Хотите приготовить вкусную картошку фри? Сделайте это в микроволновке. Картошка получается вкусной, хрустящей и ароматной.
Описание приготовления:
Эту чудо-форму для приготовления картофеля фри в микроволновке я увидела в гостях и сразу оценила. Единственное, что для нее лучше использовать покупной картофель фри, хотя если вы сможете так же аккуратно нарезать — можно и домашний 🙂 Картофель фри в микроволновке готовится моментально, что уже очень удобно. Еще один плюс — жира используется в разы меньше, чем если готовить обычным способом. А по вкусу — почти то же самое. Итак, читайте, как приготовить картофель фри в микроволновке! 😉
Подготовительные кулинарные этапы
Есть некоторые нюансы подготовки, которые помогут получить идеальную картошку фри в микроволновке по предложенному рецепту. Первым делом вам необходимо ознакомиться с инструкцией своей печи. Внимательно изучите, ведь правильное использование прибора – это результат вкусного блюда и неиспорченных продуктов.
Чтобы картофельные ломтики получились одинаковыми, можно использовать картофелерезку. Но и при помощи острого ножа можно получить ровную и тонкую соломку.
Перед тем как в домашних условиях приготовить картошку фри в микроволновке, подготовьте все продукты чтобы они были под рукой. Тогда все пройдет в разы быстрее.
Автор рецепта
Яна Петлёвана
Первая книга, которая увлекла Яну еще в детстве, — тетрадь с уникальными рецептами ее прабабушки. Редактор
«Со Вкусом»
не только перепроверила все блюда из семейной реликвии, но и успела пополнить ее собственными записями. Яна считает кухню не простым помещением, а творческой мастерской, где всё должно быть прекрасным, начиная от интерьера и заканчивая позитивным настроем хозяйки. Фирменное блюдо девушки —
кабачки с грецкими орехами
.
Новое на сайте
30.05.2021 0
Рейтинг ведущих производителей техники для сельского хозяйства в России
Сельское хозяйство — одна из приоритетных областей экономики России. Отрасль быстро развивается, в том числе благодаря использованию современных технологий. Многие операции, ранее производившиеся вручную, сегодня автоматизированы. В результате эффективность труда аграриев многократно повысилась. …
Лунный календарь
- Январь
- Февраль
- Март
- Апрель
- Май
- Июнь
- Июль
- Август
- Сентябрь
- Октябрь
- Ноябрь
- Декабрь
Ингредиенты
Для приготовления картофеля фри в микроволновке понадобится:
картофель — 250 г;
масло растительное рафинированное — 10 г;
соль, специи, черный молотый перец — по вкусу.
Инвентарь:
Посуда для приготовления в микроволновке, нож для чистки овощей, одноразовые бумажные полотенца, нож кухонный, доска разделочная, глубокая тарелка, столовая ложка, кухонные прихватки для горячего, лопатка, глубокая тарелка.
Опыт читателей
Как приготовить «Картофель фри в микроволновке»
Порезать картофель длинной соломкой или взять готовый замороженный.
Хорошо если у вас есть специальная форма для микроволновки. Загрузить в нее картофель.
Или разложить картофель на тарелке для микроволновки в один ряд, чтоб хорошо прожарилась. Посолить,сбрызнуть маслом, посыпать специями. Запекать на 100% мощности около 7 минут.
Подавать прямо в форме для запекания с соусами. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофель фри в микроволновке:
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 91
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Полезные советы и хитрости опытных поваров
Вот вы и узнали как приготовить картошку фри в микроволновке в домашних условиях. Любимое ресторанное блюдо может быть на вашем столе спустя 5-7 минут. Способ приготовления настолько простой, что можно готовить хоть каждый день.
На что обратить внимание?
- По этому способу приготовления картофель фри в микроволновке лучше использовать малокрахмалистый. Это сорта Чародей, Сантэ и другие.
- Чтобы получить длинные картофельные ломтики, как в ресторанах, используют сорт Инноватор. Тогда фри будет длиной около 7,5 см.
- Чтобы облегчить процессы и ускорить готовку, можно использовать покупной картофель для фри. Он замороженный. Перед готовкой нужно дать ему немного полежать, чтобы ломтики хорошо впитали специи.
Картошка фри в микроволновке, приготовленная в домашних условиях, получается очень вкусной и, что немаловажно, не такой калорийной как в ресторане.