Состав витаминов и микроэлементов в киви

Пищевая ценность и состав киви

Пищевая ценность на 100 г

Витамины и минералы pH
C, B9, B3, B6, A, B1, K, Cl, Ca, P, Mg, S, Fe, Na Кислотный

Киви хорошо ощелачивает ваш организм, так как имеет кислотный pH 3,1—3,9.

К содержанию

Немного о киви

Киви недаром именуют китайским крыжовником – именно из Поднебесной данный плод распространился по миру. Производит его растение актинидия. В Азии его никогда не пытались окультурить, фрукты просто собирались по лесам и употреблялись в пищу. Даже дикое растение производит плоды, объем витаминов в которых дает фору таким признанным лидерам, как цитрусовые и гранат.

Актинидию как культурное растение стали выращивать в Новой Зеландии в начале прошлого века – здесь же оно получило привычное нам название.

Зрелые фрукты обладают тонким земляничным вкусом, но в России насладиться им сполна удается не всегда – проблема в том, что они зачастую поставляются недозрелыми. Такие плоды отличаются твердостью и чрезвычайно кислые. Впрочем, достаточно подержать киви в холодильнике 2-4 дня и оно дозревает.

Показания к употреблению киви

Показания к употреблению киви

  • Слабый иммунитет.

  • Нарушение обмена веществ.

  • Заболевания органов дыхательной системы.

  • Частая смена временных и климатических поясов (командировки, переезды).

  • Прохождение курса химиотерапии.

  • Нарушение микрофлоры кишечника.

  • Импотенция.

  • Предрасположенность к варикозу или образованию тромбов.

  • Нарушение работы сердечно-сосудистой системы.

  • Пониженная кислотность желудка.

  • Высокий уровень холестерина в крови.

  • Период беременности и грудного вскармливания.

  • Детский возраст.

При наличии заболеваний, следует обратиться к врачу за консультацией. Специалист даст точные рекомендации касаемо суточной нормы и частоты приёма киви.

Что содержит киви

Округлые плоды этой древовидной тропической лианы (актинидии китайской), растущей в странах Восточной Азии с субтропическим климатом, весят 45 – 100 граммов. Кисло-сладкая, зеленая, водянистая мякоть плодов, покрытая ворсистой кожицей, имеет богатый химический состав. Она содержит:

  • Витамины – С, А бета-каротин, все витамины группы В (кроме В12), Е, К
  • Микроэлементы – железо, медь, молибден, марганец, кобальт, хром, цинк, йод.
  • Макроэлементы – калий, кальций, магний, фосфор, хлор, небольшое количество натрия.
  • Органические и аминокислоты, жирные насыщенные и ненасыщенные кислоты.
  • Флавоноиды: катехины, имеющие сильные антиоксидантные свойства; рутин – укрепляющий кровеносные сосуды; актинидин – расщепляющий животные белки, успокаивающий нервную систему.
  • Моно- и дисахариды (преобладает глюкоза, галактоза и фруктоза).
  • Пищевые волокна, зола.

Калорийность 100 г свежего спелого плода 47 ккал, пищевая ценность:

  • Белков – 0,8 г
  • Жиров – 0,4 г
  • Углеводов – 8,1 г
  • Пищевых волокон – 3,8 г
  • Воды – 84 г

Отличительная особенность киви от других фруктов – большое содержание:

  • Аскорбиновой кислоты, участвующей в окислительных и восстановительных реакциях, работе иммунной системы, способствующей усваиванию железа. В 100 г продукта 195% суточной нормы этого витамина. Это намного больше, чем у апельсинов и немного меньше, чем у такого рекордсмена, как черная смородина. Достаточно съесть за день 1 плод, чтобы обогатить организм суточной нормой аскорбиновой кислоты.
  • Витамина К (филлохинона), регулирующего свертывание крови.
  • Витамина Е – мощного антиоксиданта, защищающего здоровые клетки от воздействия свободных радикалов, укрепляющего иммунную систему, оказывающего омолаживающее воздействие на человека.
  • Калия, необходимого для хорошей работы сердечной мышцы, принимающего участие в процессах регулирования нервных импульсов, давления, водного и кислотного баланса.
  • Актинидина – растительного фермента, который помогает расщеплять белки, нормализует процесс свертывания крови, положительно влияет на желудок.

