Автор: Доставка мини бургеров для фуршета в Москве. Фирменный интернет-магазин фуршетных закусок Muscat Catering предлагает своим клиентам широкий выбор бургеров на заказ с возможностью своевременной доставки по нужному адресу.
Заказать мини-бургеры просто как 1-2-3
-
Укажите формат, количество людей, примерный бюджет, место и дату. Займет всего 2 минуты.
-
До 7 индивидуальных предложений
за 30 минут. Легко сравнить и выбрать понравившееся.
-
Ваши гости
сыты и довольныОтлично проведите время. Сытые и довольные гости — лучший результат мероприятия.
Сет мини-бургеров №1 15 шт.
Бургеры и Сэндвичи
Один фуршет рассчитан на 5-6 персонЗаказ осуществляется …
3190 р.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 4901.9 ккал | белки 221.5 г | жиры 199.1 г | углеводы 412.8 г |
| Порции | |||
| ккал 49 ккал | белки 2.2 г | жиры 2 г | углеводы 4.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 135.4 ккал | белки 6.1 г | жиры 5.5 г | углеводы 11.4 г |
Завертыши в колбасе
Оригинальная закуска, которая манит своим видом.
Ингредиенты:
- Вареная колбаса – 300 г
- Сыр – 100 г
- Чеснок – 3 зуб.
- Майонез
- Лук шалот – 3 шт.
- Сметана
Приготовление:
Вареную колбасу нарезаем тоники пластинками. Сыр трем на мелкой терке. Чеснок пропускаем через пресс. Смешаем сыр, майонез и чеснок. Лук нарезаем кольцами. Кольца должны быть узкими. Одну чайную ложку сырной смеси выкладываем на вареную колбасу, сворачиваем внахлёст и одеваем луковое кольцо. В основание для красоты можно положить ягоду маслины.
Приятного аппетита.
Роллы из огурцов с брынзой
У меня для вас рецепт очень вкусной и быстрой в приготовлении закуски. Она украсит любой стол и отлично подойдёт для фуршета…
Ингредиенты
- Брынза — 100 г
- Огурцы — 1 шт.
- Петрушка свежая — 0.5 пучок
- Сметана — 1.5 ст. л.
- Чеснок — 1 зубчик
Кукуруза с сыром в стаканчиках
Я думаю, каждый человек знаком с этим прекрасным и недорогим блюдом. Практически в каждом городе стоят небольшие островки, в…
Ингредиенты
- Брынза — 60 г
- Кукуруза консервированная — 425 г
- Масло сливочное — 30 г
- Соль экстра — 1 щепотка
Рулетики из ветчины с хлебом
Рецепт очень прост, для того чтобы сделать эти эффектные мини закуски, потребуются такие компоненты:
- шесть кусочков ветчины;
- шесть ломтиков бекона;
- два слабосоленых огурца;
- две свежие маленькие луковички;
- шесть кусочков батона;
- две столовые ложки натертого хрена;
- шесть ягодок клюквы;
- оливковое масло.
Рулетики из ветчины с хлебом
Сначала очистите луковицы и нарежьте их тонкими кольцами, после чего залейте их кипятком. Через две минуты слейте воду и заправьте лук оливковым маслом, дайте ему настояться на протяжении пяти минут. В это время обрежьте хлеб, придав ему округлую форму, и поджарьте его в тостере на протяжении минуты. Огурцы тоже нарежьте тоненькими кружками.
Теперь на хлеб нужно выкладывать кусочки ветчины, сверху бекон, намазанный хреном, после чего конструкцию нужно закрепить зубочисткой. На самый верх кладем еще один кружочек огурчика, несколько луковых колечек и придавливаем это все рулетиком из ветчины. Для украшения используйте ягоды клюквы и зелень.
Добавьте бекон или сыр
Если вы хотите, чтобы друзья запомнили ваши бургеры надолго, вам потребуются секретные ингредиенты. Это бекон и сыр. Именно они являются главной гарантией гастрономического блаженства. Можно добавить их как вместе, так и по отдельности. Бекон приятно хрустит во рту, а сыр нежно тает.
Еще один очевидный плюс этих ингредиентов — это их универсальность. И бекон, и сыр прекрасно сочетаются абсолютно со всеми овощами и мясом, а также многими другими ингредиентами.
Луковые кольца в кляре
Очень вкусная и популярная закуска для любых фуршетов и праздничных столов.
Ингредиентов:
- Мука- 100 г
- Лук – 500 г
- Крахмал – 5- г
- Острый перец – 10 г
- Соль
- Панировочные сухари – 50 г
- Растительное масло для жарки.
Приготовление:
Смешаем все сыпучие ингредиенты, перемешаем и зальем водой. Все примешаем до однородной массы.
Смесь должна получиться по густоте сметаны. Нарезаем лук кольцами. Теперь опускаем кольцо с начало в кляр, затем в панированные сухари. Жарим кольца на растительном масле до золотистого цвета.
Гарантия качества и соблюдения норм безопасности
Повышенные санитарные нормы
Мы работаем с проверенными компаниями, которые строго соблюдают повышенные санитарные нормы на производстве.
Обязательная проверка персонала
Проводится ежедневный контроль температуры и состояния здоровья сотрудников. Используются маски и защитные костюмы.
Бесконтактная доставка
При оплате безналичным способом применяется бесконтактный способ доставки для дополнительной безопасности.
Крупные компании заказывают кейтеринг у нас
Остались вопросы или сомнения?
Оставьте 1 заявку и вам больше не надо обзванивать разные компании и обсуждать одно и тоже. Сэкономьте свое время и выберите лучший вариант. Мы обязательно поможем!
Как приготовить «Мини-бургеры»
1. Приготовьте тесто: дрожжи разведите в теплой водой. Яйцо взбейте миксером и разделите его на две части. В одну половину яйца добавьте сливочное масло, дрожжи и взбейте миксером.
2. Затем просейте муку с солью и замесите эластичное тесто. Переложите его в смазанную растительным маслом миску и накройте его пищевой пленкой. Оставьте в теплом месте на 1-1,5 часа.
3. Затем сформируйте из теста небольшие кружочки и выложите их на застеленный пергаментной бумагой противень. Накройте их полотенцем и оставьте еще на полчаса. Посыпьте булочки кунжутом и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут.
4. Приготовьте начинку: в фарш добавьте специи и соль по вкусу и сформируйте из него кружочки чуть больше диаметром, чем булочки. Нарежьте черри на небольшие колечки, а плавленый сыр — на квадратики.
5. Фарш обжарьте на растительном масле с обеих сторон. Булочки разрежьте на две части, смажьте их соусом, добавьте листья салата, котлетки, помидоры и сыр.
6. Накройте бургеры второй половиной булочки и проткните их зубочистками, чтобы закрепить. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Мини-бургеры:
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 6
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Вооружитесь шпажками
Мини-бургеры можно есть руками, но все же советуем вооружиться шпажками. Так, во-первых, удобнее. Несмотря на то что такие закуски, как правило, рассчитаны на 1–2 укуса, гораздо гигиеничнее и приятнее взять в руки шпажку.
Во-вторых, шпажки— это элемент декора. Воткните в бургеры обычные деревянные шпажки и выложите их на тарелку. Аппетитно, не правда ли? А еще шпажки могут быть разноцветными или тематическими.
Бутерброды с селёдкой
Бутерброды с сельдью — простая в приготовлении закуска, которая доступна каждому, ведь готовится из абсолютно простых…
Ингредиенты
- Батон — 250 г
- Кетчуп — 1 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
- Масло сливочное — 60 г
- Сельдь солёная — 130 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Рыбалка удалась
Почему бы не подать на стол вкусную и красиво сервированную закуску в тарталетках? «Рыбалка удалась» – это отличный способ поднять настроение и преподнести действительно оригинальное блюдо, а не банальные бутерброды или даже привычные канапе.
Нам пригодится небольшой продуктовый набор:
- Банка шпрот
- 4 куриных яйца
- 10 тарталеток
- Ягоды, зелень для сервировки
- Немного майонеза
Технология следующая:
1.Сначала варим яйца вкрутую: как только закипит, еще 15 минут. Очищаем.
2.Натираем их на небольших ячейках терки, добавляем соль по вкусу и немного майонеза – лучше использовать домашнего приготовления, перемешиваем.
3.Кладем по ложке этой смеси в каждую тарталетку.
4.А теперь нужно украсить закуску: сначала открываем шпроты, сливаем масло и втыкаем рыбку, как показано на фото.
5.Берем тарелку, кладем промытый салатный лист, ставим тарталетки на него. Украшаем другой зеленью, а можно и ягодами (или томатами).
6.Сразу позовите гостей за стол, потому что тарталетки быстро намокают, и через некоторое время блюдо может потерять во вкусе.
