26.04.2024

Скумбрия под шубой — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

1 скумбрия холодного копчения, 2 свеклы, 2 морковки, 3 картошки, 3 яйца, 1 средняя луковка, майонез, Моя селедка под шубой – готовьте быстро и вкусно!

Похожие рецепты

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

  • Читать полностью
Как сделать картофельный рулет более сочнымКак сделать картофельный рулет более сочным

Многие хозяйки для картофельного рулета берут отваренное мясо, пропускают его через мясорубку и обжаривают. Мясо получается суховатым. А вот если фарш взять сырой (лучше свино-говяжий) и пережарить е…

  • Читать полностью
Как «убить» запах жареной рыбы на кухне.Как "убить" запах жареной рыбы на кухне.

Любая хозяйка знает, что жарка рыбы – это занятие не из приятных. Плохо оно тем, что во время данной процедуры по всей кухне (а заодно и по всей квартире) распространяется ужасный запах. Чтобы его из…

  • Читать полностью
Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

  • Читать полностью
Чтобы во время жарки не образовывался чад…Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

  • Читать полностью
Как улучшить вкус сельди с лукомКак улучшить вкус сельди с луком

Чтобы селедка с луком стала более вкусной, лук нужно замариновать. Для этого возьми равные доли воды и уксуса, добавь в полученную смесь сахара и хорошо размешай.

  • Читать полностью

Шаг 1

Задать вопрос

Варим овощи и яйцо, чистим

empty.gif
empty.gif

empty.gif

Салат «Скумбрия под шубой»

Елена Калинина

Предлагаю вам приготовить замечательный салат «Скумбрия под шубой». Обычно мы используем селёдку для приготовления салата «под шубой», попробуйте заменить ее соленой или копченой скумбрией — получается необычайно вкусно! Я приготовила с соленой скумбрией. Салат украсит любой праздничный стол, особенно новогодний или рождественский. Попробуйте, салат понравится всем без исключения!

Ингредиенты

  • Картофель 2 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Свёкла 2 штуки
  • Яйца 3 штуки
  • Скумбрия холодного копчения 1 штука
  • Лук 1 штука
  • Столовый уксус 2 ст. ложки
  • Майонез 4 ст. ложки
  • Сметана 2 ст. ложки
  • Соевый соус 1 ч. ложка
  • Зелень по вкусу

Ингредиенты

0/8 ингредиентов

  • Скумбрия х/к — 1 шт.
  • Картофель вареный— 2 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 1 шт.
  • Свекла вареная — 1 шт.
  • Гранат — 1 шт.
  • Майонез — по вкусу

Jocelyn_foodПока без рейтинга1ч 30мин1ч 30мин 88.97

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Копчёная скумбрия под шубой с креветками

Салаты под шубой разнообразны в приготовлении. Спешу поделиться с вами рецептом копчёной скумбрии под шубой с креветками. Такой салат будет эффектно смотреться на вашем столе. Порционные салаты удобнее подавать. Этот салат получается нежным, сочным и вкусным. Данное количество ингредиентов рассчитано на 2 порции.

Шаг 2

Задать вопрос

Чистим рыбку, режем небольшими кусочками. Я добавила к скумбрии лук-порей и пару капель бальзамического уксуса и оставила на пол часа.

empty.gif
empty.gif

empty.gif

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире74 ккал/100г
  • Картофель жареный192 ккал/100г
  • Картофель зрелый 80 ккал/100г
  • Картофель отварной82 ккал/100г
  • Картофель печеный70 ккал/100г
  • Картофельное пюре380 ккал/100г
  • Свекла 40 ккал/100г
  • Свекла отварная49 ккал/100г
  • Сушеная свекла 278 ккал/100г
  • Морковь 33 ккал/100г
  • Морковь отварная25 ккал/100г
  • Сушеная морковь 275 ккал/100г
  • Скумбрия копченая221 ккал/100г
  • Скумбрия отварная211 ккал/100г
  • Скумбрия свежая181 ккал/100г
  • Майонез «провансаль»627 ккал/100г
  • Майонез легкий 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % — ной жирности 502 ккал/100г
  • Майонез столовый627 ккал/100г
  • Куриное яйцо80 ккал/100г
  • Поваренная соль0 ккал/100г

Калорийность продуктов: Картошка, Скумбрия, Свекла, Морковь, Майонез, Куриные яйца, Поваренная соль

Шаг 7

Задать вопрос

Картофель, майонез, перчик черный, укроп

empty.gif
empty.gif

empty.gif

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector