18.04.2024

Кексы — простые и вкусные рецепты в духовке в домашних условиях

Подборка рецептов приготовления вкусных кексов в домашних условиях.

Блестящий лимонно-творожный кекс  

Рецепт: Блестящий лимонно-творожный кекс

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Минимум калорий, максимум пользы. Всего 1 ложка масла, а кекс всегда получается очень воздушный, нежный и… блестящий!Творог делает этот кекс питательным и полезным, лимон — ароматным и пышным (а главное, используется целиком, а не только цедра или сок). Идеальный вариант для детей, тех, кто не любит творог, но хочет его есть, и тех, кто следит за фигурой.

Масло сливочное Сахар Творог Яйцо куриное Лимон Сода Мука пшеничная

Рецепт: Кекс творожный Воронежский по ГОСТу

Секретный рецептзнаменитых шоколадныхмаффинов из Starbucks

Секретный рецептзнаменитых шоколадныхмаффинов из Starbucks

Порадуйте себя и своих близких!

Порадуйте себя и своих близких!

Кексы — варианты:

Отличный рецепт простых в приготовлении творожных кексов. Вкусная сладкая выпечка на каждый день.

Ингредиенты

Творог — 130 г

Сахар — 150 г

Масло сливочное — 70 г

Мука пшеничная высшего сорта — 150 г

Яйцо — 2 шт.

Разрыхлитель — 0,5 ч. л.

Кекс «Столичный» — ароматная сладкая полезная выпечка с изюмом. Пропорции ингредиентов по ГОСТу гарантируют идеальный вкус и структуру изделия! Правда, …

Ингредиенты

Сливочное масло/ маргарин — 220 г

Сахар — 220 г

Яйца — 4 шт.

Изюм — 220 г (около 1 стакана)

Лимонная эссенция (или цедра) — 0,5 ч. л.

Мука — 290 г (2 полных стакана)

Сода — 0,5 ч.л.

Соль — 1 щепотка

Сахарная пудра для посыпки.

Шоколадные маффины — вкуснейший десерт, который приготовить легко и быстро. Особенно этот вариант удобен тогда, когда надо срочно что-то приготовить …

Ингредиенты

Мука пшеничная — 200-250 г

Сахар — 150 г

Сливочное масло — 150 г

Молоко — 100 мл

Какао-порошок — 40 г

Яйцо — 2 шт.

Разрыхлитель — 2 ч.л. (или 1 ч.л. гашеной соды)

Шоколадные кексы занимают заслуженное место среди огромной разновидности шоколадной выпечки. По форме и размеру они могут быть большими или маленькими. …

Ингредиенты

Сливочное масло — 200 г

Сахар — 100 г

Молоко — 120 мл

Какао — 30 г

Яйцо — 4 шт.

Сода — 5 г

Мука — 300 г

Ванилин — по вкусу

 Сегодня у меня для Вас самые настоящие американские маффины. Воскресный утренний вариант. Рецепт простейший…. Как обычно, просеять, соединить, размешать — …

Ингредиенты

Мука – 250 грамм;

Сахар – 200 грамм;

Разрыхлитель – 2 ч.л;

Соль – ½ ч.л;

Мускатный орех – ¼ ч.л;

Яйцо – 1 шт;

Растительное масло – 100 грамм;

Ванильный экстракт или ванилин – ½ ч.л;

Молоко — 180 мл;

Ягоды (лучше черника или голубика) — 3/4 стакана.

Этот мраморный кекс — один из моих самых любимых. Очень прост в приготовлении и обладает необыкновенным вкусом, интересным внешним видом, …

Ингредиенты

Яйца — 4 шт. (250г)

Масло сливочное — 250 г

Мука — 250 г

Сахар — 250 г

Шоколад — 80 г

Ванилин — по желанию

Соль — 1 щепотка

За очень короткое время можно приготовить к чашечке чая или кофе вкусные бисквитные кексы в кружке. И поможет с этим …

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст.л.

Кофе растворимый — 1 ч.л.

Кипяток — 5 ст.л.

Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст.л.

Мука пшеничная — 4 ст.л.

Сахар — 3 ст.л.

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Яйца куриные — 1 шт.

Этот рецепт — один из моих самых любимых. Шоколадная бомба — моментальный десерт. Чаще всего находит на меня приготовить этот …

Ингредиенты

Яйцо куриное — 1 шт.

