесь высыпаем в мерный стаканчик.

Наполняем его доверху ржаной мукой, должен получиться полный стакан.

Наполняем его доверху ржаной мукой, должен получиться полный стакан.

Этим же стаканом отмеряем отруби. В миске смешиваем содержимое мерного стакана, отруби, какао, пряности и соду.

Этим же стаканом отмеряем отруби. В миске смешиваем содержимое мерного стакана, отруби, какао, пряности и соду.Добавляем сыворотку и быстро перемешиваем.

Добавляем сыворотку и быстро перемешиваем.

К полученной смеси добавляем мед и еще раз перемешиваем. Полученным тестом наполняем формочки для кексов где-то на 3/4. Духовку разогреваем до 180 градусов. Выпекаем кексы с грецкими орехами 40 минут (духовку не открываем).

К полученной смеси добавляем мед и еще раз перемешиваем. Полученным тестом наполняем формочки для кексов где-то на 3/4. Духовку разогреваем до 180 градусов. Выпекаем кексы с грецкими орехами 40 минут (духовку не открываем).

Вкусные кексы с орехами готовы, можно доставать, дать 10 минут остыть и наслаждаться с холодным или горячим молоком!

Вкусные кексы с орехами готовы, можно доставать, дать 10 минут остыть и наслаждаться с холодным или горячим молоком!Приятного Вам аппетита!

Средняя:

Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.8 (6 голоса)

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок45 ккал/100г
  • Яичный желток352 ккал/100г
  • Яичный порошок542 ккал/100г
  • Яйцо куриное157 ккал/100г
  • Яйцо страуса118 ккал/100г
  • Мука325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка 348 ккал/100г
  • Сахар398 ккал/100г
  • Сахар-песок398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82%734 ккал/100г
  • Масло топленое 869 ккал/100г
  • Кешью 561 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста79 ккал/100г
  • Ванильный сахар379 ккал/100г

Калорийность продуктов: Мука, Сахар, Сливочное масло, Яйца, Кешью, Ванильный сахар, Разрыхлитель

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...
Еда и Я