Кекс с цукатами и грецкими орехами, пошаговый рецепт на 1748 ккал, фото, ингредиенты – nadyadiak

Домашние кексы всегда намного вкуснее магазинных. Чтобы разнообразить вкус обычного кекса нужно всего лишь добавить в него какую нибудь начиночку. Я хочу поделиться рецептом кекса с цукатами и орехами. Кексик получается очень вкусный и красивый на ра…

Ингредиенты

Кекс с цукатами и грецкими орехами, пошаговый рецепт на 1748 ккал, фото, ингредиенты - nadyadiak
  • 150 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 150 г сахара
  • 100 г цукатов
  • 100 г грецких орехов
  • апельсин
  • лимон
  • 1 ч.л. молотого имбиря
  • 10 г разрыхлителя
  • 250–300 г муки

по желанию:

  • сахарная глазурь

ОПИСАНИЕ

Вкусный и легко приготовляемый десерт к чаю, когда все дома 🙂

Ингредиенты

кефир – 125г

яйцо – 3 шт

маргарин – 125г

мука – 2,5 ст.

сахар – 125г

разрыхлитель – 1 пакетик

цукаты

орехи

ванилин

Ингредиенты

мука 600 гр

яйца 4 шт

молоко 250 мл

сахар 1,5 стакана

растительное масло 1 ст.л

разрыхлитель 12 гр

лимонная цедра 1 ст.л

цукаты 1 стакан

орехи 0,5 стакана

Орехово-маковый кекс с цукатами

Категория: Выпечка> Кекс

8 ингридиентов

Все ингредиенты смешать в любом порядке. Перемешать нужно хорошенько.

Вылить в форму и поставить в разогретую до 200*C духовку.

Мой совет, который применяю к любой выпечке (хотя вы, наверняка, и так знаете) – под вашу форму поставьте сковородку или кастрюлю с водой, она будет испаряться, чтобы не пригорало снизу….

теги: кекс десерт выпечка

Кекс сметаный с цукатами
Творожный кекс с цукатами и миндалем
Сметанный кекс с цукатами

Шаг 1

p1190414180_res.webp

Из этого количества продуктов получается два кекса.Яйца взбить с сахаром. Затем добавить масло, молоко, цедру. Всё хорошо взбить. Муку просеять и смешать с разрыхлителем.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Приготовление

Кекс с цукатами и грецкими орехами, пошаговый рецепт на 1748 ккал, фото, ингредиенты - nadyadiakИз апельсина и лимона выжать сок (необходимо 150 мл).

Кекс с цукатами и грецкими орехами, пошаговый рецепт на 1748 ккал, фото, ингредиенты - nadyadiakОрехи порубить.

Кекс с цукатами и грецкими орехами, пошаговый рецепт на 1748 ккал, фото, ингредиенты - nadyadiakЦукаты нарезать.

Кекс с цукатами и грецкими орехами, пошаговый рецепт на 1748 ккал, фото, ингредиенты - nadyadiakСмешать масло и сахар.

Кекс с цукатами и грецкими орехами, пошаговый рецепт на 1748 ккал, фото, ингредиенты - nadyadiakДобавить яйца.

Кекс с цукатами и грецкими орехами, пошаговый рецепт на 1748 ккал, фото, ингредиенты - nadyadiakПеремешать.

Кекс с цукатами и грецкими орехами, пошаговый рецепт на 1748 ккал, фото, ингредиенты - nadyadiakДобавить сок апельсина и лимона.

Кекс с цукатами и грецкими орехами, пошаговый рецепт на 1748 ккал, фото, ингредиенты - nadyadiakПеремешать.

Кекс с цукатами и грецкими орехами, пошаговый рецепт на 1748 ккал, фото, ингредиенты - nadyadiakДобавить орехи, цукаты, имбирь.

Кекс с цукатами и грецкими орехами, пошаговый рецепт на 1748 ккал, фото, ингредиенты - nadyadiakПеремешать.

Кекс с цукатами и грецкими орехами, пошаговый рецепт на 1748 ккал, фото, ингредиенты - nadyadiakДобавить разрыхлитель и муку.
Замесить тесто.

Кекс с цукатами и грецкими орехами, пошаговый рецепт на 1748 ккал, фото, ингредиенты - nadyadiakФорму (я использовала форму размером 25×15 см) немного смазать маслом.
Выложить тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30–35 минут.

Кекс с цукатами и грецкими орехами, пошаговый рецепт на 1748 ккал, фото, ингредиенты - nadyadiakГотовый кекс можно покрыть глазурью, украсить орехами, дольками мандарина, веточками розмарина.

Приятного аппетита!

Ромовая баба

Ромовая баба – сочный и нежный кекс родом из Польши. По легенде, «отцом» ромовой бабы …

Пошаговый рецепт

1.Взбить кефир, ванилин и яйца. 2.Добавить размягченный маргарин, муку, на муку разрыхлитель и тщательно перемешать. 3.Добавить цукаты и орехи. 4.Форму смазать маслом, вылить тесто и выпекать в разогретой заранее духовке до 180 гр. 45 минут.

Шаг 4

p1190429371_res.webp

Кекс охладить, вынуть из формы. По желанию посыпать сахарной пудрой.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Полезные инструменты

  • Добавить в книгу рецептов
  • Распечатать рецепт
  • Скачать рецепт в .PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...
Еда и Я