Автор: Итальянский макаронный салат очень редко заправляется майонезом или сметаной. В качестве заправки у итальянцев принято использовать оливковое масло, различные виды уксусов и пряности. Они придают
Описание приготовления:
Данный салат вкусен и легок в приготовлении, прекрасно подходит для подачи в виде основного блюда и в дополнение другим блюдам. Помимо основных ингредиентов, в рецепте присутствует много свежих овощей и зелени, что делает его вкус еще более насыщенным и ярким. Предлагаю приготовить салат с курицей и макаронами и побаловать себя и своих близких этим простым, но в то же время изысканным блюдом!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Макароны / Куриное филе
Блюдо: Салаты
География кухни: Итальянская / Европейская
Салат с макаронами«Бантики»
Салат с макаронами«Бантики»
Салат с макаронами «Бантики» Этотсалат очень просто приготовить,получается вкусно и сытно. Для этого
Ингредиенты к рецепту:
- 1 ст. запеченной на вертеле и нарезанной кубиками курицы
- 3 ст. макарон рожек
- 1/2 ст. оливкового масла плюс 2 ст. л.
- 1 ст. нарезанного огурца (1/3 огурца)
- 1 ст. нарезанных пополам помидоров черри
- 1/2 ст. нарезанных оливок без косточек
- 1/2 ст. нарезанного запеченного красного болгарского перца (1 перец)
- 1/2 ст. нарезанной на кубики, размером 0,6 см., твердой салями (около 110 гр.)
- 1/4 ст. нарезанного кубиками красного лука (1/2 маленькой луковицы)
- 1/4 ст. нарезанной петрушки
- 110 гр. натертого соленого сыра Рикотта или накрошенного сыра Фета
- 1/3 ст. красного винного уксуса
Легкий салат с макаронами, курицей и авокадо
Чтобы быть здоровым, важно правильно питаться. Для похудения и поддержания фигуры в идеальном состоянии необходимо соблюдать диету, но не стоит ограничивать себя и употреблять только овощи. Полезный, легкий, идеальный во всех отношениях салат получается не только вкусным, но и малокалорийным. Поэтому можете смелого готовить его на ужин во время диеты. Главное условие – использовать макароны только из твердых сортов пшеницы.
Потребуются:
- Куриная грудка – 350 г.
- Макароны «Бантики» — 50 г.
- Салат – 150 г (1 пучок).
- Вареное яйцо – 3 шт.
- Огурец – 2 крупных.
- Зеленый лук – 50 г.
- Авокадо – 1 среднее.
- Лук – 1 красная.
Соус:
- Черный перец – 3 г.
- Оливковое масло – 120 мл.
- Соль.
- Лимонный сок – 10 мл.
- Бальзамический уксус – 10 мл.
- Приправа Итальянские травы – 5 г.
Процесс приготовления:
Отварите в подсоленном кипятке куриную грудку.
Тщательно промойте салатные листья. Нарежьте покрупнее. Переложите в глубокую миску, в которой будет легко перемешивать все компоненты.
Фигурным ножом нарежьте огурцы на ломтики. В этом случае овощ будет выглядеть красивее. Если нет фигурного ножа, то можете воспользоваться обычным.
Авокадо очистите. Извлеките косточку. Нарежьте на четвертинки, затем на ломтики. Также используйте фигурный нож.
Мелко нашинкуйте зеленый лук. Одно яйцо нарежьте мелкими кубиками. Остывшую грудку порубите мелкими кусочками.
Красную луковицу нарежьте полукольцами.
Отварите согласно инструкции на упаковке макароны, только не переварите их. Иначе салат не получится вкусным.
Отправьте все подготовленные компоненты в миску.
Соедините все продукты, предназначенные для соуса. Вместо оливкового масла можете использовать растительное. При желании пропустите зубчик чеснока через пресс и перемешайте с соусом. В этом случае вкус салата получится более насыщенным.
Заправьте салат соусом. Перемешайте.
Оставшиеся яйца разрежьте на четвертинки и украсьте по кругу готовое блюдо.
Выбираем макароны для салата с курицей
Не все макароны подходят для салатов. Поэтому обращаем внимание на используемый тип макаронного изделия. Останавливаемся на средних по размеру. Многим хотелось бы, использовать спагетти, но мы выбираем то, что советуют профессиональные шеф-повара. Они утверждают, что в салате из пасты и курицы ингредиенты должны быть примерного одного размера.
Выбираем любой вид объемных средних рифленых макарон.
- Пиперигате (мы их называем улитками).
- Пенне (перьями).
- Физулли (спиральками).
- Фарфалле (мы называем их бабочками).
ОПИСАНИЕ
Если нет под рукой сладкого перца, замените его помидорами или жареным баклажаном.
Цюрихский салат смакаронами и сыром- просто вкусно
Цюрихский салат смакаронами и сыром- просто вкусно
Кухня Швейцарии интересна,разнообразна и пользуетсязаслуженной любовью как самихшвейцарцев, так и многих ценителейвкусной пищи во всем мире
Ингредиенты:
- Лимон — 0,5 Штуки
- Оливковое масло — 30 Миллилитров
- Чеснок — 3 Зубчика
- Куриное филе — 200 Грамм
- Макароны — 200 Грамм
- Болгарский перец — 1 Штука
- Помидор — 1 Штука
- Огурец — 1 Штука
- Сыр — 150 Грамм
- Орегано — 0,5 Ст. ложки
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Черный молотый перец — По вкусу
- Петрушка — По вкусу
Количество порций: 4
Салат с макаронами икукурузой готовится всегоза 10 минут. Его оченьлюбят мои дети, просятприготовить его снова иснова
Салат с макаронами икукурузой готовится всегоза 10 минут. Его оченьлюбят мои дети, просятприготовить его снова иснова
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Салат с пенне исалями. АроматИталии.
Салат с пенне исалями. АроматИталии.
Макароны с вяленымипомидорами и оливками– легко и вкусно!
Макароны с вяленымипомидорами и оливками– легко и вкусно!
Я влюбилась в #салаты с макаронами!Готовить их легко, варианты можно
Американскиймакаронный салат
Американскиймакаронный салат
Американский макаронный салатсчитается главным’сопровождающим’ элементом
Салат с макаронами:готовим пастукапрезе!
Салат с макаронами:готовим пастукапрезе!
С тех пор как я открыла для себя салатс макаронами, постоянноэкспериментирую, используяразличные сочетания продуктов, ипока разочарований не было. Первый
Разнообразьте салатныепредпочтения этим рецептом.Холодные макароны из твердыхсортов пшеницы легкие, при этом
