Автор: Несмотря на то, что впереди лето, и многие боятся набрать лишние килограммы перед пляжным сезоном, иногда всё-таки хочется побаловать себя вкусненьким
Пирог со сливами и заварным кремом
Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги
Самое долгое в этом пироге — его выпечка. Самое дорогое — масло и яйца. При всем при этом пирог получается очень вкусным и нежным. Угощайтесь.
лялич 11 августа 2015 года
- 55304
- 278
- 1796
- 364
Слива Мука пшеничная Масло сливочное Молоко Сахар коричневый Желток яичный Ванилин
Рецепт шоколадного заварного крема
Ингредиенты
- Молоко — 150 мл;
- Яичные желтки — 2 шт.;
- Сахар — 30 г;
- Мука — 6 г ;
- Кукурузный крахмал — 6 г;
- Сливочное масло — 10 г;
- Черный шоколад — 60 г;
- Сливки 33 % — 50 мл
Рецепт приготовления шоколадного крема смотрите здесь
Сметанный крем с белым шоколадом
Уже совсем скоро начнется подготовка к самому волшебному празднику — Новому году. Столько всего нужно успеть сделать, чтобы…
Ингредиенты
- Сметана — 170 г
- Шоколад белый — 110 г
Белковый заварной крем
Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема
Рецепт самого тортика не выставляю, так как сделан он был из готовых бисквитных коржей, но может кому пригодится рецепт очень вкусного крема!
Вода Ванилин Белок яичный Сахар Кислота лимонная
Лимонный крем с агар-агаром
Агар-агар — желирующее вещество, получаемое их красных водорослей. 1 г агар-агара заменяет 6 г желатина. Если блюда с…
Ингредиенты
- Агар-агар — 1 г
- Лимон — 1 шт.
- Молоко — 150 мл
- Сахар — 30 г
- Сливки — 100 мл
Малиновый крем
Скоро лето — пора свежих фруктов и ягод, поэтому нужно срочно вынимать из запасников интересные рецепты приготовления…
Ингредиенты
- Желатин — 1 ст. л.
- Малина замороженная — 400 г
- Сахар — 0.5 ст.
- Сливки — 450 мл
Торт «Спартак» с заварным карамельным кремом
Категория: Десерты Торты Бисквитный торт
Рецепт от Elena Funk.Очень вкусный, чудесный торт, который просто не может не понравиться. Посмотрела существующие рецепты на сайте и убедившись в том, что они отличаются от этого рецепта, решила сразу поделиться с вами. Единственное отступление от первоисточника это то, что для крема я использовала вареное карамелизированное сгущенное молоко и сверху торт не поливала шоколадной глазурью.
Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мед Какао-порошок Сода Разрыхлитель теста Молоко сгущенное Молоко
Десерт «Творожное крем-брюле»
Предлагаю приготовить творожный десерт «Крем-брюле». Готовить такой десерт достаточно просто, все продукты нам привычные и…
Ингредиенты
- Варёное сгущённое молоко — 4 ст. л.
- Сливки 33% — 150 мл
- Творог — 350 г
