Капуста, тушеная с курицей в мультиварке

Капуста с курицей в мультиварке — это блюдо можно назвать универсальным для любой поры года, все продукты для его приготовления найдутся дома.

Ингредиенты:

2 куриные грудки,
1 луковица,
1 морковь,
1 небольшой кочан капусты,
3-4 ст.л. протертых помидор (или томатной пасты),
150-200 мл.горячей воды,
соль, черный молотый перец по вкусу,
растительное масло для жарки.

Описание приготовления:

Перед вами — простой рецепт приготовления тушеной капусты с курицей в мультиварке. В первую очередь обжариваем на растительном масле лук и морковь, затем добавляем куриное филе и капусту. Через 40 минут добавляем томатную пасту, разведенную с водой, перемешиваем и переводим мультиварку в режим «Тушение» на 1 час. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты

Для приготовления капусты, тушеной с курицей в мультиварке, нам понадобится:

500 г любых частей курицы;

растительное (или оливковое) масло;

1 луковица;

1 морковь;

1-2 ст. л. томатной пасты;

250 мл воды или бульона;

800 г белокочанной капусты;

1 лавровый лист;

соль, специи — по вкусу.

Ингредиенты для тушеной капусты

курица —
400 г
капуста —
400 г
картофель —
4-5 средних картофелин
лук —
1 головка
морковь —
1 шт.
томатная паста —
1 столовая ложка
масло растительное —
4 столовые ложки
соль и перец —
по вкусу
сахар —
1 чайная ложка

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Ингредиенты:

Куриное филе — 300 Грамм
Капуста — 700 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Томатная паста — 1 Ст. ложка
Вода — 200 Миллилитров
Масло растительное — 1 Ст. ложка
Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 4

Похожие рецепты

Чтобы во время жарки не образовывался чад…

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Читать полностью

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Читать полностью

Сколько тушить голубцы по времени

Чтобы голубцы получились вкусными и сочными, их тушению нужно уделить от получаса до 2 часов. Затраченное время зависит от желаемого результата — если хочешь плотные голубцы с хрустящей капустой, то …

Читать полностью

Чтобы говядина была сочной…

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Читать полностью

Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Читать полностью

Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Читать полностью

Как сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Читать полностью

Приготовление:

1. Овощи помоем, почистим. Лук мелко нарежем, морковь потрем на крупной терке.

Фото автора

2. Капусту нашинкуем соломкой.

Фото автора

3. Курицу помоем, порежем кубиками.

Фото автора

4. В чашу мультиварки нальем растительное масло, выложим лук, морковь и курицу. Включим режим «жарка» на 7-8 минут.

5. По окончании программы выложим в мультиварку капусту, добавим протертые помидоры (или томатную пасту), посолим, поперчим, нальем воду, закроем крышку и готовим в режиме «тушение» 25-30 минут.

Фото автора

Наша капуста готова! Раскладываем по тарелочкам и наслаждаемся вкусом. Приятного аппетита!

Если вы, как и я, обожаете готовить в мультиварке, то вот здесь, здесь и еще вот тут(жмите на ссылки) еще несколько вкуснейших рецептов для мультиварки.

Если статья вам понравилась, то поддержите автора и поставьте лайк а также не забудьте поделиться ссылкой с друзьями.

Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить интересные рецепты!

Всего вам вкусного!

Как приготовить тушеную капусту с куриной грудкой в мультиварке

Сначала необходимо подготовить овощи. Очистить от шкурки головку лука и сырую морковь. Ножом покрошить репчатый лук на маленькие кусочки. На крупной терке потереть корнеплод. Растительное масло разогреть в мультиварке, активировав программу «Жарка». Лук с морковью обжарить в течение 5 минут.

Куриную грудку промыть водой, порезать крупными или средними кусочками.

Добавить мясо к овощам, прожарить еще 2-3 минуты. Для перемешивания понадобится пластиковая или деревянная ложка.

Белокочанную капусту ополоснуть водой, а затем нашинковать с помощью ножа.

В мультиварку добавить теплую или горячую воду. Высыпать подготовленную капусту.

В отдельной миске смешать сметану с томатным соусом. Эту заправку добавить в основную массу. Посолить и ввести приправу на свой вкус. Активировать программу «Тушение» на 60 минут.

Вкусную капусту тушеную с куриной грудкой подать к столу в теплом виде, можно с ломтиком хлеба или со свежими овощами. Приятного аппетита!

Приготовление:

Курицу помойте и порежьте порционными кусочками. У меня было 4 крылышка, я их порезала на три части.
Лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на мелкой терке.
Нашинкуйте капусту.
Смажьте чашу мультиварки растительным маслом. На дно разложите курицу,
Затем добавьте лук и морковь, капусту.
Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и кетчуп (его можно заменить томатным соусом).
Мультиварку включите в режиме «Тушить» на 40 минут, затем переключите на режим «Жарить» на 20 минут. После, перемешайте капусту с мясом и поставьте еще жарить на 20 минут.
По окончанию, перемешайте овощи с куриными крыльями и выключите мультиварку. Ужин или обед готов. Всем приятного аппетита!