26.04.2024

Шарлотка с яблоками в микроволновке за несколько минут рецепт с фото пошагово

Шарлотка в микроволновке Ингредиенты Сахар — 0.5 стакана Разрыхлитель — 1 ч.л. 156 кКал 20 мин. Процесс приготовления Кто из нас не пробовал шарлотку?…

Описание приготовления:

Всем опытным хозяйкам знаком классический рецепт шарлотки, но не все знают, что ее можно испечь в микроволновой печи. Я попробовала — и мне понравилось. Быстро и вкусно. Конечно, шарлотка из микроволновки отличается от той, которую можно испечь в духовке: нет румяной корочки. Но в остальном — тот же вкус. Зато этот простой рецепт шарлотки в микроволновке сэкономит ваше время. А «бледность» готового изделия можно замаскировать пудрой, вареньем или шоколадом.

Пошаговый рецепт:

Шарлотка с яблоками в микроволновке за несколько минут рецепт с фото пошагово

1. Для начала нам необходимо вбить яйца в миску и всыпать к ним сахар. Далее вооружаемся миксером, как я, или венчиком (он тоже хорошо подойдёт) и взбиваем массу до побеления. Скажем даже проще, надо чтобы большая часть сахара растворилась.

Какой будут температуры яйца – не важно. Мне вообще кажется, что это принципиально только для бисквита, а для всей остальной выпечки можно пользоваться продуктом любой температуры.

Только настоятельно рекомендую Вам вбивать яйца по 1 в отдельную пиалочку, а потом в основную миску. Потому что случаются ситуации, когда один продукт свежий, а другой – тухлый. Соответственно если такое произойдёт, придётся всё вылить. Особенно с этим можно столкнуться покупая яйца в супермаркете.

Шарлотка с яблоками в микроволновке за несколько минут рецепт с фото пошагово

2. Вот такая масса у нас должна получиться в итоге. Процесс взбивания у меня отнял порядка 3-х минут. Как только яичная смесь посветлела, я закончил процедуру. Венчиком, возможно, придётся поработать чуть подольше. Ну взбить хорошо яйца надо обязательно, от этого будет зависеть пышность пирога.

Регулировать количество сахара Вы можете сами, в основном все пишут что 1 стакан на 1 стакан муки, но как по мне это получается очень сладко. Особенно если у Вас сладкие яблоки.

Шарлотка с яблоками в микроволновке за несколько минут рецепт с фото пошагово

3. На следующем этапе вносим ванильный сахар и разрыхлитель. У меня не оказалось последнего и поэтому я заменил его обычной гашёной содой. Просто набираем 1/2 ч. л. соды и поливаем её уксусом, я делаю на глаз, ну примерно уходит 1,5-2 ч. л. жидкости. Всю процедуру можно осуществить в отдельной пиалочке, но я не заморачивался и просто полил соду прямо в ложке. В этом нет ничего страшно, главное не залейте всё уксусом.

Если Вы категорично относитесь к уксусной эссенции, то замените её обычным лимонным соком.

Шарлотка с яблоками в микроволновке за несколько минут рецепт с фото пошагово

4. На фото можно наблюдать, как реакция соды до сих пор происходит в тесте. Это нормально! В будущем такой заменитель разрыхлителя нам даст рыхлость и пышность. Поэтому не пропускаем данный этап.

Шарлотка с яблоками в микроволновке за несколько минут рецепт с фото пошагово

5. После проделанных процедур настало время муки. Вот здесь, количество, зависит от качества сухой смеси и насколько крупные у Вас были яйца. Поэтому определяться надо будет по консистенции теста. Пока всыпаем чуть меньше половины стакана и начинаем вымешивать заготовку.

Шарлотка с яблоками в микроволновке за несколько минут рецепт с фото пошагово

6. В итоге у меня ушло 3/4 стакана. Я добился консистенции теста, чтобы на нём можно было рисовать и рисунок оставался видимым на протяжении 3 сек. Такая заготовка будет идеальной, выпечка не получится забитой и не будет разваливаться из-за недостаточного количества мучной смеси.

Кстати, для аромата и дополнительного вкуса можете добавить в тесто кокосовую стружку или цедру лимона. Ни того ни другого у меня не нашлось, поэтому и не добавлял, а так по-любому бы разнообразил.

