Простой, незатейливый и вкусный салат можно приготовить с крабовыми палочками и маринованными огурцами. Такой салатик подойдёт в качестве дополнения к различным гарнирам на завтрак или ужин. Салат готовится довольно быстро, для него нужно только сварить заранее яйца, остальные ингредиенты уже …
Описание приготовления:
Крабовый салат с соленым огурцом понравится всем, кто любит быстрые в приготовлении и вкусные блюда. Сочетание соленого огурца и рыбных палочек — это новинка, так что не пропустите рецепт!
Салат с крабовыми палочками и маринованным огурцом
Простой, незатейливый и вкусный салат можно приготовить с крабовыми палочками и маринованными огурцами. Такой салатик подойдёт в качестве дополнения к различным гарнирам на завтрак или ужин. Салат готовится довольно быстро, для него нужно только сварить заранее яйца, остальные ингредиенты уже готовы к употреблению.
Салат из крабовых палочек с огурцом
Рецепт крабового салата с кукурузой и огурцом предусматривает, что соленые овощи в сочетании с другими ингредиентами придают закуске необычный вкус. Крабовый салат с огурцом и кукурузой получается сытным и ароматным.
На крабовый салат с огурцом потребуются:
- 200 гр. палочек крабовых;
- 200 гр. консервированной кукурузы;
- 4 яйца;
- 2 соленых огурца;
- 1 пучок зелени;
- 100 гр. майонеза.
Готовим салат из огурцов и крабовых палочек:
- Крабовые палочки разморозить и нарезать кубиками.
- Яйца следует отварить, остудить, очистить от скорлупы и измельчить.
- Огурцы нарезать кусочками, отжать массу руками от лишнего рассола.
- Из баночки с кукурузой слить всю жидкость.
- Зелень ополоснуть и порубить.
- Все компоненты объединить, заправить майонезом и перемешать.
Рецепт салата с крабовыми палочками и маринованным огурцом
Количество ингредиентов можно уменьшить или увеличить при не необходимости.
Ингредиенты:
- 200 грамм крабовых палочек
- 100 грамм консервированной кукурузы
- 3 шт. маринованных огурца
- 3-4 шт. отварных яйца
- 100 грамм твердого сыра
- 3 ст. ложки майонеза
- Соль и перец по вкусу
Любая зелень по желанию
Вот такой у меня набор ингредиентов. Зелени, в этот раз, не оказалось в холодильнике. За окном снег и сугробы, мороз, а мне зелени захотелось.
Сейчас в любом магазине можно найти свежие помидоры, огурцы и зелень, только они не грунтовые, а тепличные. Мы дождемся грунтовых. Прошу прощения за отступление, переходим к процессу приготовления.
Яйца я отварила вкрутую, остудила и очистила. Нарезаю их кубиком. В этот раз, нарезала кубиком, крупнее чем на оливье.
Крабовые палочки вынимаю из морозилки, на столе они у меня очень быстро оттаяли, но можно поместить в микроволновку на режим «разморозки продуктов».
Снимаю пленки и нарезаю кубиками, и тоже, крупнее чем на оливье.
Сыр потерла. Я взяла российский, он мне нравится больше всего. Но сортов сыра много, берите тот, который любите.
Огурцы я вынимаю из маринада и нарезаю кубиками. Маринад, который остался на разделочной доске не нужно выливать в салат. Перекладываем в миску только маринованные огурчики.
Открываем баночку консервированной кукурузы, сцеживаем маринад и добавляем к остальным ингредиентам.
Очень кстати в этом салата маринованный лук, или пропущенный через пресс чеснок, это придаст некую пикантность блюду. Я сегодня готовлю без лука и чеснока.
Заправляю майонезом. Можно заправить заправкой из сметаны и майонеза. Все перемешиваю. Укроп и зеленый лук, придаст ярких зеленых цветов блюду.
Летом проще готовить салаты, свежей зелени полно, что хочешь. А зимой напряженнее. У нас продают свежую зелень на рынке, люди выращивают все в теплице. Но когда морозы их нет на месте.
Вот такой получается салатик. Пропитываться ему не нужно, можно сразу выкладывать в салатник и подавать.
Если вы любите сухарики, то разнообразьте вкус сухариками. Готовить их можно используя белый хлеб или батон, или купить готовые.
Сухарики добавляйте перед подачей на стол, или используйте для украшения готового блюда.
У нас на блоге есть целая подборка рецептов салатов с сухариками. Для любителей салатов с сухариками.
Теперь что касается вкуса блюда. Мне не хватило свежести огурца, думаю, можно в другой раз, купить 1 свежий огурец и покрошить 2 маринованных, вкус будет поярче. Не ожидала что гости сметут и всем понравится.
Так что пробуйте, готовьте. Буду рада, если вам понравится рецепт!
Ингредиенты
Крабовые палочки — 200 г
Куриные яйца — 2 шт.
Соленые огурцы — 100 г
Кукуруза консервированная — 100 г
Сыр твердый — 50 г
Майонез — 2 ст.л.
Соль и перец — по вкусу
- 146 кКал
- 40 мин.
- 40 мин.
Оцените рецепт
Рейтинг 4.96 из 5
на основе 26 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Ингредиенты
Для приготовления салата с крабовыми палочками и маринованными огурцами нам понадобится:
крабовые палочки — 120 г;
маринованный огурец — 1 шт.;
кукуруза консервированная — 3 ст. л.;
яйца варёные — 2 шт.;
сыр твёрдый — 40 г;
соль, перец — по вкусу;
майонез — по вкусу.
Как приготовить «Крабовый салат с соленым огурцом»
Подготовьте ингредиенты.
Нарежьте крабовые палочки удлиненными полосками.
Такими же полосками нарежьте и соленые огурцы.
Нашинкуйте пекинскую капусту.
Переложите в миску нарезанные продукты: капусту, крабовые палочки и огурцы.
Добавьте в салат консервированную кукурузу.
Перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
Заправьте майонезом и еще раз перемешайте.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Крабовый салат с соленым огурцом:
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 4
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук — 41 ккал/100г
- Яичный белок — 45 ккал/100г
- Яичный желток — 352 ккал/100г
- Яичный порошок — 542 ккал/100г
- Яйцо куриное — 157 ккал/100г
- Яйцо страуса — 118 ккал/100г
- Перец черный молотый — 255 ккал/100г
- Зелень укропа — 38 ккал/100г
- Крабовые палочки — 73 ккал/100г
- Крабовые палочки vici сочные — 73 ккал/100г
- Крабовые палочки меридиан снежный краб — 140 ккал/100г
- Крабовые палочки мирамар — 140 ккал/100г
- Крабовые палочки санта бремор снежный краб — 70 ккал/100г
- Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
- Майонез легкий — 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
- Майонез столовый — 627 ккал/100г
- Соль — 0 ккал/100г
- Соленые огурцы — 11 ккал/100г
- Смесь трав — 259 ккал/100г
- Чесночный порошок — 331 ккал/100г
Калорийность продуктов: Крабовые палочки, Соленые огурцы, Яйца, Майонез, Лук, Укроп, Чесночный порошок, Смесь трав, Перец черный молотый, Соль
Этапы приготовления
Крабовые палочки нарезать достаточно крупно (по желанию, пару штук оставить для украшения).
Маринованный огурец и варёные яйца нарезать небольшими кубиками. Сложить в глубокую миску крабовые палочки, огурец и яйца.
Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке и вместе с консервированной кукурузой добавить в салат к яйцам, маринованным огурцам и крабовым палочкам.
Приправить салат солью и перцем, добавить майонез и хорошо перемешать.
Выложить наш яркий, вкусный салат с крабовыми палочками и маринованным огурцом в красивую посуду, украсить шайбочками из крабовых палочек и листочками петрушки.
Приятного аппетита!
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.8 (6 голоса)