Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Что приготовить маме на День матери, вам расскажет портал mag.relax.ua. Простые рецепты сладостей, печенья и десертов для мамы. Пошаговые инструкция приготовления с фото ищите на нашем сайте.

Рецепт 1: сказочно красивые пряники в цветной глазури

Степень сложности: средняя

Для теста вам понадобится:

  • сто тридцать граммов сливочного масла;
  • два куриных яйца;
  • 160-200 граммов сахарной пудры;
  • пол-чайной ложки соды;
  • немного какао (на глаз);
  • пряничные специи (одна столовая ложка). Идеально, если вы найдете специю, в составе которой будет кардамон, корица, имбирь, кориандр, мускатный орех, гвоздика, а также чуть-чуть ванили. Альтернатива такому набору может быть пакетик специй для глинтвейна.
  • пять столовых ложек меда;
  • пятьсот граммов муки.

Для глазури:

  • сахарная пудра (двести пятьдесят граммов);
  • два белка небольших куриных яиц.

Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

  1. Готовим тесто.

Для начала в микроволновке или на водяной бане растапливаем указанное выше количество сливочного масла. Оставляем его на некоторое время остывать. Параллельно смешиваем яйца со всеми названными сухими продуктами, добавляем пять столовых ложек меда. В полученную смесь вливаем растопленное масло, которое уже остыло.

Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Теперь маленькими порциями можно не спеша вводить муку. Не забудьте предварительно ее несколько раз просеять — так мука насытится кислородом и в тесте не будет нежелательных комочков. Вымешиваем тесто до того момента, пока оно не будет прилипать к рукам. В ингредиентах мы указали, что понадобится полкило муки. Однако имейте в виду, что количество весьма примерно. Ориентируйтесь на свои ощущения: тесто для наших пряников не должно быть слишком мягким, в таком заготовки, вырезанные формочками, будут рваться. Но и пересыпать муку не стоит. Тогда в тесте будут неэстетичные трещины.

Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

На заметку! Ни в коем случае не вымешивайте тесто долго, потому что оно при выпекании начнет расслаиваться.

Итак, тесто готово. Накрываем его пищевой пленкой или крышкой, и отправляем в холодильник на полтора часа.

Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Тесто после холодильника немного затвердело, и будет отлично раскатываться.Толщина расканного теста должна быть приблизительно 0,4 миллиметра. Затем выдавливаем будущие пряники с помощью формочек и выпекаем в духовке при ста семидесяти градусах. Максимальное время выпечки — девять минут, идеальное — семь.

Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Готовим глазурь

На заметку! Для приготовления глазури лучше всего использовать именно сахарную пудру. Сахар, который был перемололи в блендере или кофемолке, все равно отличается довольно крупной фракцией частиц, и для глазури не подойдет.

Для начала чуть-чуть вымешиваем куриные белки (они должны быть не комнатной температуры, а охлажденные. В полученную смесь добавляем пудру. Глазурь именно размешивается, а не вбивается. Процесс довольно трудоемкий, при плохом перемешивании получится масса для безе, а не глазурь. Если у вас есть планетарный миксер, смело можете использовать его.

Для рисования нам нужна более густая глазурь, а значит стоит отделить часть и добавить в нее чуть больше сахарной пудры. Масса заливается в кондитерский мешок, и можете приступать к самому приятному процессу — рисованию на пряниках. Только посмотрите на фото ниже, как выглядят эти потрясающие сладости на День матери!

Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Блестящий лимонно-творожный кекс  

Рецепт: Блестящий лимонно-творожный кекс

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Минимум калорий, максимум пользы. Всего 1 ложка масла, а кекс всегда получается очень воздушный, нежный и… блестящий!Творог делает этот кекс питательным и полезным, лимон – ароматным и пышным (а главное, используется целиком, а не только цедра или сок). Идеальный вариант для детей, тех, кто не любит творог, но хочет его есть, и тех, кто следит за фигурой.

