Автор: Не знаете, что приготовить для детского пикника на природе? Испеките печенье в виде животных! 4 вкусных и оригинальных рецепта детского домашнего печенья.
Описание приготовления:
1. Готовим два вида теста: темное и светлое.
2. В одну миску просеиваем муку и сахарную пудру (для светлого теста), а в другую — муку и какао-порошок (для темного теста).
3. Добавляем в обе миски сливочное масло, ванилин и яичный желток.
4. Вымешиваем тесто, после этого ставим его на один час в холодильник.
5. Затем достаем охлажденное тесто и еще раз его вымешиваем.
6. Теперь можно приступать к созданию печенья. Тесто раскатываем на поверхности, просыпанной мукой, и вырезаем фигурки любой формы. Комбинировать цвета теста можно накладыванием одного типа теста на другой. 7. Приготовленное тесто выкладываем на противень, который был застелен пергаментом для выпекания. Духовку выставляем на 170 градусов, выпекаем в ней печенье в течение 10 – 13 минут.
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье
Песочное печенье из 3-х ингредиентов
Готовим с детьми: 3 рецепта печенья в форме животных / открытые источники
Вам понадобится:
- 250 г пшеничной муки
- 170 г размягченного сливочного масла
- 80 г сахара
Сливочное масло смешиваем с 50 г сахарного песка. Добавляем частями муку, каждый раз равномерно перемешивая с остальной массой.
Дальше – руками вымешиваем тесто до того времени, пока оно не станет однородной массой. Заполняем им формочки животных, посыпаем сверху песочным сахаром и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Челюсти вампира (рецепт для ленивых)
Устрашающие печенющки можно приготовить из покупного круглого печенья (песочного, овсяного): чем шире диаметр, тем круче.
Нам понадобится
- Круглое печенье: 24 штуки
- Красная глазурь
- Белые зефирки «маршмеллоу»
- Колотый миндаль: 48 кусочков
Совет: готовая ванильная глазурь продается в кондитерских магазинах, в том числе цветная, но в общем, ее несложно делать дома, добавив красный пищевой краситель
Как приготовить глазурь
Смешайте сахарную пудру с молоком, ванилином и красителем в небольшой посуде и хорошенько разотрите в однородную пасту. Влейте кукурузную патоку и взбивайте, пока глазурь не заблестит. Если смесь слишком густая, добавьте еще немного патоки.
Основной процесс (пошагово)
1. Аккуратно разрежьте печенья на две половинки.
2. Смажьте все половинки глазурью.
3. Нарежьте зефирки и прикрепите их на нижней половике в ряд, чтобы было похоже на «зубы» (как на фото ниже).
4. Накройте второй половинкой печенья и осторожно воткните между челюстями кусочки колотого миндаля – это вампирские клыки.
Полюбуйтесь на свое творение.
О товаре
Дополнительно
Размер форм — 7,2×3,6 см, 5,3×6,3 см, 5,6×5,8 см, 4,8×3,6 см, 3,9×3,6 см, 6,8×3,9 см, 5,6×6 см, 6,7×4,7 см.
- Отзывы (2)
- Вопросы (1)
Отзывов о товаре ещё нет — ваш может стать первым
5
4
3
2
1
100%
0%
0%
0%
0%
Похожие товары
-
Хит Скидка
Нет в наличии
Нет в наличии
Быстрый просмотрИгрушкиРукодино “Тираннозавр”
1,490.00руб. 1,290.00руб.
-
Быстрый просмотрАксессуарыКольцо «Брахиозавр»
130.00руб.
В корзину -
Быстрый просмотрАксессуарыКольцо “Дилофозавр”
130.00руб.
В корзину -
Скидка
Быстрый просмотрИгрушкиРукодино “Центрозавр”
1,290.00руб. 990.00руб.
В корзину -
Быстрый просмотрИгрушкиРукодино “Птеродактиль”
950.00руб.
В корзину -
Скидка
Быстрый просмотрИгрушкиРукодино “Спинозавр”
1,290.00руб. 990.00руб.