Шарлотка с яблоками в микроволновке за несколько минут рецепт с фото пошагово

7. Отставляем пока тесто в сторону, пускай клейковина разойдётся. Займёмся яблоками. Одно нарезаем тонкими пластинками. Ими мы выложим дно формы.

Очищать кожицу фрукта или нет – решать Вам, потому что яблоки тоже разные и где-то она жесткая, а где-то мягкая. Я вообще никогда не чищу, т. к. шкурка содержит основную часть витаминов. А ведь нам надо приготовить не только вкусное, но и полезное блюдо. Единственное, удалям внутренности (косточки и околоплодник)

Шарлотка с яблоками в микроволновке за несколько минут рецепт с фото пошагово

8. Второе яблоко я нарезал на небольшие фрагменты. Их мы вмешаем в само тесто. Можно и вовсе всё нарезать хаотично и смешать с заготовкой, но я решил подзаморочиться, так сказать поэкспериментировать над внешним видом.

Шарлотка с яблоками в микроволновке за несколько минут рецепт с фото пошагово

9. Собственно вмешиваем в тесто нарезанное второе яблоко.

Шарлотка с яблоками в микроволновке за несколько минут рецепт с фото пошагово

10. Вот такая смесь у нас получилась. Теперь приступаем к процессу формирования будущего пирога.

Шарлотка с яблоками в микроволновке за несколько минут рецепт с фото пошагово

11. Смазываем форму для выпекания сливочным маслом и выкладываем вначале ломтики первого яблока как Вам угодно. Здесь Вы уже можете подключить фантазию и разложить фрукт как-то оригинально. К сожалению я забыл сфотографировать как это сделал я. После выливаем подготовленное тесто и немного разравниваем.

В качестве формы я взял обычную салатницу с толстым стеклом – она не жаропрочная. Вы тоже смотрите что у Вас есть. Особо запариваться нет смысла, можно даже взять обычную тарелку или даже чашку и выпекать в ней.

Ингредиенты

Яблоки — 2-3 шт.

Мука — 140 г

Яйца — 4 шт.

Сахар — 0.5 стакана

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Ванилин — 1 г

  • 156 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Как приготовить шарлотку в микроволновке?

Чтобы приготовленная шарлотка в СВЧ печи удалась на славу без затруднений и сложностей в процессе исполнения рецептов, нужно первоначально ознакомиться нюансами подобной термической обработки десерта.

  1. Понадобится специальная посуда для приготовления в микроволновых печах. Использовать можно стеклянные, силиконовые формы, а также другие жаропрочные емкости не из металла.
  2. Форма должна быть высокой и заполнять ее тестом не следует больше чем на половину.
  3. В рецепте предпочтительно использовать вместо сахара пудру или взбивать тесто до полного растворения сладких кристаллов.
  4. Чтобы изделие пропеклось в центре его желательно запекать поэтапно, чередуя микроволны с минутным отдыхом каждые 5 минут.

Шарлотка в микроволновке с яблоками – рецепт

шарлотка в микроволновке с яблоками рецепт

Элементарная технология с использованием доступных продуктов позволит без труда справиться с задачей всем новичкам в кулинарном деле. Для идеального равномерного пропекания можно использовать порционные силиконовые формы для кексов. Приготовится такая шарлотка в микроволновке за 5 минут.

Ингредиенты:

  • яйца – 5 шт.;
  • мука – 160 г;
  • сахар – 200 г;
  • яблоки – 3 шт.;
  • сода – 1 ч. ложка;
  • масло.

Приготовление

  1. Разбивают яйца в миску, добавляют сахар и взбивают до растворения кристаллов.
  2. Добавляют муку и погашенную соду, разбивают комки при помощи миксера или венчика.
  3. На дно формы или маленьких емкостей укладывают нарезанные яблоки, заливают их тестом.
  4. В зависимости от объема формы шарлотка в микроволновке будет готовиться при мощности 700 Вт 5-15 минут.

Шарлотка в кружке в микроволновке

шарлотка в кружке в микроволновке

Еще один простой рецепт шарлотки в микроволновке удастся исполнить прямо в кружке. Представленного количества хватит на приготовление двух порций, взяв для этого емкости объемом не менее 250 мл. По готовности в каждую кружку добавляют по ложке меда и дополняют десерт по желанию цукатами, изюмом или свежими ягодами.