Масло сливочное Сахар Творог Яйцо куриное Лимон Сода Мука пшеничная

Рецепт: Квашеная капуста

Каши

Крупы и отруби в пирамиде диетического питания составляют главную основу. Это фундамент всей системы. Греча, геркулес, чечевица, пшено – большинство круп, из которых варят каши, чрезвычайно полезны и содержат целый набор необходимых для организма веществ: углеводов, белков, кальция, железа, магния, калия, витаминов группы B, никотиновой кислоты. Основное достоинство каши в том, что даже после варки растительный белок круп хорошо усваивается организмом. Греча хороша тем, что не содержит аллергенных глютенов, чечевица – кладезь фолиевой кислоты и лучшая профилактика слабоумия, овес – идеальный защитник желудка, а пшено – прекрасное средство против дисбактериоза.

Дневник группы:

Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Сосиски с сыром в слоеном тесте – прекрасное блюдо на завтрак или в качестве перекуса в течение дня. И дети и взрослые будут в восторге!

Ингредиенты:

слоеное тесто – 1 кг.;

сосиски – 800 гр.;

сыр твердый – 250 гр.;

яйцо – 1 шт.;

кунжут – 2 ст.л.

Читать далее»

+15

позавчера в 11:37 123 14 0 комментариев

На 4 порции; 110 ккал/100 г

Надо:

1 стакан риса

6 – 8 шт. помидоров черри

горсть шампиньонов

горсть оливок без косточек

половинка средней луковицы

Читать далее»

+16

10 марта в 19:57 138 22 2 комментария

В этой закуске нет ни мяса, ни молока, ни яиц. Но при этом она является настоящим лакомством для гурманов. Кстати, вам не придется долго колдовать у плиты – этот вариант грузинского лобио готовится за считаные минуты.

На 2 порции; 80 ккал/100 г

Надо:

1 стакан красной консервированной в собственном соку фасоли

0,5 стакана очищенных грецких орехов

3 зубчика чеснока

3 ст. ложки оливкового масла

Читать далее»

+18

10 марта в 18:39 149 17 0 комментариев
Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Сегодня я расскажу вам как вкусно и качественно вялить говядину в домашних условиях. Если вы помните, я уже готовил нечто подобное, но сегодня решил продемонстрировать новый способ приготовления на первом этапе – засолке. Для приготовления этого вкуснейшего мяса нам понадобится.

Ингредиенты:

Мясо говядины (в нашем случае — балык) – 1 кг.;

Соль – сколько понадобится (в моём случае 1,5 кг.);

Зёрна пшеницы (можно другие злаки) – сколько понадобится (в моём случае 700 г.);

Читать далее»

+34

7 марта в 15:22 199 33 0 комментариев
Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Всем привет! Предлагаю приготовить вкусную сладкую выпечку из заварного теста “Чуррос”.Эта выпечка родом из Испании, где ее традиционно подают на завтрак с горячим шоколадом или какао. Так что давайте приготовим испанские пончики?

Ингредиенты:

1.Сливочное масло-100г

2.Вода -250 мл

3.Соль щепотка

4.Мука-150 г

5.Яйца-3 шт

Читать далее»

+42

6 марта в 12:14 264 34 1 комментарий
Поваренок.ру

Лучший кулинарный портал рунета 145243 Рецептов 1536007 Пользователей

Все рецепты
Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Вкусные рулетики быстрого приготовления из готового слоеного теста с творогом и изюмом нравятся не только детям, но и взрослым. Нежная, мягкая, быстрая и очень вкусная выпечка!

Ингредиенты:

тесто слоеное – 0,5кг.;

творог – 400 г.;

сахар – 4 ст.л.;

яйца – 2 шт.;

изюм – 100 г.;

Читать далее»

+35

4 марта в 11:12 248 33 11 комментариев
Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Ингредиенты
капуста 600гр
манка 0,5ст
пшено 4ст.л
укроп п/в
перец черный молотый п/в
кориандр п/в

+12

3 марта в 12:45 128 13 0 комментариев
Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Быстрый салатик на каждый день.
Ингредиенты:
На 2 порции:
Крабовые палочки – 100 гр.
Красная консервированная фасоль – 100 гр.
Яйца отварные – 2 шт.

+23

1 марта в 11:42 145 11 1 комментарий
Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Всем привет! В преддверии праздников предлагаю приготовить вкусный, сытный салат с копчёной курицей и маринованными грибами. Все ингредиенты идеально сочетаются между собой. Готовится легко и просто

Ингредиенты :

1.Куриная копчёная грудка – 200 г

2.Сыр – 150 г

3.Грибы шампиньоны маринованные – 200 г

4.Яйца отварные – 5 шт

5.Майонез или сметана

Читать далее»

+17

1 марта в 10:49 124 13 0 комментариев
Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Делюсь простейшим рецептом! Аппетитные куриные ножки в маринаде! Простой Рецепт в духовке!

Ингредиенты:

Куриные ножки – 6 шт. (можно больше)

Мёд – 4 ст.л.

Сок 1/2 лимона

Горчица – 3 ст.л.

Паприка – 1 ч.л.

Читать далее»

+28

28 февраля в 13:06 156 24 4 комментария

Как питаться при грудном вскармливании: основные правила

По каким же основным правилам надо составлять меню для кормящей женщины? Педиатры рекомендуют придерживаться следующих правил:

  • Безопасность

Основным принципом питания кормящей мамы является безопасность маминого рациона для младенца. Это значит, что из рациона мамы должны быть исключены аллергены, красители и консерванты, так как они вредны ребенку. Запрещены острые, жирные, копченые блюда, еда с большим количеством специй, соленья, лук и чеснок. Нежелательно употреблять крепкий чай, кофе и газированные напитки. Строго запрещен алкоголь в любых количествах!

Стоит обратить внимание и на количество продуктов, употребляемых кормящей мамой, ведь даже самые безопасные продукты, употребляемые в больших количествах, могут вызвать различные проблемы у малыша.

  • Разнообразие

Тем не менее, рацион кормящей женщины должно быть разнообразным. Рацион женщины в этот период должен быть хорошо сбалансирован, чтобы и мама, и ребенок получали необходимые количества витаминов и микроэлементов. Это значит, что женщине нужно ежедневно употреблять овощи и фрукты, молочные и кисломолочные продукты, нежирное мясо и рыбу, выпечку и сладкое.

  • Питьевой режим

Известно, что для поддержания нормальной жизнедеятельности здоровому человеку нужно употреблять полтора-два литра чистой воды в день. Кормящим женщинам рекомендуется увеличить количество употребляемой воды до трех литров в день, потому что большое количество жидкости увеличивает и количество молока.

Однако, и здесь есть небольшой нюанс: объем употребляемой ежедневно жидкости врачи рекомендуют увеличивать не сразу после родов, а постепенно. В первые дни после родов лактация только устанавливается и употребление большого количества воды грозит лактостазом, поэтому, мера – наше всё!

Курица с черносливом

От 4 лет

Курица с черносливом рецепт

Источник: instagram @nakormi_malysha

Ингредиенты

  • Куриное филе 500 гр
  • 1 морковь
  • 100 гр чернослива
  • Сливочное/оливковое масло по желанию
  • Вода 250 мл
  • Зелень петрушки
  • Приправы по вкусу

Приготовление

  1. Нарезать куриное филе сломкой и обжарить на сковороде с маслом и морковью 7-10 минут.
  2. Чернослив промыть, слегка обсушить на бумажном полотенце, положить в сковороду с курицей и морковкой, добавить воду, приправы (хорошо подойдет карри, итальянские травы и другие сборные приправы).
  3. Тушить под крышкой на небольшом огне 20 минут, в конце посыпать нарезанной петрушкой. Можно есть сразу, но лучше дать постоять 20-30 минут.

Салат из брокколи с лаймом и авокадо

От 4 лет

Салат из брокколи с лаймом и авокадо

Источник: instagram @jadeyoga_russia

Ингредиенты

  • 1 спелый авокадо
  • небольшая головка брокколи
  • пучок свежей кинзы
  • 1 лайм
  • 0,5 ст. л. тахини
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 0,5 ч. л. соевого соуса
  • 0,5 ч. ложка меда или кленового сиропа
  • соль

Приготовление

  1. Нарежьте брокколи на мелкие куски и варите примерно 7 мин., до полуготовности — капуста должна немного хрустеть. Остудите.
  2. Авокадо очистите от кожуры у удалите косточку, нарежьте мякоть небольшими кубиками.
  3. Мелко нашинкуйте кинзу и смешайте с авокадо и брокколи в салатнике.
  4. Приготовьте заправку — смешайте соевый соус, соль, тахини, мед и лаймовый сок. Заправьте салат и перемешайте.