Способен ли киви излечить лихорадку?

Существует заблуждение, что киви способен излечить лихорадку. Но это не так. Однако фрукт имеет более сладкий вкус чем горькие листья папайи, которыми часто лечат лихорадку.

Применение киви в кулинарии

Дольками киви украшают выпечкуУкрашение выпечки дольками киви — простой и беспроигрышный вариант.

Напоминаю вам, уважаемый читатель, что речь в данном разделе идет не о птице, а именно о плодах лианы по имени «киви». Я не знаю, едят ли аборигены Новой Зеландии такое необычное существо, но и знать этого не хочу. Хотя мне известно, что птичка киви занесена в Красную книгу, так что, будем надеяться, что символ страны будет радовать глаза ее жителей, а не их желудки.

А вот одноименную ягоду или, как мы привыкли думать, фрукт с таким же названием, народы многих стран широко используют в кулинарии. Конечно, такое разнообразие вкусовых оттенков, которым балуют нас свежие киви, вряд ли встречается в других продуктах. Казалось бы, берите их в первозданном виде, ешьте, наслаждайтесь удивительным многогранным вкусом и будет вам не только счастье, но и здоровье, между прочим. Так нет! Человечество и этот чудо-продукт решило подвергнуть термической обработке.

Вы наверняка знаете, что из киви делают варенье, джемы, повидло, конфитюры, сиропы, мармелад, желе, пастилу, цукаты. Активно используются эти сочные плоды и в качестве начинки для сладкой выпечки. У моего старшего сына, кстати, любимые круассаны из мини-пекарни именно с киви. Также нередко можно встретить в продаже кремовые пирожные и торты, украшенные зелеными кружочками этих экзотических ягод.

Интересно, что среди исследователей по сей день ведутся споры о национальной принадлежности новозеландского десерта – торта, получившего название по фамилии известной русской балерины «Павлова». В 20-х годах прошлого столетия прима совершала турне по Зеландии и Австралии и тогда-то якобы вдохновила кулинаров одной из этих двух стран на создание сладкого шедевра, основу которого составляют легкое, как наряд балерины, безе со взбитыми сливками, а сверху украшают яркие пласты нарезанной клубники, маракуйи и киви.

Любители пикантных сочетаний часто используют киви в качестве основы для кисло-сладких соусов. Из этих плодов выжимают сок и готовят фруктовые смузи.

Я сейчас вспомнила, как много лет назад, будучи подростком, упросила маму купить мне в торговом центре свежевыжатый сок киви. Девушка-продавец быстро выдавила аппаратом зеленую мякоть в пластиковый стаканчик и подала ее мне. Я залпом выпила экзотический напиток, а через несколько минут у меня скрутило желудок. Тогда я еще питалась «традиционно», то есть, ела, что попало и как попало, а потому страдала гастритом. К тому же, реализаторов сока, видимо, не уведомили, что этот кислотный напиток нужно разбавлять водой. В общем, это был первый и, на данный момент, единственный раз в моей жизни, когда я пила фреш из киви.

Сейчас я выросла, прочитала много полезной информации о еде, поумнела (хочется верить), а потому предпочитаю добавлять киви в свои зеленые и не очень зеленые коктейли. Они придают легкую кислинку таким напиткам и насыщают организм целым набором питательных веществ. Попробуйте приготовить базовый зеленый смузи из сладкого банана, салатных листьев, воды и спелого киви. Я бы туда положила еще и неизменный ингредиент своих утренних напитков – кусочек свежего корня имбиря.

