Горячее молоко — вкусно и полезно

Кокосовое молоко

Кокосовое молоко — продукт, который нашел широкое применение в кухни Восточной Азии. В Индонезии и Малайзии оно известно под названием «сантан», на Филиппинах его называют «гатой».Очень нежный, деликатный вкус, тонкий изысканный аромат, а самое главное, весьма внушительный перечень полезных свойств и благоприятное…

Горячее молоко с пряностями

Горячее молоко полезно при простуде, а горячее молоко с приправами — это и полезно, и вкусно. Чашка горячего молока на ночь поможет легче уснуть и лучше спать, чтобы набраться сил перед новым днем. Чтобы приготовить чашку вкусного горячего молока, возьмите немножко меда, щепотку корицы, кориандра и молотого мускатного ореха — доведите молоко до кипения, и наслаждайтесь!

Читайте также: День Молока — 7 интересных идей, c чем и как можно пить молоко

Молоко и имбирь

Нет более романтичной специи, чем имбирь. Рождественские и новогодние имбирные пряники в форме оленей, пряничный домик с белой глазурью, склеенный подогретой карамелью, шоколадно-имбирные пряники, маринованный имбирь, без которого сложно представить суши, и, конечно же, корень имбиря, который мы добавляем в чай вместе с мятой, лимоном и прочими радостями.

Так вот, если нарезать очищенный корень имбиря ломтиками и залить молоком, после чего подогреть — мы получим приятный напиток. Я пью его перед сном, меня успокаивает тонкий аромат имбиря, но слышала мнение, что для некоторых это напротив — утренний бодрящий напиток.

Какао с молоком

Осень и зима — самое подходящее время, чтобы наслаждаться вкусным какао на молоке.
В какао содержатся полезные вещества, такие как калий, магний, кальций, фосфор, антиоксиданты, а также витамины. Какао на молоке с ванилью и какао на молоке с кленовым сиропом, какао по-мексикански и какао с черносливом — вот лишь несколько способов приготовить вкусный и полезный горячий напиток, который понравится как детям, так и взрослым. Больше — читайте в статье Чем полезно горячее какао с молоком и как его готовить — 5 рецептов

Если же готовить какао — совсем некогда, можно полакомиться готовым напитком от торговой марки «Яготинское». Он выпускается по 450 и 900 граммов и понравится как взрослым, так и детям. Кроме того, его можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде — достаточно взболтать, открыть и можно наслаждаться!

Читайте также: 5 необычных молочных продуктов, которые стоит попробовать уже сейчас

Овсяное молоко

Приготовьте полезный напиток из овсяных хлопьев по этому рецепту. Считается, что овсяное молоко особенно полезно людям с патологиями пищеварительного тракта и ферментной недостаточностью. Еще напиток помогает повысить иммунитет. На основе овсяного мо…

Готовим йогурт

Чтобы приготовить натуральный питьевой йогурт необходимо запастись такими продуктами:

• литр свежего молока;
• 60 граммов готового йогурта без добавок.

Пошаговый рецепт:

1. Предварительно доводят до кипения молоко, далее его необходимо остудить до 45 градусов.
2. Добавляют йогурт и тщательно перемешивают.
3. Жидкость переливают в стерильную стеклянную банку.
4. Хорошенько укутывают и выдерживают 10 часов.

Грог

Всегда подается только горячим и как правило содержит алкоголь. А значит, как никакой другой напиток подойдет после зимней прогулки. С рецептурой можно и нужно экспериментировать. В различных вариациях в грог могут добавляться ром, коньяк, фрукты, молоко, чай, пряности и даже яйца.

Молочно-апельсиновый грог. В 200 мл горячего молока добавить 100 мл горячего чая, 100 мл коньяка или рома, несколько измельченных долек апельсина. Все перемешать. Разлить по стаканам. Добавить немного корицы и гвоздики.