Сахар — 30 г

Мука пшеничная — 20 г

Шоколад темный — 40 г

Масло сливочное — 40 г

Когда у Вас возникают сомнения о том, куда потратить лишнюю пачку творога, откиньте их в сторону и приготовьте домашние творожные …

Ингредиенты

Творог — 200-250 г

Масло сливочное — 100-150 г

Яйца куриные — 3 шт.

Мука — 150 г

Сахар — 150 г

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Корица — 1 ч. л.

Масло растительное — 1 ст. л.

Настойчиво рекомендую попробовать вкуснейшие шоколадные маффины, приготовленные по классическому рецепту.

Ингредиенты

Мука – 150 г

Молоко – 100 мл

Сметана – 60 г

Черный шоколад – 50 г

Сливочное масло – 100 г

Какао – 3 ст.л.

Сахар – 90 г

Разрыхлитель – 10 г

Яйцо – 1 шт.

Предлагаю разнообразить выпечку и испечь к чаю вкуснейшие кексы с начинкой из варёной сгущёнки. Такие кексы с удовольствием будут есть …

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл.

Молоко — 200 мл

Мука пшеничная — 240 г

Сахар — 80 г

Ванилин — 1 щепотка

Соль — щепотка

Яйцо — 1 шт.

Разрыхлитель — 1.5 ч.л.

Варёное сгущённое молоко — 0.5 банки

Минимум ингредиентов. Банан разминаем и соединяем с яйцом, какао и мукой. Выпекаем в духовке около получаса. Вкусно и просто!

Ингредиенты

Яйцо куриное — 1 шт.

Сахар — 120 г

Масло растительное — 55 г

Банан — 1 шт.

Какао-порошок — 25 г

Мука пшеничная — 100 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Рецептов вкусных маффинов очень много, и все они занимают достойное место в кулинарии. Многие хозяйки отдают предпочтение той выпечке, которая …

Ингредиенты

Мука пшеничная — 250 г

Разрыхлитель — 2 ч.л.

Соль — щепотка

Кефир — 250 мл

Сахар — 150 г

Яйца — 3 шт.

Масло сливочное — 125 г

Сахарная пудра — для обсыпки

Испечённый в духовке ароматный лимонный кекс в лимонной сахарной глазури. Простое приготовление, отменный результат!

Ингредиенты

Яйцо — 3 шт. (200 г)

Сахар — 150 г

Масло или маргарин — 135 г

Мука — 160 г

Крахмал — 40 г

Разрыхлитель — 3 г

Ванилин — щепотка

Лимонный сок — 30 мл

Цедра 1 лимона

Соль — щепотка

Для сахарной глазури:

Сахарная пудра — 70 г

Лимонный сок — 20 мл

Я очень люблю выпечку с бананами, она не требует дополнительных ароматизаторов, ванилина — банан придает выпечке очень выраженный банановый вкус …

Ингредиенты

Банан — 2 шт. (небольшие)

Творог — 200 г

Мука — 2 стакан

Яйцо куриное — 2 шт.

Сахар — 1 стакан

Сливочное масло — 200 г

Сода — 1 ч.л.

Уксус — 0,5 ч.л.

Рецепт этого кекса я нашла в кулинарной книге, которую приобрела недавно. Там он называется «Lemon drizzle cake», перевести можно как …

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная — 200 г

Разрыхлитель — 2 ч.л.

Сахарная пудра — 200 г

Яйца куриные — 4 шт.

Сметана — 150 г

Лимон — 1 шт.

Рафинированное подсолнечное масло — 150 мл

Сироп:

Сахарная пудра — 4 ст.л.

Лимонный сок — 2 ст.л.

К чашке свежезаваренного чая подаем дорогим гостям вкусный домашний кекс с изюмом. Приготовить его настолько просто, что даже если гости …

Ингредиенты

Масло сливочное – 180 г

Сахар – 180 г

Изюм темный – 190 г

Мука пшеничная – 350-370 г

Яйца куриные – 3 шт.

Ванилин – 2-3 г

Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Соль – щепоть

Пудра сахарная – по желанию для присыпки

Если вы любите лимонную выпечку, то этот рецепт приготовления маффинов — для вас.Эти мини-кексики красивого солнечного цвета с насыщенным цитрусовым …

Ингредиенты

Тесто:

Мука — 150 г

Сахар — 150 г

Сметана (15%) — 100 г

Растительное масло (рафинированное) — 50 мл

Яйцо (маленькое) — 2 шт.