Также из этих ягод можно сделать ароматный топпинг для веганского бананового мороженого. Они оттенят сладость основного блюда своей легкой кислинкой. Кстати, киви – отличный продукт для приготовления сорбетов. Просто измельчите несколько мягких ягод с помощью блендера, добавьте к ним немного натурального меда, охладите в морозильной камере, и у вас получится натуральный освежающий фруктовый (или ягодный?) лед.

Если вы любите кулинарные эксперименты, можно поиграть с разнообразными вкусовыми оттенками киви и добавить их в несладкий салат.

Они могут сочетаться с различными орехами и семенами чиа, льна, подсолнечника, тыквы, а также с сыром (как твердым, так и мягким), творогом, грибами, рисом, нутом, машем, фасолью, мятой, кинзой, зеленым луком, черемшой, огурцами, сметаной, всевозможными растительными маслами, сельдереем, авокадо, морской капустой, брокколи, цветной, белокочанной и краснокочанной капустой. Особо смелые гурманы добавляют кусочки этих кисло-сладких ароматных ягод в свои овощные рагу и ризотто.

Я, признаться, люблю эти фрукты без термической обработки. Их вкус кажется мне восхитительным, а потому я стараюсь не забивать его большим количеством ингредиентов и не портить высокими и низкими температурами. К тому же, с сырыми плодами мой организм получает множество витаминов и минералов, которые теряются в процессе традиционного приготовления пищи.

Как вырастить киви дома?

Помимо того, что актинидия деликатесная выращивается для сбора плодов, ее также используют для украшения парков и садов. Это растение, благодаря своему необычному лианообразному стволу и ароматным цветам, широко применяется в декоративных целях.

Кстати, не так уж сложно вырастить небольшой кустарник киви и в домашних условиях. Для этого не нужно гоняться за определенным семенным материалом, а достаточно просто извлечь мелкие косточки из обычных магазинных ягод.

Добудьте из этих плодов примерно 20 семян, хорошенько промойте их под струей проточной воды, а затем просушите. Чтобы микрозернышки не сбежали от вас в канализацию через раковину, используйте для их промывания мелкое сито и марлю.

После этого семена киви следует прорастить в теплом месте, а параллельно выбрать для вашей будущей лианы теплый и светлый уголок без сквозняков. Как только из зерен покажутся проростки, посадите их в горшок с керамзитом, торфом, песком и черноземом. Они должны быть покрыты землей примерно на пару миллиметров от ее поверхности.

Если вы регулярно будете создавать своему растению теплую, светлую и влажную среду, то, в конце концов, получите симпатичную лозу с зелеными листьями, белыми цветками, а, может, даже и плодами.

К содержанию

Польза киви для мужчин

Этот вкусный фрукт позволит мужчине поддержать оптимальный вес. Он способствует быстрейшему и полному выведению токсинов из организма, что очень важно при употреблении алкоголя и при табачной зависимости.

Отсутствие солей натрия в китайском крыжовнике позволяет снизить давление естественным способом.

Помимо этого, киви стимулирует работу сердечной мышцы, очищает сосуды, и снижает риск развития инфаркта и инсульта. А чистые сосуды – это хорошая потенция. Пару фруктов в день, позволят свести риск появления рака простаты практически к нулю.

Другие свойства

Киви – это лучший фрукт. Он способствует ускорению обмена веществ, что станет хорошей новостью для тех, кто принял решение избавиться от лишних килограммов. Можно кушать его в больших количествах и не бояться за вред, который может быть причинен вашей фигуре. Киви устраняет вероятность образования тромбов и способствует быстрому, эффективному лечению глазных заболеваний.

Кому полезны плоды киви

«Китайский крыжовник» полезен в любом возрасте.