Ингредиенты:

  • яйцо – 1 шт.;
  • мука – 120 г;
  • сахар – 3 ст. ложки;
  • масло сливочное – 1,5 ст. ложки;
  • яблоко – 1 шт.;
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • лимонный сок – 1 ст. ложка;
  • корица – 2 щепотки.

Приготовление

  1. Взбивают яйцо с сахаром и маслом, добавив разрыхлитель.
  2. Вмешивают в основу муку.
  3. Нарезают яблоки, сбрызгивают соком лимона, посыпают корицей, добавляют в тесто.
  4. Выкладывают массу в 2-3 промасленные чашки.
  5. Через 2 минуты приготовления на высокой мощности шарлотка с яблоками в микроволновке будет готова.

Шарлотка в микроволновке с грилем – рецепт

шарлотка в микроволновке с грилем рецепт

Приготовленная шарлотка с яблоками в микроволновке с грилем прекрасно пропекается и приобретает недостающую румяность. Прибор включают в комбинированном режиме «комби» (СВЧ+гриль). Учитывая разные возможности устройств от всевозможных производителей, готовность десерта нужно проверять каждые 5 минут.

Ингредиенты:

  • яйца – 4 шт.;
  • мука и сахар – по 1 стакану;
  • яблоки – 3 шт.;
  • разрыхлитель – 1,5 ч. ложки;
  • масло.

Приготовление

  1. Взбивают до побеления и растворения сахарных кристаллов яйца с сахаром.
  2. Вмешивают миксером разрыхлитель с мукой.
  3. Добавляют нарезанные на дольки или крупные кубики яблоки, перекладывают полученную основу в форму.
  4. Готовиться шарлотка в микроволновой печи будет в комбинированном режиме от 10-20 минут.

Шарлотка в микроволновке с манкой

шарлотка в микроволновке с манкой

Следующий рецепт шарлотки в микроволновке позволит получить более рыхлую текстуру готовой сласти. Нужный эффект будет достигнут за счет использования манки, которую вмешивают во взбитую яичную основу после растворения всех сахарных кристаллов. Яблочную нарезку приправляют молотой корицей и тростниковым сахаром, который придаст десерту приятный карамельный вкус.

Ингредиенты:

  • яйца – 3 шт.;
  • манка и мука – по 0,5 стакана;
  • сахар – 0,5 стакана;
  • коричневый сахар – 0,5 стакана;
  • корица – 2 щепотки;
  • разрыхлитель – 1,5 ч. ложки;
  • яблоки – 4 шт.;
  • масло.

Приготовление

  1. Взбивают яйца с добавлением белого сахара до растворения последнего.
  2. Всыпают манку, взбивают 3 минуты.
  3. Вмешивают разрыхлитель и муку.
  4. Яблоки очищают, нарезают дольками, которые сдабривают смешанным с корицей тростниковым сахаром и выкладывают в форму.
  5. Заливают яблочную нарезку тестом, слегка размешивают и отправляют в СВЧ печь.
  6. Через 10-20 минут приготовления на высокой мощности шарлотка с манкой в микроволновке будет готова.

Шарлотка без яиц в микроволновке

шарлотка без яиц в микроволновке

Приготовленная вегетарианская шарлотка без яиц в микроволновке не уступает по вкусовым характеристикам оригиналу и всегда радует отменным итоговым результатом. В качестве основы в данном случае используется нежирная сметана, однако ее можно заменить кефиром или натуральным низкокалорийным йогуртом.

Ингредиенты:

  • манка и мука – по 0,5 стакана;
  • сметана нежирная – 180 г;
  • сахар – 1 стакан;
  • ваниль и корица – по 2 щепотки;
  • разрыхлитель – 2 ч. ложки;
  • яблоки – 4 шт.;
  • масло.

Приготовление

  1. Замачивают манку с сахаром в сметане на час.
  2. Добавляю смешанную с разрыхлителем муку, ваниль, корицу, взбивают немного основу.
  3. Вмешивают нарезанные яблоки, перекладывают массу в форму и готовят на высокой мощности 10-20 минут.

Шарлотка на кефире в микроволновке

шарлотка на кефире в микроволновке

Тем, кому не нравится суховатая структура классического пирога, придется по душе приготовленная пышная шарлотка с яблоками в микроволновке на кефире. Благодаря последнему тесто становится немного влажноватым, приобретая недостающую сочность и приятный молочный привкус. Не лишним в составе будет ванилин или корица.

