Автор: Предлагаю вашему вниманию пирог на песочном тесте, с массой вариантов начинки и с пудинговой заливкой, которая после выпечки по вкусу напоминает зефир. В…
Пирог с пудингом из пакетика
Предлагаю вашему вниманию пирог на песочном тесте, с массой вариантов начинки и с пудинговой заливкой, которая после выпечки по вкусу напоминает зефир. В начинку для пирога можно использовать любые фрукты и ягоды на ваш вкус (свежие, замороженные, консервированные).
Сегодня у меня вариант с консервированными персиками. А также нам понравился вариант с яблочной начинкой, для которой я тонко нашинковала свежие яблоки и добавила замороженные смородину и клубнику. В общем, экспериментируйте!
Пирог с яблоками и пудингом
Предлагаю приготовить очень вкусный пирог с яблоками и пудингом.
Пирожные на скорую руку из слоёного теста и бананов
Простой способ приготовить домашние пирожные за 30 минут, используя готовое слоеное тесто. Пирожные получаются не очень сладкие, но ароматные и интересные по вкусу. Из пудинга с бананами в начинке получился крем и сверху хрустящее безе.
раздел: Пирожные
Ингредиенты
Для приготовления яблочного пирога с пудингом понадобится:
масло сливочное (комнатной температуры) — 250 г;
мука — 2 стакана;
сахар — 1/2 стакана;
яйцо — 1 шт.;
сметана — 1 ст. л.;
разрыхлитель — 1 ч. л.;
манная крупа — 1 ст. л.
Для начинки:
6-8 яблок очищенных и нарезанных на кубики;
корица — 1 ч. л.;
молоко — 900 мл;
пудинг сливочный (ванильный) Dr.Oetker — 2 пачки;
сахар — 4 ст. л.;
сахарная пудра для украшения.
Лимонный пирог с черникой
песочное тесто, лимон, яйцо, яйцо (желток), ванильный пудинг, сладкое сгущенное молоко, лимонный сок, черника, красная заливка (для торта), сок красная смородина, сахар
раздел: Пироги
Как приготовить «Пирог с пудинговой заливкой и орехами» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1Ссылка
Для приготовления пирога нам понадобятся яйца, сахар, разрыхлитель, сметана, масло сливочное, пудинг (у меня в пачке 37 г), персики консервированные, мука пшеничная, ванилин и любые орехи, я взяла грецкие.
Шаг 2Ссылка
Отделить белки от желтков. Растереть желтки с 50 г сахара, белки убрать в холодильник.
Шаг 3Ссылка
Вмешать сметану и размягчённое масло.
Шаг 4Ссылка
Добавить ванилин, разрыхлитель и муку. Замесить тесто.
Шаг 5Ссылка
Взбить белки с остальным сахаром.
Шаг 6Ссылка
Вмешать пудинговый порошок.
Шаг 7Ссылка
Распределить руками тесто по форме, у меня диаметр 26 см, высота 4 см.
Шаг 8Ссылка
Уложить на тесто порезанные дольками персики. Выложить на персики пудинговую заливку.
Шаг 10Ссылка
Выпекать в разогретой духовке при 180 °C 45-50 минут. При выпечке пудинговая заливка поднимается шапочкой, при остывании она оседает.
Рецепт «Пирог с пудингом»:
Взбить яйца с сахаром. Добавить муку с разрыхлителем, ванильный сахар и, непереставая взбивать, добавить какао, подсолнечное масло и молоко.
Форму для выпечки (35х45) смазать маслом.
Вылить тесто в форму.
Выпекать в разогретой духовке при 180гр 30 минут.
Готовый пирог из формы не вынимать и в еще горячем пироге сделать отверстия, отступая друг от друга. Можно использовать конец ложки, как у меня.
Сварить светлый крем.
В холодном молоке развести ванильный пудинг-порошок и сахар.
Довести до кипения и варить до загустения.
Снять крем с огня и вмешать масло.
Вылить горячий светлый крем на теплый пирог. Наша задача, чтобы крем затек в подготовленные отверстия.
Разровнять ложкой и оставить остывать.
Сварить темный крем.
Смешать молоко, шоколадный пудинг-порошок и сахар. Сварить и в еще горячий крем вмешать масло. Остудить до состояния, когда крем еще полностью не застыл.
Выкладываем темный крем на остывший светлый крем.
Разровнять лопаткой.
Перед подачей посыпать тертым черным шоколадом и нарезать на кусочки.
Главное, чтобы дырочки получились…
Ура! Видно!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Пирог с пудингом
Вкусный, нежный и красивый пирог! Прекрасно подойдет для праздников, да и так просто к чаю! Заходите, угощаю!
Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги
Ингредиенты для «Пирог с пудингом»:
Другие варианты рецепта
3038 Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Нежные маффины
мука, ванильный пудинг, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар, масло (мягкое), яйцо, молоко
раздел: Маффины
Мильфей с лимонным кремом
слоеное тесто, ванильный пудинг, сахар, молоко, белый шоколад, сливки (35%), сахар, лимон сок и цедра
раздел: Мильфей
