Пирог с яблоками – 7 рецептов быстрого в приготовлении и вкусного пирога

Яблоко может принести рай, а иногда и раздор. Оно помогло Ньютону сделать важное открытие. А ещё надкусанный плод – символ известного аромата и самой

Домашние яблочные пироги по-новому

А сегодня у нас… яблоки! Яблоки и… тесто! Мы подготовили для вас 4 совершенно вкусных и бесконечно простых рецепта яблочной выпечки! Почему их стоит приготовить? Да потому, что это ново и действительно вкусно!

Такая выпечка разнообразит серые будни, а осенние выходные сделает ярче и теплее!

Содержание видео-рецепта

0:08 – Тёртый яблочный пирог с изюмом и цитрусовой ноткой.

2:28 – Пышный пирог «Яблочные облака».

4:11 – Заливной пирог «Ванильное яблоко».

6:34 – Порционный пирог «Яблочные шайбы».

Ингредиенты

для теста:
200 граммов растительно-сливочного масла «Деревенское»
1 яйцо
2-3 столовые ложки сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
390 граммов муки
щепотка соли
1 чайная ложка ванильного сахара
для начинки:
400-500 граммов яблок
2 столовые ложки лимонного сока
2-3 столовые ложки сахара

Руководство

Любите яблочные пироги из песочного теста? Если да, то это лучший рецепт данного пирога. Вкус у него потрясающий, настоящий – яблочный!

Готовится этот пирог очень просто, быстро и из самых доступных продуктов.

Приблизительная стоимость готового блюда — 22 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

 Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов! 
 

7 828

Приготовить тесто

Смешать муку, разрыхлитель и соль.

Натереть в муку холодное масло.

Добавить сахар и ванильный сахар, перетереть руками в крошку.

Затем добавить яйцо, перемешать и убрать в холодильник на 30 минут.

Приготовить начинку

Яблоки натереть на крупной терке добавить лимонный сок и сахар. Перемешать.

⅔ теста из холодильника распределить по форме (диаметром 24-26 см), формируя бока и дно.

Сверху выложить начинку и присыпать оставшейся крошкой.

Отправить в разогретую до 175 С духовку на 45-50 минут.

Дать пирогу полностью остыть перед подачей.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на телеграм канал: Maselko

На правах рекламы

Особенности приготовления яблочного пирога

Приготовление яблочного пирога

У каждой хозяйки имеется свой особенный рецепт яблочного пирога: шарлотка, выпечка из слоеного или песочного теста. Ее любят не только за тающий вкус, но и за простоту процесса приготовления.

Яблочные пироги отличны на завтрак. На подготовку потребуется всего 30 минут, еще примерно 30-40 минут приходится на выпекание в духовке, и вкусный пирог для утренней трапезы готов.

Для приготовления выпечки подходят яблоки разных сортов. Однако если хотите, чтобы она получилась послаще, берите плоды, имеющие выраженный сладкий вкус. Если используете более сухое тесто, отдайте предпочтение сочным фруктам, так как сок его хорошенько пропитает.

Секреты приготовления яблочного пирога:

Если рецепт предполагает соединение яиц и сахара, взбивайте ингредиенты очень тщательно, чтобы тесто получилось нежным.
Духовку рекомендуется прогреть заранее. Как правило, пирог из яблок выпекают при 180-200°C.
Первые 15 минут приготовления выпечки не стоит открывать духовой шкаф.
Готовится пирог не дольше 40 минут, если в рецепте не указано другое время, в противном случае он получится слишком сухим и будет рассыпаться.
Чтобы выпечка вышла румяной, ее смазывают взбитым желтком куриного яйца.

Самый простой и быстрый яблочный пирог в духовке — пошаговый фото рецепт

В приготовление яблочного пирога нет ничего сложного. Этот десерт готовится очень быстро и простой рецепт должен быть в арсенале у каждой домохозяйки.

Фото рецепт самого простого яблочного пирога

Время приготовления: 1 час 0 минут

Количество: 8 порций

Воздушный яблочныйпирог с рагу, заходине пожалеешь

Простой рецепт яблочного пирога!!!Бюджетный, вкусный и ооочень

Французский яблочный пирог — быстро и вкусно

pirog yablochnyj francuzskij

Шикарный пирог, в котором много яблок и мало теста называют еще невидимым или исчезающим. Можно сказать, что это улучшенный вариант шарлотки – нежно, сочно, вкусно!

Ингредиенты:

яблоки – 4-5 штук
1/2 лимона
яйца – 2 шт.
молоко — 100 мл
мука – 80 г
масло сливочное – 20 г
соль, сахар, ванилин, разрыхлитель.

Продукты заранее достаньте из холодильника, пусть прогреются. А масло необходимо растопить.

prigotovlenie francuzskogo yablochnogo piroga

Как приготовить

Разбиваем яйца в чашку, кладем щепотку соли и взбиваем миксером 1 минуту.
Насыпаем сахар по вкусу (примерно 50 грамм, если яблоки кисло-сладкие), добавляем ванилин (1 ч.л) и запускаем снова блендер на 2-3 минуты, пока масса не станет пышной.
Теперь вливаем молоко и масло, которое придаст дополнительный сливочный вкус, по желанию кладем тертую цедру лимона, мешаем на малых оборотах всего 10 секунд.
Далее очередь муки, просеиваем ее в два приема. Готовое тесто должно получиться жидкой консистенции.
Займемся яблочками: освободим их от кожуры и внутренностей и нашинкуем на специальной терке с широким лезвием. Если такой у вас нет, то просто нарежьте ножом очень тонкими ломтиками.
Чтобы яблоки не темнели, добавьте к ним сок лимона, который придаст еще и дополнительную кислинку пирогу.
В самом конце подготовки в тесто не забудьте положить разрыхлитель и выложите яблоки. Бережно перемешиваем лопаткой, обваливая в тесте каждый кусочек плода.

Яблочное тесто выкладываем в форму, лучше взять неразъемную. Легонько уплотняем, между дольками не должно быть зазоров.

Выпекать следует в духовке при температуре 180 градусов ориентировочно 40-60 минут, время будет зависеть от диаметра формы и высоты пирога.

Когда пирог подрумянится, он будет готов. Можно посыпать его сахарной пудрой только по краю, положив на середину тарелку для удобства.

Посмотрите, какой аппетитный кусок – это сказка!