Автор: Сегодня Рецепт Простой готовит для вас простой фруктовый салат с творогом в 4 различных вариантах с различными ингредиентами
Как приготовить фруктовый салат с творогом
Ингредиенты:
- Яблоко – 2 шт.
- Нектарин – 2 шт.
- Слива – 5 шт.
- Творог – 150 г
- Сахар – по вкусу
- Йогурт – 2 ст.л.
Приготовление: Шаг 1
-
В этот раз я готовила фруктовый салат с творогом из осеннего набора: яблоки, нектарин, сливы. Возможно, такое ассорти Вам покажется не очень гармоничным, но нам вкус получившегося салата очень понравился.
Конечно, для любого блюда нужно отбирать только самые лучшие продукты, тогда и вкусный результат себя ждать не заставит. Но я признаюсь, что меня не смущают яблоки с примятым бочком или черным пятнышком на кожице, сливы неправильной формы или нектарины невитринной красоты. Ведь все фрукты мы обязательно будем нарезать для салата, а значит, сможем хорошо обрезать все ненужные части.
Яблоки я предпочитаю не чистить, памятуя о том, что кожица осенних яблок содержит много питательных веществ. Но если в Вашей семье к нечищеным яблокам относятся плохо, то, конечно, кожицу лучше очистить.
Яблоко лучше разрезать сразу на четыре части, аккуратно удалить сердцевину и нарезать фрукты удобными Вам кубиками.
-
Шаг 2
Все ингредиенты фруктового салата должны быть нарезаны примерно одинаковыми кусочками. Поэтому нектарин я разделила пополам, удалила косточку, обрезала косточковое ложе (оно может давать небольшую горчинку) и нарезала небольшими кубиками (по размеру похожими на кубики яблок).
-
Шаг 3
Теперь очередь за сливами. Те сливы, которые были у меня, очень просто разделялись на половинки, поэтому легко удалилась косточка, а сами фрукты нарезались без затруднений. Но это тот важный нюанс, который нужно учитывать при покупке слив для фруктового салата. Обязательно спрашивайте у продавца, как отделяется косточка (а еще лучше попросите разрешения разломать одну сливу пополам, чтобы убедиться самостоятельно).
Все нарезанные фрукты нужно соединить в миске, аккуратно их перемешав.
-
Шаг 4
Подготовим творог для салата. Я взяла немного творога жирностью 5% и добавила к нему 1 столовую ложку сахара, но это количество совершенно индивидуально. Если Вы не хотите добавлять сахар вовсе, то не кладите его – собственной сладости фруктов может оказаться вполне достаточно.
Чтобы творог был не сухим, я налила в него немного персикового йогурта. Думаю, что с успехом можно использовать йогурт с любым вкусом или даже вовсе без фруктовых добавок.
Содержимое пиалы перемешиваем, получая зернистую домашнюю творожную массу.
-
Шаг 5
Фруктовый салат с творогом очень удобно подавать порционно – в креманках. На дно кладем смесь нарезанных фруктов. Чайной ложкой аккуратно формуем творожные шарики и хаотично раскладываем поверх фруктов.
Безусловно, можно было просто перемешать творог с фруктами или, как еще один вариант подачи, подать салат слоями: фрукты – творог – фрукты – творог – фрукты.
Приятного Вам аппетита!
Сохранить этот рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:
Вам могут понравиться эти рецепты?
Информация о рецепте Фруктовый салат с творогом
| Сложность | Легкая |
| Примерное время приготовления | 00:05:00 |
| Метод приготовления | Нарезка |
| Кол-во порций на рецепт | 2 |
| Категория | ПП-Десерты, Салаты |
Необходимые ингредиенты
| Название продукта | Количество на 2 порц. |
|---|---|
| Яблоко | 1 шт. |
| Киви | 1 шт. |
| Апельсин | 1 шт. |
| Банан | 1 шт. |
| Творог обезжиренный | 150 г. |
| Йогурт натуральный | 150 г. |
ОПИСАНИЕ
Хочется лета!
Ингредиенты
ягоды (земляника, малина, ежевика)200г
фрукты (абрикосы, сливы, персики) 200г
творожная масса 200г
сливки 100г
Простой фруктовый салат с творогом – ингредиенты
Для фруктового салата с творогом вам понадобятся:
• 2 спелых киви;
• 2 банана;
• 2 яблока;
• 1 столовая ложка меда;
• 1 целый лимон;
• 250 г малины (свежей или замороженной);
• 2 столовые ложки изюма;
• 200 мл сливок;
• 500 г творога (обезжиренного);
• 1 щепотка корицы молотой.
Приготовление простого фруктового салата с творогом
Обезжиренный творог смешивается со сливками, туда же добавить мед и перемешать. Выжать половину лимона, выжатый сок тоже добавить в творог, засыпать в него щепотку корицы. Далее следует почистить киви и порезать плоды на небольшие кусочки. Бананы очистить, порезать их ломтиками. Яблоко можно освободить от кожуры, но можно ее и не срезать. Но из него нужно удалить середину, после чего порезать небольшими кусочками. После этого в массу добавить малину и изюм и перемешать. Готово!
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Ингредиенты:
- Яблоко — 1 Штука
- Киви — 1 Штука
- Банан — 1 Штука
- Творог — 150 Грамм (0% жирности)
- Простокваша сладкая — 80 Миллилитров (или ряженка 4% жирности)
- Лимон — 1/4 Штуки
Количество порций: 3
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Как приготовить «Фруктовый салат с творогом»
Подготовьте необходимые ингредиенты.
У яблока удалите сердцевину, нарежьте кубиками, в пределах 1 см. Переложите в салатник. Сбрызните лимонным соком.
Банан нарежьте кубиком (1 см.), сбрызните лимонным соком и переложите в салатник к яблоку.
Киви очистите от кожуры, нарежьте кубиком. Переложите в салатник.
Добавьте творог.
Заправьте салат сладкой простоквашей. Аккуратно перемешайте с помощью двух ложек.
Салат сервируйте и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Фруктовый салат с творогом:
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Примерная калорийность фруктового салата с творогом
| Питательные вещества | Количество на 100 г. |
|---|---|
| Ккал | 70.52 ккал |
| Белки | 5.3 г |
| Жиры | 2.36 г |
| Углеводы | 7.02 г |
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Распечатать рецепт
- Скачать рецепт в .PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