В корзину
Поиск товаров
Искать:
Категории товаров
- Аксессуары (69)
- Игрушки (367)
- Головоломки (31)
- Конструкторы (71)
- Мягкие игрушки (8)
- На пульте управления (5)
- Наборы палеонтолога (4)
- Творчество (12)
- Фигурки (201)
- Книги (26)
- Альбомы наклеек (6)
- Раскраски (2)
- Энциклопедии (16)
- Окаменелости (4)
Метки товаров
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3225.8 ккал | белки 67.8 г | жиры 179.9 г | углеводы 333.1 г |
| Порции | |||
| ккал 201.6 ккал | белки 4.2 г | жиры 11.2 г | углеводы 20.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 366.6 ккал | белки 7.7 г | жиры 20.4 г | углеводы 37.9 г |
«Летучие мыши»
На выходе у нас должно получиться отменное тематическое печенье на Хэллоуин: фото очень красноречивое. Если вы знаете, как испечь брауни, замечательно, потому что с этого десерта начинается воплощение коварного плана по разведению летучих мышей.
Если нет, мы напомним.
Ингредиенты для брауни
- Черный шоколад: 1 плитка
- Сливочное масло: 180 г
- Яйца:3 шт.
- Мука: 75 г
- Сахар: 300 г
- Соль:1/4 ч. ложки
Приготовление
1. Выложить масло в небольшую миску (стеклянную, керамическую, эмалированную), туда же положить шоколад, поломанный на кусочки, помешивая, растопить на водяной бане, остудить.
2. В миске побольше взбить яйца с сахаром и солью, до однородного состояния.
3. Добавить шоколадно-масляную помадку, тщательно перемешать.
4. Всыпать туда же муку и снова перемешать: должно получиться «текучее» тесто.
5. Прямоугольную форму размером примерно 22х30 см застелить пергаментом, вылить в нее тесто.
6. Поставить в духовку, разогретую до 175°, выпекать 30-35 минут, готовность проверяем зубочисткой.
7. Дать полностью остыть.
Переходим к главному таинству.
Нам понадобятся
Масляно-шоколадная помадка: порция вдвое меньше, чем для брауни
Растопленный шоколад: примерно полплитки
Темное печенье «Орео»
Коричневый сахар
Любое красное драже (например, M&M’s)
Основной процесс
1. Вынимаем остывший брауни из формы, ломаем на куски, смешиваем с шоколадно-масляной помадкой, лепим небольшие шарики.
2. Складываем шарики на поднос, застеленный пергаментом, на 2 часа убираем в холодильник.
3. Вынимаем из холодильника и даем постоять при комнатной температуре 15 минут.
4. Осторожно ломаем печенье пополам: это будут крылья летучих мышей.
5. Макаем «крылья» в растопленный шоколад, и втыкаем в шарики.
6. По очереди опускаем всех полуготовых «мышей» в шоколад и возвращаем обратно на поднос.
7. Посыпаем коричневым сахаром.
8. Вставляем глаза из драже.
Наглядная инструкция – на видео
Копилка с динозавром “Карантин”
Rated 0 out of 5
150.00руб.
Рецепт «Творожное печенье «Зверюшки»»:
Творог растереть с сахаром и с со 100 г. сливочного масла при помощи миксера.
Остальное масло растереть с кукурузной мукой, добавить к творожной массе и вымесить тесто. Убрать на час в холодильник.
Тесто плотно, не тонко раскатать скалкой. Вдавить в тесто фигуру, зубочисткой убрать излишки теста и перенести прям в форме на противень. Вот так.
Убрать аккуратно форму, не повредив «зверька». Эти же манипуляции проделать со всеми зверюшками. Противень застелить промасленным пергаментом, фигурки животных смазать желтком и печь каждую партию при 220С 10 минут.
Первая партия:
Вторая партия:
Печенье печется быстро, я передержала вторую партию. На вкусе не отразилось, только на внешнем виде. Получились «загорелые» улитки, белки, лоси, медведи, лисы.
Когда печенье испечется, не спешите доставать из формочек, чтобы не повредить фигурки «лесных животных»!
PS: Мой сыночек «сторожил» возле духовки «зверюшек». Как остыли стал каждую надкусывать.
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Творожное печенье «Зверюшки»
Нежное творожное печенье из кукурузной муки. Испекла для своего сыночка. Сфотографировала процесс не без приключений. «Зверьки» были надкусаны, но практически все попали в кадр.
Категория: Десерты › Печенье › Творожное печенье
Ингредиенты для «Творожное печенье «Зверюшки»»:
Фотографии «Творожное печенье «Зверюшки»» от приготовивших (1)
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