  • Он необходим детям в период активного роста; беременным женщинам и мамам, кормящим малыша грудью; пожилым людям.
  • Обладая способностью регулировать обмен углеводов, этот фрукт играет важную роль в диетическом питании при сахарном диабете.
  • Он полезен при отеках, вызванных проблемами с мочеполовой системой.
  • Низкая калорийность и высокие жиросжигающие свойства делают его востребованным при похудении. Грубые волокна устраняют запоры, повышая проходимость кишечника, что способствует очищению организма и быстрой потере веса.
  • Киви рекомендуют людям, потерявшим много крови или страдающим анемией.
  • Его включают в рацион питания спортсменов в качестве натурального стимулятора, восполняющего запас энергии.
  • Киви рекомендуют пациентам при подозрении на онкологию.

Видео: “Польза киви”

Табличка

Ниже мы привели табличку содержания витаминов в киви.

Внимание! RDA — рекомендуемая ежедневная норма.

питательная ценность на 100 г
Питательная ценность Процент RDA
энергия 61 Ккал 3%
углеводы 14,66 г 11%
белок 1 г 2%
Всего жиров 0,52 г 2%
холестерин 0 мг 0%
Диетическое волокно 3 г 8%
Витамины
B9 25 мкг 6%
B3 0,341 мг 2%
B2 0,025 мг 2%
B1 0,027 мг 2%
А 87 МЕ 3%
С 92,7 мг 154%
Е 1,46 мг 10%
К 40,3 мкг 34%
Электролиты
натрий 3 мг 0%
калий 312 мг 7%
минералы
кальций 34 мг 3,5%
медь 0,130 мг 14%
Железо 0,31 мг 4%
магний 17 мг 4%
марганец 0,098 мг 4%
цинк 0,14 мг 1%
Фито-питательные вещества
Каротин-ß 52 мкг
Crypto-ксантин-ß 0 мкг
Лютеин-зеаксантин 122 мкг

Другие полезные вещества (в г)

Сахар 9,3Является источником быстрой энергии для человека.Вода 83,2Необходим для протекания всех процессов в организме.Зола0,7Очищает организм от вредных веществ, действуя в качестве абсорбента.Клетчатка3,4Нормализует пищеварение.

Для беременных

Ценность киви при беременности неоспорима. Его рекомендуют включать в рацион как дополнительный источник витаминов и минералов. Фолиевая кислота укрепит иммунную систему и поможет в борьбе с простудными заболеваниями. Клетчатка окажет мягкий слабительный эффект.

Начинайте употреблять киви понемногу, съедая от 1/3 до 1/2 плода в день. Затем постепенно (на протяжении 7–10 дней) доведите объем употребляемых ягод до 2 штук в день. Это поможет избежать нежелательных реакций организма.

Как почистить фрукт?

Для очистки кожицы, необходимо воспользоваться коротким ножом или специальным ножиком для фруктов. Такой метод очистки не слишком удобный. Другие предпочитают снимать верхнюю кожицу при помощи ложки.

Популярные вопросы и ответы

Для женщин в период вынашивания ребенка и кормления грудью, а также для людей с теми или иными заболеваниями является актуальным вопрос о возможности включения в рацион плодов киви. В зависимости от ситуации на него можно дать разные ответы.

Можно или нет киви беременным? В период вынашивания ребенка, особенно в первом триместре беременности, женщине рекомендовано употреблять по 1 плоду киви не чаще 3 раз в неделю. Фрукт попадает под запрет в том случае, если будущая мать имеет предрасположенность к аллергии, а также страдает гастритом с повышенной кислотообразующей функцией желудка.

Для кормящих мам. Мякоть киви способна провоцировать реакции гиперчувствительности даже у людей, не склонных к развитию аллергии. Именно поэтому во избежание аллергических реакций у новорожденного ребенка кормящей маме необходимо отказаться от употребления киви на весь период лактации.

Фрукт для маленьких детей. Без риска возникновения выраженных аллергических реакций включать в рацион детей этот фрукт допустимо только с 3-летнего возраста.

При диабете. Употреблять киви при диагностированном диабете (независимо от его типа) рекомендовано в количестве 1 шт. в день 3–4 раза в неделю.

При панкреатите. Мякоть киви допустимо употреблять только при условии, что воспалительный процесс в поджелудочной железе протекает в хронической форме. Рекомендуемая дозировка – 1 плод не чаще 2 раз в неделю.

При гастрите. Если у человека ранее был диагностирован гастрит с нормальной или пониженной кислотностью, мякоть киви можно не исключать из рациона, но употреблять ее следует в умеренном количестве (1 шт. 2 раза в неделю). При гастрите с повышенной кислотностью плоды киви категорически противопоказаны.

При гипертонии. В случае нестабильности показателей артериального давления плоды киви не только не противопоказаны, но и рекомендованы к употреблению.

При подагре. Если у человека нарушен обмен пуриновых оснований, то ему не запрещено употреблять этот фрукт в количестве 1 шт. не чаще 3 раз в неделю.

Сколько киви можно кушать в день? Средней нормой считают 2-3 плода. При отсутствии противопоказаний.

Польза и вред при заболеваниях

Есть у киви и  целебные свойства. Естественно, киви не может быть основой лечения (хотя, как знать?), но помочь при лечении или не позволить попасть в группу риска — это ей по силам. Помогает киви избавиться и от вредного холестерина. Польза очевидна! Благодаря диетическим свойствам киви и содержащимся в них ферментам, они полезны и при других заболеваниях:

  • для печени
  • для кишечника
  • при мкб ураты
  • при простуде

При мочекаменной болезни ураты фрукты и ягоды показаны в неограниченном количестве. В список этот входит и киви. Вред может быть только при противопоказаниях, которых очень немного.

Питательная ценность и калорийность

Киви — фрукт с низкой калорийностью. В 100 г свежего фрукта содержится всего 48 ккал (один плод содержит примерно 30 ккал).

При переработке его калорийность может повышаться до 285 ккал у вяленых плодов и до 350 ккал при приготовлении из них цукатов или варенья.

Пищевая ценность фрукта — 47 ккал. Из них 39 ккал приходится на долю углеводов; на жиры и белки — по 4 ккал.

Сколько можно принимать киви в день

Установленная норма поедания свежего киви в сутки – 2-3 штуки среднего размера. Для сухофруктов она составляет 100-150 г. Причем есть лучше после обеда, но не вечером. Все-таки сахароза во второй половине дня хуже усваивается и может сказать на отложениях жира в области боков и живота. Диетологи рекомендуют есть киви (неважно, в свежем или высушенном виде) каждый день. Разумеется, если имеется такая возможность. Но не добавлять к фрукту сахар, так пользы от его употребления будет значительно больше.

Зачем едят с кожурой?

Многие съедают только мякоть плодов, а кожицу выбрасывают. Давайте узнаем, чем полезна кожура киви и как его едят?

По некоторым показателям считается, что в кожуре на 50 % больше клетчатки, а также витаминов Е и С, по сравнению с мякотью. А фолиевой кислоты в кожице содержится на 32% больше, чем в мякоти.

Как же употреблять ягоду, с кожурой ли без, ведь пестициды скапливаются именно в ней?

Перед употреблением обязательно промывайте киви горячей водой, чтобы минимизировать количество вредных бактерий. Если ворсинки на кожице раздражают слизистую рта, протрите киви бумажным полотенцем или потрите щеткой для фруктов. Иногда в продаже можно найти гладкий сорт киви.

Медики рекомендуют не есть больше 2-3 ягод киви в сутки, в ситуации, если вы употребляете их каждый день. Частое поедание может испортить работу поджелудочной железы, а также спровоцировать дерматит и диарею.

Польза и вред киви заключается в том, что он очень насыщен витаминами и кислотой. Поэтому лучше есть его время от времени, ориентируясь на собственное самочувствие.

Состав витаминов и микроэлементов в киви

Сколько нужно съесть киви в день для оптимального здоровья

В 6-недельном исследовании участвовали 54 здоровых молодых студента-мужчины, которые были разделены на две группы. Одна группа ежедневно съедала половину киви, а другая ежедневно потребляла 2 целых плода.

Предыдущие исследования показали, что употребление в пищу половины киви ежедневно увеличивает уровень витамина С в плазме у людей, которые не едят много фруктов и овощей. Однако это новое исследование показало, что для полного насыщения плазмы необходимы 2 киви. Участники, употреблявшие два плода в день, испытывали меньше усталости и депрессии и больше энергии, чем участники, употреблявшие половину плода в день. (33)

Отсюда следует вывод: норма употребления 2 киви в день – это является оптимальным количеством.

При сахарном диабете

При сахарном диабете киви не только можно есть, но и нужно! Понижает сахар, заменяет сладости и тягу к ним. Содержание пектина, витаминов, вообще весь состав киви, клетчатка, содержащаяся в ягоде — помогают поддержать (а порой и лечить) организм при этом заболевании. Киви — обладатель низкого гликемического индекса. Это то, с какой скоростью усваиваются углеводы кровью. Поэтому их рекомендуют включать в свой рацион больным сахарным диабетом наряду с ананасами, яблоками, сливами и пр.

Киви в народной медицине

Про использование киви при многих заболеваниях, расскажут рецепты народной медицины.

  1. В случае простудной инфекции, особенно в период эпидемии гриппа разомните плод киви вилкой, добавьте в пюре 1 чайную ложку липового меда и ешьте вечером перед сном.
  2. При ожогах и обморожении протертый плод киви смешайте с 1 чайной ложкой оливкового масла, смазывайте больное место. Рана быстро заживет.
  3. Норвежские ученые обнаружили в киви уникальное вещество, сжигающее жирные кислоты, которые блокируют артерии. Кроме того, снижается и риск образования тромбов. Рекомендуется съедать 2-3 киви в день, и через месяц эффект — «на сердце». За этот срок, по оценкам ученых, примерно на 15% снижается уровень вредных жирных кислот в крови.
  4. Измельчите в миксере 3 морковки, 1 плод киви, ложку меда и стакан кефира, подайте напиток с подсушенным хлебом.Такой витаминный коктейль особенно хорошо помогает организму восстанавливаться после простудных заболеваний.

Норвежские ученые установили, что киви обладает способностью сжигать жиры, блокирующие артерии, что снижает риск образования тромбов. Норвежцы советуют ежедневно употреблять в пищу два-три плода киви, причем эффект такой диеты проявляется уже через 28 дней — за этот срок уменьшается риск образования тромбов и снижается уровень в крови вредных жирных кислот. Исследователи утверждают, что такие свойства киви приравнивают его к аспирину, применяемому в тех же целях!

Применение в кулинарии

В кулинарной практике диапазон использования мякоти киви не знает границ. Этот фруктовый ингредиент применяют для получения десертов, джемов, варенья, маринадов для мяса и рыбы, а также для приготовления роллов. Кроме того, китайский крыжовник является ценным компонентом алкогольных и безалкогольных напитков, из его мякоти готовят настойки, ликеры и игристые фруктовые вина. В плодах киви содержится фермент актинидин, который способен расщеплять белки.

Именно поэтому, маринуя мясо с использованием пюре из киви, можно добиться мягкости готового продукта. Нарезанные дольками очищенные плоды киви используют для декорирования тортов, пирожных, десертов и коктейлей. Во избежание потери вкусовых качеств фрукт предпочитают не подвергать термической обработке. Плоды киви одинаково популярны во всех мировых кухнях. Чаще всего киви является компонентом блюд европейской, китайской и средиземноморской кухонь.

Варенье из киви, классический рецепт

Варенье из плодов киви

Классический рецепт варенья из плодов киви включает такие ингредиенты:

  • 0,5 кг спелых плодов китайского крыжовника;
  • 750 г сахарного песка.

Шесть шагов приготовления:

  1. Плоды тщательно моют под проточной водой и очищают от кожуры.
  2. Мякоть киви режут небольшими кубиками, перекладывают в эмалированную ёмкость и засыпают сахарным песком.
  3. Смесь аккуратно перемешивают и ставят в темное место до образования сока (около 60 минут).
  4. Ёмкость с мякотью киви ставят на медленный огонь, доводят до кипения и варят в течение 5 минут.
  5. После этого фруктовую смесь снимают с огня, охлаждают при комнатной температуре и повторяют действие с нагревом и охлаждением 3 раза.
  6. После завершающего нагрева фруктовую массу перекладывают в заранее стерилизованные стеклянные банки, герметично укупоривают жестяными крышками и переворачивают их дном вверх.

После остывания банки рекомендовано хранить в прохладном месте.

Видео рецепт пирога с киви

Красивый, вкусный и экзотический супер рецепт десерта. Пирог получается нежным, сочным, ароматным.

Применение киви в косметологии

Несомненно, киви является фруктом, который принесёт только пользу коже человека. Он помогает её очистить и насытить витаминами и полезными веществами.

Особенности сортов

Сорты киви

Особой популярностью пользуется киви «пушистый», коричневого цвета, с легким пушком.

В последнее время в мире растет спрос на золотой киви с гладкой шкуркой бронзового цвета. Такие плоды слаще и ароматнее «пушистых», но уступают последним по содержанию витамина К и пищевых волокон.

Новинка характеризуется высокой концентрацией витамина В5, который важен для здоровья нервной системы. Больше в них и фолиевой кислоты, крайне необходимой для будущих мам.

Выбор и хранение

По возможности приобретайте органический киви в эко-магазинах, где имеются документы, подтверждающие качество продуктов.

Как выбрать на рынке или в супермаркете? Смотрите, чтобы на продукте была маркировка «био» или «эко».

Чтобы приобрести вкусные плоды, нужно выбирать слегка мягкие, без вмятин и повреждений. Твердые обычно имеют кислый вкус. Лучше брать те ягоды, которые должны немного дозреть.

Если при надавливании на плодоножку появился сок, такой продукт не подходит для употребления.

Как хранить продукт? Если он недозрелый, тогда при комнатной температуре, а если киви спелый, то лучше убирать его в холодильник. В очищенном виде он должен находиться там не дольше 1 суток.

Друзья, делитесь этой статьей в своих соцсетях, если она вам понравилась, а также подписывайтесь на обновления блога.

А я с вами прощаюсь. Всего доброго! До встречи в следующей статье!

С вами была Татьяна Андриевская

При холестерине

Повышение холестерина чревато сердечно-сосудистыми заболеваниями, инсультом, атеросклерозом. Если он повышен, его необходимо понижать. Оказывается, если в течение 2-3 месяцев, ежедневно съедать по 2 шт. киви (с кожурой), то холестерин понизится. И без таблеток!

Применение киви в косметологии

Киви в косметологии применяется очень часто благодаря огромному количеству витаминов. С ним готовят большое количество масок, пилингов, скрабов. Фрукт помогает нежной коже лица освежиться, придает отдохнувший вид. Запах косметических средств бодрит.

Маски из киви для лица

Самый простой рецепт маски: нанести небольшое количество пюре киви на лицо. Такой способ будет хорош после бессонной ночи. Маска осветляет кожу, круги под глазами.

Состав витаминов и микроэлементов в киви

Китайский крыжовник также стимулирует выработку коллагена, который является главным помощником в сохранении молодости. Для питательной маски необходимо смешать пюре одного плода и столовую ложку сметаны, нанести на область лица и шеи. В совокупности эти продукты увлажняют кожу.

Киви для волос

Благотворное влияние экзотического продукта на волосы невозможно отрицать. Очень часто используется маска с добавлением картофельного крахмала. Она стимулирует волосяные луковицы, очищает поры и придает шикарный блеск.

Нередко применяется маска из киви и кефира. Ее наносят на 20 минут после мытья головы, желательно повторять процедуру два раза в неделю.

Совет! Брюнетки могут добавить в смесь кофе для того, чтобы усилить цвет.

Состав витаминов и микроэлементов в киви

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...
Еда и Я