Ингредиенты:

  • яйца – 3 шт.;
  • кефир и сахар – по 1 стакану;
  • мука – 2 стакана;
  • ванилин – щепотка;
  • разрыхлитель – 1,5 ч. ложки;
  • яблоки – 4-5 шт.;
  • масло.

Приготовление

  1. Взбивают с сахаром яйца, вмешивают кефир и муку, добавив при этом и ванилин и разрыхлитель.
  2. Закладываю в полученную основу предварительно почищенные и нарезанные яблоки.
  3. Перекладывают тесто в промасленную форму и отправляют в СВЧ печь на высокую мощность.
  4. Через 10-20 минут шарлотка на кефире в микроволновке будет готова.

Шарлотка со сметаной в микроволновке

шарлотка со сметаной в микроволновке

Еще один рецепт шарлотки с яблоками в микроволновой печи позволит получить одновременно сочную и пышную текстуру пирога. В данном случае десерт готовится со сметаной и манкой. При использовании сладких яблок состав можно дополнить клюквой, красной или черной смородиной (свежей или замороженной).

Ингредиенты:

  • яйца – 3 шт.;
  • сметана и сахар – по 1 стакану;
  • мука – 250 г;
  • манка – 180 г;
  • ванилин или корица – щепотка;
  • разрыхлитель – 1,5 ч. ложки;
  • яблоки – 4 шт.;
  • масло.

Приготовление

  1. Соединяют в миске сметану и манную крупу, дают постоять час.
  2. Взбивают яйца и сахар миксером до однородности, вмешивают сметанную массу, взбивают.
  3. Вводят в основу муку и разрыхлитель, добавляют ваниль и яблоки.
  4. Готовят пирог в промасленной форме в СВЧ печи 10-20 минут.

Шарлотка в микроволновке с творогом и яблоками

шарлотка в микроволновке с творогом и яблоками

Удивительно насыщенным вкус любимого десерта становится, если приготовить его с добавлением творога. Молочнокислый продукт великолепно сочетается с яблочной мякотью, значительно улучшая характеристики сласти. Для аромата в тесто можно добавить немного перетертой лимонной цедры или ванильный сахар.

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.;
  • творог жирный – 200 г;
  • мука – 160 г;
  • сахар – 200 г;
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • яблоки – 4 шт.;
  • масло.

Приготовление

  1. Взбивают белки, добавив 2/3 сахара и желтки с оставшимся сахарным песком.
  2. Соединяют белки и желтки, вмешивают аккуратно муку и разрыхлитель.
  3. Выливают тесто в форму, добавив ломтики яблок.
  4. Через 10-15 минут приготовления творожная шарлотка в микроволновке будет готова.

Шарлотка на воде с яблоками в микроволновке

шарлотка на воде с яблоками в микроволновке

Приготовление шарлотки в микроволновке по следующему рецепту напоминает технологию создания пирога-перевертыша. Первоначально прогревают до образования карамели воду с сахаром, после чего дополняют блюдо яблоками и классическим тестом. Не стоит сразу же после выпекания доставать пирог, а лучше дать ему настояться 5 минут в печи и еще минут 15 на столе.

Ингредиенты:

  • яйца – 4 шт.;
  • корица и ванилин – по 1 ч. ложке;
  • мука – 120 г;
  • сахар – 250 г;
  • разрыхлитель – 2 ч. ложки;
  • яблоки – 4 шт.;
  • вода – 3 ст. ложки;
  • масло сливочное – 70 г.

Приготовление

  1. 150 г сахара и воду закладывают в форму и готовят на высокой мощности до карамельного цвета примерно 3 минуты.
  2. Закладывают масло и нарезанные яблоки и заливают все тестом, приготовленным путем взбивания оставшихся ингредиентов до однородности.
  3. Пекут пирог 10 минут, дают постоять в печи, а затем на столе, после чего переворачивают на блюдо.

Шарлотка с грушами в микроволновке

шарлотка с грушами в микроволновке

Не менее вкусна, чем классический пирог с яблоками, приготовленная шарлотка в СВЧ печи с грушами. Фруктовые плоды нарезают на дольки, предварительно очистив от сердцевины с семенами. В состав теста можно добавить какао или сухой шоколадный порошок для приготовления горячего напитка, что до неузнаваемости преобразит вкус сласти.

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.;
  • корица и ванилин – по щепотке;
  • мука – 160 г;
  • сахар – 120 г;
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • груши – 3 шт.;
  • кефир – 220 мл;
  • какао – 4 ст. ложки.

Приготовление

  1. Взбивают яйца с сахаром, добавляют остальные составляющие для теста и нарезанные груши.
  2. Выкладывают основу в емкость и отправляют в печь.
  3. Через 10 минут шарлотка в микроволновке будет готова.

Можно ли приготовить шарлотку в микроволновке?

Казалось бы, микроволновка подходит исключительно для разогрева или приготовления горячих бутербродов и, в редких случаях – для «отваривания» корнеплодов.

Но нет, всем уже удалось выяснить, что микроволновка подходит и для выпечки, которая получается довольно оригинальной – без корочки и очень нежной, и готовится за считанные минуты.

Тут главное – использовать либо посуду для СВЧ, либо силиконовую или керамическую.

Классический рецепт

Как приготовить шарлотку в микроволновке
Ингредиенты Количество
высшего сорта пшеничной муки 200 г
куриных яиц 4 шт.
белого сахара 1 стакан
яблок 0,5 кг
Время приготовления: 15 минут Калорийность на 100 грамм: 200 Ккал

Интересно, что рецепт изготовления шарлотки в микроволновке ничем не отличается от его классического варианта – то же самое тесто и яблоки по возможности зимних сортов.

Сначала нужно взбить сахар с яйцами (желательно миксером) и вмешать в пышную массу муку при помощи ложки или лопатки, аккуратно вымешивая тесто снизу вверх.

взбить яйца

Яблоки же нужно очистить от кожицы (согласно классическому рецепту, но можно и не очищать) и нарезать тонкими пластинками.

нарезать яблоки

Теперь эти пластинки нужно выложить на дно формы и залить приготовленным тестом.

залить тестом

Остается поставить ее в микроволновку на 10 минут. Если мощность устройства очень сильная, для выпекания шарлотки может хватить и 5 минут.

Как в микроволновке приготовить шарлотку с яблоками

Шарлотка – это тип десерта, который лучше всего подавать теплым, с большой ложкой взбитых сливок или мороженого сверху, а после первого сочного кусочка можно не переживать за остатки шарлотки, пирог будет сметен с тарелки за считанные минуты.

Шарлотка с яблоками в микроволновке за несколько минут рецепт с фото пошагово

Татьяна

Приятного чаепития!

ОПИСАНИЕ

Очень ароматный и пышный яблочный пирог за 10 минут. Он идеален, когда катастрофически не хватает времени на приготовление десерта.

Оцените рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 24 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

Как приготовить «Шарлотка в микроволновке»

Шарлотка в микроволновке - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шарлотка в микроволновке - фото шаг 2

Яблоки порежьте некрупными дольками. Несколько долек порубите мельче – небольшими кубиками.

Шарлотка в микроволновке - фото шаг 3

Яйца с сахаром взбейте миксером, чтобы сахар как можно лучше растворился. На это уйдет примерно 5-7 минут.

Шарлотка в микроволновке - фото шаг 4

Идеальная сахарно-яичная масса – светло-желтая с пенкой.

Шарлотка в микроволновке - фото шаг 5

Добавьте муку и соду.

Шарлотка в микроволновке - фото шаг 6

Вмешайте муку ложкой в несколько движений. В общем, приготовление теста для шарлотки мало чем отличается от приготовления бисквитного теста.

Шарлотка в микроволновке - фото шаг 7

На дно силиконовой формы выложите яблоки. Можете взять также стеклянную форму, но ни в коем случае не металлическую.

Шарлотка в микроволновке - фото шаг 8

Сверху залейте тесто, разровняйте его и отправьте в микроволновку. Печь включите на максимальную мощность, хорошо, если в ней есть гриль. Время приготовления – около 15 минут (зависит от мощности вашей микроволновки). Внимание: не ждите, когда на поверхности пирога появится золотистая корочка, когда пирог поднялся и стал упругим, он готов. Выньте его из печи и поставьте на влажное полотенце, чтобы пирог хорошо отстал от формы.

Шарлотка в микроволновке - фото шаг 9

Вот такая получилась шарлотка в микроволновке. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Шарлотка в микроволновке:

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 91

Я приготовил(а)

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

empty.gif

Как приготовить «Шарлотка в микроволновке» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1Ссылка

Фото к шагу 1

Подготовим необходимые ингредиенты — яйца, сахар, муку, сливочное масло, ванильный сахар, разрыхлитель и яблоки. Сорт яблок выбираем по желанию, кому-то по душе сладкие, кто-то предпочитает кислые яблоки.

Шаг 2Ссылка

Фото к шагу 2

Форму для микроволновки диаметром 22 см смазываем сливочным маслом (10 г).

Шаг 3Ссылка

Фото к шагу 3

Яйца (4 шт.) взбиваем венчиком с ванильным сахаром (1 ч.л.) и сахаром (100 г) до однородности.

Шаг 4Ссылка

Фото к шагу 4

Засыпаем муку (140 г) и разрыхлитель (0,5 ч.л.), тщательно перемешиваем венчиком.

Шаг 5Ссылка

Фото к шагу 5

Оставляем тесто на 10 минут настояться.

Шаг 6Ссылка

Фото к шагу 6

Яблоки (5 шт.) очищаем от кожуры, нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 7Ссылка

Фото к шагу 7

Складываем в смазанную форму кусочки яблок.

Шаг 8Ссылка

Фото к шагу 8

Заливаем настоявшимся тестом.

Шаг 9Ссылка

Фото к шагу 9

Запекаем шарлотку в микроволновке в режиме «свч+гриль» 15 минут при мощности 600 Вт.

Шаг 10Ссылка

Фото к шагу 10

Время выдержки 10 минут, то есть оставляем пирог в микроволновке, не открывая дверцу.

Шаг 11Ссылка

Фото к шагу 11

Горячую шарлотку оставляем в форме на минут 10, чтобы немного отошла от стенок.

Шаг 12Ссылка

Фото к шагу 12

Затем переворачиваем форму на деко, пирог легко выпадает сам.

Шаг 13Ссылка

Фото к шагу 13

И переворачиваем пирог на блюдо румяной корочкой кверху.

Шаг 14Ссылка

Фото к шагу 14

Разрезаем яблочную шарлотку, высотой получается 6 см, а яблоки распределились по всей площади пирога.

Шаг 15Ссылка

Фото к шагу 15

Приятного всем чаепития!

Старинный рецепт шарлотки из хлеба или батона в микроволновке

Вспомним способ приготовления, который был в ходу в европейских странах несколько веков назад.

Ингредиенты:

  • батон или белый хлеб, чёрствый – 1 шт.;
  • 2 яйца;
  • яблоки – 2 шт.;
  • ½ л молока;
  • 150 г масла сливочного (и в тесто, и для смазывания формы);
  • сухарика для панировки – 2 ст. л.

Остальное по вкусу:

  • корица;
  • орехи;
  • сахар;
  • сок лимона.

Из хлеба также можно приготовить шарлотку

  1. Первым делом готовим форму для пирога: густо смазываем маслом и посыпаем сухариками.
  2. С хлеба срезаем корки, мякиш нарезаем кусочками и замачиваем в молоке на 15 минут.
  3. Готовим яблоки, нарезаем их тонкими ломтиками, сбрызгиваем соком лимона и пересыпаем сахаром.
  4. Хлеб и яблоки укладываем в форму слоями, чередуя, и эти слои перекладываем кусочками сливочного масла. Можем переложить слои и битыми орехами. Верхним должен быть яблочный слой.
  5. Взбиваем яйца с молоком, корицей и сахаром, заливаем в форму.
  6. Ставим пирог в микроволновку, выдерживаем 20 минут, мощность около 700 кВт. Не открываем дверцу ещё 10 минут, чтобы пирог выстоялся.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок45 ккал/100г
  • Яичный желток352 ккал/100г
  • Яичный порошок542 ккал/100г
  • Яйцо куриное157 ккал/100г
  • Яйцо страуса118 ккал/100г
  • Яблоки 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный 61 ккал/100г
  • Мука325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка 348 ккал/100г
  • Сахар398 ккал/100г
  • Сахар-песок398 ккал/100г
  • Масло растительное 873 ккал/100г
  • Какао-порошок374 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста79 ккал/100г

Калорийность продуктов: Какао-порошок, Мука, Разрыхлитель, Растительное масло, Яблоки, Яйца, Сахар

Шарлотка с яблоками в микроволновке за несколько минут

Шарлотка с яблоками в микроволновке за несколько минут рецепт с фото пошагово

  • Поделиться
  • Нравится 0
Мука – 1 стакан Сахар – 1 стакан Яйцо – 2 Небольшие яблочки – 2-3 Разрыхлитель/сода – половина чайной ложки Соль – Щепотка Сливочное масло – Небольшой кусочек. Корица – Щепотка На своё усмотрение, не обязательно! Сахарная пудра – Щепотка На своё усмотрение, не обязательно!

Рецепт очень легкий, а главное вкусный! Если срочно нужно сообразить что-то вкусное, шарлотка в микровлновке – идеальный вариант!

  • 15 минут Порций 3 Легко

Вдруг захотелось чего – то сладенького, но не хочется идти в магазин или тратить несколько часов на приготовление тортика? Тогда вот вам рецепт быстрой, а главное вкусной шарлотки, приготовленной в микроволновке за несколько минут!

Пошаговый рецепт

  • Шарлотка с яблоками в микроволновке за несколько минут рецепт с фото пошагово

Первый этап: Подготавливаем наши яблочки. Их лучше всего почистить. Сначала разрезаем их на 4 крупные части, а потом на несколько тонких долек.

  • Шарлотка с яблоками в микроволновке за несколько минут рецепт с фото пошагово

Второй этап: Приступаем к тесту. В достаточно объемной тарелке или кастрюле взбиваем 2 яйца миксером или венчиком, потом добавляем к ним с 1 стакан муки, 1 стакан сахара , половину чайной ложки разрыхлителя или соды и снова используем венчик или миксер до получения воздушного и легкого по текстуре теста.

  • Шарлотка с яблоками в микроволновке за несколько минут рецепт с фото пошагово

Третий этап: Берем тарелку, которую можно использовать в микроволновке, и внутри обильно смазываем сливочным маслом. На дно выкладываем наши яблочки и заливаем тестом. Не переживайте, если тесто не залило всю формочку, ведь в микроволновке тесто значительно поднимется

  • Шарлотка с яблоками в микроволновке за несколько минут рецепт с фото пошагово

Четвёртый этап: Ставим формочку в микроволновку на довольно сильную мощность(у меня было 800 ВТ) минут на 5-7.Главное не передержать, после 5 минут периодически проверяйте с помощью зубочистки. Если она ещё сыровата, то стоит ещё немного подержать .Не забывайте, у каждого разная микроволновка! Мне понадобилось 6 минут.

  • Шарлотка с яблоками в микроволновке за несколько минут рецепт с фото пошагово

  • Шарлотка с яблоками в микроволновке за несколько минут рецепт с фото пошагово

Пятый этап: Выкладываем нашу шарлотку на тарелку, наливаем чай и наслаждаемся вкуснятинкой, которую приготовили за какие – то десять минут!

Понравился рецепт?

Лучшая благодарность – подпишитесь на наш канал в Дзен :).

Видео о приготовлении шарлотки в микроволновке с яблоками

Рецепт приготовления шарлотки с яблоками в микроволновке:

Автор публикации

Шарлотка с яблоками в микроволновке за несколько минут рецепт с фото пошагово 190,6
Комментарии: 0Публикации: 9634Регистрация: 14-11-2019

Хитрости и советы

Когда тесто готово и вы собираетесь вылить его в форму, вспомните, что это может быть только стекло или силикон. Никаких керамических, железных и других емкостей быть не должно. Если вы поместите такую в микроволновку при максимальной мощности, ждите сюрпризов.

Чтобы придать яблокам еще больше вкуса и особенности, советуем смешать корицу с сахаром или сахарной пудрой и обвалять в этой смеси уже очищенные ломтики фруктов. Поверьте, это будет самая вкусная шарлотка в вашей жизни!

Шарлотка с яблоками, да еще и в микроволновке – то, что обязательно нужно попробовать каждому. Это не просто сладко, это невероятно вкусно и безумно ароматно! Такая выпечка, наверное, была создана, чтобы сводить с ума.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector