Автор: Рецепт Смузи с зеленой гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты для «Смузи с проростками зеленой гречки»:
- Крупа гречневая (зеленая гречка «Мистраль») — 70 г
- Банан (средний) — 1 шт
- Киви (большой) — 1 шт
- Груша (средний) — 1 шт
- Мед — 1 ч. л.
- Вода — 150 мл
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 1
Рецепт гречневого коктейля
Гречневый напиток для похудения готовится просто. С этим справится даже очень занятой человек. Всего два компонента!
Ингредиенты
- 1 столовая ложка отборной гречневой крупы;
- 250 мл маложирного кефира.
Гречку рекомендуется брать хорошую, не жалеть, её нужно совсем немного. В крупе не должно быть шелухи, чернушек и прочих отходов. Перед употреблением гречу перебрать и тщательно промыть. Кефир можно приобрести в магазине или сделать самому. Рецепт приготовления домашнего кисломолочного напитка в этой статье.
Как готовить?
- Измельчите гречневую крупу до состояния муки. Можно использовать блендер или кофемолку.
- Пересыпьте муку в стакан, залейте кефиром и хорошо перемешайте.
- Уберите в холодильник на несколько часов. Если планируете употребить напиток утром, то готовьте на ночь. Если вечером, то с утра.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 543.9 ккал | белки 12.9 г | жиры 3.3 г | углеводы 123.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 85 ккал | белки 2 г | жиры 0.5 г | углеводы 19.3 г |
Банан и текстура
Можно использовать и свежий банан, и замороженный. Последний даст более плотную текстуру и смузи будет очень холодным. Даже ледяным.
Я предпочитаю именно так. Но, опять же, тут вопрос утилизации. Замороженные бананы у меня есть всегда. Как только они начинают чернеть, я отправляю их в морозилку.
Специально для смузи я бы вряд ли стала морозить банан. Все-таки не хочется тратить на перекус лишнее время.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Приготовление
Гречневые хлопья заливаю кипятком и оставляю на 15 минут.
Очищаю манго и нарезаю кусочками среднего размера.
Очищаю и нарезаю спелую грушу.
Апельсин очищаю, разделяю на отдельные дольки и удаляю пленку-мембрану.
Выжимаю лимонный сок, процеживаю его от косточек.
Добавляю гречневые хлопья. И взбиваю блендером.
Если напиток получается слишком густым, добавляю немного холодной кипяченой воды.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш вкусный YouTube каналPriprava Club
Оставляйте комментарии, ставьте пальчик вверх, нам важно ваше мнение.? ? ?
Рецепт «Смузи с проростками зеленой гречки»:
Зеленую гречку замочила питьевой водой, через 6 часов промыла, и оставила прорастать, промывала через каждые 4 часа.
Через сутки появились ростки.
Для смузи использовала фрукты.
Очистила их, загрузила в стакан и добавила туда же воды и меда, пророщенную зеленую гречку. Тщательно разбила. Смузи готов! Будьте здоровы!
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах | |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Смузи с проростками зеленой гречки
В здоровом теле здоровый дух.Впервые использовала зеленую гречку, информация о пользе этого продукта впечатлила, а главное, она живая, не обработанная, о чем красноречиво свидетельствуют нежнейшие росточки которые появились ровно через сутки! Проростки зеленой гречки очень полезны и питательны, обладают целебными свойствами и лечебным эффектом, а главное, зеленая гречка очень вкусная! Убедитесь сами! В армии без здоровья никак, всем рекомендую!
Категория: Напитки › Безалкогольные напитки › Смузи
Ингредиенты для «Смузи с проростками зеленой гречки»:
Какой урбеч добавить в смузи
Я остановилась на тыквенном.
Он не интенсивен по вкусу, как урбечи из подсолнечника или льна.
Не контрастирует с гречкой, как кокосовый или кунжутный.
Не портит текстуру, как урбеч из абрикосовых косточек. Последний, на мой вкус, всегда требует ноток меда рядом.
Миндальный урбеч неплохо работал в этом смузи, но я уменьшала количество до одной ложки.
Фотографии «Смузи с проростками зеленой гречки» от приготовивших (1)
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Зачем в смузи с пророщенной гречкой баобаб
Мне нравится совсем легкая кислинка, которую он придает. Если не боитесь углеводов, его можно использовать.
Подробно про его свойства уже писала.
Мне приятно, если вы готовите по моим рецептам. Если вы еще и выкладываете результат в Инстаграм с хэштегом #naturallyвглуши, мне приятно вдвойне. Давайте дружить!
Еще легкой еды:
Распечатать рецепт
Смузи с ростками зеленой гречки
| Время приготовления | 5 минут |
Ингредиенты
- 75 г пророщенной гречки = 30 г не пророщенной
- 70 г банана = 1 средний банан
- 1 ч. л. порошка баобаба
- 1,5 ч. л. тыквенного урбеча
- 100 мл воды
Ингредиенты
| |
Инструкции
-
Все смешать в блендере. По желанию добавить топпинг, например, какао-бобы.
Примечания для рецепта
Пищевая ценность на 1 порцию:
| Белки | 12,7 |
| Жиры | 7,3 |
| насыщенные | 0,9 |
| ненасыщенные | 4,1 |
| Углеводы | 72,5 |
| клетчатка | 10,9 |
| сахар | 8,9 |
| Калории | 420 |