Квашеная капуста  

Рецепт: Квашеная капуста

Категория: Заготовки Соленья Засолка овощей

Капуста по этому рецепту квасится несколько дней, получается хрустящей и очень вкусной. Я солю эту капусту на продажу, людям очень нравится! На сайте нашла рецепт похожий, но немного другой, прикрепляю его как вариант.

Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимойТтшка 16 февраля 2011 года
  • 2041491
  • 869
  • 12964
  • 1614

Капуста белокочанная Морковь Вода Соль Сахар

Рецепт: Идеальное фруктовое мороженое за 1 минуту

Бананово-творожный смузи

От 2 лет

Бананово-творожный смузи

Источник: instagram @bee.journal

Ингредиенты

  • 1 банан
  • 100 г творога
  • 5-6 шт. малины (можно и чернику с голубикой добавить)

Приготовление

  1. Банан очистить от кожуры и порезать произвольно, малину вымыть и просушить на бумажном полотенце.
  2. Сложить все ингредиенты в чашу и измельчить блендером.
  3. Можно украсить листиком мяты.

Статьи по теме

Как отвлечь ребенка от телефона? 5 игр для всей семьи
Как отвлечь ребенка от телефона? 5 игр для всей семьи

​Современные дети развиваются очень быстро. Они за считанные минуты осваивают новые технологии, умеют свайпать чуть ли не с рождения, поэтому в подростковом возрасте совершенно справедливо встает вопрос: как отвлечь ребенка от телефона и компьютера?

Что подарить на 23 февраля?
Что подарить на 23 февраля?

​Давайте оставим в стороне споры о том, кто из мужчин достоин подарка в этот день. Какая разница, служил или не служил. У представителей сильной половины человечества не так-то много праздников в году, так пусть 23 февраля станет дополнительным поводом для радости.

Что подарить маме на 8 марта?
Что подарить маме на 8 марта?

​8 марта хоть и называется международным женским днем, но ассоциируется в первую очередь, конечно, с мамой. Именно ее мы спешим поздравить в этот праздник весны. И чтобы поводов для радости было больше, ловите подборку лучших идей подарков своими руками. Их довольно просто выполнить даже новичку в мире хэндмейда.

Рецепт супа из чечевицы
Рецепт супа из чечевицы

Чечевица – универсальный продукт, который быстро варится и “дружит” с любыми специями. Кстати,…

Дело вкуса: рецепт мисо
Дело вкуса: рецепт мисо

Как гласит японская поговорка, платить лучше продавцу мисо, чем доктору. Именно поэтому сами…

Сладкая география: кто больше всего любит шоколад и где собрали самый большой урожай какао-бобов?
Свой сценарий для РПГ или семейный поход в лес. Беремся за собственное воспитание, чтобы отвлечь ребенка от гаджета
Как развлечь семью на карантине? 20 увлекательных занятий, которые помогут вам не убить друг друга в самоизоляции
Желе. История лакомства
Желе. История лакомства

Почему мы так любим желе? Да потому что это один из немногих десертов, который не только вкусен,…

Делаем шоколад дома
Делаем шоколад дома

Шоколад – одно из самых популярных лакомств в мире! И одно из самых полезных. Научно доказано,…

Лайфхаки для хозяйки
Лайфхаки для хозяйки

Близятся новогодние праздники – время, когда хозяйки должны быть во всеоружии, ведь им так много…

Подросток и гаджеты. Ошибки родителей в борьбе с зависимостью
Подросток и гаджеты. Ошибки родителей в борьбе с зависимостью

Масштабы зависимости детей от гаджетов приобретают угрожающие размеры и тревожат родителей, учителей, медиков, общественность. В большей мере “электронные игрушки” наносят урон психике подростков, ведь этот возраст считается наиболее кризисным и сложным. Уход в виртуальную реальность в период физиологических и психологических изменений приводит к непредсказуемым последствиям, которые могут напугать не только ближайшее окружение, но и самого ребенка.

Подпишись на наши новости и

Получи скидку
15%

Печеночное суфле с овощами

От 4 лет

Печеночное суфле с овощами

Источник: instagram @marina_365days

Ингредиенты

  • 200 г говяжьей печени
  • 1 яйцо
  • 2 столовых ложки манной крупы
  • 50 г брокколи
  • 1/3 стакана зеленого горошка
  • 1 маленькая морковь
  • 1/2 луковицы
  • Молоко для замачивания печени

Приготовление

  1. Подготовить предварительно печень: замочить в молоке на пару часов, затем удалить пленку и прожилки.
  2. Лук почистить и крупно порезать, положить в чашу блендера, добавить печень и все измельчить.
  3. Морковь почистить и нарезать маленькими кубиками. Брокколи разобрать на соцветия и вместе с морковью и горошком отварить в кипящей воде в течение 5-7 минут. Воду слить, овощи остудить.
  4. Соединить овощи с печеночным фаршем, добавить желток, манку, посолить.
  5. Отдельно взбить белок в пышную пену и аккуратно ввести лопаткой.
  6. Выложить суфле в форму, смазанную растительным маслом. Если форма силиконовая, смазывать маслом не нужно.
  7. Готовить суфле в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
  8. Суфле также можно приготовить на пару (порционно в формочках от кекса) — 20 минут

Суп-пюре из кабачков  

Рецепт: Суп-пюре из кабачков

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Все, кому приходилось у меня впервые попробовать этот супчик, делали разные предположения, из чего же он приготовлен, большинство заявляло, что суп с грибами, но никто не мог представить, что суп из кабачков. Не верите? Очень рекомендую приготовить такой суп, угостить своe окружение и провести соцопрос.

Бульон Сливки Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Картофель Кабачок Специи Гренки

Рецепт: Овощной суп с сырными шариками

Картофельные маффины с сыром

От 1,5 лет

Картофельные маффины с сыром

Источник: instagram @nataly_for_moms

Ингредиенты

  • 4 средние картофелины
  • 1 яйцо
  • 100 г. твердого сыра
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 2 ст. л. муки

Приготовление

  1. Картофель почистить, отварить, добавить сливочное масло и размять вилкой до состояния однородного пюре.
  2. Добавить яйцо, натертый на крупной терке сыр и перемешать.
  3. Разложить по силиконовым формочкам, смазанным маслом, и отправить в духовку, разогретую до 160 градусов на 15-20 минут.
  4. Дать остыть 20-30 мин, а потом достать из формочек

Рецепт 5: полезный завтрак (рецепт каши, о котором вы не знали!)

Степень сложности: низкая

Не нужно пытаться удивить какими-то нереальными блюдами, на приготовление которых уходят часы и ночи. Мы простые, понятные и вкусные рецепты. А если они еще и полезные, то вообще идеально! Вместо трехъярусного торта с вишенкой предлагаем сделать мамино утро приятнее с помощью каши.

Вариант один: с какао и бананом

Вам понадобится:

  • овсяные хлопья (2/3 стакана);
  • йогурт (2/3 стакана);
  • какао (одна столовая ложка);
  • вишня и банан (на ваш вкус).

Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Начинаем приготовление:

  1. С вечера нужно заполнить специальную банку для каш овсяными хлопьями. Используйте каши лишь долгой варки, быстрое приготовление, как знаем, ничего общего с полезностью не имеет.
  2. Заливаем хлопья указанным количеством йогурта и насыпаем немного какао. Если ваша мама любит сладкое, то можно добавить в кашку ложечку меда.
  3. Содержимое хорошенько перемешиваем, после чего закрываем банку и встряхиваем. Каша должна отправиться на ночь в холодильник, а с утра дополниться сочной вишней и дольками банана. Это самый полезный вариант того, что можно приготовить ко дню матери!

    Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Вариант два: каша с ягодами

Вам понадобится:

  • овсяные хлопья (2/3 стакана);
  • йогурт (2/3 стакана);
  • голубика или малина (на ваш вкус);
  • кукурузные хлопья (на ваш вкус).

Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Начинаем приготовление:

Этот рецепт очень похож на предыдущий. Вечером овсяные хлопья заливаются фруктовым йогуртом в банке. Тщательно перемешиваем, взбиваем в банке с крышкой и ставим в холодильник, а утром дополняем кашку ягодами. Мама прикроет глаза от удовольствия, когда будет пробовать! К слову, хранится такая овсянка в холодильнике пару дней.

Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Раз уж заговорили о завтраках, то самое время поделиться несколькими секретами того, как приготовить идеальный завтрак для мамы на день матери

Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Даже самая банальная яичница может стать изысканной, если использовать оригинальные формочки: для Дня матери лучше всего подойдет сердечко (как на фото выше) или цветок. Заметим, что актуально такое гастрономическое решение и для бутербродов.

Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Вкус вкусом, но радость для глаз никто не отменял, а значит праздничный завтрак для мамы просто обязан быть дополнен текстилем. Говорим категорическое “нет” унылым бумажным салфеткам! Тканевую салфетку, к слову, можно перевязать золотой ленточкой, получится очень элегантно.

Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Без цветов в мамин день не обойтись! Для завтрака не совсем актуален огромный, пышный букет. Используйте свежесрезанные ароматные розы или нежную гортензию. Поставить цветы нужно в маленькую вазочку и украсить ей утренний стол или поднос, на котором вы планируете подавать завтрак.

Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Тщательно подберите посуду. Она должна быть из одного набора, а если нет, то используйте предметы в сочетающейся цветовой гамме.

Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

Помимо основных блюд, подайте к завтраки снеки в маленьких пиалках: это красиво и полезно.

Меню для праздничного стола на 8 Марта для любимой

А последним штрихом завтрака для любимой мамы станут маленькие записочки, в которых вы еще раз скажете, как же сильно ее любите, и пожелаете хорошего дня. Поверьте, для улыбки счастья так мало надо! А далее у нас для вас следующий рецепт: на этот раз будем готовить тортик ко дню матери.

Куриные оладьи “Просто и вкусно”  

Рецепт: Куриные оладьи Просто и вкусно

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Рецепт из серии “не собиралась выкладывать, но…” Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!

Фарш куриный Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Масло растительное

Рецепт: Осетинские пироги

Галета с яблоками и грушей

От 3 лет

Галета с яблоками и грушей

Источник: instagram @marina_365days

Ингредиенты

  • 1 груша
  • 1 крупное яблоко
  • Щепотка корицы
  • 100 г пшеничной муки
  • 50 г рисовой муки
  • 50 мл растительного масла
  • 80 мл горячей воды (кипятка)
  • 1/2 чайной ложки соды (погасить соком лимона)
  • 2 столовых ложки изюма
  • Мед по вкусу для подачи

Приготовление

  1. Растительное масло соединить с водой, добавить муку, щепотку соли и соду, гашенную соком лимона. Замесить тесто и убрать в холодильник на 1 час или в морозильную камеру минут на 20-30.
  2. Из теста между двух листов пергамента раскатать один большой круг или 2 маленьких. Тесто получается приятное на ощупь и эластичное.
  3. Яблоко и грушу почистить, удалить сердцевину с семенами, нарезать кубиками или дольками. Выложить на тесто, отступая от края на 2-3 см. Посыпать корицей. Завернуть края.
  4. В каждую галету можно добавить по чайной ложке яблочного компота. Если нет компота, нарезанные фрукты можно сбрызнуть лимонным соком и оставить на 10-15 минут, чтобы фрукты дали сок, а потом выложить на галету.
  5. Готовить в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.

Чизкейк — простой рецепт для занятой мамы

Друзья, в этом видео самый простой и доступный рецепт приготовления чизкейка! Попробуйте и расскажите в комментариях!

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ “Об авторских и смежных правах – “Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью.”

Молочный коктейль с алкоголем

алкогольный молочный коктейль

Все мы с детства любим молочные коктейли, за исключением немногих. А что если в него добавить немного алкоголя и превратить его в чисто взрослый напиток. Мы попробовали, нам понравилось, советуем вам.

Ингредиенты:

  • Молоко — 120 мл
  • Ванильное мороженое — 150 г
  • Кофейный ликер — 150 мл
  • Водка — 25 мл
  • Шоколад — по вкусу

Этапы приготовления:

1. Переложите в стакан от блендера мороженое, залейте молоком, ликером, водкой.

2. Взбейте содержимое стакана блендером на высокой скорости.

3. Разлейте напиток по бокалам, украсьте сверху тертым шоколадом.

Приятной дегустации!

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...
Еда и Я