Разрыхлитель — 5 г

Лимон (средний) — 1 шт. (120 г)

Ванилин — по вкусу

Лимонная глазурь:

Сахарная пудра — 60 г

Сок лимона — 2-3 ч.л.

Предлагаю приготовить вкусный десерт- шоколадный фондан. Это выпечка французской кухни, очень похожая на маффин или кекс. В принципе, у нас …

Ингредиенты

Шоколад черный — 100 г

Масло сливочное — 100 г

Яйцо куриное — 2 шт.

Сахарная пудра — 35 г

Мука пшеничная — 35 г

Какао-порошок — 1 ст. л.

Вишня — моя любимая ягода! А ещё я просто обожаю печь различные кексы! Сегодня совмещаю свою любовь и пристрастие в …

Ингредиенты

Мука пшеничная — 240 г

Разрыхлитель — 10 г

Сахар — 150 г

Кофе растворимый — 2 ч.л.

Кипяток — 2 ст.л.

Яйца — 3 шт.

Масло сливочное — 150 г

Вишня свежая — 100 г

Впервые закусочные маффины я попробовала приготовить лет шесть назад, когда моя подруга привезла буклетики с рецептами из Италии. В одном …

Ингредиенты

Куриное филе — 200 г

Оливки — 10 шт.

Лук зеленый — 1 шт.

Сыр твердый — 80 г

Масло оливковое — 100 мл

Молоко — 100 мл

Мука пшеничная — 250 г

Яйца куриные — 3 шт.

Разрыхлитель — 11 г

Соль морская — щепотка

Перец ч.м. — по вкусу

Орегано — 0,5 ч.л.

Этот рецепт французского кекса однажды попался мне на просторах Интернета. Поскольку я люблю рецепты из доступных продуктов и простые в …

Ингредиенты

Яйца — 1 часть

Маргарин — 1 часть

Мука — 1 часть

Сахар — 1 часть

Ваниль — по вкусу

Если вы любите порадовать своих родных или близких быстрой, вкусной и ароматной выпечкой, то маффины с изюмом — как раз …

Ингредиенты

Мука пшеничная — 200 г

Масло сливочное — 80 г

Масло растительное — 2 ст.л.

Разрыхлитель — 11 г

Яйцо куриное — 2 шт.

Сок апельсиновый — 100 г

Сахар — 100 г

Изюм — горсть

А у меня сегодня снова кекс! Очень замечательный, очень нежный и ароматный кекс на молоке с лимонными нотками. Всё-таки какая …

Ингредиенты

Мука пшеничная — 240 г

Молоко — 300 мл.

Сливочное масло — 100 г

Лимон — 0.5 шт.

Разрыхлитель — 2 ч. л.

Ванильный сахар — 10 г

Сахар — 100 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Изюм — 100 г

Соль — щепотка

Сахарная пудра — для обсыпки

Кексы — это всегда просто, быстро и вкусно. Выпечка на сгущенном молоке особенно вкусна и ароматна. Кекс, который я вам …

Ингредиенты

Сгущенное молоко — 1 банка

Яйца куриные — 2 шт.

Мука пшеничная — 160 грамм

Разрыхлитель — 1,5 ч.л.

 Надо признаться, что творожный кекс — мой самый любимый. В юности я очень часто покупала его в магазине, теперь в …

Ингредиенты

Масло — 75 г

Сахар — 165 г

Творог — 130 г

Яйца — 80 г или 2 небольшие шт.

Мука — 150 г

Разрыхлитель — 1/2 ч.л.

Сахарная пудра для посыпки

Морковные кексы — это практически моя визитная карточка. Чаще пеку их в виде небольших порционных кексиков просто сотнями на разные …

Ингредиенты

Морковь — 2 шт.

Мука — 1 стакан

Сахар — до 1 стакана

Ванильный сахар по желанию

Яйца — 2 шт.

Растительное масло — 0,5 стакана

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Сода — 0,5 ч. л.

Корица — 1-2 ч. л.

Грецкие орехи — 8 шт.

Курага — 8 шт.

Сегодня предлагаю приготовить простой, но невероятно вкусный и сочный чайный пирог, по традиционному английскому рецепту. Название «чайный» очень точно передает …

Ингредиенты

Изюм/сухофрукты – 400 г

Чай Эрл грей – 6 пакетиков

Вода (кипяток) — 350 мл

Лимон/лайм (цедра) – 1 шт.

Яйцо куриное – 2 шт.

Сахар – 200 г

Ванильный сахар – 1 пакетик

Мускатный орех – 0.25-0.5 ч.л.

Корица молотая – 1 ч.л.

Апельсин – 0.5 шт. (цедра и сок)

Соль – 1 щепотка

Мука пшеничная – 350 г

Разрыхлитель – 2 ч.л. с горкой (11 г)

Сахарная пудра для украшения – по желанию

Сироп для пропитки:

Чай Эрл грей — 2 пакетика

Вода (кипяток) – 200 мл

Апельсин – 0.5 шт. (цедра и сок)

Сахар – 100 г

Творожных кексов я уже пекла много разных, с различными наполнителями. Манные кексы тоже были опробованы мною много раз, но поймала …

Ингредиенты

Творог 9% — 300 г

Яйца — 3 шт.

Сахар — 150 г

Сметана — 100 г

Масло сливочное — 60 г

Разрыхлитель — 2 ч.л.

Манная крупа — 130 г

Ванилин — 2 г

В жаркую погоду не хочется пить горячий чай, но сладкого иногда требует организм. Из разнообразной выпечки только такие кексы мне …

Ингредиенты

Шоколад черный — 50 г

Масло сливочное — 60 г

Яйцо куриное — 2 шт.

Сахар — 100 г

Мука пшеничная — 60 г

Какао-порошок — 20 г

Разрыхлитель теста — 0.5 ч.л.

Сгущенное молоко (вареное) — 8 ч.л.

Аймкук

Новинка!

Рассыпчатые безглютеновые кексы из кукурузной муки с характерным вкусом и ярким цветом, отлично подойдут тем, кто не употребляет пшеницу.

Ингредиенты

Кукурузная мука — 170 г

Кукурузный крахмал — 90 г

Сахар — 150 г

Яйцо — 3 шт.

Молоко комнатной температуры — 100 мл

Масло сливочное (мягкое) — 100 г

Разрыхлитель теста — 1 ст.л.

Ванильный сахар — 1 ч.л.

Новинка!

Сахарную пудру взбивают с лимонным соком и цедрой, этой глазурью поливают кексы и дают ей высохнуть в течение нескольких часов.

Ингредиенты

Сахарная пудра — 150 г

Лимонный сок — 30 г

Новинка!

Приготовьте тесто на основе сливочного масла, муки, яиц, разрыхлителя и кефира. Добавьте цедру и кусочки мандаринов. Выпекайте в духовке.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 220 г

Мандарины — 2 шт.

Масло сливочное — 150 г

Яйцо куриное — 3 шт.

Кефир 5% — 50 мл

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Сахар — 130 г

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Аймкук

АПЕЛЬСИНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС. Рецепт

АПЕЛЬСИНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС. Рецепт

Ингредиенты: 250 г сливочного маслаили маргарина, 250 г сахара, 200 гмуки,

Ингредиенты: 250 г сливочного маслаили маргарина, 250 г сахара, 200 гмуки,

Вам также может понравиться:

Зефир в домашних условия: рецепт с фото

Что можно приготовить ужин быстро и вкусно

Простые рецепты вкусных пирожных

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru ?

Кекс из готовой смеси

Домашняя выпечка — гордость любого кулинара. Над некоторыми изделиями кулинары готовы работать по полдня. Но есть ситуации,…

Ингредиенты

  • Изюм тёмный — 50 г
  • Масло сливочное — 160 г
  • Молоко — 60 мл
  • Сухая смесь для кексов — 350 г
  • Шоколадные дропсы — 30 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Маффины с какао

Попробуйте наше меню!

Рецепты от Шефмаркет

   

3 ужина на двоих с бесплатной
доставкой за 1990 руб.

Невероятно нежныйкекс из сгущённогомолока

Невероятно нежныйкекс из сгущённогомолока

Это рецепт одного из самых мягких инежных кексов. Кажется, что из-забанки сгущенки он будет приторным,но нет – кекс получается в меру

Это рецепт одного из самых мягких инежных кексов. Кажется, что из-забанки сгущенки он будет приторным,но нет – кекс получается в меру

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector